Koľko citrónov môžete denne zjesť

Každý vie, že citróny patria medzi veľmi zdravé potraviny. Obsahujú totiž veľa vitamínov, minerálov a organických kyselín. Nemali by ste sa však nechať uniesť. Bez ohľadu na to, aké je toto ovocie prospešné, nadmerná konzumácia citrónov môže mať negatívny vplyv na zdravie.

Takisto nie každý môže jesť citróny v neobmedzenom množstve. Po prvé, má pomerne špecifickú chuť a vôňu, čo už pri konzumácii výrazne znižuje pravdepodobnosť prekročenia povoleného množstva. Po druhé, existuje množstvo zdravotných ťažkostí, pri ktorých sa oplatí obmedziť konzumáciu citrónov alebo sa ich úplne vzdať.

Množstvo skonzumovaného ovocia závisí od vlastností organizmu každého jednotlivca. Niekto môže zjesť sotva kúsok a sú ľudia, ktorí ho môžu jesť stále a necítia nepohodlie. V každom prípade by ste to nemali preháňať. Nadmerná konzumácia kyslého ovocia telu rozhodne neprospieva. V tejto veci je lepšie dodržiavať rady lekárov a odborníkov.

Ako si vybrať správny citrón v obchode

Už dlho je známe, že citróny nie sú najlepším zdrojom vitamínu C. V niektorých druhoch ovocia, bobuľovín a dokonca aj v zelenine je jeho koncentrácia oveľa vyššia. Vďaka hrubej šupke však vitamín v citrusových plodoch vydrží dlhšie, pretože naň nemá vplyv vonkajšie prostredie. Citróny sú obľúbené, pretože sú jedným z mála druhov ovocia, ktoré sú k dispozícii takmer po celý rok. V zime je však veľmi ťažké nájsť čerstvé bobule. Dávku živín však môžete získať len z čerstvého produktu, ktorý bol vypestovaný bez použitia chemických hnojív a nebol ošetrený liekmi na predĺženie trvanlivosti. Preto sa oplatí vyberať citróny zodpovedne. Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré by ste mali dodržiavať, aby ste si mohli kúpiť skutočne zdravý výrobok.

Všimnite si, že v regáloch je množstvo rôznych druhov citrónov. Môžu byť veľké alebo malé, okrúhle alebo podlhovasté a mať hrubú alebo tenkú kožu. Vzhľad závisí od odrody citrusových plodov. Všetky sú však chuťovo a nutrične rovnaké. Môžete si teda vybrať ľubovoľnú odrodu. Najdôležitejšie je dbať na stupeň zrelosti a konzervácie.

Ak sa majú citróny konzumovať alebo použiť na varenie ihneď po zakúpení, mali by sa vybrať zrelé plody. Nezrelé odrody môžu byť horké a pokaziť celý zážitok. Zrelé citrusové plody majú vždy jednotnú žltú farbu. Môže byť viac alebo menej výrazná, ale zelené škvrny by na ňu nemali mať vplyv. Pri nákupe citrónov na predaj je lepšie uprednostniť mierne nezrelý produkt. Pri izbovej teplote alebo na polici v chladničke postupne dosiahne správny stupeň zrelosti. Aj citróny sa dajú dlho uchovávať. Len v žiadnom prípade by sa nemali zmrazovať. Stratia chuť a vôňu a zničia sa niektoré živiny. Okrem toho sa ovocie po rozmrazení začne veľmi rýchlo kaziť a nie je vhodné na konzumáciu.

Určiť zrelosť ovocia bez rozkrojenia alebo ochutnania je pomerne jednoduché. Okrem toho, že by mal byť rovnomerne sfarbený, mal by byť pomerne pevný, ale nie tvrdý. To zistíte tak, že ovocie jemne stlačíte v dlani. Mal by len mierne podľahnúť a vrátiť sa do pôvodného tvaru. Ak to nedokáže, nie je dostatočne vyspelý. Ak sa príliš ľahko stlačí a nevráti sa do pôvodného tvaru, môže to znamenať, že je veľmi prezretá a pravdepodobne sa už začal proces hnitia. Prezretý citrón síce nezhorkne, ale stratí svoju krásnu dužinu. Jeho štruktúra sa stáva príliš húževnatou a jeho chuť a vôňa sa stáva menej intenzívnou. Časť živín sa v tomto čase tiež rozptýli. Takýto citrón nie je vhodný ani na varenie.

