Ostružinové listy: terapeutické vlastnosti a kontraindikácie

Ostružina je nielen chutné, ale aj veľmi užitočné bobuľové ovocie, ktoré obsahuje pomerne veľa vitamínov a minerálov, prospešných pre imunitný systém, tráviaci systém atď. Na liečebné účely sa môžu používať nielen samotné plody, ale aj listy, korene, kvety a konáre. Tento článok sa zaoberá výhodami, zdravotnými účinkami a kontraindikáciami ostružinových listov. Môžu sa konzumovať suché aj čerstvé. V podstate vyrábajú najrôznejšie odvary a tinktúry, ktoré pomáhajú riešiť množstvo vážnych vnútorných fyziologických problémov.

So zberom ostružín a ich listov je samozrejme istý problém. Samotný ker je pichľavý a ťažko prístupný, preto mnohí ľudia váhajú, či si ho zaobstarať do svojho domu alebo na záhradný pozemok. Existuje však nová odroda, ktorá má menej tŕňov alebo ich nemá vôbec.

Predmetom tohto článku sú liečivé vlastnosti listov ostružiny. Preberieme správny spôsob ich zberu a skladovania, lieky, ktoré sa z nich dajú vyrobiť, a ich vlastnosti.

Chemické zloženie

Vo všeobecnosti sa zbierajú len ostružiny, pričom sa zabúda na to, že v ich listoch sa nachádza celá pokladnica vitamínov a minerálov. Ako už bolo spomenuté, každá časť ostružiny má množstvo prospešných vlastností. Sú bohaté na vitamíny, minerály a ďalšie látky dôležité pre organizmus. Po prvé, listy tohto bobuľového ovocia obsahujú vitamíny B, C, E, PP, ako aj éterické oleje, kyselinu jablčnú, kyselinu mliečnu a inozitol. Obsahuje látky ako triesloviny, antioxidanty a flavonoidy.

1. Triesloviny sú zodpovedné za správne trávenie, preto sa pacientom s problémami so stolicou často predpisuje piť odvar z listov ostružiny.
2. Antioxidanty sú látky, ktoré sa podieľajú na regenerácii pokožky a spomaľujú jej starnutie. Sú tiež prevenciou proti kardiovaskulárnym ochoreniam a vzniku rakoviny.
3. Flavonoidy sa vyznačujú účinkom na imunitný systém. Preto sa počas vírusových ochorení a prechladnutí odporúča pridávať listy ostružiny do čaju na zmiernenie príznakov.

Okrem toho listy ostružín obsahujú organické kyseliny, fruktózu, tokoferol, retinol, glukózu, vlákninu a stopové minerály, ako sú zinok, nikel, chróm a železo.

Zber a skladovanie

Najlepšie ročné obdobie na zber listov ostružín je jar. Nepopierame, že zbierať môžete aj na jeseň a v lete, ale práve na jar sa listy vyvinú do takej miery, že obsahujú najväčšiu koncentráciu živín.

Listy sa zbierajú nožnicami a v rukaviciach, pričom sa odstrihnú tak, aby bol celkový stopkový list dlhý aspoň 3 cm. Po odrezaní listov sa ich oplatí uskladniť.

Sušenie

Zozbieraný materiál položte na drevenú dosku. Listy poukladajte do tenkej vrstvy. Potom ich prechádzajte špajdľou, aby ste z nich vytlačili šťavu.

Ďalším krokom je vloženie listov do hrnca. Zatiaľ čo prvým krokom bolo rozložiť listy v tenkej vrstve, teraz je dôležité zabezpečiť, aby k sebe veľmi dobre priliehali. Potom ich prikryte pokrievkou, aby do hrnca nemohol preniknúť vzduch. Listy nechajte lúhovať. Listy by sa mali nechať lúhovať približne 4 dni.

Po uplynutí stanoveného času sú listy pripravené na sušenie. Na sušenie môžete použiť rúru, ktorá by mala byť predhriata na 30-40 stupňov. Ak je teplota príliš vysoká, zozbieraná surovina sa príliš vysuší, stratí svoje užitočné vlastnosti a stane sa nepoužiteľnou.

Existuje aj možnosť, ktorá nevyžaduje rúru. Na to budete potrebovať obyčajné listy, na ktoré položíte zozbieraný materiál na budúce tinktúry a odvary. Najlepšie je umiestniť ich na tmavé miesto, kde nie je slnečné svetlo a prievan.

