V akom veku môžem dať dieťaťu melón
Toto sladké ovocie miluje veľa ľudí. Netrpezlivo čakajú na začiatok sezóny, aby si mohli vychutnať túto pochúťku. Mnohí rodičia majú mylný dojem, že melón je ľahká potravina, ktorú možno bezpečne podávať deťom. Toto presvedčenie je však ďaleko od pravdy.
Samozrejme, melón možno zaradiť medzi zdravé potraviny. Obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a kyselín, ktoré sa aktívne podieľajú na všetkých procesoch v tele a majú priaznivý vplyv na jeho činnosť. To sa však deje len vtedy, keď sa dodržiava norma spotreby tohto výrobku. Preto je lepšie rozhodnúť sa spolu s pediatrom a dodržiavať odporúčania, či dať dieťaťu melón.
Väčšina odborníkov odporúča odložiť prvé zoznámenie s melónom až do veku 1 roka dieťaťa. Existuje názor, že je lepšie počkať do veku 2 až 3 rokov, keď sa tráviaci a imunitný systém dokončí a je schopný primerane reagovať na výrobok.
Dokonca aj dospelý organizmus môže mať niekedy problém s úplným a bezproblémovým vstrebávaním melónu. Nezabúdajte, že telo dieťaťa sa stále vyvíja a nepotrebuje žiadnu ďalšiu záťaž.
Okrem toho musia rodičia venovať pozornosť výberu výrobku. Nekvalitný výrobok obsahujúci dusičnany určite spôsobí škody. Možno budú musieť znášať následky.
Jednoduchým dodržiavaním odporúčaní, pozorným nákupom a striedmosťou v konzumácii sa maximalizujú výhody a predíde sa negatívnym faktorom.
Čím je melón vhodný pre deti?
Melón má jedinečné zloženie. Konzumácia tohto produktu v obmedzenom množstve môže byť pre telo dieťaťa prospešná.
- Táto melónová plodina má vysoký obsah vitamínu A a betakaroténu. To je veľmi dôležité pre rastúce a vyvíjajúce sa telo. Môže mať tiež pozitívny vplyv na zrak.
- Vitamín C je nevyhnutný pre normálne fungovanie imunitného systému. V detstve sa imunitný systém aktívne vyvíja a je potrebné ho posilniť. Bez kyseliny askorbovej sa nezaobídete.
- Vitamíny skupiny B a PP sú nevyhnutné pre normálne fungovanie srdca, ciev a nervového systému. V detskom veku je to dôležité, pretože emocionálny stav je ešte nestabilný. Horčík, ktorý je tiež obsiahnutý v melóne, pomáha rýchlo sa upokojiť a byť menej bolestivý v stresových situáciách.
- Kyselina nikotínová zohráva dôležitú úlohu v metabolických procesoch. Počas aktívneho rastu dieťa potrebuje len stabilný metabolizmus, ktorý zabezpečuje normálne vstrebávanie všetkých prvkov.
- Pektín obsiahnutý v melónových plodinách pomáha odstraňovať toxíny a iné škodlivé látky z detského tela.
- Vysoký obsah vlákniny pomáha pri peristaltike čriev a má mierne preháňavý účinok.
- Draslík v melóne má priaznivý vplyv aj na kardiovaskulárny systém.
- Okrem toho vás zasýti, pretože obsahuje veľa cukrov, ktoré sa rýchlo trávia.
Konzumácia voňavého ovocia tak pomáha posilňovať imunitný systém. Látky, ktoré obsahuje, sa podieľajú na procese krvotvorby, takže melón zabraňuje vzniku nedostatku železa. Zrýchľuje metabolizmus, dodáva energiu a zlepšuje náladu. Mierna konzumácia melóna má dobrý vplyv na zdravie a normálne fungovanie všetkých jeho systémov.
Škodlivosť a kontraindikácie
Napriek všetkým užitočným vlastnostiam melónu má niektoré závažné kontraindikácie, ktoré nemožno ignorovať, pokiaľ ide o výživu dieťaťa.
- Rodičia si musia uvedomiť, že melón sa vzťahuje na výrobky, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu. V prvom rade by mali byť opatrní tí, ktorí majú v rodine alergiu na určité potraviny. Ochorenie je dedičné a nie je isté, na čo bude reakcia, ale môže to byť aj na melón. Je tiež vhodné odložiť prvé zoznámenie s melónom rodičom, ktorých deti sú už alergické na iné výrobky. V tomto prípade sa riziko alergie mnohonásobne zvyšuje.
