Cédrový olej: zloženie, užitočné vlastnosti a kontraindikácie.

Cédrový olej sa považuje za jeden z najužitočnejších prírodných produktov. Jeho jedinečnosť nespočíva len v jeho užitočných vlastnostiach, ale aj v nemožnosti vytvoriť výrobok umelo. Má tiež jedinečnú chuť, liečivé a výživné vlastnosti a jej orieškovú arómu si ťažko pomýlite s niečím iným.

Zloženie a kalórie

Tento výrobok sa považuje za jedinečný vďaka svojmu zloženiu. Obsahuje veľké množstvo nasýtených a nenasýtených kyselín vrátane:

• palmitová;
• stearín;
• olejová;
• linolová;
• pinolenic;
• sciadonic;
• a-linolénová;
• eicosodienoic.

Okrem týchto prvkov obsahuje produkt aj množstvo vitamínov. Odborníci upozorňujú, že tento olej obsahuje veľké množstvo vitamínu E a D. Okrem toho je chemické zloženie tohto jedinečného prírodného produktu bohaté na vitamíny skupiny B.

Cédrový olej obsahuje aj veľa minerálov. Jeho zloženie zahŕňa:

• draslík;
• mangán;
• meď;
• jód;
• horčík;
• sodík;
• vápnika;
• zinok;
• železo.

Pokiaľ ide o obsah kalórií vo výrobku - cédrový olej obsahuje veľa kalórií. V 100 g tohto prírodného liečivého produktu je 899 kcal.

Bohaté zloženie cédrového oleja umožňuje jeho použitie ako doplnku pri liečbe mnohých ochorení. Pravidelné používanie tohto produktu pomôže nasýtiť telo všetkými prvkami, ktoré môžu zlepšiť fungovanie vnútorných orgánov a systémov.

Užitočné vlastnosti cédrového oleja

Všeobecné výhody

Olej z cédrových orechov má pozitívny vplyv na celé telo a pomáha:

1. Vyrovnajte sa s chronickou únavou. Produkt obsahuje veľa mastných kyselín, ktoré sú základom energetickej rezervy organizmu. Ich nedostatok môže spôsobiť stratu sily.
2. Zabráňte vzniku aterosklerózy, trombózy, ischémie. Cédrový olej obsahuje veľké množstvo omega kyselín, ktoré priaznivo pôsobia na cievy a zabraňujú vzniku mnohých ochorení vrátane aterosklerózy.
3. Zlepšuje vstrebávanie vápnika a fosforu. Vitamín D, ktorý je súčasťou výrobku, pomáha zlepšovať vstrebávanie vápnika a fosforu, čo je jednou z najdôležitejších podmienok pre normálny rast a správny vývoj detí. Je nevyhnutná aj pre ľudí vo vyššom veku. Vitamín D môže pomôcť posilniť kostné tkanivo a udržať vaše zuby zdravé po celé roky.
4. Zlepšite si zrak. Vysoké hladiny vitamínu A prispievajú k zlepšeniu zrakovej ostrosti.
5. Tráviaci systém funguje dobre a extra cholesterol môže byť odstránený. Tieto prospešné vlastnosti zabezpečuje veľké množstvo kyseliny nikotínovej.
6. Zabráňte predčasnému starnutiu pokožky a celého tela. Vitamín E, ktorý sa nachádza v tomto výrobku, pomáha zastaviť starnutie pokožky tým, že urýchľuje obnovu buniek.

Olej tiež pomáha:

• zabrániť vzniku rakoviny;
• zlepšiť funkciu reprodukčného systému;
• normalizovať hormonálnu funkciu;
• zabraňujú vzniku avitaminózy a zlepšujú obranné funkcie organizmu.