Ukladanie

Sušené ostružinové listy skladujte na tmavom mieste mimo dosahu slnečného svetla. Na tento účel sa výborne hodia kartónové škatule alebo malé látkové vrecká. Takto nezaberú príliš veľa miesta.

Trvanlivosť listov ostružín je približne 1-2 roky. Po tomto čase jednoducho stratia svoje užitočné vlastnosti a stanú sa nepoužiteľnými, takže najlepším riešením je vyhodiť staré zásoby a ísť zbierať nové.

Terapeutické vlastnosti listov ostružiny

Ako už bolo spomenuté, listy ostružín obsahujú mnoho zdraviu prospešných látok, ktoré zlepšujú ľudské zdravie.

1. Listy ostružín vďaka obsahu vitamínu C pôsobia na imunitný systém človeka počas vírusových ochorení a ochorení z prechladnutia. Na zníženie horúčky a kašľa to všetko možno dosiahnuť infúziami a odvarmi z listov tohto bobuľovitého ovocia.
2. Tokoferol podporuje predčasné starnutie, zabraňuje vzniku vrások a dodáva pleti zdravý a normálny vzhľad.
3. Listy ostružín sú dobrou prevenciou proti rakovine.
4. Ak máte problém s vysokou hladinou cholesterolu, konzumácia listov ostružiny ho upraví znížením množstva tohto ukazovateľa v krvi.
5. Listy černice majú antibakteriálne a hojivé účinky. Preto sa dajú použiť ako náplasť na rany alebo škrabance.
6. Odvar z ostružinových listov sa môže kloktať pri bolestiach zubov, zápaloch ďasien a iných ochoreniach ústnej dutiny.
7. Ostružinové listy pomáhajú v boji proti poruchám príjmu potravy, hnačke. Pomáhajú aj pri gastritíde a žalúdočných vredoch.
8. Odvar z ostružinových listov sa považuje za jeden z najlepších liekov proti nespavosti.
9. Obklady sa môžu používať proti kožným vyrážkam, modrinám a zápalom. Môžu pomôcť pri hemoroidoch.
10. Listy tohto bobuľovitého ovocia majú veľmi vysoký obsah železa, ktoré pozitívne ovplyvňuje činnosť srdca a posilňuje a čistí cievy. Pravidelné užívanie odvarov z ostružinových listov môže vyriešiť problémy s pretrvávajúcim vysokým krvným tlakom.
11. Infúzie dobre eliminujú žlč, čo zlepšuje funkciu žlčníka.
12. Organické kyseliny, ktoré sa nachádzajú v listoch ostružín, sú prospešné nielen pre vnútorné orgány, ale aj pre vzhľad človeka. Ak ich v tele chýba, vedie to k nedostatku vitamínov, problémom s tráviacim systémom, zhoršeniu štruktúry vlasov a nechtov, bolesti svalov a kĺbov.

Pre ženy

Vitamín E, ktorý sa považuje za základný vitamín pre ženy, zlepšuje stav počas menopauzy. Je to silný antioxidant, ktorý detoxikuje telo od rôznych toxínov, ktoré ho otravujú. To má vplyv nielen na tráviaci systém, zlepšenie metabolizmu a rýchle zhodenie nadváhy, ale aj na stav pokožky. Pokožka sa začne rýchlejšie regenerovať, čím sa spomalí proces starnutia, zníži sa riziko vzniku vrások a pokožka bude pevnejšia a hladšia. Vitamín má vplyv aj na reprodukčný systém. Pomáha telu produkovať estrogén, ženský hormón, ktorý zvyšuje šance na počatie.

Ak má dievča problémy s menštruáciou a normalizáciou cyklu, potom vitamín E, ktorý je veľa v ostružinových listoch, pomôže napraviť situáciu a vyrovnať sa s bolesťou počas kritických dní. Mimochodom, zinok, ktorý je obsiahnutý v ostružinových listoch, tiež pomáha pri tvorbe ženského hormónu a celkovo zlepšuje výkonnosť pohlavného systému.

Pre mužov

Listy černíc obsahujú pomerne veľa zinku. Tento chemický prvok ovplyvňuje produkciu semennej tekutiny a zlepšuje kvalitu spermií, vďaka čomu je muž plodnejší. Zinok zvyšuje hladinu testosterónu a bojuje proti ženskému estrogénu v mužskom tele, ktorý sa objavuje s vekom alebo v dôsledku obezity.

