Mineola: Čo je to za ovocie a prečo je pre vás dobré?

Mineola je kríženec grapefruitu Duncan a mandarínky Dancy. Prvýkrát sa pestovala na Floride v roku 1931. Po Floride sa záujem o toto ovocie objavil v nížinných púštnych oblastiach Arizony a Kalifornie. Až po roku 1964 začala byť minerola populárna aj inde na svete. V súčasnosti už nie je taký rozšírený ako pomaranče, mandarínky a grapefruity, ale vďaka svojej atraktívnej farbe, vynikajúcej chuti a malému počtu jadierok vo vnútri ovocia je stále obľúbený.

Čo je to za ovocie?

Minneola tangelo je citrusový plod, kríženec mandarínky a grapefruitu, s červenooranžovou kôrou a oranžovou dužinou. V bežnej reči sa ovocie nazýva "medový zvon", pretože má zvonovitý tvar.

Výživová hodnota na 100 gramov:

• Kalórie: 70.
• Tuky: 1 g.
• Sacharidy: 13 g.
• Vláknina: 2 g.
• Bielkoviny: 1 g.
• Vitamín C: 100 % dennej dávky.
• Kyselina listová: 80 % dennej dávky.
• Draslík: 6 %.

Ako to vyzerá

Priemerná veľkosť plodu je 7 až 9 cm v priemere, má zaoblený alebo sploštený tvar a výrazný vypuklý "krk", ktorý mu dodáva zvonovitý vzhľad. Kôra je tenká, lesklá, jasne červenooranžová a má drsný, štruktúrovaný povrch. Šupka sa ľahko olúpe a vnútri zostane oranžová, mäkká a vodnatá dužina. Zvyčajne sú bez semien alebo s niekoľkými krémovými semenami. Mineola má sladko-trpkú chuť s grapefruitovou kyselinkou a medovú vôňu.

Aký je rozdiel medzi minneolou a pomarančom

Hlavný rozdiel medzi Minneolou a pomarančom spočíva v tom, že Minneola vznikla spojením plodov mandarínky a grapefruitu. Pomaranč je čistokrvná odroda z čeľade citrusov.

Pomaranče majú zvyčajne sladkokyslú chuť, zatiaľ čo minerály majú sladšiu chuť.

Kde rastie

Strom potrebuje na svoj rast slnko a teplo. Neznáša ani studený vietor a mráz. Preto sú plantáže minerálov v Izraeli, Turecku, Číne a, samozrejme, v jej domovine, v USA.

Aká je užitočnosť ovocia myneola

Ovocie tangelo je veľmi zdravé a má mnoho výhod.

1. Po prvé, mineola má nízky obsah kalórií a obsahuje mnoho dôležitých minerálov a vitamínov. Keďže toto ovocie má nízky obsah kalórií, pomáha zahnať hlad bez toho, aby pridávalo veľa kalórií. Toto ovocie je bohaté na vlákninu na rýchle trávenie. Tangelo môže tiež spaľovať tukové bunky a redukovať prebytočný tuk uložený okolo pása.
2. Po druhé, minerály obsahujú vápnik, ktorý posilňuje kosti a zuby.
3. Ovocie obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré chránia telo pred mnohými druhmi infekcií. Toto ovocie môžete používať na posilnenie imunitného systému. Minerál obsahuje veľa vitamínu C, až tak veľa, že jeden plod obsahuje približne 100 % tohto vitamínu. Vitamín C je prírodný antioxidant, ktorý pomáha stimulovať tvorbu bielych krviniek v tele a podporuje imunitný systém proti cudzím patogénom a potenciálnym infekciám. Minneola tiež pomáha predchádzať mnohým alergiám, prechladnutiu, kašľu a dokonca aj smrteľnej rakovine.
4. Zlý krvný obeh v tele môže viesť k poškodeniu orgánov. Mineola má vysoký obsah kyseliny listovej, železa a vitamínu B6, ktoré pomáhajú zlepšovať prietok krvi tým, že podporujú tvorbu červených krviniek v tele. Tie zasa pomáhajú okysličovať orgány a zlepšujú fungovanie obehového systému.
5. Mineola môže zabrániť vzniku rakovinových buniek. Ovocie obsahuje flavonoidy - prírodné antioxidanty, ktoré redukujú voľné radikály v tele a znižujú celkový oxidačný stres. To pomáha znižovať riziko vzniku rakoviny, pretože oxidačný stres vedie k mutácii buniek. Tieto antioxidanty sú dôležité aj pre ochranu organizmu pred mnohými ďalšími chronickými ochoreniami, ako je artritída a autoimunitné ochorenia.
6. Minneola obsahuje veľké množstvo vápnika a draslíka. Tie udržiavajú kosti a zuby silné, čím sa znižuje riziko osteoporózy a oslabenia kostí v celom tele, ako aj prevencia ochorenia ďasien. Šťava z tohto ovocia je tiež dobrou prevenciou proti chorobám kostí, ako je napríklad artritída, ktorou trpia starší ľudia.