- Prekročenie dennej normy tohto výrobku je pre detský organizmus nebezpečné. Melón je ťažko stráviteľný aj pre dospelých a nepripravený tráviaci systém dieťaťa môže zlyhať. To je spojené s vracaním, hnačkou a silnou plynatosťou.
- Melón by sa tiež nemal kombinovať s inými potravinami. Spomaľuje sa tým proces trávenia, čo môže spôsobiť, že sa dieťa nebude cítiť dobre.
- Ľuďom, najmä deťom s cukrovkou, je prísne zakázané jesť melón. Výrobok obsahuje veľa cukrov, ktoré sa v tele rýchlo trávia, čo vedie k rýchlemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi.
- Ak má dieťa ochorenie obličiek, o zaradení melónu do stravy by mal rozhodnúť len ošetrujúci lekár. Ovocie má silný močopudný účinok, ktorý zvyšuje zaťaženie obličiek.
- Melón by sa mal odmietnuť aj v prípade, že dieťa trpí gastrointestinálnymi ochoreniami, alebo ho zaradiť do jedálnička len na odporúčanie lekára.
Ak budete dodržiavať základné pravidlá a odporúčania pediatra, môžete minimalizovať negatívne účinky. Potom melón prinesie detskému telu len úžitok.
Akým typom melónov kŕmiť deti
Ak neexistujú žiadne kontraindikácie pre používanie melónu dieťaťom a jeho telo dobre znáša prvé zoznámenie sa s touto melónovou plodinou, potom ju môžete postupne zaradiť do stravy. Stojí za to riadiť sa odporúčaniami odborníka a pochopiť, že tento výrobok nie je taký jednoduchý, ako sa môže zdať. Preto je potrebné vybrať si správne ovocie, ktoré prinesie len úžitok a neuškodí.
Z odrôd sa uprednostňujú "Kolhoznica" a "Torpedo". Sú bežnejšie a možno ich nájsť na trhu. Stojí za zmienku, že tieto odrody sa pestujú v Rusku, takže je veľká šanca, že boli odobraté už zrelé, počas prepravy dlho neležali. Je lepšie nakupovať na miestach, ktoré sú dobre zavedené, majú certifikáty kvality pre svoje výrobky a spolupracujú priamo s výrobcami, a nie s predajcami.
"Kolhoznica je malá a má guľovitý tvar. Koža je veľmi tenká a jemná. Dužina je biela, kyprá, jemná a pomerne šťavnatá. S týmto výrobkom bude dieťa ľahšie manipulovať. "Torpédo" sa častejšie dováža zo Strednej Ázie. Produkt sa často odoberá z melónových polí, keď ešte nie je zrelý, aby sa na ceste nepokazil. Kvalitu ovplyvňujú aj podmienky prepravy a skladovania.
Nezabudnite, že sladká dužina melóna je živnou pôdou pre mikroorganizmy. Preto ovocie, ktoré nedozrelo na poli a bolo dlho skladované, môže byť pre dieťa nebezpečné. Jeho tráviaci systém ešte nie je schopný odolať takýmto nepriaznivým faktorom, ktoré môžu viesť k otrave potravinami. Preto by ste pri výbere stredoázijskej odrody mali byť opatrnejší a venovať pozornosť kvalite výrobku, kupovať od spoľahlivého predajcu, kde sú známe všetky informácie o výrobku. "Torpédo" má podlhovastý tvar, oveľa väčší ako "Kolhoznica", koža je tvrdšia, suchšia s výraznými žilkami na povrchu. Farba pokožky je menej intenzívna ako u prvej odrody, svetložltá. Niekedy sa nazýva "Torpédo" a označuje sa aj ako biely melón. Dužina je hustá, ale šťavnatá, sladká a má výraznú melónovú chuť. Pre batoľa vo veku od jedného do dvoch rokov je pomerne náročná na manipuláciu, preto by ste ju mali nakrájať na tenké, malé plátky alebo ju očistiť.
Rodičia musia vedieť, že melón musí byť zrelý. Nevhodné je zle dozreté alebo prezreté ovocie. Obe sú spojené s negatívnymi dôsledkami. Nezrelý melón je veľmi ťažko stráviteľný nielen pre deti, ale aj pre dospelých. To môže spôsobiť vznik hnačky. A prezreté ovocie už môže obsahovať mikroorganizmy, ktoré vyvolávajú otravu. Lepšie je kupovať melóny, ktoré sú dobre dozreté na poli a sú v predaji v ten istý deň, ako boli zozbierané. Rodičia by preto mali zvážiť nákup priamo od pestovateľa. Mnohí poľnohospodári dnes predávajú priamo z poľa počas obdobia zberu úrody.