V tehotenstve

Ako už bolo spomenuté, listy ostružín sú vďaka vysokému obsahu vitamínu E skvelé na počatie, pretože pomáhajú produkovať ženský hormón estrogén. Ak hovoríme o tehotnej žene, nedostatok tejto látky spôsobuje veľmi vážne následky pre život nenarodeného dieťaťa, pretože môže dôjsť k potratu alebo odlúčeniu placenty. Pri narodení dieťaťa existuje aj riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Po narodení dieťaťa potrebuje žena čas na zotavenie. Listy ostružín môžu pomôcť pri normalizácii hladiny hemoglobínu v krvi.

Pre deti

Deti veľmi často trpia prechladnutím, takže odvar z ostružinových listov pomôže posilniť a zlepšiť imunitný systém, zmierniť príznaky ochorení, ako je bolesť hrdla, stomatitída, bronchitída. Pred podaním odvaru alebo infúzie dieťaťu sa poraďte s pediatrom. Poradí vám správnu rýchlosť, pričom zohľadní vekové charakteristiky rastúceho tela. V tomto prípade sa deťom, ktoré ešte nedosiahli 2 roky, neodporúča podávať ostružiny, odvar alebo infúziu z nej, pretože sa môžu prejaviť alergické reakcie alebo jednoducho neznášanlivosť, čo sa ukáže ako nie najlepšie dôsledky pre dieťa.

Listy černice v tradičnej medicíne

Kloktanie infúzie

Používa sa proti bolesti v krku, zápalu hrdla, prechladnutiu atď.)

Zloženie:

• Sušené ostružinové listy - 3 PL.
• Varná voda - 0,5 l.

Proces prípravy:

1. Vo vopred vybranej nádobe (stačí pohár alebo termoska) namočte 3 PL sušených ostružinových listov.
2. Za 1 hodinu je liek pripravený na použitie, tesne pred použitím ho preceďte.
3. Užívajte 4-krát denne.

Infúzia pre ľudí trpiacich cukrovkou

Ľuďom trpiacim cukrovkou sa odporúča užívať odvar alebo nálev z ostružinových listov. Priaznivé látky, ktoré obsahujú, prispievajú k rýchlejšiemu metabolizmu a celkovo zlepšujú zdravie.

Zloženie:

• Sušené alebo čerstvé listy ostružín - 1 polievková lyžica.
• Varná voda - 1 šálka.

Proces prípravy:

1. Listy namočte do vriacej vody a nechajte vylúhovať.
2. Po polhodine nálev preceďte cez sito alebo gázu.
3. Užívajte 3-krát denne 20 minút pred jedlom.
4. Pokračujte v kurze počas 2 týždňov. Potom dajte telu čas na odpočinok, pretože nadmerné vystavovanie sa účinkom môže ešte viac uškodiť.

Ostružinová dužina proti vredom, kožným vyrážkam, herpesu

Ingrediencie: čerstvé ostružinové listy - 2 PL.

proces prípravy:

1. Listy nasekajte v mixéri alebo nožom.
2. Zmes naneste na zapálené miesto na 30 minút.
3. Takýto postup vykonávajte 2-krát denne.
4. Pokračujte v kurze počas 2 týždňov.

Čaj proti poruchám príjmu potravy a problémom so stolicou

Zloženie:

• Sušené ostružinové listy - 1 polievková lyžica.
• Varná voda - 300 ml.

proces prípravy:

1. 1 PL sušených listov ostružín namočte do pohára vriacej vody. Môžete pridať kvety ostružín, potom bude účinok oveľa silnejší.
2. Trvajte na čaji 50 minút.
3. Tekutinu preceďte cez sito alebo gázu.
4. Užívajte 2-krát denne: po prebudení a pred spaním.

Čaj na upokojenie nervov

Zloženie:

• Sušené ostružinové listy - 1 polievková lyžica.
• Materina dúška - 1 polievková lyžica.
• Jasmín - 1 polievková lyžica.
• Tymián - 1 lyžička.
• Varná voda - 0,5 litra.

príprava:

1. Sušené listy rastlín zalejte vriacou vodou.
2. Nechajte ich pol hodiny lúhovať.
3. Tento upokojujúci liek užívajte pred spaním, ak je človek dlhodobo v depresii.

Ak sa práve nervovo zrútite, stačí vypiť 1 šálku tohto čaju a budete sa cítiť lepšie.

