Tea na may mint: mga benepisyo at pinsala sa katawan
Kabilang sa lahat ng mga halamang panggamot, ang mint ay nararapat na sumakop sa isang kagalang-galang na lugar. Daan-daang taon na ang nakalilipas, natutunan ng mga tao ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na halaman ng halaman na ito, at hanggang ngayon, ang tinututuwa ng mint ay hindi pa nagagawang katanyagan. Ginagamit ang tsaa upang gamutin at maiwasan ang maraming mga sakit, minamahal ito sa buong mundo para sa hindi pangkaraniwang aroma nito at sariwang lasa.
- Komposisyon at nilalaman ng calorie
- Ano ang kapaki-pakinabang na tsaa ng mint
- Pangkalahatang benepisyo
- Para sa mga kababaihan
- Para sa mga kalalakihan
- Sa panahon ng pagbubuntis
- Kapag nagpapasuso
- Para sa mga bata
- Kapag nawalan ng timbang
- Mint tsaa sa gamot
- Sa diyabetis
- Sa pancreatitis
- Na may gastritis
- Na may isang malamig
- Sa isang hangover
- Sa kaso ng pagkalason
- Sa hypertension
- Sa mga varicose veins
- Para sa hindi pagkakatulog
- Mapanganib at contraindications
- Paano Ma-dry Peppermint para sa Tsaa
- Paano i-freeze ang mint para sa taglamig para sa tsaa
- Posible bang uminom ng peppermint tea araw-araw
- Maaari ba akong uminom sa gabi
- Paano magluto ng tsaa ng mint: mga recipe
- Klasikong recipe
- Sa lemon
- Sa luya
- May honey
- Sa kanela
- Sa gatas
- Sa mga raspberry
- Sa melissa
- Sa thyme
- Sa oregano
- Sa camomile
- Moroccan Mint Tea
- Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mint
Komposisyon at nilalaman ng calorie
Ang komposisyon ng ordinaryong tsaa ng mint, na binubuo ng tubig at dahon ng halaman, ay naglalaman lamang ng 1 kcal, hindi katulad ng mga inumin kung saan idinagdag ang lemon at asukal. Sa matamis na tsaa, ang nilalaman ng calorie ay isang order ng magnitude na mas mataas - mula sa 7.4 hanggang 30 bawat 100 ml, depende ito sa dami ng asukal sa komposisyon. Ang nutritional halaga ng tsaa ay ipinahayag sa mga karbohidrat, na 1.7 g bawat 100 ML ng tapos na produkto.
Ang tsaa ng Mint ay tunay na natatangi dahil sa malawak na komposisyon ng kemikal, na kinakatawan ng isang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na mga acid at mga elemento ng bakas:
- ascorbic acid;
- menthol;
- thiamine;
- pabagu-bago ng isip sangkap;
- puspos na mga fatty acid.
Ano ang kapaki-pakinabang na tsaa ng mint
Pangkalahatang benepisyo
Ang tsaa ng Peppermint ay maaaring maging isang mahusay na katulong sa paglaban sa maraming mga karamdaman. Ang pangunahing bagay ay ang malaman ang panukala at huwag kalimutan ang tungkol sa mga contraindications. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa nakapagpapagaling na halaman na ito ay gumagawa ng mint bilang isang tunay na reyna kasama ng mga halamang gamot. Ang mabango, masarap na tsaa ay isang kamalig ng mga sustansya na maaaring makaapekto sa halos lahat ng mga sistema ng katawan ng tao:
- Ang tsaa ay may binibigkas na epekto ng sedative. Nagawa niyang malumanay ang katawan at magbigay ng pakiramdam ng kapayapaan pagkatapos ng isang mahirap na araw.
- Ang napakahalagang tulong ng tsaa sa paggamot at pag-iwas sa mga lamig. Ang sariwang serbesa na tsaa ay hindi lamang maaaring mapababa ang temperatura, ngunit mapabuti din ang pangkalahatang kondisyon ng isang taong may sakit.
- Sa pagsasama ng mga gamot, ang tsaa mula sa isang panggamot na halaman ay makakatulong upang maalis ang ipinahayag na mga sintomas ng mga sakit sa respiratory respiratory. Maaari itong mapabuti ang pagdura ng plema mula sa mga baga at mapawi ang isang runny nose. Inirerekomenda na uminom ng tsaa para sa mga layunin ng pag-iwas upang palakasin ang kaligtasan sa sakit.
- Ang mabangong tsaa ay itinuturing na isang mahusay na katulong sa pagpapagaan ng sakit ng ulo sa mga kababaihan. Bilang karagdagan, nagagawa niyang i-regulate ang panregla cycle.
- Ang normalisasyon ng presyon ng dugo ay din ng merito ng peppermint tea. Bilang karagdagan, pinapagaan nito ang sirkulasyon ng dugo, pinapaginhawa ang kondisyon para sa mga sakit sa puso at nakakatulong sa masakit na mga cramp sa panahon ng pag-atake ng migraine.
- Magandang balita para sa mga nahihirapan sa sobrang timbang: ang isang mabangong inumin ay maaaring mapabilis ang metabolismo at maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa diyeta.
