Ako dlho mám variť klobásy a ako zistím, že sú hotové?
Klobásy, ktoré si obľúbilo mnoho ľudí, sa môžu konzumovať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo s rôznymi prílohami. Môžu sa konzumovať aj surové, pretože sa počas výroby tepelne upravujú. Väčšina ľudí však dáva prednosť vareniu klobás.
Ako uvariť klobásu
Mäsové výrobky sa môžu predávať v syntetickej fólii alebo v prírodnom obale. Tie druhé bývajú chutnejšie. Pred vložením do vriacej vody sa odstráni umelá membrána, pretože pri zahrievaní uvoľňuje škodlivé látky. Prírodnú rastlinu môžete jednoducho popichať vidličkou na viacerých miestach. Tým sa zabráni prasknutiu klobás a na tanieri vyzerajú estetickejšie.
Ak bola sekaná uložená v mrazničke, nie je potrebné ju rozmrazovať, ale čas pečenia by sa mal predĺžiť.
Klobásy sa zvyčajne varia 5 až 10 minút. Čím väčšie mäso, tým dlhší čas varenia.
Sekanú môžete ohrievať v mikrovlnnej rúre bez vody. Klobása sa na niekoľkých miestach prepichne a vloží sa do spotrebiča na 3 minúty.
Ako zistiť, kedy sú párky upečené?
- Ak je koža popraskaná, je to dobré znamenie, že mäso je uvarené.
- Ak do klobásy zapichnete kuchynský teplomer a ten ukáže 68-74 °C, mäso je hotové.
Tip! Najlepšie je posúdiť, či je jedlo uvarené alebo nie!
«Dôležité: Všetky informácie na tejto webovej lokalite slúžia len na všeobecné informačné účely. len na informačné účely. Pred použitím ktoréhokoľvek z odporúčaní sa poraďte so zdravotníckym pracovníkom. odborné poradenstvo. Redakcia ani autori nenesú žiadnu zodpovednosť za prípadné škody spôsobené materiály."