Aké škody z toho môžu vzniknúť

Mineola, podobne ako iné citrusové plody, môže spôsobiť určité zdravotné komplikácie. Tu sú vedľajšie účinky, ktoré môže spôsobiť nadmerná konzumácia tohto ovocia

• nevoľnosť;
• pálenie záhy;
• vredy;
• podráždenie žalúdka;
• citlivosť zubov.

Ako správne jesť ovocie mineola

Existuje niekoľko spôsobov konzumácie maneoly. Prvý spôsob je jednoducho ovocie po ošúpaní zjesť. Druhým spôsobom je pridanie šťavy alebo dužiny z maneoly do vareného pokrmu.

Čo môžete z minceoly pripraviť

Dužina tangela sa napríklad hodí do šalátov alebo šalátových dresingov. Ovocie môžete pridať aj do mexického pokrmu taco. Tangelo sa hodí aj do sorbetov, na torty alebo do ovocných šalátov. Môžete ho pridať do smoothie, aby bolo zdravšie. Mineola s jasnou trpko-sladkou chuťou a množstvom šťavy je tiež ideálna na prípravu frèches a koktailov.

Vo všeobecnosti sa mineola môže pridávať do všetkých pripravovaných pokrmov, do ktorých sa hodí citrusová kyslosť. Jediná dobrá vec na tangelách je, že prakticky nemajú jadierka, takže ich nemusíte opatrne lúpať z každého plátku.

Aplikácie tradičnej medicíny

1. Prevencia vzniku obličkových kameňov. Štúdie ukazujú, že každodenná konzumácia citrusovej šťavy, najmä šťavy z minerálov, pomáha zbaviť sa obličkových kameňov. Kyslosť tejto šťavy môže takéto kamene rozložiť a odstrániť ich močom. Ak budete piť pohár šťavy z minceoly niekoľko dní, môžete si veľmi skoro všimnúť výsledky.
2. Liečba gastrointestinálneho traktu. Mineola obsahuje vlákninu, ktorá pomáha pri zápche, zabezpečuje hladké trávenie a čistenie čriev. Vláknina tiež pomáha znižovať riziko srdcových ochorení a cukrovky.

Minneola je prospešná pre srdce, pretože znižuje hladinu cholesterolu. Hromadenie cholesterolu v tele môže "zablokovať" steny tepien a zúžiť ich priechody, čo môže viesť k zhoršeniu prietoku krvi a nakoniec k infarktu. Pacientom s chronickým ochorením srdca sa preto odporúča konzumovať viac minerálov.

Kozmetické aplikácie

1. Ovocie sa používa na odstránenie škvŕn a tmavých miest na pokožke. Mineola obsahuje vitamín C, ktorý je veľmi dôležitý pre pokožku. Sušené ovocie sa používa ako peeling a masky, ktoré vďaka vitamínu C pomáhajú zosvetliť tmavé škvrny na tvári.
2. Prevencia akné. Mineola je tiež skvelá na ošetrenie pleti a boj proti akné. Ovocie odstráni všetky prebytočné nečistoty, prach a baktérie, ktoré sa môžu na tvári nahromadiť v dôsledku nedostatočného čistenia. Na tento účel sa používa aj sušená kôra ovocia. Pomáha zbaviť sa škodlivých toxínov a detergentov a dobre čistí pokožku tváre. Peeling bojuje proti mastnej pleti, čím znižuje výskyt akné.
3. Zosvetlenie pokožky tváre. Tí, ktorí majú opálenú pokožku a chcú ju zosvetliť a skrášliť, by mali pravidelne používať masku s minerálmi. Toto ovocie odstráni prebytočné opálenie a dodá tvári krásny vzhľad. Textúra pokožky sa zlepší a bude o niekoľko odtieňov svetlejšia ako predtým.
4. Pomocou minerálov sa predchádza prejavom starnutia. Toto ovocie môže tiež bojovať proti starnutiu. Pod príznakmi starnutia rozumieme tmavé škvrny, matnosť, akné a vrásky. Vo väčšine prípadov sa všetky tieto príznaky objavujú v dôsledku nedostatočnej hydratácie a výživy pokožky. Kozmetici opäť používajú masky v zložkách, ktoré sa nachádzajú v mineráloch. Podporuje vyhladzovanie vrások a hĺbkovú hydratáciu.
5. Zbavenie sa čiernych škvŕn. Skvelým spôsobom, ako sa zbaviť čiernych škvŕn, je exfoliácia týmto ovocím. Na tento účel kozmetičky pripravia pastu z kôry minerálov, potom ňou vydrhnú problematickú oblasť a potom ju nechajú pôsobiť ďalších 15 minút ako masku. Zloženie preniká hlboko do pokožky a čistí upchaté póry, v dôsledku čoho väčšina čiernych škvŕn zmizne.

