Mga prutas: pakinabang at pinsala sa katawan

Ang mga prun ay isang paboritong paggamot ng maraming mga may sapat na gulang at bata. Ang produktong ito ay hindi lamang mahusay na panlasa, ngunit mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, saturating ito ng mga bitamina at maraming mga elemento ng macro at micro.

Ano ang prune at paano ito hitsura

Sa kabila ng napakalaking katanyagan ng produktong ito, hindi alam ng lahat na ginagawa nila ito mula sa ordinaryong itim na plum. Sa kasong ito, ang mga sumusunod na varieties ay madalas na ginagamit:

• Hungarian.
• Stanley
• Kroman.

Para sa paggawa ng prun gumamit lamang ng hinog na prutas. Ang mga plum ay maingat na pinagsunod-sunod, tinatanggal ang mga spoiled at hindi pa napapansin, nalinis at tuyo. Sa kasong ito, pinapayagan ang paggamit ng mga prutas na may o walang isang buto.

Ang mga de-kalidad na prun ay ipininta sa isang puspos na itim na kulay at may isang ilaw na katangian ng ilaw ng produktong ito. Ang uri ng pinatuyong prutas ay naiiba sa laki mula sa prutas kung saan ito ginawa. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang kanal ay nabawasan sa laki at dami. Ang ibabaw ng plum ay nagiging kulubot, ngunit pinapanatili ang kinis nito.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang komposisyon ng mga prun ay kasama ang maraming mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng:

• Beta carotene.
• Thiamine.
• Riboflavin.
• Niacin.
• Pantothenic, folic at ascorbic acid.
• Pyridoxine.
• Tocopherol.
• Potasa
• Chlorine
• Kaltsyum
• Phosphorus
• Sosa.
• Magnesiyo
• Bakal
• Zinc
• Manganese
• Selenium.
• Copper.

Dahil sa mayamang komposisyon nito, ang mga prun ay itinuturing na isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na mga produkto na makakatulong hindi lamang saturate sa katawan na may nawawalang mga bitamina, ngunit makakatulong din sa paggamot ng mga malubhang sakit. Bilang karagdagan, ang 100 g ng mga prun ay naglalaman lamang ng 239 calories. Pinapayagan ka nitong isama ito sa pang-araw-araw na menu, kahit na ang mga taong sumunod sa isang diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ano ang paggamit ng mga prun

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prun ay nakumpirma ng maraming pag-aaral. Sinasabi ng mga eksperto na ang mga pinatuyong prutas na ito ay maaaring magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng maraming mga panloob na organo, kabilang ang mga bato at atay.

Ang mayamang komposisyon ng mga prun ay nagbibigay ng isang positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system, ay tumutulong upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at maiwasan ang napaaga na pag-iipon ng buong organismo. Bilang karagdagan, ang regular na paggamit ng mga pinatuyong prutas na ito ay maaaring mapabuti ang kondisyon ng balat ng buong katawan, maiwasan ang pagbuo ng mga karies at dagdagan ang kahusayan.

Para sa mga kababaihan

Ayon sa maraming mga therapist, ang mga prun ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa normal na paggana ng babaeng katawan. Makakatulong ito upang makayanan ang maraming mga problema:

• mga estado na nakalulungkot;
• nadagdagan ang pagkamayamutin;
• pagkabalisa
• hindi pagkakatulog.

Bilang karagdagan, ang regular na paggamit ng mga pinatuyong prutas na ito ay makakatulong sa bawat babae:

1. Panatilihin ang kaakit-akit na hitsura sa anumang edad.Ang mayamang komposisyon ng mga prun ay nagpapabagal sa pagtanda ng balat, pagpapanumbalik ng katatagan, pagkalastiko at kinis.
2. Mag-alis ng labis na pounds. Ang komposisyon ng mga prun ay kasama ang isang malaking bilang ng mga antioxidant at organikong mga asido, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang.
3. Maiwasan ang pag-unlad ng kanser. Ang regular na pagkonsumo ng isang maliit na halaga ng mga prun ay isa sa pinaka-epektibo, natural na mga paraan upang maiwasan ang pag-unlad ng kanser.

