Ako dlho trvá príprava kurčaťa a ako zistíte, že je hotové?
Čas potrebný na uvarenie kurčaťa závisí od viacerých vecí: či je chladené alebo mrazené, či ide o varené kurča alebo staršie kurča, nosnicu alebo kotol.
Ako dlho trvá príprava kurčaťa
- Ak je vták nakrájaný na kúsky, čas pečenia sa výrazne skráti. Stehná, filé, prsia a ostatné časti sa vložia do vriacej vody. Budú pripravené hneď, ako za pol hodiny..
- Farmárska nosnica sa môže použiť len na polievku. A bude to trvať najmenej dve hodiny. najmenej dve hodiny.. Mäso je trochu tvrdé.
- Celý kotol bude trvať asi hodinu.. Kura sa bude variť približne rovnako dlho.
- Kohútie mäso, aj keď je mladé, je tvrdšie ako kuracie mäso. Varí sa približne tri hodiny..
- Vtáka z mrazničky treba najprv rozmraziť. Lepšie je dať ho na 24 hodín na spodnú poličku chladničky. Ak však nemáte čas, môžete použiť mikrovlnnú rúru. Pri varení by ste mali k bežnému času pre takéto mäso pridať ďalších 20-30 minút.
Tip! Kuracia pečeň sa varí približne 15 minút. Srdcia varte približne 40 minút. Žalude - 1-1,5 hodiny.
Ako zistiť, či je kurča uvarené?
Ak chcete zistiť, či je kurča upečené, prepichnite jeho najhrubšiu časť ostrým nožom. Ak ide ľahko dovnútra a v mieste rezu nie je červená šťava, kurča je úplne uvarené.
Ďalším znakom, že je mäso hotové, je, že sa ľahko oddeľuje od kostí.
Len tak zo žartu: ak kurča prestane kričať a škubať končatinami, je určite uvarené.
Čo robiť, ak je kurča nedovarené
Ak sa vám kurča zdá pri jedení trochu surové, vložte ho do vriacej vody, kým nie je hotové. Môžete použiť aj mikrovlnnú rúru.
«Dôležité: Všetky informácie na tejto webovej lokalite sa poskytujú len na informačné účely. len na informačné účely. Pred použitím ktoréhokoľvek z odporúčaní sa poraďte so zdravotníckym pracovníkom. špecialista. Redakcia ani autori nenesú žiadnu zodpovednosť za prípadné škody spôsobené materiály.