- Ang tsaa ay may binibigkas na epekto ng antibacterial hindi lamang kapag kinuha pasalita, kundi pati na rin isang compress. Ang sariwang serbesa ay nakakatulong na mapawi ang pamamaga ng balat at mapawi ang pangangati.
- Para sa sakit sa tiyan, ang sariwang lutong tsaa ng peppermint ay maaari ring makatulong.
- Ang inumin ay nakakatulong upang mabawasan ang pag-cramping sa mga cramp ng tiyan, balansehin ang balanse ng apdo, pagtagumpayan ang labis na pagbuo ng gas at kakulangan sa ginhawa sa mga bituka.
- Ang tsaa ng Peppermint ay maaaring maging isang mahusay na katulong sa pag-normalize ng pagtulog, pagtanggal ng pagkabalisa, at pagpapabuti ng aktibidad ng utak.
Para sa mga kababaihan
Ang Mint ay may tunay na kamangha-manghang epekto sa katawan ng isang babae.Upang magamit ang paggamit ng tsaa ay inirerekomenda na may pagbabago sa antas ng mga hormone at karamdaman sa panahon ng premenstrual. Ang Mint ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat sa pamamagitan ng paglahok sa pagbabagong-buhay ng cell. Inirerekomenda na gumamit ng peppermint tea upang makinis ang mga sintomas ng menopos. Gayundin, ang inumin ay makakatulong upang makayanan ang mga problema na nauugnay sa pamamaga sa mga pelvic organ at nadagdagan ang paglaki ng buhok sa katawan.
Para sa mga kalalakihan
Hindi pinapayuhan ang mga kalalakihan na abusuhin ang peppermint tea. Sa kasamaang palad, ito ay kumikilos nang negatibo sa kanilang katawan, binabawasan ang mga antas ng testosterone, sa gayon pagbaba ng potency at pag-aalis ng sekswal na pagnanasa. Gayunpaman, ang mint ay hindi kontraindikado para sa katawan ng lalaki at ito ay nagkakahalaga ng paggamit para sa paggamot sa mga panahon ng sakit bilang isang lingguhang kurso, at inirerekomenda din na uminom bago matulog na may hindi pagkakatulog at labis na pagkapagod.
Sa panahon ng pagbubuntis
Wala pa ring malinaw na sagot kung posible bang uminom ng mint inumin para sa mga buntis. Ang ilang mga obstetricians at gynecologist ay sa palagay na ang peppermint tea ay nakapag-tone sa mga kalamnan ng may isang ina, pinipigilan ang heartburn, tinanggal ang pagkahilo at tibi, bawasan ang pamamaga, at palakasin ang kaligtasan sa sakit. Gayundin, inirerekomenda ang mga buntis na kababaihan ng isang kapaki-pakinabang na inuming pampainit bilang isang alternatibo sa hindi kanais-nais na paggamit ng mga antibiotics. Gayunpaman, ang ilang mga doktor ay nasa opinyon na ang mint ay maaaring makapinsala sa mga kababaihan sa sitwasyon. Kabilang sa mga salungat na reaksyon ay ang mga alerdyi, malubhang heartburn, lalo na sa pagtatapos ng pagbubuntis, at pagbaba ng presyon sa mga taong nagdurusa mula sa hypertension. Ang ilang mga obstetrician-gynecologist ay nagsabing ang pagtaas sa tono ng mga kalamnan ng matris, na hinimok sa pamamagitan ng labis na paggamit ng peppermint tea, maaari ring humantong sa isang pagkakuha.
Ang kape ay kapaki-pakinabang para sa isang babae, samakatuwid, pagkatapos ng hitsura ng sanggol, inirerekomenda ng mga doktor na sundin mo ang mga rekomendasyon at uminom ng isang tabo ng inumin hindi hihigit sa 2-3 beses sa isang linggo. Ang mga kababaihan na nagkaroon ng mahirap na pagbubuntis at panganganak ng mga komplikasyon ay dapat kumunsulta sa isang gynecologist.
Kapag nagpapasuso
Upang hindi makapinsala sa paggagatas, ang mga ina ng pag-aalaga ay maaaring uminom ng mint tea sa limitadong dami. Si Menthol, na nakapaloob sa paminta, sa labis na dami ay nagbabanta sa isang paglabag sa paggagatas. Samakatuwid, pinapayuhan ang ilang mga varieties sa mga kababaihan ng lactating: lemon balm (lemon mint) at mint mint. Ang mga uri na ito ay hindi makagambala sa paggawa ng gatas ng suso at magagawang protektahan ang isang ina na nag-aalaga mula sa pagkalumbay sa postpartum. Sa unang buwan ng buhay ng isang bata, pinapayuhan silang gumamit nang may mga produkto ng mint, dahil may posibilidad na ang isang sanggol ay naging colic.
Para sa mga bata
Ang binibigkas na epekto ng paminta ay maaaring makaapekto sa katawan ng mga bata, kaya hindi inirerekomenda ng mga doktor na ipakilala ang tsaa ng peppermint sa diyeta ng bata bago ang edad na tatlo. Gayunpaman, sa mga istante ng mga tindahan maaari mong makita ang mga bata ng tsaa na may mga halamang gamot, na naglalaman ng mint. Bago ka bumili ng ganyang produkto, dapat mong talakayin ito sa iyong pedyatrisyan. Para sa mga bata na mas matanda kaysa sa tatlong taon, ipinapayo na magluto ng mahina na tsaa, pagdaragdag lamang ng isang sprig ng mint dito.