Pre ženy

Prínosy cédrového oleja pre ženské telo možno len ťažko preceňovať. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu má priaznivý účinok na všetky vnútorné orgány a pomáha:

1. Zlepšenie funkcie ženského reprodukčného systému. Používa sa pri nepravidelnom menštruačnom cykle, syndróme lokalizovanej bolesti vaječníkov a neplodnosti.
2. Obnovenie atraktívneho vzhľadu a zdravia vlasov, nechtov a pokožky. Cédrový olej sa používa ako jedna zo zložiek mnohých kozmetických výrobkov, čo je možné vďaka jeho zloženiu z obrovského množstva užitočných látok. Okrem toho pomáha udržiavať ženskú krásu a pri perorálnom užívaní, ale len pri dodržaní správneho dávkovania.
3. Detoxikujte a detoxikujte. Príťažlivosť a zdravie ženy priamo závisia od stavu jej tela. Z tohto dôvodu je potrebné ho pravidelne čistiť od toxických látok a trosky. Cédrový olej si s touto úlohou dokonale poradí.

Pre mužov

Tento produkt nie je o nič menej užitočný pre mužské telo. Jeho zaradenie do denného menu prispieva k:

1. Zvýšená účinnosť. Cédrový olej môže zlepšiť krvný obeh, čo následne zlepšuje kvalitu erekcie.
2. Pomáha tiež odstraňovať škodlivý cholesterol z tela. Hromadenie škodlivého cholesterolu negatívne ovplyvňuje kardiovaskulárny systém a vedie k rôznym ochoreniam.
3. Zvýšenie odolnosti voči stresu a výkonu. Táto zvláštnosť cédrového oleja je dôležitá najmä pre mužov, ktorí počas práce vynakladajú veľa úsilia a energie a každý deň čelia stresovým situáciám.

Cédrový olej môže okrem iného pomôcť predchádzať plešatosti. Je súčasťou mnohých kozmetických prípravkov, ktoré zabraňujú vypadávaniu vlasov, a domácich masiek, ktoré aktivujú neaktívne vlasové folikuly.

Tehotenstvo

Výrobok je nevyhnutný aj počas tehotenstva. Pravidelné používanie cédrového oleja pomáha nasýtiť vitamínmi, makro- a mikroprvkami nielen telo ženy, ale aj telo dieťaťa. Bohaté zloženie tohto jedinečného produktu podporuje normálny vývoj plodu, zlepšuje nervový systém nastávajúcej matky, pomáha predchádzať vzniku porúch tráviaceho systému a zlepšuje obranyschopnosť organizmu.

Okrem toho tehotné ženy, ktoré pravidelne konzumujú tento jedinečný produkt, nehlásia žiadne strie, ktorých výskyt znepokojuje mnohé mladé matky.

Dojčenie

Cédrový olej je užitočný pre telo dojčiacej ženy. Látky v jeho zložení majú priaznivý účinok na telo mladej matky, zlepšujú

• kvalitu a produkciu mlieka;
• stav vlasov, nechtov a pokožky;
• Činnosť tráviaceho systému;
• činnosť čriev;
• fungovanie imunitného systému.

Pravidelné používanie cédrového oleja pomôže ženám rýchlo sa zotaviť z pôrodu, zbaviť sa opuchov a zabrániť vzniku popôrodnej depresie, ktorá sa vyskytuje u mnohých mladých matiek.

Treba však tiež poznamenať, že cédrový olej by sa mal používať v prísne obmedzenom množstve a len po konzultácii s pediatrom. V opačnom prípade hrozí riziko vzniku alergickej reakcie a ďalších nepríjemných účinkov jeho konzumácie na novorodenca.

Pre deti

Podľa mnohých pediatrov sa cédrový olej môže zaviesť do každodennej stravy dieťaťa, ktoré dosiahlo vek šesť mesiacov, ale len v obmedzenom množstve. U dojčiat sa odporúča pridávať do mlieka najviac 1-2 kvapky prípravku a postupne zvyšovať dávku.

Pravidelná konzumácia cédrového oleja pomôže nielen nasýtiť detský organizmus všetkými potrebnými vitamínmi a minerálmi, ale aj

• Posilnenie imunitného systému dieťaťa;
• Zmierňuje prvé príznaky prechladnutia;
• normalizovať gastrointestinálny trakt;
• Zvýšte duševnú a fyzickú aktivitu dieťaťa;
• Zabráňte hromadeniu toxínov v tele dieťaťa.