Taktiež sa neodporúča podávať dieťaťu melón, ktorý bol rozkrojený bez chladenia dlhšie ako 2 hodiny alebo v chladničke dlhšie ako jeden deň. Počas tohto obdobia sa v miazge môžu začať vyvíjať baktérie, ktoré sú škodlivé pre tráviaci trakt. Dieťaťu by sa mal podávať len práve rozkrojený melón. Preto by ste si nemali kupovať výrobok v obchode, ktorý bol rozrezaný, aby ste ho mohli vyskúšať. Dnes už mnohé predajne pre pohodlie kupujúceho krájajú ovocie na plátky a kúsky. Takéto potraviny by sa nemali podávať deťom.
Pred konzumáciou melóna ho nezabudnite umyť pod tečúcou vodou, najlepšie mydlom a vodou, a potom opláchnite šupku vriacou vodou. Potom odstráňte všetky semená a nakrájajte ho na malé kúsky alebo tenké plátky. Kožu je lepšie odrezať hneď, aby ju dieťa náhodou nezahryzlo a neudusilo sa ňou. Aj dužina vedľa kože môže obsahovať škodlivé látky, ako sú dusičnany.
Ako vybrať chutný melón pre vaše dieťa
Zárukou bezpečného melónu pre dieťa je teda výber správneho výrobku v obchode. V prvom rade by si rodičia mali vybrať bezpečného predajcu. Najlepšou možnosťou je maloobchodná predajňa, ktorá môže poskytnúť úplné informácie o výrobku, o tom, kde vyrástol, kedy bol odobratý z poľa a o podmienkach jeho skladovania. Tieto informácie by mali byť podložené aj certifikátmi kvality. Ak sú v okolí poľnohospodári, ktorí pestujú melóny, môžete zvážiť nákup priamo z poľa. Mnohé z nich teraz zavádzajú tento postup počas sezóny. Tu sa dozviete, ako sa ovocie pestuje, aké techniky sa používajú a či sa používajú dusičnany. Okrem toho si môžete byť istí čerstvosťou výrobku. Niekedy pestovatelia ponúkajú, že si plody odkrojia sami priamo z melóna.
Rodičia musia byť pri kúpe melónov opatrní. Toto ovocie je už pre tráviaci systém pomerne ťažko stráviteľné a v jeho sladkej dužine sa môže rýchlo rozmnožiť patogénna mikroflóra. Preto zohráva dôležitú úlohu zrelosť a čerstvosť výrobku.
Aby ste sa vyhli kúpe ovocia, ktoré bolo vypestované s veľkým množstvom hnojív, mali by ste si vyberať len melóny, ktoré sú v sezóne. Tie, ktoré sú v obchodoch počas roka, môžu obsahovať škodlivé látky. Okrem toho sa takéto výrobky prepravujú zo zahraničia, sú ešte zelené a strávia dlhý čas v kontajneroch, kde sú vystavené mechanickému namáhaniu. Takéto ovocie sa často ošetruje špeciálnymi prípravkami, aby sa predĺžila jeho trvanlivosť a predajnosť. Je lepšie neponáhľať sa a počkať, kým tekvice dozrejú samé na poli v bezprostrednej blízkosti predajných miest. Sezóna sa začína v auguste a trvá do októbra. Neverte predajcom, ktorí sa snažia predať skôr, odvolávajúc sa na horúce leto a skorú úrodu. Zdravie dieťaťa nie je ohrozené.
Ak je predajca spokojný a bezpečnosť výrobku bola potvrdená, môžete pokračovať vo výbere. Je dobré kupovať melóny, ktoré majú rovnomerne sfarbený povrch. Koža by mala byť bez škvŕn, tmavých, svetlých, zelených a akýchkoľvek iných škvŕn, preliačenín alebo poškodení. Ovocie by malo byť pevné, ale nie tvrdé ako skala. Zrelé plody vydávajú silnú, sladkú a príjemnú vôňu. Venujte pozornosť chvostu; mal by byť suchý. Zelený a vlhký chvost so známkami po krájaní nožom naznačuje, že melón bol zozbieraný zelený a dozrel v mieste skladovania alebo predaja. Takýto výrobok nemožno považovať za kvalitný. Toto ovocie nie je vhodné pre deti. Zrelý melón na poli uschne, takže ho možno bez problémov z kríka odstrániť.