Para sa mga kalalakihan

Ang mga pinatuyong prutas ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa katawan ng lalaki. Ang sistematikong paggamit ng mga prun ay maaaring maiwasan ang pagbuo ng mga proseso ng pathological na may negatibong epekto sa potency. Bilang karagdagan, ang isang tao na ang pang-araw-araw na menu ay may kasamang prun ay mas malamang na makatagpo ng mga problema tulad ng:

• kakulangan sa bitamina;
• pagkawala ng lakas;
• mababang testosterone sa katawan;
• sakit ng genitourinary system.

Sa panahon ng pagbubuntis

Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga eksperto ay hindi lamang nagbabawal, ngunit mariing inirerekumenda na ang mga prun ay kasama sa pang-araw-araw na diyeta. Ang mga pinatuyong prutas ay nakakatulong sa isang buntis na makayanan ang maraming mga problema, kabilang ang:

• malubhang toxicosis;
• madalas na tibi;
• pamamaga ng mga limbs;
• mababang kaligtasan sa sakit;
• kakulangan sa bitamina;
• mababang hemoglobin sa dugo.

Kapag nagpapasuso

Ngunit ang panahon ng postpartum ay nagpapahiwatig ng isang pansamantalang o kumpletong pag-abanduna sa paggamit ng mga prun, na ibinigay na ang bagong panganak ay nagpapasuso. Pinapayagan ng mga pedyatrisyan ang mga batang ina na magsimulang magpakilala ng mga pinatuyong prutas sa kanilang diyeta lamang pagkatapos maabot ang bata ng dalawang buwan na edad. Sa kasong ito, ang lahat ng mga paghihigpit ay dapat sundin at ang kondisyon ng sinusubaybayan ng bata.

Sa kaso ng mga alerdyi o iba pang hindi kanais-nais na reaksyon sa sanggol, dapat mong agad na humingi ng payo ng lokal na pedyatrisyan at ganap na iwanan ang paggamit ng mga pinatuyong prutas.

Para sa mga bata

Maraming mga pediatrician ang nag-uusap tungkol sa mga benepisyo ng prun para sa mga bata. Nagagawa niyang kapaki-pakinabang na maimpluwensyahan ang lumalagong katawan ng sanggol, na nag-aambag sa:

• mabilis na pag-aalis ng mga lason;
• pagbaba ng kolesterol sa dugo;
• normalisasyon ng sirkulasyon ng dugo;
• mapabilis ang metabolismo;
• tamang pag-unlad;
• aktibong paglaki;
• dagdagan ang kaligtasan sa sakit.

Posible bang kumain ng mga prun habang nawalan ng timbang

Ang mga kababaihan na naghahangad na mawalan ng ilang dagdag na pounds ay interesado sa tanong - posible bang kumain ng mga pinatuyong prutas na ito sa panahon ng pagkain. Nagtalo ang mga nakaranas ng nutrisyonista na hindi mo dapat lubusang ibukod ang mga ito sa pang-araw-araw na diyeta. Gayunpaman, kinakailangan upang limitahan ang paggamit.

Ang mayamang komposisyon ng mga prun ay maaaring magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng isang babae na sumusunod sa isang diyeta. Tutulong siya:

1. Sabsuhin ang katawan sa lahat ng kinakailangang mga bitamina, micro at macro element.
2. Alisin ang labis na taba, na posible dahil sa nilalaman ng mga pinatuyong prutas sa isang malaking halaga ng hibla.
3. Pigilan ang pagbuo ng mga proseso ng pathological sa gastrointestinal tract.
4. Pigilan ang akumulasyon ng masamang kolesterol, na mahalaga kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang.
5. Maiwasan ang isang matalim na pagtaas ng asukal sa dugo.
6. Alisin ang lahat ng naipon na lason at mga lason.