Olej z cédrového dreva sa používa ako prísada do mnohých jedál, ktoré pomáhajú spestriť každodenný jedálny lístok dieťaťa. Môže sa používať aj na inhalácie, ako masážna pomôcka alebo ako chutná pochúťka. Každé z týchto použití cédrového oleja má jedinečný účinok na telo a pomáha udržať vaše dieťa zdravé po celé roky.

Na chudnutie

Napriek vysokému obsahu kalórií v produkte ho mnohí odborníci na výživu odporúčajú zaradiť do diéty zameranej na zbavenie sa nadbytočných kilogramov. To sa dá ľahko vysvetliť tým, že obsahuje veľa nasýtených a nenasýtených kyselín, ktoré dokážu potlačiť chuť do jedla a otupiť silný pocit hladu.

Okrem toho cédrový olej obsahuje zložky, ktoré

• zrýchliť metabolizmus;
• Podporuje rýchle spaľovanie tukov;
• zabrániť vzniku avitaminózy.

Každá z týchto jedinečných vlastností cédrového oleja pomáha rýchlo sa zbaviť nadváhy bez akýchkoľvek nepriaznivých účinkov na ľudský organizmus.

Cédrový olej v medicíne

Užitočné a liečivé vlastnosti cédrového oleja boli preukázané mnohými štúdiami. Preto ho mnohí skúsení terapeuti odporúčajú používať ako doplnkovú liečbu:

• akútne alergické reakcie;
• Závažné kožné ochorenia vrátane psoriázy;
• Akútne respiračné infekcie a akútne vírusové infekcie dýchacích ciest;
• chrípka;
• Mnohé gastrointestinálne ochorenia vrátane vredov;
• hemoroidy.

Podľa skúsených lekárov môže cédrový olej zlepšiť aj ostrosť zraku a zvýšiť odolnosť organizmu voči vírusom, čo je dôležité najmä na jeseň a v zime.

Pre diabetes mellitus

Lekári odporúčajú pacientom trpiacim cukrovkou zaradiť cédrový olej do každodennej stravy. Jeho pravidelná konzumácia má priaznivý vplyv na celkový stav pacienta, ktorý je spôsobený:

1. Obsahuje minimálne množstvo sacharidov.
2. Prítomnosť látky, ako je tiamín, ktorá prispieva k rýchlemu rozkladu sacharidov vstupujúcich do tela s inými potravinami.
3. Olej obsahuje veľké množstvo vitamínu B6, ktorý môže zlepšiť metabolizmus, čo je dôležité najmä pre pacientov s cukrovkou.
4. Prítomnosť arginínu v chemickom zložení výrobku, ktorý pomáha normalizovať krvný tlak, predchádzať trombóze a eliminovať cholesterol.
5. Obsah metionínu, ktorý zlepšuje metabolizmus.

Vďaka všetkým týmto a mnohým ďalším vlastnostiam pomôže pravidelná konzumácia tohto jedinečného produktu diabetikom vyrovnať sa s prejavmi tohto nepríjemného ochorenia, čím sa zlepší kvalita života a celkový stav pacienta.

Pankreatitída

Napriek mnohým zdravotným prínosom cédrového oleja lekári neodporúčajú jeho používanie pri akútnej pankreatitíde. Diuretický účinok tohto prírodného produktu môže vyvolať tvorbu aktívnych proteáz, ktoré podporujú zápalové a deštruktívne procesy.

Cédrový olej nie je zakázaný len počas pretrvávajúcej remisie ochorenia. Počas tohto obdobia sa prejavia všetky jeho prospešné vlastnosti a jeho pravidelná konzumácia pomôže človeku zotaviť sa z choroby. Je potrebné poznamenať, že to je možné len vtedy, ak sa výrobok správne spotrebuje. Denná dávka cédrového oleja pre ľudí trpiacich chronickou pankreatitídou je 1-2 čajové lyžičky.

Pri gastritíde

Mnohí skúsení gastroenterológovia odporúčajú svojim pacientom používať cédrový olej na liečbu gastritídy. V kombinácii s liekmi pomôže tento produkt zbaviť sa nepríjemných príznakov ochorenia a urýchliť nástup remisie. Najčastejšie ho lekári odporúčajú užívať pri gastritíde s vysokou kyslosťou. Avšak nenechajte sa liečiť sami. Zavedenie akéhokoľvek výrobku do každodennej stravy pacienta trpiaceho gastritídou by malo byť sprevádzané konzultáciou s ošetrujúcim lekárom.