Aby ste sa vyhli kúpe ovocia, ktoré sa už pokazilo, oplatí sa dôkladne preskúmať kôru. Nemali by sa na ňom vyskytovať tmavé škvrny, bodky, poškodenia alebo preliačiny. Ovocie si zachováva príjemnú vôňu. V ostatných prípadoch by ste sa mali zdržať nákupu takýchto výrobkov.

Ak si môžete vybrať medzi citrónom s tenkou a hladkou kôrou a citrónom s hrubou a tvrdou šupkou, mali by ste uprednostniť ten prvý. Takéto plody majú viac šťavy a živín, pretože sa zbierajú zo stromu, ktorý plodí len prvý rok. Sú vhodné pre tých, ktorí odšťavujú. Citróny s hrubou šupkou sú rovnako dobré ako tie s tenkou. Takéto ovocie sa však lepšie používa na varenie jedál a omáčok.

Pri nákupe si všímajte aj lesk kôry. Kôra by nemala byť matná, ale ani príliš lesklá. Matná šupka naznačuje, že ovocie môže byť prezreté alebo že nebolo skladované v súlade s predpísanými predpismi. Príliš lesklý lesk naznačuje, že ovocie mohlo byť ošetrené špeciálnymi roztokmi alebo parafínom, aby sa predĺžila jeho trvanlivosť. Ak nemáte v úmysle kôru jesť, môžete si ju aj kúpiť. Ich konzumácia spolu so šupkou však môže byť zdraviu škodlivá. Je potrebné poznamenať, že je veľmi ťažké zmyť tieto roztoky doma.

Ak je voľba neúspešná, nemali by ste hľadať spôsoby, ako výrobok oživiť, je lepšie sa ho zbaviť naraz, aby ste si neublížili a nespôsobili negatívne následky.

Koľko citrónov možno zjesť denne

Niektorí ľudia môžu zjesť jeden citrón denne alebo piť jeho šťavu, zatiaľ čo iní by nemali prekročiť dva citróny denne a mali by si pravidelne robiť prestávky v jeho konzumácii. V súčasnosti existuje mnoho diét alebo zdravotníkov, ktorí odporúčajú jesť citrón každý deň alebo piť jeho šťavu ráno. Je však lepšie byť opatrný a vopred sa poradiť so svojím lekárom.

Ak je žalúdok príliš kyslý alebo máte zápal pankreasu, príliš veľa citrónovej šťavy môže zhoršiť váš stav a vyvolať záchvat ochorenia. Nadmerná konzumácia vitamínu C a kyseliny askorbovej môže mať tiež negatívny vplyv na organizmus. Mali by ste si uvedomiť, že nedostatok vitamínov sa dá ľahšie odstrániť ako ich nadbytok.

V zásade sa odporúča zjesť len niekoľko plátkov citróna denne. To stačí na získanie všetkých živín obsiahnutých vo výrobku. Môžete tiež vypiť citrónovú šťavu, ale nezabudnite ju zriediť vodou. Koncentrovaná šťava môže poškodiť zubnú sklovinu alebo negatívne ovplyvniť ochrannú vrstvu tráviaceho systému.

Záleží aj na tom, ako sa citrusové plody konzumujú - so šupkou, ako šťava alebo limonáda - a kedy sa konzumujú.

Citrón môžete jesť pred spaním a na lačný žalúdok

Neodporúča sa jesť citrón nalačno alebo pred spaním. Takto sa do úst a tráviaceho traktu dostávajú príliš koncentrované organické kyseliny, ktoré môžu mať negatívny vplyv na stav zubnej skloviny a sliznice žalúdka. Mnohí odborníci na výživu už dlhší čas odporúčajú piť pohár teplej vody s citrónovou šťavou na lačný žalúdok. Veľmi užitočné je tiež piť vodu s citrónom pred spaním.

Pohár citrónovej vody ráno pomáha aktivovať organizmus, metabolické procesy v ňom a odstrániť nahromadené toxíny. Výsledkom každodenného pitia vody s citrónovou šťavou je zlepšenie trávenia, otupenie chuti do jedla, spustenie rozkladu tukov, zlepšenie celkovej pohody a stavu pokožky. Pleť je akoby vyčistená, rozjasnená a žiarivá zvnútra.