Odvar proti poruchám príjmu potravy s malinami

Zloženie:

• Sušené ostružinové listy - 1 polievková lyžica.
• Sušené malinové listy - 1 polievková lyžica.
• Sušené lístky mäty - 1 lyžička.
• Varná voda - 300 ml.

proces prípravy:

1. Zmes bobuľových listov a mäty zalejte vriacou vodou.
2. Nechajte odstáť 10-20 minút.

Recept na odvar z ostružinových listov počas gastritídy

Zloženie:

• Sušené ostružinové listy - 4 PL.
• Varná voda - 700 ml.

Metóda:

1. Ostružinové listy nasekáme mixérom alebo nožom.
2. Potom ich zalejte vriacou vodou a varte na miernom ohni 3 hodiny.
3. Výsledný odvar sa pije 3-krát denne pred každým jedlom.

Recept na posilnenie zubnej skloviny a ďasien

Zloženie:

• Ostružinové listy - 2 polievkové lyžice.
• Varná voda - 300 ml.

Proces prípravy:

1. Listy namočte do vriacej vody.
2. Nechajte lúhovať hodinu.
3. Odvar je potom pripravený na použitie. Kloktajte si hrdlo 2-krát denne počas jedného týždňa.

Odvar na drozd

Zloženie:

• Sušené ostružinové listy - 3 PL.
• Varná voda - 1 liter.

proces prípravy:

1. Namočte 3 PL listov ostružín do vriacej vody.
2. Varte ich na miernom ohni 10 minút.
3. Nechajte vylúhovať. Nechajte lúhovať 1,5 hodiny.

Môžete si pripraviť kúpeľ, naliať roztok do umývadla a sedieť v ňom 30 minút (postup sa vykonáva každý deň počas 1 týždňa). Účinok však bude účinnejší, ak budete robiť dúšky. Urobte to 7 dní po skončení menštruácie. Tento postup opakujte 3 mesiace po sebe.

Recept na masku proti akné

Zloženie:

• Ostružinové listy - 2 polievkové lyžice.
• Varná voda - 150 ml.

proces prípravy:

1. Ostružinové listy rozdrvte. Môžete to urobiť nožom alebo mixérom.
2. Potom ich namočte do vriacej vody a nechajte mierne vychladnúť.
3. Potom surovinu naneste na gázu a priložte na tvár na 20 minút. Takýto postup vykonávajte niekoľkokrát týždenne.

Rovnaký odvar možno pripraviť aj na vlasy, aby sa predišlo riziku vzniku lupín a aby sa vyživili užitočnými enzýmami.

Pri rôznych podráždeniach pokožky sa odporúča robiť aj kúpele rúk z odvaru z listov ostružiny.

Recept z ostružinových listov a nechtíka lekárskeho proti nervovým poruchám

Zloženie:

• Ostružinové listy - 4 polievkové lyžice.
• Kvety nechtíka lekárskeho - 2 PL.
• Varná voda - 300 ml.

proces prípravy:

1. Zmiešajte bylinné suroviny medzi sebou.
2. Potom 5 PL zalejte vriacou vodou. Keďže ide o infúziu, trvajte na tom, že to nie je príliš veľa času. Polhodina stačí.
3. Potom tekutinu preceďte.
4. Pite niekoľkokrát denne po jedle počas 1 týždňa.

Odvar proti nespavosti

Zloženie:

• Ostružinové listy - 1 polievková lyžica.
• Listy hlohu - 1 polievková lyžica.
• Jahodové listy - 1 polievková lyžica.
• Voda - 400 ml.

proces prípravy:

1. Liečivé bylinky, ktoré sú k dispozícii, zmiešajte v špeciálnej nádobe.
2. Potom nalejte 1 PL výslednej bylinnej zmesi do hrnčeka vriacej vody.
3. Roztok varte vo vodnom kúpeli približne 25 minút.
4. Odvar lúhujte na teplom mieste pol hodiny.
5. Potom tekutinu preceďte cez sito.
6. Pite niekoľko hodín pred spaním. Ak chcete pridať sladkú chuť, môžete do vývaru pridať trochu medu.

Terapeutický džem

Zloženie:

• Ostružiny - 3 kg.
• Voda - 1,5 litra.
• Ostružinové listy - 300 g.
• Cukor - 3,5 kg.