Pre pečeň

Cédrový olej je tiež indikovaný pri mnohých ochoreniach pečene. Pomáha nasýtiť telo užitočnými látkami, zmierňuje nepríjemné príznaky a odstraňuje toxíny a nečistoty.

Hemoroidy

Prostriedky, medzi ktoré patrí cédrový olej, pomáhajú vyrovnať sa s takými nepríjemnými prejavmi hemoroidov, ako sú:

• svrbenie;
• zápal v hemoroidálnych hrboľoch;
• horenie rôznej intenzity;
• Bolesť lokalizovaná v konečníku.

Podľa skúsených proktológov dokáže tento prírodný liek urýchliť proces hojenia mikrotrhlín a zabrániť vzniku nových.

V prípade vonkajších hemoroidov sa môžu používať lieky na báze cédrového oleja aj domáce masti, obklady a pleťové vody pripravené z tohto produktu. V prípade vnútorných hemoroidov však tieto prostriedky nemôžu pomôcť. Nahraďte ich rektálnymi čapíkmi s cédrovým olejom.

Pri cholecystitíde

Cédrový olej je tiež vynikajúci na všetky príznaky cholelitiázy. Jeho pravidelné používanie urýchli proces hojenia a zlepší celkový stav pacienta trpiaceho týmto ochorením.

Recepty ľudovej medicíny na cédrový olej

Liečivé vlastnosti cédrového oleja boli známe dávno pred objavením sa tradičnej medicíny, ktorú poznal každý človek. Uplynulo viac ako tucet rokov, ale od používania tohto jedinečného prírodného produktu sa neupustilo.

Odborníci na ľudovú medicínu sú dnes pripravení ponúknuť mnoho účinných prostriedkov, medzi ktoré patrí aj cédrový olej. Za najobľúbenejšie z nich sa považujú tieto.

Kúpele na kŕčové žily

Cédrový olej sa často používa na liečbu kŕčových žíl. Kúpele s obsahom tohto jedinečného produktu pomáhajú normalizovať prietok krvi, predchádzať zápalom a zmierňovať nepríjemné príznaky.

Na prípravu kúpeľa s cédrovým olejom budete potrebovať:

• 50 g morskej soli;
• 10 kvapiek cédrového oleja;
• 10 kvapiek levanduľového oleja;
• 5 kvapiek borievkového oleja;
• 5 kvapiek gerániového oleja.

Všetky prísady zmiešajte presne podľa odporúčaných pomerov a nalejte ich do misky naplnenej trochou horúcej vody. Zmes nechajte odstáť 10 minút. Po uplynutí určeného času vložte nohy do umývadla a nechajte ich v liečivom kúpeli, kým voda nevychladne.

Liečbu kombinujte s masážami a obkladmi s cédrovým olejom, aby ste zvýšili účinok lieku.

Kŕčové obklady

Nemenej účinným liekom na kŕčové žily sú obklady s cédrovým olejom. Ak ich chcete pripraviť, musíte sa pripraviť:

• malý počet borovicových šišiek;
• olej z píniových orieškov.

Šišky varte 30 minút v primeranom množstve vody. Po uplynutí tohto času šišky akýmkoľvek vhodným spôsobom rozdrvte. Do vzniknutej hmoty pridajte cédrový olej, dôkladne premiešajte a naneste na postihnuté časti tela. Obklad nechajte pôsobiť maximálne 20 minút.

Masť na hemoroidy

Masť obsahujúca cédrový olej môže pomôcť zmierniť príznaky hemoroidov. Na jeho prípravu potrebujete tieto ingrediencie:

• 1 balenie masla;
• 20 g cédrového oleja;
• 20 gramov včelieho vosku.

Zmiešajte ingrediencie v uvedených množstvách, dajte výslednú zmes do nádoby vhodnej na varenie a postavte ju na oheň. Keď je zmes mierne teplá, odstráňte ju z ohňa a naneste malé množstvo na postihnuté miesto. Účinok tohto ľudového lieku sa prejaví len vtedy, ak sa používa pravidelne.