Kapag nawalan ng timbang
Ang Peppermint ay sikat sa kakayahang mapabilis ang metabolismo at alisin ang mga lason sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga pamamaraan kung saan ang mint sa diyeta ng isang pagkawala ng timbang ng tao ay dapat mapabilis ang kanyang pakikibaka ng labis na pounds. Lalo na sikat ay ang mga araw ng pag-aayuno na may tsaa ng mint. Ang kanilang kakanyahan ay ang isang tao ay maaaring uminom ng eksklusibong paminta ng tsaa hanggang sa isa at kalahating litro sa araw. Ang mga may-akda ng naturang diyeta ay nangangako ng pagkawala ng hanggang sa 1 kg bawat araw dahil sa pag-aalis ng labis na likido at normalisasyon ng panunaw.
Mint tsaa sa gamot
Sa bawat parmasya, kabilang sa iba't ibang mga halamang gamot, maaari mong makita ang isang buong istante ng mga pakete na may mga tuyong dahon ng mint para sa tsaa. Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng tsaa ng peppermint na pinagsama sa mga gamot at bilang isang kahalili sa maraming mga gamot.Pinapayuhan ng mga Therapist na gumawa ng tsaa para sa mga sipon at para sa pag-iwas sa malamig na panahon, mga cardiologist - upang magamit kasama ng iniresetang gamot upang labanan ang angina pectoris, tachycardia, arterial hypertension. Inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng tsaa para sa mga taong nagdurusa sa myalgia, neuralgia, rayuma at radiculitis. Ang tsaa ay may katamtamang sedative, carminative, analgesic, antiseptic effect. Nahanap ng mga doktor ng maraming kasanayan na kapaki-pakinabang na isama ang paggamit ng mint tea sa paggamot ng mga pasyente.
Sa diyabetis
Ang dahon ng Mint bilang isang tsaa ay makakatulong sa mga taong may diyabetis. Maaaring mabawasan ng menthol ang glucose ng dugo, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis ito, dahil ang tsaa ng peppermint ay maaaring hindi maayos na katugma sa mga gamot na inireseta sa pasyente. Ang mga taong nagdurusa sa sakit na ito ay pinapayuhan na ubusin ng hanggang sa tatlong tasa ng tsaa sa isang araw para sa ilang linggo upang makamit ang maximum na epekto, at pagkatapos ay magpahinga.
Sa pancreatitis
Salamat sa mga biyolohikal na aktibong sangkap sa mint, ang tsaa ay maaaring maging isang tunay na kaligtasan sa paglaban sa pancreatitis. Nagagawa niyang makabuluhang madagdagan ang epekto ng pagkuha ng mga hindi likas na gamot. Sa talamak na kurso ng sakit, ang tsaa mula sa isang mabangong halaman ay makakatulong na mabawasan ang mga exacerbations at pakinisin ang masamang epekto ng mga gamot. Upang maghanda ng malusog na tsaa, ang 10 g ng mga tuyong dahon ay dapat ibuhos na may tubig na kumukulo, iginiit at ilapat nang walang asukal sa kalahati ng isang baso 3 beses sa isang araw.
Na may gastritis
Pinapayuhan ng mga gastroenterologist ang tsaa ng peppermint para sa nagpapaalab na proseso sa gastritis. Ang isang inumin na ginawa mula sa mga tuyong dahon ay maaaring mapawi ang sakit, bloating at cramping. Ang mga sariwang dahon ng mint sa tsaa ay maaaring maisaaktibo ang aktibidad ng pagtatago, pag-neutralize ng pagduduwal at mapawi ang hindi kasiya-siyang mga sensasyon. Ang lihim ng nakapagpapagaling na tsaa ay ito ay isang mahusay na antiseptiko at may epekto sa gastric mucosa, habang ang mga katangian ng antispasmodic nito ay nakakaapekto sa makinis na kalamnan ng tiyan. Ang isang kapaki-pakinabang na sabaw ay inihanda mula sa 50 g ng sariwa o 5 g ng mga tuyong dahon, pagbuhos ng tubig na kumukulo at pinapanatili ito sa ilalim ng talukap ng mata sa isang quarter ng isang oras.
Na may isang malamig
Ang pagkakaroon ng isang buong bungkos ng mga kapaki-pakinabang na microelement, ang mint ay maaaring maibsan ang mga sintomas ng karaniwang sipon at mapabilis ang pagbawi. Ang Mint ay ginagamit sa tsaa kapwa sa mga koleksyon kasama ang iba pang mga halamang gamot, at nang hiwalay. Kailangan mong uminom ng peppermint tea nang maraming beses sa isang araw, pagdaragdag ng limon at pulot, at ang sakit ay malapit nang lumala.