Proces prípravy:

1. Bobule dobre opláchnite, dajte ich na sito a nechajte vodu odtiecť.
2. Z listov ostružiny pripravte odvar, ktorý varte na miernom ohni približne 20-25 minút.
3. Pridajte 500 g cukru a varte, kým sa z neho nestane sirup.
4. Potom pridajte umyté bobule, pevne ich zakryte a varte 10-15 minút.
5. Po uvarení nechajte zmes mierne vychladnúť.
6. Potom postup zopakujte: položte ju späť na oheň a varte 30 minút na miernom ohni.
7. Na ochutenie pridajte niekoľko plátkov citróna alebo mäty, ale predtým ich nakrájajte nadrobno nožom alebo použite mixér.
8. Zahustenú sladkú hmotu nalejte do krištáľovo čistých pohárov a pevne ich uzavrite. Hotový džem sa môže podávať s čajom alebo sa používa ako prevencia proti prechladnutiu.

Zmes vitamínov

Tento recept zasýti každého množstvom vitamínov, dodá mu vitalitu a zlepší náladu.

Zloženie:

• Lístky čierneho čaju - 1 polievková lyžica.
• Ostružinové listy - 2 lyžičky.
• Listy ríbezlí - 2 lyžičky.
• Čučoriedkové listy - 2 lyžičky.
• Ostružiny - 1 polievková lyžica.
• Maliny - 1 polievková lyžica.
• Voda - 500 ml.

proces prípravy:

1. Do čajníka nasypte lístky bobúľ a čierneho čaju.
2. Zalejte ju malým množstvom vriacej vody.
3. Pevne ho prikryte pokrievkou a prikryte papierovou utierkou.
4. Po piatich minútach pridajte bobule do čajového nálevu a opäť zalejte vodou.
5. Čaj nechajte lúhovať. Stačia 3-4 minúty a je pripravený na pitie. Sladké koláče s džemom alebo jednoducho s medom budú skvelým doplnkom k čaju.

Typy infúzií

Infúzia

Infúzia sa od všetkých ostatných liečivých kompozícií líši tým, že listy sa na ňu krátko povaria alebo sa len zalejú prevarenou vodou a lúhujú sa 3-4 hodiny.

Prísady na nálev sú sušené alebo čerstvé ostružinové listy a vriaca voda. Recept je celkom jednoduchý: do hrnca vložte dostatočné množstvo listov, zalejte ich vriacou vodou a nechajte niekoľko hodín odstáť. Je dôležité nezabudnúť na zakrytie vekom, aby do nádoby neprenikol vzduch a slnečné svetlo. Infúziu treba piť vždy pol hodiny pred jedlom. Výsledný roztok je vhodný pri žalúdočných a črevných ťažkostiach a používa sa na potieranie boľavých a unavených kĺbov. Na rany alebo škrabance sa môžu použiť aj obväzy namočené v tinktúre z ostružinových listov.

Tinktúra

Tinktúra sa vždy pripravuje s alkoholom. Môže sa vyrábať rôznymi spôsobmi. Klasický recept pozostáva z čerstvých ostružinových listov a pol litra vodky.

Suroviny zalejte vodkou a potom nádobou trochu potraste, aby sa alkohol a listy premiešali. Zmes uložte na tmavé miesto mimo dosahu slnečného svetla presne na 1 týždeň. Po uplynutí stanoveného času je tinktúra pripravená na použitie.

Existuje lepší recept, ktorý je oveľa chutnejší a okrem listov a alkoholu obsahuje aj cukor, černice, citrónovú kôru a mätu. Všetko zmiešajte v trojlitrovej nádobe a uložte na tmavé miesto na 2 mesiace. Každý týždeň nádobu trochu pretrepte a opäť ju vložte. Po uplynutí času tinktúru preceďte cez sito. Potom je pripravený na konzumáciu. Skladujte ho na chladnom mieste. Najlepšie miesto na jeho uskladnenie je pivnica.

Samozrejme, takáto tinktúra sa môže používať ako alkohol počas hostiny. Môže sa však používať aj na potieranie pri prechladnutí a vírusových ochoreniach. Pomáha tiež znižovať bolesti svalov a kĺbov.

Odvar

Príprava odvarov je oveľa rýchlejšia ako príprava rovnakého nálevu. Vyžaduje čistú vodu a sušené ostružinové listy. Fytosuroviny nasypte do hrnca, zalejte vodou a niekoľko minút povarte na miernom ohni. Potom nechajte vývar 20 minút lúhovať, preceďte ho cez sito alebo gázu a je pripravený na použitie.