Náprava hypotenzie

Na zvládnutie príznakov hypotenzie užívajte 1 kvapku cédrového oleja zmiešaného s trochou medu dvakrát denne.

Obklady proti bolesti hlavy

Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu dokáže tento produkt úplne odstrániť alebo zmierniť bolesti hlavy. V tomto prípade sa používa v kompresii.

Na prípravu obkladu z cédrového oleja je potrebných len niekoľko zložiek:

• 6 kvapiek oleja z píniových orieškov;
• Malé množstvo teplej čistej vody.

Zmiešajte ingrediencie v akejkoľvek vhodnej nádobe, vložte do nej kus prírodnej látky a nechajte pôsobiť 2-3 minúty. Po uplynutí určeného času vytlačte prebytočnú tekutinu a priložte obklad na čelo. Odstráňte ho až po úplnom vychladnutí.

Inhalácia proti prechladnutiu

Tento produkt je vynikajúci na zvládnutie nepríjemných príznakov prechladnutia. Na tento účel sa používa vo forme inhalácií.

Pridajte 6 kvapiek oleja do nádoby s vriacou vodou a inhalujte jeho výpary maximálne 7 minút, prikryté teplým uterákom.

Neliečte prechladnutie inhaláciou, ak máte počas prechladnutia horúčku.

Dôležité: Pred začatím liečby ľudovými prostriedkami na báze cédrového oleja sa poraďte so svojím lekárom. Kvalifikovaný odborník vám pomôže posúdiť vhodnosť toho či onoho lieku a určiť prípadné kontraindikácie.

Cédrový olej v kozmetike

Cédrový olej dokáže telo revitalizovať nielen vnútorne, ale aj zvonka, pričom priaznivo pôsobí na pokožku, vlasy a nechty. Často sa používa ako základ pre hydratačné a vyživujúce produkty starostlivosti o pleť.

Na tvár

Pravidelné používanie masiek s obsahom tohto jedinečného produktu pomôže

• zvlhčujú pokožku;
• Zlepšite vzhľad pleti;
• Zvyšuje pružnosť pokožky;
• Zmierňuje svrbenie a podráždenie spôsobené silnými alergénmi;
• Očistite pokožku od prachu a iných nečistôt;
• chrániť pokožku pred škodlivými účinkami UV žiarenia;
• Zabráňte predčasnému starnutiu pokožky.

Cédrový olej sa používa na výrobu mnohých výrobkov na starostlivosť o domácnosť. Za najúčinnejšie sa však považujú tieto.

Omladzujúca maska
Používanie tohto lieku pomôže zachovať mladosť a krásu pokožky tváre na dlhé roky. Na jeho prípravu je potrebné:

• 1 slepačie vajce;
• 10 ml cédrového oleja.

Oddeľte žĺtok od vajíčka a žĺtok vložte do akejkoľvek vhodnej nádoby. Pridajte do nej uvedené množstvo cédrového oleja a potom zmes dôkladne premiešajte. Výslednú masku naneste na pokožku tváre a krku a nechajte ju pôsobiť 20 minút. Po uplynutí uvedeného času masku zmyte teplou tečúcou vodou bez použitia mydla a iných čistiacich prostriedkov.

ošetrenie proti vráskam
Prostriedok z nasledujúcich zložiek pomôže odstrániť mimické a starecké vrásky:

• 10 ml šťavy z aloe;
• 10 g výživného krému;
• 5 ml cédrového oleja.

Zmiešajte uvedené množstvo šťavy so smotanou, dôkladne premiešajte a do výslednej zmesi pridajte cédrový olej. Masku naneste na pokožku tváre na 20-25 minút. Po uplynutí uvedeného času si utrite tvár suchým obrúskom.

Bylinná vyživujúca maska
Tento liek je ideálny pre staršie ženy. Na prípravu si vezmite:

• 5 g kvetov ľubovníka, lipového kvetu, šalvie a harmančeka;
• 10 g kyslej smotany;
• 5 ml cédrového oleja.