Aby ste dosiahli tento účinok, mali by ste denne zriediť 1 lyžičku čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy v 100 ml teplej vody, ktorej teplota by mala byť nižšia ako 50 stupňov, ale vyššia ako 30, a vypiť ju 30 minút pred jedlom. Počas tohto obdobia sa telo konečne prebudí a bude pripravené prijímať a tráviť potravu. Ak do nápoja pridáte trochu medu a zázvoru, bude oveľa zdravší a podporí chudnutie.

Tento postup má však závažné kontraindikácie. Ak sú prítomné, kyslá voda by sa nikdy nemala piť nalačno, aby sa stav nezhoršil a nevyvolal záchvat. Hlavnou kontraindikáciou je prekyslenie žalúdka, nadmerná tvorba enzýmov, vredy a pankreatitída. Pri takýchto poruchách by ste nemali experimentovať so svojím zdravím a nájsť iný spôsob, ako pomôcť telu očistiť sa a pripraviť sa na raňajky. Nie je vhodné piť kyslé nápoje ani v prípade precitlivenosti zubov alebo poškodenia skloviny. Kyslý nápoj prispieva k jeho ďalšiemu zhoršovaniu. Aj keď sa v ústach nevyskytujú žiadne problémy, odporúča sa po užití nápoja vypláchnuť ústa, alebo ešte lepšie, vyčistiť si zuby.

Citrónová voda vypitá na noc upokojuje nervový systém a pomáha normalizovať spánok. Pomáha tiež odstraňovať toxíny, rovnako ako jeho pitie ráno. Má však menej výrazný vedľajší účinok. Tento nápoj je mierne diuretikum. Aby ste sa vyhli nepríjemným pocitom počas spánku, odporúča sa piť vodu s citrónom 2 hodiny pred spaním.

Citrónová voda sa tiež považuje za dobrú prevenciu rakoviny. Tento účinok sa dosahuje elimináciou toxínov, voľných radikálov a posilnením imunitného systému.

Predtým, ako začnete piť vodu s citrónom každý deň, je lepšie sa najprv poradiť s odborníkom. Počas kurzu je tiež dobré počúvať svoje telo. Ak po vypití nápoja pociťujete nepríjemné pocity, je lepšie sa ho vzdať.

Môžem jesť citróny so šupkou?

Citrónová kôra je nielen povolená, ale aj potrebná. Obsahuje väčšinu užitočných látok a stopových prvkov. Väčšina vitamínu C je uložená v bielej časti šupky, ktorá sa vždy vyhadzuje, pretože je bez chuti alebo mierne horká. Je vláknitý a nezaujímavý. Ale práve tu sa nachádzajú všetky výhody ovocia. Citrusové šupky obsahujú veľa prospešných éterických olejov, ktoré majú dezinfekčný účinok. Práve kôra pomáha posilňovať imunitný systém a bojovať proti zápalovým procesom.

Citrón môžete nakrájať na tenké plátky aj s kôrou a jesť po jednom alebo po dvoch s teplým čajom. Ak je ťažké ho zjesť len tak, môžete ho posypať trochou cukru. Potom sa však nielenže pridávajú ďalšie kalórie v sacharidoch, ale vitamín C sa v sladkom prostredí ničí oveľa rýchlejšie. Preto by ste nemali nakrájať celý citrón naraz a posypať ho cukrom. Je lepšie zakaždým znovu uvariť porciu, aby zostala čo najčerstvejšia. Cukor môžete nahradiť medom. Vďaka tomu je pre telo zdravšou a stráviteľnejšou pochúťkou. Ak sa pridá med, môže sa z neho vytvoriť polievka, ktorá sa môže konzumovať v malých dávkach počas dlhého obdobia. Treba poznamenať, že plátky citróna naložené v mede často používajú športovci počas súťaží na rýchle obnovenie tonusu a sily. V každodennom živote je vhodné uchýliť sa k tomuto prostriedku, keď sa formuje obzvlášť náročný deň. Pár plátkov citróna s čajom vám pomôže rýchlo sa zotaviť, aby ste sa zajtra mohli pustiť do práce s novou energiou.