Sa isang hangover
Pagkatapos ng isang maingay na kapistahan sa alkohol sa susunod na umaga maaari kang makaramdam ng isang kahila-hilakbot na pagkawasak, ngunit kung may mint sa cabinet ng gamot, madali mong malampasan ito. Upang maibsan ang mga sintomas ng isang hangover, tulad ng pagduduwal at sakit ng ulo, pinapayuhan na maghanda ng peppermint tea mula sa mga dahon na nakolekta nang nakapag-iisa o binili sa isang parmasya sa anyo ng mga filter na bag. Ang nasabing tsaa ay dapat ihanda ayon sa isang kilalang recipe - ibuhos lamang ang tubig na kumukulo at hayaang magluto. Para sa higit na epekto, inirerekumenda na magdagdag ng honey.
Sa kaso ng pagkalason
Ang mga sintomas ng pagkalason ay maaaring maging katulad sa mga sintomas ng isang hangover, ngunit mahalagang tandaan na sa kondisyong ito maraming mga ipinagbabawal na pagkain. Sa kabutihang palad, ang peppermint tea ay hindi isa sa kanila. Ang pagkolekta na may mint ay makakatulong na ihinto ang pagsusuka at mapawi ang masakit na mga sintomas. Pinapayuhan na ihalo ang mint, oregano at wort ni San Juan sa pantay na halaga at ibuhos ang tubig na kumukulo sa nagresultang halo. Sa lalong madaling panahon ang kakulangan sa ginhawa na dulot ng pagkalason ay dapat lumala.
Sa hypertension
Para sa mga taong nagdurusa mula sa hypertension, ang peppermint tea ay maaaring maging isang tunay na "berdeng doktor." Ang mga gamot na Vasodilator mula sa parmasya, tulad ng Valocordin at Validol, ay naglalaman ng menthol. Ito ay menthol sa mint na maaaring magpababa ng mataas na presyon ng dugo. Ang dugo ay nagsisimula upang paikot nang mas mahusay sa pamamagitan ng mga sisidlan, lumalaki ang vascular lumen, at lahat salamat sa katotohanan na binabawasan ng menthol ang presyon ng dugo.Ang tsaa ng Peppermint, na naglalaman ng menthol, ay maaaring magpababa ng mataas na presyon ng dugo at mapawi ang sakit ng ulo. Ito rin ay nag-normalize ng rate ng puso at tumutulong sa mga sakit sa puso, magkakasamang hypertension, tulad ng angina pectoris at tachycardia.
Bilang karagdagan, ang tsaa ng peppermint ay maaaring gawing normal ang isang mabilis na pulso. Ang mga nagpasiya sa lahat ng posibleng mga contraindications ay kailangang gumawa ng tsaa gamit ang tuyo o sariwang dahon, na nalubog sa isang baso ng tubig na kumukulo. Para sa paggamot at pag-iwas sa sakit sa puso at hypertension, inirerekomenda na uminom ng kalahating tasa ng tsaa sa gabi.
Sa mga varicose veins
Ang Peppermint ay may diuretic na mga katangian, na tumutulong upang madaling alisin ang labis na likido mula sa katawan. Maaari itong maakit ang atensyon ng mga nagdurusa mula sa mga varicose veins, gayunpaman, ang peppermint tea ay hindi inirerekomenda para magamit sa sakit na ito. Ang tsaa ng Peppermint ay may isang vasodilating na pag-aari, na maaaring humantong sa pagtaas ng sakit at ang hitsura ng mga venous node. Samakatuwid, ang mga taong nagdurusa mula sa gayong sakit sa isang malubhang anyo, bago uminom, kinakailangan ang isang konsultasyon sa espesyalista.
Para sa hindi pagkakatulog
Marami pa ring debate tungkol sa mga benepisyo ng peppermint tea para sa hindi pagkakatulog. Ang ilan ay tumutol na ang mabangong damo na may mga gamot na pampakalma ay maaaring kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa pagtulog. Ang ilang mga doktor ay may ibang opinyon at naniniwala na hindi maaaring hayaan ka ng menthol na makatulog ka. Ang bagay ay ang kakayahang maimpluwensyahan ang pag-urong ng muscular singsing ng esophagus. Hindi pinahihintulutan siya ni Menthol na magsara, nakasisilaw sa heartburn ng umaga. Pinapayuhan ng mga espesyalista na isinasaalang-alang ang iba pang malusog na tsaa para sa paggamit ng gabi.
Mapanganib at contraindications
Hindi mahalaga kung gaano masarap at malusog na tsaa, mayroon itong mga katangian na maaaring makapinsala sa ilang mga kategorya ng mga tao. Upang ibukod ang tsaa ng peppermint mula sa kanilang diyeta ay kinakailangan para sa mga taong may sobrang pagkasensitibo sa mga indibidwal na sangkap ng peppermint. Tulad ng napag-alaman na, kasama dito ang mga buntis na kababaihan, mga bata, ang mga taong nagdurusa sa mga varicose veins at mababang presyon ng dugo.
Sa pagbaba ng tono ng vascular, ang mint ay maaaring humantong sa isang pagpalala ng ilang iba pang mga talamak na sakit. Ang tsaa ng Mint ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa mula sa heartburn, dahil maaari itong palalain ang sitwasyon.