Zmiešajte ingrediencie v uvedenom množstve a naneste na pokožku. Nechajte pôsobiť 20 minút a potom opláchnite vlažnou vodou.

Pozor! Bylinky sa môžu používať v suchej forme, ale ak ich povaríte v malom množstve vody, účinnosť masky bude oveľa vyššia.

Na vlasy

Tento produkt je pre vlasy nemenej prospešný. Používanie prostriedkov pripravených na báze cédrového oleja pomáha vyrovnať sa s problémami, ako je lámavosť, suchosť pokožky hlavy a vlasov, ako aj vypadávanie vlasov.

Za najobľúbenejšie a najúčinnejšie z mnohých receptov sa považujú tieto.

Cédrový orech liek na lupiny
Ak sa chcete zbaviť lupín raz a navždy, používajte túto masku dvakrát týždenne, kým sa problém úplne nevyrieši.

Na výrobu lieku je potrebných len niekoľko zložiek:

• cédrový olej;
• vodka;
• alkohol;
• varený čierny čaj.

Zmiešajte uvedené zložky v pomere 1:1 a vzniknutú tekutinu votrite do ochlpených častí pokožky. Masku namočte na 3 hodiny a opláchnite vodou s príjemnou teplotou a bežným šampónom.

Maska na prevenciu vypadávania vlasov
Mnoho ľudí bez ohľadu na pohlavie sa stretáva s problémom vypadávania vlasov. Vyriešiť to pomôže táto prírodná maska pripravená na báze cédrového oleja.

Na prípravu výrobku si vezmite:

• 10 ml cédrového oleja;
• 5 ml olivového oleja;
• 5 ml kokosového oleja;
• 5 ml makadamového oleja;
• 5 ml pistáciového oleja.

Zmiešajte všetky zložky, prísne dodržiavajte uvedené pomery, naneste na celú pokožku hlavy a potom rozotrite po celej dĺžke vlasov. Masku nechajte pôsobiť 30 minút a potom ju opláchnite tečúcou vodou s príjemnou teplotou a použite svoj bežný šampón.

Tento postup by sa mal vykonať pred každým umývaním.

Výživná maska z cédrového oleja a vaječného žĺtka
Tento prostriedok vráti vlasom atraktívny vzhľad a zdravý lesk, ak sa používa 3-4-krát týždenne.

Na prípravu výrobku budete potrebovať:

• 20 kvapiek oleja z píniových orieškov;
• 2 žĺtky.

Uvedené množstvo ingrediencií vložte do akejkoľvek nádoby vhodnej veľkosti a šľahajte ich akýmkoľvek vhodným spôsobom. Výslednú masku rozotrite po celej dĺžke vlasov a nechajte pôsobiť 25 minút.

Maska z citrusovej šťavy
Obnovte svoje vlasy pomocou tejto prekvapivo zdravo vyzerajúcej masky. Na prípravu si vezmite:

• 20 ml cédrového oleja;
• 20 ml prírodnej citrónovej šťavy;
• 20 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy.

Zmiešajte tieto 3 zložky v akejkoľvek vhodnej nádobe a naneste zmes na pokožku hlavy, zvyšok rozotrite po vlasoch. Masku nechajte pôsobiť maximálne 30 minút a potom ju opláchnite šampónom.

Odborníci odporúčajú pred použitím akéhokoľvek domáceho lieku skontrolovať alergie. Na zadnú stranu zápästia naneste malé množstvo masky a nechajte ju pôsobiť päť až sedem minút. Po uplynutí uvedeného času opláchnite a dôkladne si prezrite pokožku. Ak sa na pokožke objaví začervenanie, svrbenie alebo vyrážka, mali by ste prestať používať túto kozmetiku. V opačnom prípade môžete riskovať nepríjemné následky vrátane opuchnutej kože, silných vyrážok a iných nepríjemných alergií.

Nepriaznivé účinky a kontraindikácie

Tento jedinečný produkt môže mať negatívny vplyv na ľudské telo len vtedy, ak osoba, ktorá ho užíva, odmietne užívať dávky odporúčané odborníkmi alebo si kúpi produkt nízkej kvality.