Ibinigay ang lahat ng mga tampok ng mga epekto ng prun sa katawan ng tao, hindi mo na kailangang iwanan ang paggamit nito sa panahon ng pagkain. Hindi ito magiging sanhi ng pagkakaroon ng timbang na may makatuwirang paggamit, at kahit na makatulong na mabawasan ito.

Mga prutas sa gamot

Ang mga prun ay isa sa ilang mga produkto na maaaring mapahusay ang epekto ng mga gamot at mag-ambag sa isang kumpletong pagbawi sa paggamot ng maraming mga sakit. Pinapayuhan ng mga Therapist ang regular na paggamit ng mga pinatuyong prutas sa mga taong nagdurusa:

• mula sa ilang mga sakit ng cardiovascular system;
• madalas na stress;
• pare-pareho ang pagkapagod at mababang pagganap;
• urolithiasis;
• mataas na kaasiman;
• patuloy na pagtaas ng presyon ng dugo;
• ilang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Bilang karagdagan, ang mga pinatuyong prutas ay ginagamit sa paggamot at pag-iwas sa kakulangan sa bitamina, gota, mga pathologies sa bato at atay.

Sa diyabetis

Hindi ipinagbabawal ng mga Therapist ang paggamit ng mga prun para sa mga pasyente na nagdurusa sa diabetes. Gayunpaman, ang pinapayagan araw-araw na rate ay maaari lamang kalkulahin ng dumadating na manggagamot na pamilyar sa mga tampok ng kurso ng sakit, mga nauugnay na mga pathology at pangkalahatang kondisyon ng tao.

Sa tamang dami, ang mga prun ay maaaring positibong nakakaapekto sa katawan ng diabetes, maiwasan ang isang matalim na pagtaas ng asukal sa dugo, saturate na may kinakailangang halaga ng mga nutrisyon, itigil ang pagbuo ng maraming mapanganib na sakit at pagbutihin ang immune system.

Mahalaga: inde glycemic index - 40 mga yunit.

Sa pancreatitis

Para sa mga pasyente na nagdurusa mula sa pancreatitis, ang mga gastroenterologist ay hindi inirerekumenda na ipakilala ang mga prun sa pang-araw-araw na menu nang hindi unang kumunsulta sa iyong doktor. Hindi lahat ng mga pasyente ay pinapayagan na gamitin ito, at sa limitadong dami lamang.

Sinasabi ng mga eksperto na sa ilang mga kaso, ang mga tuyong prutas na ito ay makakatulong na makayanan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ng sakit, maalis ang pamamaga at kahit na alisin ang lahat ng naipon na mga lason mula sa katawan. Kasabay nito, sa ibang mga pasyente, maaaring lumala ang isang pangkalahatang kondisyon.

Na may gastritis

Sa panahon ng talamak na kurso ng sakit o exacerbation ng talamak na form nito, ang mga prun, tulad ng lahat ng iba pang mga pinatuyong prutas, ay dapat na ganap na ibukod mula sa pang-araw-araw na diyeta. Kung hindi, ang produktong ito ay magiging sanhi ng pangangati ng mauhog lamad, dagdagan ang mga sintomas at pinalala ang pangkalahatang kondisyon.

Gayunpaman, hindi inirerekomenda ng mga gastroenterologist ang kanilang mga pasyente na ganap na iwanan ang paggamit ng kapaki-pakinabang na produktong ito. Inirerekomenda ng mga eksperto na simulan ang pagpasok nito sa pangunahing menu pagkatapos ng buong pagbawi at pagpapanumbalik ng lahat ng mga pag-andar ng gastrointestinal tract. Ang mga prun ay makakatulong upang mabawi pagkatapos ng isang sakit at palakasin ang katawan.

Para sa mga bituka

Ang mga prun ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na produkto para sa mga problema sa mga bituka. Ang regular na pagkonsumo ng mga pinatuyong prutas na ito ay makakatulong upang malutas ang problema sa tibi ng isang beses at para sa lahat. Bilang karagdagan, ang mga prun ay ginagamit upang linisin ang mga bituka kapag ang katawan ng tao ay naghihirap mula sa kakulangan ng sariwang prutas.