Melón po zakúpení dlho neuchovávajte. Je lepšie ich umyť, nakrájať a hneď zjesť. Najdôležitejšie je dodržiavať normu a nedávať dieťaťu viac, ako je odporúčané.
Ako identifikovať dusičnany v ovocí
Pri kúpe melóna nezabudnite, že môže absorbovať všetky škodlivé látky z pôdy. Ak sa pri pestovaní použilo veľa hnojív a prípravkov na urýchlenie rastu a dozrievania, môže obsahovať dusičnany. To je veľmi nebezpečné pre deti, ale aj pre dospelých. Bohužiaľ, prítomnosť dusičnanov môžete zistiť až po preskúmaní dužiny.
- Najskôr sa zamerajte na semená. V prípade ovocia, ktoré obsahuje dusičnany, majú vlákna medzi semenami sivý odtieň. V prípade bezpečného ovocia majú rovnakú farbu ako dužina a môžu mať o niečo sýtejšiu farbu. Ak je v nich veľa prázdnych semien, nepriamo to poukazuje na možnú prítomnosť škodlivých látok. Prázdne semená naznačujú, že produkt ešte nedozrel alebo že boli použité špeciálne prípravky na podporu rastu.
- Do úvahy sa berie aj mäso v blízkosti kože. Ak je pri šupke zreteľne viditeľný žltý pruh, v melóne sú dusičnany. Hromadia sa v blízkosti kôry.
- Žilky v dužine bezpečného plodu sú takmer nerozoznateľné. Majú rovnakú farbu ako dužina. Ak sú jasne viditeľné a kontrastné, môže to tiež naznačovať prítomnosť dusičnanov.
Ak si nie ste istí zakúpeným výrobkom, neexperimentujte. Je lepšie ho vyhodiť. Nezabudnite, že melóny kúpené mimo sezóny pravdepodobne obsahujú dusičnany.
V akom veku môžete dieťaťu podávať melóny?
Rodičia by mali dodržiavať hlavné odporúčania pediatrov týkajúce sa kŕmenia dieťaťa. Existujú tabuľky s informáciami o tom, aké potraviny by mali byť súčasťou detskej stravy. Mnohí rodičia sú výrobcami detskej výživy zmätení. Melón sa často používa ako príchuť do kaší a pyré, čo vytvára mylnú predstavu o tomto výrobku. Takmer všetci ľudia majú radi príjemnú melónovú chuť, a preto deti s obľubou konzumujú melónové výrobky. To však neznamená, že melón je úplne bezpečná voľba a môže byť bezpečne zaradený do jedálnička.
Všeobecné odporúčanie detských lekárov je, že prvý melón by sa nemal podávať dieťaťu pred dovŕšením 1 roka. Ani v tomto prípade by ste sa nemali ponáhľať. V tomto období sa tráviaci systém dieťaťa ešte len formuje. Môže už jesť pomerne širokú škálu potravín, ale jeho tráviaci trakt stále nevylučuje dostatok enzýmov na spracovanie akejkoľvek potravy.
Rodičia by si mali uvedomiť, že melón je ťažko stráviteľná potravina. Neodporúča sa konzumovať s hlavným jedlom. Ovocie sa môže používať ako občerstvenie medzi jedlami; neodporúča sa jesť ho nalačno. Nie každý detský organizmus je schopný zvládnuť takýto výrobok, dokonca ani vo veku 1 roka. Mnohí pediatri odporúčajú počkať ďalších šesť mesiacov alebo rok, keď je tráviaci systém silnejší.
Vhodnejší vek na zavedenie prvého melóna je teda 1,5-2 roky. Najprv by sa mal podať malý kúsok a mala by sa sledovať reakcia na produkt. Ak sa do jedného dňa neobjaví alergická vyrážka, hnačka alebo vracanie, môžete ovocie ponechať v strave ako sladkú desiatu. Denná dávka by nemala presiahnuť 50 g. Mala by sa zvyšovať postupne.
Ak sa pri prvej konzumácii melóna objaví negatívna reakcia, nemali by ste toto ovocie hneď navždy vylúčiť. Po 2 týždňoch to môžete skúsiť znova. Je možné, že telo jednoducho prudko zareagovalo na neznámy produkt; po čase sa to môže zlepšiť. Ak sa situácia opakuje, stojí za to odložiť experimentovanie do veku 3 rokov dieťaťa, potom môže byť skúsenosť úspešnejšia.