Vo všetkých ostatných prípadoch môže mať cédrový olej negatívny vplyv na ľudské zdravie len vtedy, ak je výrobok neznášanlivý. Pred zaradením do denného jedálnička sa preto oplatí poradiť s lekárom, ktorý vám zrozumiteľne vysvetlí, ako začať s konzumáciou tohto produktu.

Ak budete dodržiavať všetky pravidlá spotreby cédrového oleja, nebude to mať žiadne negatívne následky. A to je ďalšia z jeho výhod.

Ako vybrať a skladovať cédrový olej

O užitočných vlastnostiach cédrového oleja je možné hovoriť veľmi dlho. Pri konzumácii nekvalitného výrobku však stráca akýkoľvek význam. Preto je dôležité vedieť, na čo si dávať pozor pri výbere oleja a v akých prípadoch by ste ho mali odmietnuť kúpiť.

Pri výbere cédrového oleja by ste mali dbať na nasledujúce nuansy:

1. Spôsob výroby. Odborníci tvrdia, že vnútorne sa môžu konzumovať len produkty lisované za studena. Je lepšie odmietnuť nákup, ak je uvedený iný spôsob výroby cédrového oleja.
2. Farba. Kvalitný olej z píniových orieškov má sýto jantárovožltý odtieň. Iná farba výrobku poukazuje na jeho pochybnú kvalitu a potrebu upustiť od nákupu.
3. Chuť. Pravý kvalitný cédrový olej má jedinečnú orieškovú chuť.
4. Vôňa. Tento výrobok by nemal mať ostrú vôňu. Jeho prítomnosť znamená, že je pokazený.
5. Prítomnosť sedimentu na dne fľaše. Kvalitný cédrový olej pripravený správnym spôsobom by mal byť číry a nemal by mať na dne nádoby, v ktorej je uložený, žiadne usadeniny. Prítomnosť kalu znamená, že je lepšie olej nekupovať.

Nekupujte cédrový olej vo veľkých nádobách. Trvanlivosť oleja sa po otvorení fľaše výrazne skráti. Uchovávajte ho v chladničke v nádobe, ktorá sa dá uzavrieť tesným vekom.

Treba tiež pamätať na to, že cédrový olej má trvanlivosť len 6 mesiacov. Po uplynutí tohto obdobia sa odporúča odmietnuť používanie výrobku.

Ako používať cédrový olej

Cédrový olej sa používa na prevenciu a liečbu mnohých chorôb. Aby tento jedinečný produkt prejavil všetky svoje prospešné vlastnosti, mal by sa užívať v správnom množstve.

Ak chcete zabrániť vzniku závažných ochorení, zlepšiť funkciu všetkých vnútorných orgánov a systémov, musíte užívať cédrový olej 30-40 minút pred jedlom. Pokiaľ ide o množstvo spotrebovaného prípravku, to sa môže líšiť v závislosti od typu profylaxie.

Intenzívnejšia profylaxia
Tento typ profylaxie sa vykonáva v prítomnosti konkrétneho chronického ochorenia. V tomto prípade by mala byť jednorazová dávka cédrového oleja 30-40 ml.

Prípravok sa užíva 14 dní, potom sa má urobiť prestávka a dávka sa má znížiť.

Odporúčaná profylaxia
Tento typ profylaktického opatrenia zahŕňa trojnásobnú spotrebu výrobku. V tomto prípade by malo byť množstvo prípravku spotrebované v jednom čase 10-20 ml.

Dĺžka liečby môže byť až 6 mesiacov a mala by byť upravená lekárom.

Minimálna profylaxia
Minimálna profylaxia sa najčastejšie používa na zlepšenie imunitného systému dieťaťa. V tomto prípade sa cédrový olej konzumuje raz denne a množstvo by nemalo prekročiť 5 ml.

Kulinárske aplikácie

Cédrový olej sa bežne používa pri varení. Vďaka svojim jedinečným chuťovým vlastnostiam a príjemnej vôni môže dopĺňať šaláty, rôzne občerstvenia a varené kaše. Okrem toho sa tento jedinečný výrobok hodí k hydine pripravenej na akýkoľvek spôsob, doplní chuť pečenej zeleniny a čerstvého alebo vareného ovocia.