Para sa tibi

Maraming mga therapist ang nagpapayo ng mga prun sa mga pasyente na nagdurusa sa tibi. Ang regular na pagkonsumo ng mga pinatuyong prutas na ito ay makakatulong na mapupuksa ang problemang ito nang lubusan. Kasabay nito, pinapayagan itong gamitin kahit para sa mga buntis na kababaihan at mga bata na umabot sa edad na anim na buwan.

Sa gout

Sa panahon ng isang pagpalala ng isang sakit tulad ng gout, pinapayuhan ng mga eksperto ang kanilang mga pasyente na ibukod ang mga prun mula sa pang-araw-araw na diyeta. Ang paggamit nito ay pinapayagan lamang pagkatapos ng normalisasyon ng kondisyon, ang kumpletong pag-aalis ng mga sintomas at pagsisimula ng matinding pagpapatawad. Sa panahong ito, ang mga prun ay makakatulong sa isang tao na mababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina, micro at macro elemento, na makakatulong na mabawi pagkatapos ng isang labis na pagpapalala ng malubhang sakit na ito.

Para sa atay

Ang mga pinatuyong prutas ay magiging isang kailangang-kailangan na produkto sa mga sitwasyong iyon kung kinakailangan upang maibalik ang atay. Ang mga prutas ay makakatulong na linisin ang napakahalagang organ na ito ng naipon na mga toxin at mapanganib na mga microorganism, bawasan ang pangkalahatang pagkarga at pagbutihin ang kagalingan ng tao.

Sa mga almuranas

Salamat sa mga sangkap na nitrogenous, tanning at pectin na bumubuo ng mga prun, nakakatulong ito hindi lamang maiwasan ang almuranas, kundi pagalingin din ito.

Sa cholecystitis

Ang diyeta sa pagbuo ng talamak o exacerbation ng talamak na cholecystitis ay nagpapahiwatig ng isang kumpletong pagtanggi ng maraming mga produkto. Kabilang dito ang mga prun.

Mga tradisyonal na recipe ng gamot na batay sa prune

Maraming mga katutubong recipe na may kasamang prun. Gayunpaman, ang mga sumusunod ay itinuturing na pinakapopular sa kanila:

Uminom ng protina at Cahors upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit

Ginagarantiyahan ng tool na ito ang isang paggulong ng lakas at enerhiya sa umaga, ay makakatulong upang makayanan ang pagkabalisa.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 250 g ng mga prun.
• 0.5 l ng kalidad na mga cahors.
• 5 piraso ng itim na paminta.
• 1 dahon ng laurel.
• Isang maliit na clove.

Upang ihanda ang inumin na ito, kailangan mong ilagay ang mga cahors na may prun sa isang maliit na mangkok, takpan ito ng isang transparent na takip at init sa mababang init hanggang sa lumilitaw ang mga patak sa talukap ng mata. Pagkatapos nito, ang kawali ay dapat alisin mula sa init, magdagdag ng paminta, laurel, cloves dito at hayaan ang cool. Uminom ng inumin sa umaga pagkatapos kumain ng 2-3 tbsp.

Paggamot ng Corns

Ang isang compress mula sa mga prun ay makakatulong sa pagalingin ang mga mais. Upang ihanda ito, kakailanganin mo lamang ng ilang mga sangkap na matatagpuan sa bawat kusina:

• Isang maliit na halaga ng gatas.
• Mga Prutas

Ang mga walang prutas na prutas ay dapat na pinakuluan sa isang maliit na halaga ng gatas at inilalapat sa mga mais.

Paglilinis ng bituka

Ang isang katutubong lunas mula sa mga prun, buckthorn at rose hips ay makakatulong upang linisin ang mga bituka.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 2 l ng purong tubig.
• 50 g ng bark ng buckthorn.
• 300 g ng kalidad ng sariwang prun.
• 250 ml na rosehip syrup.