Ang isa pang malubhang kontraindikasyon ay kawalan ng katabaan. Ang mga tao na may mga problema sa pagtatago ay hindi inirerekomenda na isama ang mint tea sa kanilang diyeta. Sa pag-iingat, sulit na uminom ng tsaa para sa mga kalalakihan at mga taong nagdurusa sa pag-aantok.
Paano Ma-dry Peppermint para sa Tsaa
Ang mahahalagang langis na naglalaman ng menthol ay nagbibigay ng paminta sa isang hindi pangkaraniwang lasa at aroma. Ang ganitong uri ng mint ay madalas na ani para sa paggawa ng tsaa. Karaniwan itong nakatanim sa mga lugar na malapit sa isang bahay ng bansa, sa malawak na mga plantasyon, at kahit na sa isang window sill. Upang mapanatili ang kamangha-manghang aroma, ang mga hardinero ay pinapayuhan na lapitan ang pag-aani nang responsable at gupitin ang buong sanga ng rosas gamit ang isang pruner.
Ang Peppermint ay inani sa pagtatapos ng tag-araw, kung saan ang mga dahon ay nagiging makatas at mabangong. Medyo huli na, at ang mga madilim na lugar ay lilitaw sa mga dahon ng halaman, at ang mga tangkay ay magiging coarser. Ang mga dahon ay dapat na nakolekta sa mainit, tuyo na panahon upang manatili berde pagkatapos ng pagpapatayo, at sa bisperas pinapayuhan sila sa tubig: kaya ang alikabok ay hugasan sila at magkakaroon sila ng oras upang matuyo bago mag-ani.
Ito ay pinaniniwalaan na pagkatapos ng 5 taon ng buhay, ang mga mint bushes ay mas mahusay na magulo, ang mga dahon sa naturang halaman ay hindi na mabibigyan ng tsaa ang sikat na lasa at aroma. Ang mga sariwang piniling dahon ay dapat na protektado agad mula sa direktang sikat ng araw, maaari nilang pababain ang kalidad ng tsaa. Ang mga halaman ng pagpapatayo ay dapat na lapitan nang responsable: ang mga dahon ay dapat na malinis at tuyo.Sa kasong ito lamang, walang pagkakataon na magkaroon ng amag sa workpiece.
Ang isang konserbatibong pamamaraan ay ang pagpapatayo sa sariwang hangin. Marahil ang pamamaraang ito ay ang pinaka maaasahan, dahil kapag gumagamit ng iba't ibang mga gamit sa kusina, maaari mong sinasadyang lumampas sa temperatura at bale-wala ang lahat ng mga pakinabang.
Para sa pagpapatayo sa sariwang hangin, inihanda ang mga bundle ng 10-15 branch ng mint. Ang pangunahing bagay ay hindi hilahin ang sinag upang hindi mai-block ang air access sa mga tangkay sa loob. Ang mga natapos na ligament ay naka-hang baligtad sa isang silid na may mahusay na bentilasyon. Ang isang balkonahe, porch o loggia ay angkop para sa mga pangangailangan. Ang mga workpieces ay kailangang mai-ted paminsan-minsan. Ang mga dahon ay maaaring matuyo sa isang pahalang na metal o kahoy na ibabaw na natatakpan ng tuyo, malinis na papel o tela. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan na i-on ang isang halaman ng pagpapatayo nang ilang beses sa isang linggo.
Sa temperatura ng 20-30 degrees, matutuyo ang halaman sa loob ng dalawang linggo. Sa oras na ito, ang peppermint ay dapat maprotektahan mula sa pagkakalantad sa araw, alikabok at mga amoy. Tapos na mga dahon ay malutong at madurog sa compression.
Matagal nang pinagtibay ng mga modernong kasambahay ang iba't ibang mga gamit sa kusina na makakatulong sa paghahanda ng mint para sa tsaa. Sa isang electric dryer, posible na magluto ng mint sa loob ng 3-4 na oras, pinatuyo ito sa mga tray sa temperatura na 30 degrees. Sa isang microwave oven, sapat na upang matuyo ang mga dahon nang maraming beses sa loob ng 10 segundo, sinusuri ang kahandaan ng mga hilaw na materyales sa pamamagitan ng pagpindot. Para sa oven, 40-50 minuto lamang ang magiging sapat upang makakuha ng isang yari na blangko para sa tsaa. Ang sheet ng baking ay natatakpan ng papel na sulatan kung saan inilalagay ang mga dahon at pinatuyong sa temperatura na 60 hanggang 90 degrees. Ito ay kanais-nais na pumili ng mga dahon ng parehong laki upang matiyak ang pantay na pagpapatayo.
Inirerekomenda na mag-imbak ng dry mint na may buong dahon o tinadtad sa pulbos. Para sa imbakan, mas mabuti na pumili ng mga bag na gawa sa natural na tela, linen o koton. Gayunpaman, ang mga bag ng vacuum, mahigpit na sarado ang mga kahoy at ceramic container ay angkop. Kinakailangan na ipahiwatig ang petsa ng pag-iimpake sa packaging at ilagay ito sa isang madilim, cool na lugar, hindi nakakalimutan na paminsan-minsan suriin ang mint para sa magkaroon ng amag. Maaari kang mag-imbak ng mint para sa tsaa ng hanggang sa 2 taon, napapailalim sa lahat ng mga patakaran.