Nejedzte len citrón. Je lepšie ho zapiť vodou alebo čajom. Tým sa koncentrovaná kyselina zriedi a je menej škodlivá pre zubnú sklovinu a tráviaci systém. Enzýmy v čaji pomáhajú vitamínom v ovocí, aby sa lepšie vstrebávali. Dôležité je, aby nápoj nebol horúci. Teplota ničí mnohé živiny.

Môžete jesť citrónové semienka?

Dlho sa vyhýbali citrónovým kôstkam. Dokonca sa verilo, že sú jedovaté a škodlivé pre telo. Táto mylná predstava však vznikla kvôli horkej chuti semien. Všetky vitamíny, minerály a živiny, ktoré sa nachádzajú v dužine a kôre, sú v skutočnosti prítomné v semenách rastliny - citrón nie je výnimkou. Naopak, semená ich obsahujú v koncentrovanej forme. Veď nová rastlina vzniká zo semienka a potrebuje všetky tieto prvky, aby mohla rásť a vyvíjať sa. To však neznamená, že by ste teraz mali jesť citrónové semienka bez obmedzenia ich množstva. Existuje však určitý limit. V prvom rade je príliš veľa škodlivé pre telo a má vplyv na zdravie. Okrem toho sú semená pokryté hrubou a tvrdou šupkou, ktorá sa v črevách nedá stráviť. To môže spôsobiť zápal črevných stien, zastavenie trávenia alebo zápchu.

Z tohto dôvodu sa odporúča zjesť maximálne 2 kusy denne. Pre úplné strávenie je lepšie ich vysušiť a rozomlieť na prášok.

Okrem obohatenia organizmu o mikroživiny môžu citrónové semienka pomôcť zmierniť bolesti hlavy alebo zubov a zabrániť vzniku črevných parazitov. Kyselina salicylová obsiahnutá v semenách má analgetický účinok. Esenciálne oleje dezinfikujú tráviaci systém.

Semienka môžete jednoducho rozžuť tak, že ich olúpete, alebo ich rozomeliete na prášok a rozriedite vo vode.

Používanie semien je obmedzené. Je zakázané konzumovať ich vo veľkých množstvách, maximálne 2-3 denne. Neodporúčajú sa ani tehotným ženám, dojčiacim matkám a deťom do 12 rokov. Vysoký obsah éterických olejov môže spôsobiť alergie.

Na čo je citrón dobrý?

Všeobecné výhody

1. Používanie citrónov má pozitívny vplyv na náš pocit pohody. Podporuje relaxáciu, pokoj a pohodu.
2. Prijatie citrusov má dobrý vplyv na tráviaci, kardiovaskulárny a centrálny nervový systém. Esenciálne oleje a organické kyseliny zlepšujú vylučovanie enzýmov v žalúdku a črevách, čo podporuje lepšie trávenie potravy, odstraňovanie toxínov a nečistôt, pomáha rozkladať tuky. Látky v citrónoch pomáhajú bojovať proti cholesterolovým nánosom v cievach, zlepšujú krvný obeh, neutralizujú účinky stresu, obnovujú emocionálnu rovnováhu a normálny spánok.
3. Pravidelné jedenie citrónov alebo pitie zriedenej citrónovej šťavy bude mať pozitívny vplyv na vašu pokožku. Vyrážok bude menej a pokožka bude vyzerať zdravšie a lepšie ošetrená.
4. Kyseliny v prípravku tiež pomáhajú zbaviť sa zubného plaku a zabraňujú tvorbe zubného kameňa.
5. Citrón obsahuje vitamíny B, C, PP, D. Obsahuje aj mnoho užitočných stopových prvkov, ako sú vápnik, mangán, bór, draslík, chlór, sodík a horčík. Šupka je bohatá na vlákninu, éterické oleje, pektín a flavonoidy.
6. Citrusy pomáhajú posilňovať imunitný systém a bojovať proti vírusom a baktériám počas sezónneho prechladnutia a chrípky. Aby bol účinok účinnejší, mali by ste začať jesť alebo piť zriedenú citrónovú šťavu v dostatočnom predstihu pred vypuknutím choroby. Na začiatku mimosezónneho obdobia by ste mali začať zlepšovať odolnosť svojho tela. Potom, na začiatku obdobia masívneho prechladnutia, bude telo pripravené odolávať všetkým vírusom a baktériám.
7. Citrón sa môže konzumovať nielen vnútorne, ale aj aplikovať zvonka. Mnohé ženy si utierajú pokožku kúskom citrusového ovocia. Pomáha liečiť zápaly a vyrážky a rozjasňuje pokožku. Jeho šťava má tiež mierne omladzujúci účinok. Používanie citrónovej šťavy v starostlivosti o tvár je súčasťou programu na omladenie pleti. Pred jeho použitím by ste však mali vždy vykonať test, aby ste sa uistili, že naň nie ste alergickí. Na malú plochu pokožky na ruke sa nanesie malé množstvo citrónovej šťavy. Ak sa po niekoľkých minútach neobjaví žiadne začervenanie ani svrbenie, môžete pokračovať v liečbe.