Ang mga bark at prun ay dapat na pinakuluan ng 25 minuto, isara ang pan na may takip. Matapos ang tinukoy na oras, idagdag ang rosehip syrup at iwanan ito sa sunog para sa isa pang 5-10 minuto. Ang gamot ay dapat na ma-infuse ng 6 na oras, pagkatapos ay pilay.

Kumuha ng gamot ay dapat na 12 araw nang sabay-sabay para sa kalahati ng isang baso.

Mga prutas sa cosmetology

Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang mga prun ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga homemade cosmetics. Ang produktong ito ay nakapagpabalik ng kalusugan at lumiwanag sa buhok, linisin at paliitin ang mga pores sa mukha, pagbutihin ang hitsura at kondisyon ng balat at patigilin ang pagbuo ng mga nagpapaalab na proseso sa balat.

Mayroong maraming mga recipe na makakatulong upang mapanatili ang kabataan at kagandahan, na kinabibilangan ng prun, ngunit ang mga sumusunod ay napakapopular:

Mask para sa sobrang sensitibo ng balat

Upang ihanda ang maskara na ito, kailangan mong paghaluin ang 1 tinadtad na prune na may 1 kutsarita ng harina at 0.5 kutsarita ng pulot. Ang nagreresultang timpla ay dapat mailapat sa malinis na balat, magbabad sa loob ng 20 minuto at banlawan ng maligamgam na tubig.

Nourishing mask

10 g ng prune puree, 20 g ng yogurt at 10 g ng bran ay dapat na lubusan na ihalo, pagkatapos ay inilapat sa mukha at pinapayagan na tumayo nang hindi hihigit sa 15 minuto. Ang mask ay dapat hugasan sa pagpapatakbo ng cool na tubig.

Maskara para sa mga pantal sa balat

4 na durog na prun ay dapat na ihalo sa 20 g ng almirol. Ang nagreresultang halo ay dapat mailapat sa mga lugar ng problema sa balat at hindi makatiis ng higit sa 25 minuto. Banlawan ang mask na may cool na tubig.

Para sa normal o tuyong balat

Ang 10 g ng durog na prun ay dapat na ihalo sa parehong dami ng mantikilya, 5 g ng pulot at 1 manok na pula. Ang kumpletong halo-halong halo ay dapat mailapat sa mukha, tumayo nang 30 minuto at banlawan.

Kulot mask

Ang tool na ito ay angkop para sa mga may-ari ng normal na balat. Upang ihanda ito, ihalo ang mga durog na prun at keso sa cottage sa pantay na mga bahagi. Ang nagreresultang timpla ay dapat itago sa balat sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay banlawan ng tubig na tumatakbo.

Mask para sa madulas na balat

Kinakailangan na paghaluin ang 1 bahagi ng durog na prun na may 1 bahagi ng whipped protein, ilapat ang halo sa balat at hugasan pagkatapos ng 15-20 minuto. Mas mainam na gumamit ng tubig ng komportableng temperatura para sa paghuhugas at tumanggi na gamitin ang cream pagkatapos ng pamamaraang ito.

Ang mga nakaranasang cosmetologist ay mariing inirerekumenda na suriin ang bawat produkto ng natural na pangangalaga para sa mga reaksiyong alerdyi. Sa kaso ng pamumula, pantal, pangangati, pamamaga, pagsunog o iba pang mga hindi kasiya-siyang sintomas, dapat mong tanggihan na gamitin ito o maskara na iyon, simulan ang pagkuha ng mga antihistamin at humingi ng payo ng isang allergist.

Mapanganib at contraindications

Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang produktong ito ay maaaring makapinsala sa katawan, ngunit kung gagamitin mo ito nang hindi tama at huwag pansinin ang mga contraindications:

1. Pinapayuhan ng mga eksperto na limitahan ang paggamit ng mga prun sa mga pasyente na nagdurusa sa matinding labis na labis na labis na katambok at diyabetes. Sa mga kasong ito, ang labis na pagkonsumo ng mga pinatuyong prutas na ito ay maaaring humantong sa hindi kanais-nais na mga kahihinatnan at magdudulot ng higit na pinsala sa katawan ng tao kaysa sa mabuti.
2. Bilang karagdagan, pinapayuhan ng mga doktor na ganap na iwanan ang paggamit ng mga prun sa panahon ng paggagatas, at din na huwag ibigay ang mga pinatuyong prutas na ito sa mga batang hindi pa umabot sa edad na anim na buwan.