Ang wastong imbakan ay magbibigay sa tsaa ng isang hindi pangkaraniwang lasa at aroma.
Paano i-freeze ang mint para sa taglamig para sa tsaa
Ito ay lumiliko, bilang karagdagan sa pagpapatayo, ang mint ay maaaring ani sa frozen na form. Mayroong maraming mga paraan upang gawin ito.
- Buong dahon. Ang mint na binili o nakolekta sa windowsill ay pinananatiling ilang minuto sa malamig na tubig, at pagkatapos ay tuyo sa isang tuwalya. Ang mga dry malinis na dahon ay inilalagay sa isang baso ng baso, mahigpit na sarado na may takip at ipinadala sa freezer. Sa parehong paraan, ang buong mga sanga ay maaaring nagyelo, ang pangunahing bagay ay hindi gumamit ng mga plastic bag para sa imbakan, kung saan ang mint ay maaaring masira sa proseso ng pagyeyelo.
- Sa mga cube ng yelo. Upang maipatupad ang pamamaraang ito, maaari mong gamitin ang silicone at mga plastic na hulma para sa yelo. Ang mga dahon at tuktok ng mga tangkay ay hugasan at maayos na inilatag sa mga tins, at pagkatapos ay napuno ng malamig na pinakuluang tubig. Ang pamamaraan na ito ay hindi papayagan ang mga dahon na gumuho sa panahon ng pag-iimbak sa freezer. Pagkatapos ng pagyeyelo, ang mga cube na may mint ay nakaimpake sa mga sachet at ibabalik sa freezer.
- Ang frozen na gruel mula sa mint. Ang pamamaraang ito ay katulad ng nauna, ang mint din ay kinakailangang maging frozen sa mga hulma. Gayunpaman, bago ito, dapat itong durugin sa isang blender mangkok na may pagdaragdag ng tubig. Matapos ipadala ang pulp sa mga hulma sa freezer, at pagkatapos ng pagyeyelo, sila ay nakaimpake sa mga bag.
Upang makagawa ng pag-init ng tsaa sa taglamig, maaari kang magdagdag ng isang frozen na twig o ice cube sa tabo at mag-enjoy ng isang mabangong inumin.
Posible bang uminom ng peppermint tea araw-araw
Araw-araw, pag-inom ng isang tasa ng tsaa, maaari mong malutas ang mga problema na may mataas na presyon ng dugo, problema sa balat, sakit ng ulo. Sinasabi ng ilang mga pag-aaral na ang pang-araw-araw na paggawa ng serbesa ng tsaa pagkatapos ng pagkain ay maaaring mapawi ang stress, makakatulong na huminahon at makapagpahinga.
Maaari ba akong uminom sa gabi
Gayunpaman, hindi nila inirerekumenda ang pag-inom ng tsaa bago ang oras ng pagtulog, napuno ito ng heartburn sa umaga at labis na nakalulunsad na epekto para sa mga taong madaling malulunod. Ang pinakamainam na regimen para sa peppermint tea ay ilang beses sa isang linggo sa kawalan ng mga contraindications.
Paano magluto ng tsaa ng mint: mga recipe
Upang mapanatili ang mga katangian ng pagpapagaling nito at mapahusay ang lasa, kinakailangan na sumunod sa ilang mga rekomendasyon kapag paggawa ng serbesa na ito natatanging tsaa. Ang pinaka-angkop na teapot para sa tsaa ay itinuturing na baso o ceramic. Ang pagbubuhos ng tubig na kumukulo sa tulad ng isang tsarera ay hindi inirerekomenda kaagad, kinakailangan upang bigyan ang oras ng tubig upang palamig sa 80 degree. Ang pinaka-optimal na ratio ng tubig sa mga dahon ng mint ay 1: 1, iyon ay, ang 1 tsp ay dapat idagdag sa isang baso ng tubig. mga dahon ng tsaa at ang parehong bilang ng mga dahon ng mint.
Klasikong recipe
Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng 400 ml ng tubig, 3 maliit na sprigs ng mint at 2 tsp. berdeng tsaa. Ang mga sangkap ay natutulog sa isang tsarera, idagdag ang tubig na kumukulo at igiit sa loob ng 2-3 minuto. Maaari mong palitan ang tsaa sa anumang iba pa, halimbawa itim o pula, ngunit ang pinaka-organikong ay itinuturing pa ring berde na tsaa, na may neutral na lasa.
Sa lemon
Ang tsaa ay may isang mahusay na epekto ng gamot na pampalakas, nakapagpapalakas at nagpapabuti sa kalooban. Upang ihanda ito, kailangan mong i-chop ang sariwang mint (isang third ng isang kutsarita). Ibuhos ang mint na may tubig na kumukulo, igiit at pagkatapos ay pilay. Ibuhos ang tsaa sa isang thermos, magdagdag ng lemon juice at uminom sa maliit na bahagi. Ito ay isang kailangang-kailangan na recipe para sa mga lamig.