Niektorí odborníci odporúčajú neponáhľať sa so zavádzaním melónov a počkať, kým dieťa dovŕši 3 roky. V tomto čase je už tráviaci systém dokončený. Strava dieťaťa obsahuje pomerne širokú škálu potravín.
Ako často a v akom množstve podávať
Ak bolo prvé zoznámenie s melónovou kultúrou úspešné a nespôsobilo negatívne následky, môžete ju postupne zavádzať do stravy. Je potrebné si uvedomiť, že melón sa neodporúča konzumovať s inými výrobkami, najmä s mliečnymi. Nemali by ste si pripravovať smoothies, koktaily, šaláty, zmesi s prídavkom mlieka, jogurtu alebo kefíru. Zlou kombináciou je aj melón s medom. Ovocie by sa nemalo jesť nalačno. Preto sa výrobok odporúča ako občerstvenie 1,5-2 hodiny po jedle.
Nemali by ste sa nechať uniesť ani touto pochúťkou. Dieťa bude mať pravdepodobne veľmi rado melón. Je sladká a voňavá. Je zriedkavé nájsť dieťa, ktoré by nemalo rado toto ovocie. Jeho množstvo by však malo byť prísne obmedzené. Prejedanie sa môže vyvolať poruchu tráviaceho systému a spôsobiť vracanie a hnačku.
Prvé jedlo by malo byť obmedzené na maximálne 20 g. Ak je zavedenie úspešné, denná dávka sa zvýši. Od 1 do 2 rokov je to 50-100 g. Od 3 rokov veku sa môže množstvo postupne zvyšovať až na 200 g. Dieťa v predškolskom veku nesmie zjesť viac ako 300 g výrobku denne. Malé odchýlky nie sú kritické, ale oplatí sa dodržiavať odporúčané množstvo.
To neznamená, že melón by sa mal jesť každý deň. Je lepšie, ak je strava pestrá. Neustála konzumácia toho istého výrobku môže spôsobiť žihľavku, pretože látky sa môžu v tele hromadiť. Mali by ste si uvedomiť, že melón je dobrý v sezóne; v ostatných ročných obdobiach by ste sa mu mali vyhnúť a nájsť si inú alternatívu.
Čo robiť, ak sa vyskytne alergia
Príznaky alergickej reakcie na melón sú rovnaké ako pri iných typoch tráviacich alergií.
- Kožné vyrážky, začervenanie, žihľavka, pľuzgiere a intenzívne svrbenie.
- Gastrointestinálne príznaky (nevoľnosť, vracanie, hnačka, plynatosť, kolika).
- Prekrvenie nosa, bolesť hrdla, kašeľ, slzy z očí.
- Bolesti hlavy a závraty.
- Závažnejšie formy môžu spôsobiť opuch pier, hrdla, tváre a Quinckeho edém.
Ak máte mierne príznaky, ktoré sa prejavujú miernou žihľavkou, mali by ste na určitý čas vylúčiť melón zo svojho jedálnička, ako aj iné potraviny, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu. Počas jedného dňa podávajte veľa vody, aby sa látky rýchlo vyplavili z tela. Aby ste sa vyhli opakovaniu tejto reakcie, experimenty s potravinami na chvíľu odložte.
Ak sa zistia závažné príznaky, treba vyhľadať lekára. Terapeut vás odošle k alergológovi, ktorý vás vyšetrí a predpíše liečbu. Samozrejme, melón je zo stravy vylúčený.
Ak dieťa pociťuje závraty alebo má opuchnuté pery, tvár či dokonca hrdlo, treba zavolať záchranku. Na zabránenie ďalšiemu zhoršovaniu stavu sa môže podať antihistaminikum podľa pokynov na obale. Deťom sa zvyčajne predpisuje Claritin a Zyrtec. Nemajú prakticky žiadne vedľajšie účinky.
Ak má dieťa silnú alergickú reakciu, neliečte sa sami, radšej sa poraďte s lekárom.
«Dôležité: Všetky informácie na tejto webovej lokalite sa poskytujú len na informačné účely. len na vzdelávacie účely. Pred použitím uvedených rád by ste mali požiadať o radu odborníka. špecialista. Redakcia ani autori nenesú zodpovednosť za prípadné škody spôsobené materiál."