Bohužiaľ, takýto užitočný produkt má zoznam kontraindikácií, ktoré by sa nemali ignorovať.

1. Citrón, jeho šťava, kôra a semená sa neodporúčajú ľuďom s prekyslením, gastritídou, žalúdočnými vredmi alebo syndrómom dráždivého čreva. Esenciálne oleje a kyseliny dráždia sliznice vnútorných orgánov a v prípade takýchto ochorení môžu stav rýchlo zhoršiť.
2. Citróny by mali opatrne užívať aj tí, ktorí majú problémy so slinivkou.
3. Ľuďom s hypertenziou, tehotným ženám, dojčiacim matkám a deťom do 12 rokov sa neodporúča zneužívať citróny. Nadmerná konzumácia citrónov u tehotných žien alebo detí môže viesť k závažným alergickým reakciám a následne môže mať vplyv na vznik intolerancie na látky v nich obsiahnuté.

Aby ste dosiahli maximálny účinok a nepoškodili si zdravie, mali by ste k používaniu citrónov pristupovať rozumne a nepreháňať to, snažiť sa neprekročiť povolenú dávku a vždy venovať pozornosť reakcii tela po konzumácii ovocia.

Pre ženy

1. Ženy si citrusové plody obľúbia pre ich kyseliny, vitamíny, esenciálne oleje a stopové prvky, ktoré majú pozitívny vplyv na ich pokožku, vlasy a nechty. Je prospešný pre pokožku a nechty, keď sa užíva vnútorne aj zvonka vo forme masiek, balzamov, oplachov a toník.
2. Ak každý deň vypijete pohár vody s citrónovou šťavou, čoskoro zaznamenáte výrazné zlepšenie vzhľadu pokožky. Pokožka je čistejšia, je menej pupienkov, pľuzgierikov a čiernych bodiek. Je to spôsobené odstraňovaním toxínov a nečistôt z tela. Citrón tiež zlepšuje krvný obeh a zrýchľuje metabolizmus.
3. Niekoľkokrát týždenne si môžete tvár pretrieť citrónovou šťavou alebo tenkým plátkom citrusu. Pôsobí ako tonikum, ktoré čistí a osviežuje pokožku a pomáha liečiť drobné poranenia. Zosvetľuje tiež starecké škvrny a zlepšuje vzhľad pleti. Maska z medu a citrónovej šťavy dokáže pokožku vypnúť a dodať jej pružnosť a elasticitu.
4. Oplachovanie vlasov pomáha odstrániť prebytočnú mastnotu, zvyšuje ich lesk a zlepšuje ich celkový stav. Blondínky môžu použiť citrusovú šťavu ako prírodný rozjasňovač, ktorý dodá ich vlasom viac lesku.

Pre mužov

Citrusy majú priaznivé účinky aj na zdravie mužov. Existujú recepty, ktoré pomáhajú v boji proti adenómu prostaty. Konzumácia citrónu tiež pomáha zlepšiť kvalitu spermií a ich pohyblivosť. Muži by tiež nemali zabúdať na starostlivosť o svoju pokožku. Kyselina citrónová je napríklad často súčasťou výrobkov na holenie a starostlivosť o tvár. Pomáha hojiť drobné poranenia a dodáva pokožke pružnosť a elasticitu.