Výsledný roztok sa môže naliať do inhalátora a inhalovať na čistenie dýchacích ciest. Pomáha aj pri ochoreniach tráviaceho traktu, pri poruchách tráviacej sústavy, pri patologických stavoch, ako sú bolesti v krku, akútne infekcie dýchacích ciest a akútne infekcie dýchacích ciest. Pomáha znižovať horúčku, má expektoračný účinok atď.

Okrem toho si podobným odvarom môžete umývať tvár každý deň po spánku. Malo by sa to robiť niekoľkokrát denne počas 2 týždňov. Potom bude pleť vyzerať sviežo, zdravo a žiarivo, bez akné.

Čaj

Príprava čaju je pomerne rýchla, rovnako ako príprava odvaru. Na jeho výrobu sa používajú predsušené listy ostružín. Nasypte ich do čajníka, zalejte vriacou vodou a nechajte čaj lúhovať asi 1 hodinu. Počas tohto obdobia sa byt naplní vôňou lesných plodov, čo má pozitívny vplyv na náladu ľudí v ňom. Tento čaj sa môže piť len tak alebo ako liek na rôzne ochorenia.

Tento čaj je skvelý pre obličky, pretože je močopudný, takže nie je zlým spôsobom, ako predchádzať problémom so zápalom močového mechúra. Samozrejme, neznamená to, že listy ostružín úplne porazia chorobu, ale určite zmiernia jej príznaky. Okrem toho je tento čaj vynikajúcim prostriedkom na rýchle chudnutie, pretože je plný antioxidantov, ktoré čistia telo od toxínov a normalizujú metabolické procesy. Takže namiesto toho, aby ste utrácali veľa peňazí za najrôznejšie fytočaje, ktoré údajne podporujú rýchle chudnutie, ale v skutočnosti telu len škodia, je lepšie zbierať alebo kúpiť v lekárni sušené listy ostružín. Nebude taká drahá a bude mnohokrát užitočnejšia.

Kontraindikácie používania

Neexistujú žiadne osobitné kontraindikácie používania samotných ostružín a ich listov. Napriek tomu sa nenechajte uniesť častým príjmom, pretože nadbytok vitamínov v tele vždy vedie k zlým výsledkom.

Negatívne účinky:

• vracanie;
• nevoľnosť;
• hnačka.

Ak má osoba individuálnu neznášanlivosť, alergickú reakciu, potom je prirodzene používanie listov ostružiny prísne zakázané. Tiež sa neodporúča užívať ju osobám, ktoré prechádzajú fázou rekonvalescencie po operácii žalúdka alebo čriev. Ostružiny sa neodporúča zaraďovať do jedálnička ani ľuďom, ktorí trpia prekyslením.

Zaujímavé fakty

1. Už v starovekom Grécku vedeli o výhodách ostružín, a tak s ich pomocou liečitelia liečili dnu.
2. V starovekom Ríme sa ostružinové listy používali na hojenie rán.
3. V dnešnej vedeckej spoločnosti sa hovorí o zaradení listov ostružiny do liekov proti rakovine.

Vzhľadom na všetky uvedené vlastnosti ostružín a ich jednotlivých častí, najmä listov, môžeme povedať, že sú užitočným a potrebným ovocím pre každého. Má antibakteriálne a antivírusové účinky, pomáha pri ochoreniach tráviaceho traktu, obličiek a kardiovaskulárneho systému, hypertenzii, cukrovke. Je vhodný pre každého: pre mužov, ženy aj deti. So všetkými rôznymi receptami na infúzie, odvarky, tinktúry, čaje, rôzne šťavy z ostružín a ich listov sa všetky pripravujú pomerne ľahko, bez veľkého úsilia. Najdôležitejšie je zohľadniť, kedy zbierať listy ostružín. Na jar, od apríla do mája, sú plné užitočných a pre ľudský organizmus potrebných enzýmov. Samozrejme, možno to urobiť aj na jeseň a v lete, ale účinok nebude taký silný. Listy ostružín sa môžu pridávať aj do kúpeľa a kúpeľnej liečby na uvoľnenie tela a obohatenie pokožky o rôzne prospešné enzýmy.

Na záver treba povedať, že by sme nemali zanedbávať také bobule, ako sú černice a ich zložky. Musíte variť kompóty, pripravovať džemy, odvary, nálevy, tinktúry, aby ste udržali telo zdravé a všetky vnútorné systémy fungovali hladko.

Fotografia listov ostružiny