Môžete smažiť v cédrovom oleji?

Smaženie na cédrovom oleji sa však neodporúča. Pôsobením vysokých teplôt stráca tento výrobok mnohé živiny, ktoré obsahuje. Okrem toho sa chuť a vôňa cédrového oleja pri vystavení vysokým teplotám zničí a stratí svoju jedinečnosť.

Ako si doma vyrobiť cédrový olej

Prírodný cédrový olej sa dá kúpiť nielen v hotovej forme, ale dá sa pripraviť aj doma. Budete potrebovať píniové oriešky alebo šišky, ktoré ich obsahujú.

Príprava cédrového oleja pozostáva z niekoľkých krokov:

1. Sušenie. Cedrové orechy vysušte pomocou domácej sušičky ovocia a zeleniny. Takto sušené orechy získajú bohatú arómu a chuť.
2. Čistenie matíc. Po vysušení olúpte každý orech zo škrupiny a zvyškov.
3. Stláčanie. Čisté cédrové orechy vložte do domáceho lisu a zapnite stroj. Oriešky niekoľkokrát pretiahnite, aby ste z nich vytlačili čo najväčšie množstvo oleja.
4. Starnutie. Olej získaný počas lisovania nechajte niekoľko hodín odstáť.
5. Odstráňte sediment. Olej opatrne prelejte do inej nádoby. Usadeniny, ktoré sú viditeľné na dne, sa nesmú dostať do konečného výrobku.
6. Sterilizácia. Cédrový olej sterilizujte vo vodnom kúpeli. Čas sterilizácie by mal byť 10 minút.

Po vychladnutí si vychutnajte chuť domáceho cédrového oleja. Chuť tohto jedinečného výrobku doplní vaše bežné jedlá a pomôže vám spestriť každodenný jedálniček.

Cedrový olej Zaujímavosti

Cédrový olej je jedným z najunikátnejších prírodných produktov. Hoci sa o jeho užitočných vlastnostiach veľa hovorí, málokto vie o týchto zaujímavých faktoch:

1. O výhodách cédrového orecha a jeho derivátov hovoril aj Pallas. V správe pre Katarínu II. vedec napísal, že tieto píniové oriešky obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov.
2. Prvá zmienka o prospešnosti borovicového oleja sa nachádza v Biblii.
3. Je to jeden z mála produktov, ktorý nemá prakticky žiadne kontraindikácie na použitie.
4. Cédrový olej sa nedá umelo nahradiť. Tento jedinečný produkt sa dá získať len lisovaním píniových orieškov a ničím iným.
5. Liečivé vlastnosti tohto produktu boli potvrdené mnohými štúdiami. Napríklad inštitúty Ruskej akadémie lekárskych vied potvrdili, že olej z cédrových orechov má vysoký terapeutický účinok pri ochoreniach ORL orgánov, abnormalitách gastrointestinálneho traktu, dermatitídach rôzneho druhu a mnohých ďalších ochoreniach.
6. Cédrové orechy používané na prípravu oleja dozrievajú viac ako rok.
7. Blahodarné účinky cédrových orechov a ich derivátov poznali už starí Gréci a Rimania.
8. Tento jedinečný produkt obsahuje veľké množstvo vitamínu A. Olej z píniových orieškov obsahuje 3-krát viac tohto prvku ako rybí olej.
9. Cédrový olej vyrobený v Rusku sa vyvážal do Európy a Ázie. Ročne sa vyviezlo 300 000 pudov.
10. V 18. storočí cédrový olej pomáhal švajčiarskym obyvateľom liečiť sa z konzumu.

Cédrový olej je bohatým zdrojom vitamínov, makro- a mikroprvkov. Dokáže zachovať ľudské zdravie po mnoho rokov, pomáha zvládnuť mnohé závažné ochorenia, zlepšuje fungovanie vnútorných orgánov a systémov, ale len pri správnom dávkovaní a dodržiavaní odporúčaní odborníkov. Po vyskúšaní tohto jedinečného produktu je ťažké ho odmietnuť.

Fotografia cédrového oleja