Tehotenstvo

Tehotenstvo sprevádzajú mnohé negatívne účinky, ktoré možno zmierniť používaním citrónu. Toxikózu môžete zmierniť tak, že ráno bez vstávania z postele cucnete plátok citróna. Tento liek môže pomôcť znížiť nevoľnosť a zlepšiť celkový stav.

Aj tehotné ženy majú zvyčajne zakázané užívať mnohé lieky, ktoré sa používajú pri prevencii a liečbe prechladnutia. Čaj s citrónom alebo citrónová voda môžu pomôcť podporiť imunitný systém alebo rýchlejšie obnoviť zdravie, ak ste prechladli.

Počas tohto obdobia sa často vyskytujú kožné problémy. Môžu sa napríklad objaviť pigmentové škvrny. Citrónová šťava má bieliaci účinok, preto ju stačí občas potrieť na tvár alebo pridať do hydratačného krému.

Mali by ste však byť opatrní pri jeho používaní a aplikácii počas tehotenstva. Ak budúca mamička trpí neznášanlivosťou alebo alergiou na ovocie, nikdy by ho nemala jesť alebo používať na kozmetické účely. Je tiež potrebné jesť ho v primeranom množstve, aby sa u nenarodeného dieťaťa nevyvinula neznášanlivosť na citrusové plody.

Aj počas tehotenstva sa u mnohých žien zhoršujú ochorenia ústnej dutiny. Ak sa objavia praskliny alebo dutiny, je vhodné sa citrónom úplne vyhnúť, aby sa situácia nezhoršila.

Citrón by nemali konzumovať tehotné ženy s pálením záhy alebo gastrointestinálnymi poruchami. Kyseliny, ktoré obsahuje, situáciu určite zhoršia.

Pri dojčení

Počas dojčenia by mali matky veľmi starostlivo sledovať, čo jedia, pretože to ovplyvňuje aj novorodenca. Preto by sa citrón mal zavádzať v určitom čase a postupne. Matka by nemala jesť citrón pred dovŕšením jedného mesiaca veku dieťaťa. Mali by ste začať jemným čajom s citrónom. Je lepšie robiť to ráno, pretože to má povzbudzujúci účinok. Takto môže byť dieťa v prvej polovici dňa aktívne a pred spaním sa upokojí. Počas celého dňa je potrebné sledovať reakcie organizmu dieťaťa. Ak sa počas dňa neobjavili žiadne vedľajšie účinky, je vhodné postupne zaviesť citrón do jedálnička a nápojov, ale nenechajte sa uniesť.

Matka aj dieťa v tomto období potrebujú vitamín C, ktorý pomáha budovať a udržiavať imunitný systém. Konzumácia citrónov je preto dobrou voľbou, ale v prípade, že nemáte alergiu na citróny.

Pre deti

Citrón má na deti rovnaký pozitívny účinok ako na dospelých. V niektorých prípadoch dieťa potrebuje ešte viac niektorých prvkov obsiahnutých vo výrobku. Keďže ich imunitný systém sa ešte len vyvíja, potrebujú kyselinu askorbovú. Tento nedostatok môžu pomôcť nahradiť všetky druhy citrónových nápojov. Rodičia by však mali byť opatrní, pretože ovocie je silný alergén a obsahuje aj veľa kyseliny, ktorá môže podráždiť steny tráviaceho systému. Preto sa oplatí zavádzať citrón postupne v malých dávkach a s dlhými prestávkami.

Odborníci odporúčajú, aby sa citróny nezavádzali do stravy dieťaťa pred dovŕšením 2 rokov. To platí v prípade dieťaťa, ktoré nemalo žiadne alergické reakcie. Ak malo dieťa podobné reakcie na iné výrobky, je vhodné počkať do veku 5 rokov. Prvýkrát by sa malo podať malé množstvo, najlepšie v nápoji, v priebehu jedného dňa a sledovať reakciu organizmu. Ak nedôjde k žiadnej reakcii, môžete jeho používanie postupne rozširovať. To však neznamená, že odteraz by malo byť dieťa kŕmené týmto výrobkom každý deň. Citrón by sa mal konzumovať príležitostne, aby sa nepoškodil vyvíjajúci sa tráviaci systém.

To všetko možno vykonať len za predpokladu, že dieťa nemá žiadne ochorenie, pri ktorom by sa citrón nemal zaradiť do stravy. Ich zoznam je rovnaký ako u dospelých (gastritída, vredy, hyperacidita atď.).