Maaaring magkaroon ng isang allergy sa mga prun
Ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring sanhi ng ganap na anumang produkto. Gayunpaman, ang mga prun ay hindi itinuturing na mapanganib, dahil ang mga negatibong reaksyon mula sa katawan ay nangyayari nang labis.

Sa kaso ng mga pinatuyong prutas na ito, ang mga alerdyi ay maaaring mangyari sa anyo ng isang pantal, pamumula, pangangati, at sa ilang mga kaso, matinding pamamaga at lagnat. Ang pagpapakita ng mga unang sintomas ng allergy sa prune ay nagpapahiwatig ng isang kumpletong pagtanggi sa paggamit ng produktong ito, pagkuha ng mga antihistamin at pagkonsulta sa isang espesyalista.

Paano pumili at mag-imbak ng mga prun

Ang pagbili ng kalidad ng mga prun ay maaaring maging isang nakakatakot na gawain, lalo na para sa taong bumili ng mga pinatuyong prutas sa unang pagkakataon. Kapag pumipili ng produktong ito, kailangan mong sundin ang ilang mga simpleng patakaran:

1. Tikman mo ito. Mas mainam na tumanggi na bumili ng prun sa mga supermarket at tindahan. Sa merkado lamang maaari mong matikman ito at tiyakin na walang kapaitan dito. Ang mga kalidad na prun ay dapat na matamis at maasim.
2. Bigyang-pansin ang kulay ng mga pinatuyong prutas. Ang mataas na kalidad na prun ay dapat na lagyan ng kulay itim. Ang isa pang lilim ng produktong ito ay nagmumungkahi na hindi ito nagkakahalaga ng pagbili.
3. Bigyan ang kagustuhan sa mga prun na may mga pits. Tinitiyak nito na ang lahat ng mga nutrisyon na nilalaman sa lababo ay naroroon.

Ang pagkakaroon ng binili ng mataas na kalidad na prun, dapat mong alagaan ang tamang imbakan. Upang mapanatili ang lahat ng mga nutrisyon at maiwasan ang pagkasira ng produkto, ang mga pinatuyong prutas ay dapat na nakaimbak sa isang malinis, lalagyan ng airtight (maaaring nasa isang kahon). Kasabay nito, ang packaging na may prun ay dapat ilagay sa isang cool, tuyo na lugar nang walang pag-access sa sikat ng araw.

Paano gumawa ng prun sa bahay

Upang maghanda ng mga prun sa bahay, kakailanganin mo ng maraming libreng oras, pasensya at, siyempre, mga plum ng naaangkop na iba't-ibang. Ang paggawa ng mga pinatuyong prutas ay nagsisimula sa paghahanda ng mga prutas:

1. Ang mga prutas ng plum ay dapat na pinagsunod-sunod, hugasan nang lubusan at ihiwalay sa mga buto.
2. Ang purified plum ay nangangailangan ng pamumulaklak sa purong tubig na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng soda. Blanch ang mga prutas sa loob ng 30 segundo.
3. Ang paghuhugas ay ang susunod na hakbang sa paghahanda ng mga prun. Banlawan ang mga prutas nang lubusan sa ilalim ng mainit na tumatakbo na tubig, hugasan ang natitirang soda.
4. Paglamig na alisan ng tubig at pagpapatayo.