Ako sa myneolu používa v trichológii

1. Používanie kondicionérov na báze minerálov. Toto ovocie sa často používa ako vynikajúci kondicionér na vlasy. Hydratačný účinok šťavy z minkeoly sa vzťahuje nielen na pokožku tváre, ale aj na vlasy. Kondicionéry vlasy hydratujú, dodávajú im lesk a podporujú ich rast.
2. Prevencia a liečba lupín. Šťava z kôry minerálov je vynikajúca na odstránenie lupín alebo na prevenciu ich vzniku. Trichológovia odporúčajú vmasírovať šťavu z tohto ovocia na niekoľko minút do pokožky hlavy a potom vlasy veľmi dobre opláchnuť vodou. Ak budete túto liečbu dodržiavať niekoľko dní za sebou, okamžite si všimnete prvý výsledok.
3. Stimuluje zdravý rast vlasov. Kôra minerálov tiež podporuje rast vlasov. Ovocie obsahuje vitamín E, ktorý je veľmi dôležitý pre vlasy. Ovocie nielenže zabráni vypadávaniu vlasov, ale zároveň vám vlasy zahustí a predĺži. Toto ovocie je bohaté na kyselinu listovú, takže pomáha posilňovať folikuly zvnútra, čo znižuje riziko rednutia vlasov.

Ako zbierať a skladovať ovocie

Pri kúpe myneoly hľadajte jasne červenooranžové plody veľkosti bejzbalovej loptičky alebo o niečo väčšie, s malou charakteristickou cibuľkou vyčnievajúcou z konca stopky. Vyberajte ovocie, ktoré je vzhľadom na svoju veľkosť ťažké, s mäkkou a poddajnou šupkou. Citrusové plody s tvrdou alebo tvrdou šupkou sú niekedy menej šťavnaté alebo "suché" vo vnútri.

Skontrolujte tiež, či minerály nemajú na kôre tmavé škvrny a či ovocie príjemne vonia. Čerstvé ovocie by malo vo váze vydržať týždeň až desať dní. Na dlhšie skladovanie by sa však ovocie malo uchovávať v chladničke (až tri až štyri týždne). Rovnako ako pri všetkých citrusových plodoch platí, že čím čerstvejšie sú plody, tým sú sladšie a majú výraznejšiu chuť, preto kupujte len tie, ktoré môžete zjesť v najbližších dňoch.

Ako pestovať myneolu

1. Z mletých plodov vyberte najväčšie a najtvrdšie semená.
2. Potom vložte semená do sitka a prepláchnite ich pod studenou vodou na jednu až dve minúty, aby ste zmyli zvyšky cukru, ktorý bol v dužine.
3. Semienka vložte do misky a zalejte ich perlivou vodou. Nechajte ich v tomto stave 8 hodín. Vďaka tomu budú semená neskôr rýchlejšie klíčiť.
4. Potom ich rozložte na uterák a nechajte uschnúť.
5. Ak chcete, aby semená vyklíčili čo najrýchlejšie, môžete každé semeno po stranách trochu potrieť brúsnym papierom, čo tiež urýchli klíčenie.
6. Teraz pripravte kvetináče na semená. Na tento účel si vezmite malé kvetináče, približne 8 cm vysoké a 5 cm široké. Pre každé semeno by mal byť samostatný kvetináč.
7. Každý kvetináč naplňte zeminou. Potom umiestnite všetky kvetináče do plytkej nádoby s vodou, kým nie je pôda vlhká. Tento postup je dôležitý, pretože pôda sa tak nasiakne oveľa lepšie ako pri zalievaní vodou.
8. Po zvlhčení pôdy vyberte kvetináče z vody.
9. Teraz urobte do stredu každého kvetináča malý otvor a vložte doň semienko.
10. Po uložení semien do kvetináčov zasypte jamky zeminou a trochu ich utlačte.
11. Potom každý hrniec zakryte potravinovou fóliou a umiestnite ho na teplé a svetlé miesto. Nie však na priamom slnku - inak bude pre semená príliš horúco a nevyklíčia.
12. Denne kontrolujte vlhkosť pôdy. Udržujte pôdu vlhkú, ale nie mokrú. Klíčenie semien môže trvať dva až osem týždňov. Keď semená vyklíčia a objaví sa malá stonka, odstráňte fóliu z kvetináčov.
13. Keď stonky narastú a objavia sa na nich aspoň tri listy, presaďte ich do väčších kvetináčov.

Foto: mineola