Je lepšie byť od začiatku opatrný a neponáhľať sa s jeho privyknutím na potraviny pre dospelých, aby dieťa v budúcnosti nemalo žiadne problémy s používaním tohto užitočného produktu.

Sú citrónové jadierka užitočné?

Citrónové semienka môžu byť rovnako zdravé ako dužina a šťava, napriek ich horkej chuti. Môžu mať dokonca silnejší účinok, pretože látky, ktoré obsahujú, sú koncentrované. Strom zhromažďuje všetky látky v semenách, ktoré sa potom použijú na rast a vývoj novej rastliny.

Semená majú výrazný antiseptický účinok a pomáhajú v boji nielen proti prechladnutiu, ale aj mnohým iným chorobám. Často sa odporúča jesť ich rovnako ako surové tekvicové semienka. Obe semená pomáhajú predchádzať parazitom v črevách a v prípade potreby ich vyplavovať.

Semená sa môžu žuť alebo sušiť a používať ako prášok vo vode. Druhá možnosť je dokonca vhodnejšia, pretože semená majú veľmi tvrdé vlákna, ktoré sa v črevách nie vždy dobre trávia. Ich mletím sa vyhnete problémom so zástavou trávenia a zápchou. Je tiež dobré zbaviť sa tvrdej šupky. Aj tak nie sú stráviteľné a môžu byť len zdrojom problémov.

Práškové citrónové semienka sú zdraviu prospešné pre tých, ktorí majú kontraindikácie so šťavou a dužinou. Konzumácia v malých množstvách môže pomôcť vyhnúť sa problémom s prekyslením žalúdka.

Existujú však aj obmedzenia. Treba mať na pamäti, že nadbytok sa vždy stáva zdrojom zdravotných problémov, preto by ste mali starostlivo sledovať, ako telo reaguje na ďalší príjem produktu. Ak sa vyskytne pocit nepohodlia, je lepšie na chvíľu pozastaviť jeho príjem.

Výhody citrónovej kôry

Citrónová kôra je veľmi zdravý citrón. Obsahuje väčšinu vitamínu C. Vo vrchnej časti kôry sa nachádzajú aj flavonoidy, ktoré pomáhajú telu absorbovať vitamín C. Každý tiež vie, že kôra je bohatá na esenciálne oleje, ktoré sú zodpovedné za boj proti vírusom a baktériám. Práve ony poskytujú dezinfekčný účinok, ktorý pomáha v boji proti prechladnutiu a pri ošetrovaní pokožky lieči drobné vyrážky a poranenia. Práve im vďačí citrón za svoju trvalú vôňu. Niekedy na upokojenie stačí len závan citrusového oleja. Preto si môžete vziať citrónovú kôru, trochu ju stlačiť, aby sa uvoľnil olej, a vychutnať si vôňu.

Citrónová kôra môže pomôcť aj pri suchej pokožke na pätách. Ak sú poškodenia a praskliny malé, každodenná aplikácia peelingu ich pomôže zahojiť do niekoľkých týždňov. Na tento účel očistite pokožku nôh a namočte ju do teplej vody. Citrónovú kôru mierne rozlomte v dlaniach, aby žltá časť začala vyteká a priložte ju na pätu na niekoľko minút.

Rozdrvená sušená kôra môže ľahko nahradiť samotné ovocie, ak nie je práve k dispozícii. Predtým sa oplatí odstrániť šupku a dobre ju vysušiť. Stačí, ak ho umiestnite na teplé a suché miesto. Ak potrebujete kôru, môžete ju rozomlieť v mixéri alebo nastrúhať a pridať do jedál, nápojov a dezertov.

Dá sa teda povedať, že citrón je úplne zdravý a môže mať priaznivý vplyv na zdravie. Preto sa oplatí hneď zjesť dužinu, vylisovať z nej šťavu a šupku a semienka si uschovať na časy, keď nebudete môcť ovocie kúpiť.

Samozrejme, vždy by ste mali dodržiavať rýchlosť príjmu a byť si vedomí kontraindikácií a možných vedľajších účinkov. Je lepšie vylúčiť citrusové plody zo stravy, ako sa ich v budúcnosti nadobro vzdať.