Ang pinakasikat na paraan upang matuyo ang mga plum sa bahay ay ang pagpapatayo ng oven. Binubuo ito ng 3 yugto at tumatagal ng hindi bababa sa 6 na oras:

1. Ang unang yugto ay nagsasangkot ng pagpapatayo ng prutas sa loob ng 3 oras. Kasabay nito, ang temperatura sa oven ay dapat maging matatag at maging 55 degree Celsius. Matapos ang tinukoy na oras, ang bawat paagusan ay dapat i-on sa kabilang panig at kaliwa upang ganap na palamig.
2. Sa ikalawang yugto, ang mga plum ay dapat matuyo para sa isa pang 3 oras sa temperatura ng 70 degree Celsius.
3. Matapos ang ganap na paglamig, maaari kang magpatuloy sa huling yugto ng pagpapatayo, na tumatagal ng 30 minuto. Sa kasong ito, ang temperatura sa oven ay dapat na nadagdagan sa 100 degrees Celsius.

Ano ang maaari kong lutuin mula sa mga prun: mga recipe

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang prune ay isa sa mga pinakasikat na produkto at ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan.

Salad

Ang isa sa mga pinakatanyag na meryenda ay prune at beetroot salad. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• Beetroot.
• Mga Prutas
• Mga Walnut.
• Bawang.
• Chives.
• Langis ng oliba.
• Lemon juice

Ang 150 g ng mga prun ay dapat ibuhos ng malinis na maligamgam na tubig at iwanan ng 30 minuto. Sa panahong ito, kinakailangan upang makinis na putulin o lagyan ng rehas ang 300 gramo ng pinakuluang beets sa isang magaspang kudkuran, magdagdag ng 10 piraso ng tinadtad na walnut, 1 sibuyas ng bawang at tinadtad na prune dito. Ang salad ay dapat na tinimplahan ng lemon juice, langis ng oliba, pampalasa at asin, ilagay sa isang mangkok ng salad at palamutihan na may berdeng mga sibuyas.

Sabaw

Ginagamit din ang mga prunes para sa pagluluto ng mga unang kurso. Labis na masarap ay lumiliko na maging isang sopas ng isda na may mga prun. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• Mga fillet ng isda.
• Mga Prutas
• Mga berdeng gisantes.
• Ang patatas.
• Mga karot.
• Ang sibuyas.
• Parsley
• Mga pampalasa.

Lutuin ang sabaw mula sa 0.5 kg ng mga isda, idagdag ito ng 150 g ng tinadtad na prun at patatas, 100 g ng mga karot at halaman. Pakuluan ang sopas ng isda para sa isa pang 10 minuto, asin, palamutihan ng perehil at maglingkod.

Ginagamit din ang mga prun para sa paghahanda ng mga pinggan ng karne at confectionery. Hindi gaanong tanyag ang mga inumin mula sa mga pinatuyong prutas na ito.

Paano magluto ng prune compote

Ang isa sa mga pinaka mahusay na inumin na maaaring ihanda sa bahay ay nararapat na isaalang-alang na isang compune compote na may pagdaragdag ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 100 g ng kalidad ng mga prun.
• 50 g pinatuyong mga aprikot.
• 50 g ng mga pasas.
• 50-70 g ng asukal.
• 3.5 tasa ng purong tubig.

Ilagay ang mga hugasan na prun sa isang enameled bowl, magdagdag ng asukal dito, ibuhos sa preheated water at pakuluan nang hindi hihigit sa 15 minuto. Matapos ang ipinahiwatig na oras, idagdag ang natitirang mga pinatuyong prutas, pakuluan para sa isa pang 5-10 minuto at payagan na palamig. Ang cooled compote ay dapat na mai-filter, ibuhos sa isang baso ng baso o carafe at maiimbak sa ref.

Paano kumain ng prun

Upang maipakita ang prune sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, dapat itong kainin nang tama. Sa pamamagitan ng pag-ubos ng 5 piraso ng prun bawat araw, maaalis ng isang tao ang mga problema tulad ng:

• mga karamdaman sa gastrointestinal tract;
• sobra sa timbang;
• mga kaguluhan sa gawain ng cardiovascular system;
• osteoporosis;
• patuloy na tibi;
• may kapansanan sa pag-andar ng bato;
• kapansanan sa visual;
• kakulangan sa bitamina;
• napaaga pag-iipon;
• nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
• mga kaguluhan sa gawain ng sistema ng nerbiyos;
• kawalan ng lakas.