Sa luya
Ang luya ay hindi mas mababa sa mint sa bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas sa komposisyon nito. Kasama ang mint, nagagawa nilang maibsan ang kondisyon sa maraming mga sakit. Upang maghanda ng isang malusog na inumin, kailangan mo ng 3 g ng mint at ang parehong halaga ng gadgad na luya. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa pinaghalong sa loob ng ilang minuto. Ang honey ay maaaring maidagdag upang maiwasan at malunasan ang mga sipon, habang ang mga mahilig sa tsaa ng tsaa ay maaaring magdagdag ng mga dahon ng tsaa sa panlasa.
May honey
Ang Peppermint na may honey ay napupunta sa parehong malamig at mainit. Sa tag-araw, ang brewed at pinalamig na mint na may pagdaragdag ng honey ay maaaring perpektong i-refresh, at sa taglamig protektahan ang kaligtasan sa sakit mula sa mga pag-atake ng mga sipon at mga virus. Ito ay pantay na masarap na uminom ng mint tea na may honey sa kagat.
Sa kanela
Ang isang kahanga-hangang inumin na may mga tala sa oriental ay nag-iiwan ng walang malasakit. Para sa paghahanda nito, inirerekumenda na ibuhos ang sariwang mint na may tubig na kumukulo at magdagdag ng isang pares ng mga kahoy na kanela. Sa isang perpektong ahente ng pag-init, maaari mong idagdag ang zest ng orange, cloves ng pampalasa o luya. Para sa mga mahilig sa tsaa ng tart, pinapayuhan na gumamit ng paggawa ng serbesa na itim o berdeng tsaa.
Sa gatas
Ang tsaa na ito ay may pino lasa at katangi-tanging aroma. Upang ihanda ito, pakuluan ang tubig na may itim na tsaa at 1 tsp. tinadtad na mint, pagkatapos ay magdagdag ng 400 ml ng gatas, asukal at lemon juice sa panlasa. Ang nasabing tsaa ay iginagalang sa maraming mga gourmets, at ang ilang mga tao ay maaaring mapalitan pa ang agahan.
Sa mga raspberry
Ipinagmamalaki ng tsaa na ito ang isang mataas na nilalaman ng mga organikong acid, antioxidant at bitamina. Ang tsaa na may mint at raspberry ay isang mahusay na anti-namumula na gamot, na ipinakita sa amin ng likas na katangian. Upang makagawa ng tsaa, kailangan mong i-chop ang raspberry at dahon ng mint, ibuhos ang 1 tsp sa isang thermos. Ang halo ay puno ng 250 ML ng pinakuluang tubig, pinalamig sa 80 degree. Matapos ang 10-15 minuto, ang tsaa ay lutongin at handa nang uminom.
Sa melissa
Ang Melissa ay kabilang sa parehong mga species ng peppermint, ngunit madali silang makilala sa pamamagitan ng amoy. Ang Mint ay may binibigkas na amoy ng menthol, habang ang amoy ng melissa ay kalmado at mas matamis, na may mga tala ng sitrus.Kung nagluluto ka ng tsaa gamit ang pinatuyong dahon ng mint at lemon balm, makakakuha ka ng isang mahusay na produkto na may mataas na nilalaman ng antioxidant at isang hindi pangkaraniwang lasa.
Sa thyme
Ang tsaa na may thyme at mint ay pinagsasama ang lahat ng mga pinaka kapaki-pakinabang na katangian ng dalawang halaman na ito. Ang thymol na nakapaloob sa tsaa na ito ay may natatanging antifungal at antiseptiko na mga katangian, sa gayon ang pagiging isang kinakailangang katulong sa pag-alis ng maraming mga problema sa kalusugan. Upang makagawa ng panggamot na tsaa kailangan mo ng 1 tsp. paghaluin ang pinatuyong peppermint at thyme na may 200 ML ng tubig, mag-iwan ng 10 minuto at pilay.
Sa oregano
Ang mga 2 halaman na ito ay perpektong pinagsama sa bawat isa upang tikman at makakatulong sa maraming mga karamdaman, tulad ng pagkagambala sa pagtulog, sakit ng ulo, at pagtaas ng pagkapagod. Ang Oregano na may mint ay halo-halong sa pantay na halaga at magluto ng 0.5 tbsp. 250 ML ng tubig na kumukulo. Pinilit ang tsaa ng 5 minuto.
Sa camomile
Ang nasabing tsaa ay isang mahusay na antispasmodic at isang first aid sa paggamot ng mga colds. Ang kumbinasyon ng peppermint at chamomile ay nagpapabuti sa pagtulog, nakakatulong upang makayanan ang stress at soothes. Para sa paghahanda nito, 1 tsp. mint at 1 tsp ibinubuhos ang mga daisies ng isang baso ng tubig na kumukulo at naiwan upang mahulog nang 15 minuto. Para sa higit na benepisyo, ang honey ay maaaring maidagdag.