Maaari ba akong kumain sa isang walang laman na tiyan at sa gabi

Sinasabi ng mga eksperto na maaari mong kainin ang mga pinatuyong prutas sa anumang oras ng araw. Gayunpaman, dapat isaalang-alang ng isa ang layunin kung saan ginagamit ang mga ito. Kung ang isang tao ay may problema sa tibi, ang mga prun na kinakain sa isang walang laman na tiyan ay makakatulong upang makayanan ito. At para sa mga taong nais na mapupuksa ang ilang mga dagdag na pounds, inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kainin ang mga pinatuyong prutas sa halip na hapunan. Ang pangunahing bagay ay hindi kumain ng prun bago matulog.

Gaano karaming makakain bawat araw

Sinasabi ng mga doktor na ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga prun para sa isang may sapat na gulang ay 100 g - ito ay tungkol sa 8-12 na mga PC. Ang halagang ito ay dapat nahahati sa 3 servings at kumain sa buong araw na may mga pahinga. Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan na ang katawan ng bawat tao ay may sariling mga katangian at maaaring tumugon nang iba sa mga sangkap na nilalaman sa mga pinatuyong prutas. Samakatuwid, inirerekumenda na simulang ipakilala ito sa pang-araw-araw na diyeta sa isang paghahatid, unti-unting madaragdagan ang halaga nito.

Kailangan ko bang hugasan bago gamitin

Banlawan ang mga prun nang lubusan bago gamitin. Kailangan mong gawin ito sa maraming yugto:

1. Ang mga binili na prun ay dapat ilagay sa isang lalagyan, ibuhos ang tubig na kumukulo at iwanan ng 15-20 minuto.
2. Matapos ang ipinahiwatig na oras, ang tubig ay dapat na pinatuyo, at ang mga pinatuyong prutas ay dapat na hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Sinabi ng mga doktor na kahit na ang mga prun na inihanda sa bahay ay dapat hugasan. Pipigilan nito ang pagpasok ng mga nakakapinsalang bakterya sa katawan ng tao.

Kawili-wiling mga katotohanan tungkol sa prun

Maraming tao ang nakakaalam tungkol sa kamangha-manghang mga katangian ng prun upang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, ngunit hindi alam ng lahat na:

1. Ang mga prutas ay pumipigil sa pagkabulok ng ngipin at mga sakit ng oral cavity. Ang katotohanang ito ay nakumpirma ng mga siyentipiko.
2. Hanggang sa ika-6 na siglo BC, hindi alam ng mga tao hindi lamang tungkol sa pagkakaroon ng mga prun, kundi pati na rin ang kanal mula sa kung saan ito ginawa. Ito ay sa panahong ito na ang mga tao ay nagsimulang lumaki ang mga varieties na angkop para sa paghahanda ng mga pinatuyong prutas na ito.
3. Sa mga araw ng Tsarist Russia, ang mga prun ay magagamit lamang sa mga hari, kanilang mga maharlika at pinuno ng militar. Ang mga kinatawan ng iba pang mga segment ng populasyon ay hindi kumain ng mga pinatuyong prutas na ito.
4. Tungkol sa kung paano lumitaw ang plum sa Europa, sinabi ng 2 alamat. Sinabi ng isa sa kanila na ang mga puno ng plum ay dinala ni Alexander the Great bilang isang mahalagang tropeo. Ang isa pang alamat ay nagsasabi na ang mga puno ng plum ay naihatid sa Roma ng Great Wrath at kumalat mula doon sa buong mundo.
5. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay sa ngayon ay hindi alam kung sino ang unang nagpasya na matuyo ang bunga ng plum at naimbento na mga prun.

Ang prune ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na paggamot, at ang regular na paggamit nito ay makakatulong sa bawat tao na mapupuksa ang maraming mga problema sa kalusugan. Ang pangunahing bagay ay upang sundin ang mga rekomendasyon ng mga espesyalista, huwag lumampas sa pang-araw-araw na pamantayan at huwag pansinin ang mga kontraindikasyon.

Larawan ng Prune