Moroccan Mint Tea
Ang isang kamangha-manghang recipe nang diretso mula sa Morocco ay magtataka sa anumang connoisseur ng tsaa kasama ang hindi pangkaraniwang mga tala ng panlasa. Para sa klasikong recipe, ang berdeng tsaa at mint ay ginagamit. 2 tsp nakatulog ang tsaa sa isang tsarera at ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo. Ang tsaa ay dapat na ma-infuse sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang maliit na kasirola, ang asukal ay idinagdag at dinala sa isang pigsa sa medium heat. Bago kumukulo magdagdag ng mga dahon ng mint. Ang sikreto ng tsaa ay nasa foam nito upang gawin ito, ibuhos ito sa mga tasa mula sa taas na hindi bababa sa kalahating metro. Para sa epektibong paghahatid, inirerekumenda na maghatid ng inumin sa isang transparent na mangkok, makakatulong ito upang gumawa ng mga dahon ng foam at mint.
Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mint
- Ang pangalan ng halaman ay nagmula sa Ancient Greece, kung saan ayon sa alamat, ang nagseselos na asawa ni Hades, ang diyos ng kaharian ng mga patay, ay pinaghiwalay siya sa kanyang bagong kasintahan. Ang magagandang batang babae ay tinawag na Mint, Persephone, ang asawa ni Hades, ay naging siya sa isang hindi mapigilang halaman. Ang mga impyerno, na pinahihirapan sa pamamagitan ng paghihiwalay mula sa kanyang minamahal, ay hindi maibabalik ang kanyang hitsura ng tao, ngunit nagbigay ng isang hindi nakakaakit na bush ng isang kamangha-manghang aroma. Para sa isang magandang Aphrodite, ang kwentong ito ay tila napaka-romantikong, at ang mint ay naging paboritong halaman, sinimulan nilang gamitin ito bilang isang aprodisyak.
- Sa Roman Empire, ang mga kababaihan ay gumamit ng mint bilang isang pabango at nakatiklop na mga sanga sa mga unan, na naniniwala na ang aroma nito ay maaaring mapabuti ang pagtulog at mapigil ang masamang pangarap.
- Pinahid ng mga sinaunang Roma ang mga talahanayan na may pagbubuhos ng mint at nag-spray ng mint na tubig sa mga silid para sa isang banayad na amoy sa bahay.
- Sa sinaunang Egypt, ang mint ay ginamit sa paghahanda ng mga Matamis, at ang mga pharaoh ay ipinadala sa kanilang huling paglalakbay kasama ang mga saging ng mga halaman sa libingan.
- Ang kamangha-manghang mga katangian ng peppermint ay natagpuan ang kanilang aplikasyon hindi lamang sa gamot at pagluluto. Ang mahahalagang langis mula dito ay itinuturing na isa sa mga pinakatanyag sa buong mundo. Ang mga tala ng Mint ay maaaring makahadlang sa mga lamok, at ang ilan ay nagsasabing kahit ang mga daga ay natatakot sa amoy na ito.
- Sinabi nila na ang mint na nakikita sa isang panaginip ay nangangako ng isang masayang buhay. Ang isa pang pamahiin ay nagpapayo sa paglalagay ng isang sheet ng mint sa iyong pitaka upang ang pera ay huminto sa loob nito.
- Ang isang pamilya na may mint ay may kasamang isang grupo ng iba pang mga tanyag na mabangong halaman: oregano, basil, valerian, rosemary.
- Pinapayuhan ng mga mistresses ang mint bilang isang mahusay na konserbatibo para sa gatas, na kung saan hindi ito maasim nang mahabang panahon. Gayunpaman, kailangan mong maging handa para sa katotohanan na ang gatas ay makakakuha ng isang lasa ng mint.
- Ang Peppermint, ang pinakatanyag sa anyo nito, ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang species: tubig at spike mint.
- Mayroong 2 isla sa Japan kung saan lumalaki ang espesyal na mint. Mahahanap mo lamang ito sa hindi matatag na mga swamp, aktibong ginagamit ito sa pagluluto at cosmetology, at medyo mahal ito.
- Bago ang pag-imbento ng lahat ng mga uri ng mga ngipin, inirerekumenda ng Hippocrates na hugasan ang bibig na may pagbubuhos ng peppermint upang mapaputi ang mga ngipin at sirain ang mga mikrobyo.
- Ang Peppermint ay isang medyo malakas na alerdyi, kaya kailangang iwasan ang layo sa mga taong may mga alerdyi.
- Aktibong ginagamit ang Mint sa pagluluto, inirerekomenda bilang isang sarsa para sa karne, ginusto ng ilan na idagdag ito sa kape.
- Ang Catnip ay tatlong ganap na magkakaibang mga halaman na talagang gusto ng mga pusa.
- Sa kabuuan, halos 300 species ng mint ay kilala sa mundo; lumalaki ito at nilinang sa halos lahat ng mga bansa.
- Sa mga sinaunang panahon, ang mint ay iginiit din sa mint, ang mga Italyano at Timog Amerika ay gumawa ng inumin batay dito para sa enerhiya.
- Ang una upang simulan ang paggamit ng peppermint bilang isang gamot ay ang mga Asyano.
- Ang mga tao sa buong mundo ay gumagamit ng mint bilang isang napatunayan na lunas para sa sakit ng ulo, pagduduwal, at mga sakit sa bituka. Hindi siya pinapayuhan na ganap na palitan ang mga gamot, ngunit gagamitin lamang bilang isang adjuvant sa paggamot ng maraming mga sakit.
«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "