Paano matuyo ang mga hips ng rosas sa bahay

Karamihan sa mga taong may sipon ay sumusubok na uminom ng tsaa na may lemon. Kaunti lamang ang mga taong gustong gumawa ng mga hips ng rosas sa mga ganitong araw. Ngunit nasa loob nito na naglalaman ng pinakamalaking halaga ng bitamina C, na matagumpay na nakikipaglaban laban sa isang impeksyon sa virus. Kahit na sa blackcurrant walang mas maraming ascorbic acid tulad ng mayroon sa rosehips.

Worth know! Ang isang katotohanan ay kilala mula sa kasaysayan ng Russian-Turkish at World War II, kapag ang mga berry ng isang halaman ng himala, salamat sa kanilang kapaki-pakinabang na mga pag-aari, na-save ang buhay ng maraming sundalo.

Susunod, natutunan namin kung paano maayos na ani ang mga prutas para sa taglamig, kung ano ang mga pamamaraan ng pagpapatayo at kung ano ang maaaring ihanda mula sa kanila.

Kailan ako makokolekta ng mga hips ng rosas para sa pagpapatayo?

Ang Rosehip ay lumalaki sa buong bansa natin, kaya walang malinaw na mga petsa ng koleksyon. Ang lahat ay nakasalalay sa rehiyon at sa panahon. Kung sa gitnang daanan ang koleksyon ay nagsisimula sa Agosto (ang isang tao ay nagsisimula nangongolekta sa kalagitnaan ng buwan, at isang tao sa dulo), pagkatapos ay sa timog na bahagi ng Russia ang mga berry ay mabilis na hinog. Ngunit sa mga tuntunin ng pag-aani, maaari mong tiyak na sabihin - ang mga prutas ay maaaring ani bago ang unang hamog na nagyelo. Samakatuwid, sa timog, ang panahon ay maaaring mabatak hanggang Nobyembre, habang ang mga residente ng gitnang zone ay tatapusin ang koleksyon sa Oktubre.

Ipunin ang mga hips ng rosas sa lalong madaling hinog na ang mga berry. Hindi nila dapat pahintulutan na mag-overripe, dahil mas matagal na manatili sila sa sanga, ang mas kaunting mga sustansya ay nananatili sa kanila. Ngunit sila ay magiging mas kaaya-aya sa panlasa. Ang isang fetus na may overripe o nakaranas ng mga temperatura ng sub-zero ay magkakaroon ng mas maraming asukal. Samakatuwid, kinakailangan upang matukoy ang mga layunin. Kung plano mong panatilihin ang mga berry para sa taglamig, pagkatapos ay makinig sa mga tip at obserbahan ang pinakamainam na mga petsa ng koleksyon. Kung nais mong magluto ng isang bagay mula sa kanila sa ibang araw, pagkatapos ay iwanan ang mga ito sa bush at kolektahin ang mga ito kung kinakailangan.

Mahalaga! Ang wastong koleksyon ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-aani para sa taglamig. Kung hindi ka sumunod sa mga oras ng pagtatapos at makaligtaan ang oras, kung gayon ang nakolekta na huli na mga berry ay may mas kaunting bitamina C sa mga oras.

Pangkalahatang mga rekomendasyon:

1. Mag-ani ng mga prutas habang hinog na. Sa panahon na ito ang mga berry ay naglalaman ng pinakamataas na halaga ng mahalaga at kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao.
2. Upang maunawaan na ang mga berry ay handa na para sa koleksyon, kailangan mong maingat na tingnan ang kondisyon ng mga sepals. Kung ito ay nakaumbok, pagkatapos ay dumating na ang oras sa pag-aani.
3. Ang isa pang tanda ng kapanahunan ay kulay. Ang hinog na prutas ay may maliwanag na kulay kahel o pula. Maaari mong hawakan ang berry at matukoy ang pagiging handa nito. Kung ito ay solid, pagkatapos ay maayos ang lahat, maaari mong pilasin.
4. Kailangan mong mangolekta ng rosehips para sa mga billet para sa taglamig bago ang simula ng unang malamig na panahon.
5. Kung ang pang-matagalang imbakan ay binalak, pagkatapos ay mas mahusay na pumili ng mga berry bago sila ganap na hinog. Sa mga hindi hinog na prutas, mayroong maraming mga bitamina at mineral, at naimbak din sila nang mahabang panahon at ganap na natuyo. Ang ganitong mga berry ay magkakaroon ng maasim na lasa.
6. Mas mainam na kumuha ng malalaking ispesimen para sa pag-aani ng taglamig, dahil itinuturing silang pinaka kapaki-pakinabang.
7. Huwag pilitin ang tangkay, ngunit mangolekta kasama nito. Pagkatapos ng pagpapatayo, madali itong maghiwalay.
8. Ang ani na ani ay dapat matuyo sa isang maikling panahon, kung hindi man ito ay lumala.

Mga Tip sa Koleksyon:

1. Mas mainam na mangolekta ng mga hilaw na materyales sa tuyo at maaraw na panahon.
2. Hindi ka maaaring mangolekta ng mga prutas mula sa mga palumpong na lumalaki malapit sa mga kalsada o mga riles, sa mga lugar na malapit sa produksyon, mga bodega ng kemikal, at mga landfill.
3. Hindi na kailangang kumuha ng nasira o may karamdaman na berry para sa pangmatagalang imbakan.
4. Sa proseso, dapat mong protektahan ang iyong mga kamay hangga't maaari mula sa pinsala sa pamamagitan ng mga spike. Para sa mga ito mas mahusay na gumamit ng masikip na guwantes na proteksiyon.

Ang Oktubre 1 ay itinuturing na araw ng Arina Rosehip.Sa araw na ito, ayon sa popular na paniniwala, dapat na ani. Ngunit dahil hindi namin maiiwan ang mga prutas nang mahabang panahon nang walang pagpapatayo, kakainin natin kung lisanin ang oras.

Ang pag-aani ay simula lamang. Samakatuwid, patuloy naming isaalang-alang kung paano ihanda ang ani na ani para sa pagpapatayo at maayos na matuyo ito.

Paano maghanda ng mga prutas para sa pagpapatayo

Ang pinatuyong rosehip sa halaga at nilalaman ng mga sustansya ay hindi mas mababa sa sariwa. At maaari mo itong itago nang mas mahaba. Kung hindi mo makokolekta ang himala ng berry sa iyong sarili, maaari mo itong palaging bilhin sa merkado, na binibigyang pansin ang kondisyon ng mga prutas upang hindi sila mapurol sa kulay at kulubot sa istraktura. Ang oras upang bumili ay mula sa Setyembre hanggang Oktubre kasama. Noong Oktubre, maaari kang bumili at mangolekta lamang kung pinapayagan ito ng panahon, at walang mga frosts.

1. Una sa lahat, ang mga berry ay kailangang pinagsunod-sunod at ihiwalay ang mga bulok, nasira o tuyo na mga specimen. Pagkatapos ay linisin ang mga ito mula sa mga labi at dumi.
2. Sa anumang kaso maaari silang hugasan, kung hindi man ay maaaring maantala ang proseso ng pagpapatayo, o hindi ito gagana.
3. Kung mayroong isang kagyat na pangangailangan para sa paghuhugas, pagkatapos ito ay maaaring gawin bago maghanda ng mga decoction o teas, i.e. paggawa ng serbesa.
4. Ang mga sepals ay hindi dapat mapunit, dahil naglalaman din sila ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ipapasa sa prutas kapag tuyo. Madali silang matanggal sa mga pinatuyong berry.

May isa pang kadahilanan kung bakit hindi maalis ang stem: ang pagbabalat ng mga sepal ay maaaring humantong sa pagkawala ng juice sa panahon ng proseso ng pagpapatayo.

Paano matuyo ang rosehips

Kung walang kubo o bahay ng bansa, kung gayon sa sariwang hangin ay hindi ito gagana upang matuyo ang ani na ani. Kaya, ihahanda namin ang paghahanda para sa taglamig sa apartment. Para sa mga ito, isang oven o isang electric dryer ay angkop para sa amin.

Dapat mong malaman! Kapag ang pagpapatayo, ang karamihan sa mga reserbang ng kahalumigmigan ay nawala, kaya ang produkto ay makabuluhang bumaba sa laki. Sa isang kilo ng mga sariwang prutas, 250 gramo lamang ng mga tuyong berry ang mananatiling.

Sa oven

Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang lahat ng mga mahahalaga at mahalagang mga sangkap para sa isang tao, at sa oras na ito ay lumilipas nang mas mabilis.

1. Inihahanda namin ang mga prutas, linisin ang mga ito mula sa mga labi, at itapon ang bulok o nasira na mga specimen.
2. Ikinakalat namin ang aming ani sa isang tuyo at malinis na baking sheet, maingat na ipinamamahagi ang lahat ng mga berry.
3. Inilalagay namin ang baking sheet sa oven, itinakda ang temperatura sa 40 ° C, at pagkatapos ng isang oras na nakataas kami sa 50 ° C. Iniwan namin ang pintuan ng bahagyang ajar upang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan. Hindi inirerekomenda ang pagpainit ng oven.
4. Sa proseso ay inilalabas namin ang baking sheet at igin ang ito. Maaari mong maingat na iikot ang mga prutas mismo upang sila ay pantay na tuyo sa oven at hindi masunog.
5. Ang oras ng pagpapatayo ay aabutin ng hindi bababa sa 7 oras. Sa proseso, ang temperatura ng oven ay maaaring itaas sa 60 ° C. Ngunit ito ang maximum na posibleng temperatura. Sa mas mataas na degree, ang pagkawasak ng bitamina complex sa mga prutas ay hindi maiiwasan.
6. Huwag matakot na ang kulay ng rosehip ay magiging mapurol at madidilim nang bahagya, at ang mga bunga mismo ay magmumula. Ito ay tulad ng nararapat. Ang mga berry ay hindi dapat pahintulutan na maging brown o madilim ang malaki. Ito ay isang palatandaan na ang itinakda na temperatura ay mataas. Manood ng mga degree at huwag magsunog.
7. Inilatag namin ang pinatuyong berry sa isang lalagyan ng baso at takpan na may gasa. Maaari kang gumamit ng mga bag o canvas para sa imbakan.

Hindi na kailangang magmadali upang agad na maglatag ng mga lalagyan, sulit na suriin ang pagiging handa sa pamamagitan ng pagsubok sa mga berry. Hindi sila dapat manatili sa mga kamay at iba pang mga prutas at maging malambot. Ito ay isang palatandaan na ang mga berry ay hindi pa "naabot" ang nais na kondisyon. Maaari mong pahabain ang proseso ng ilang minuto o hayaan silang "hinog" sa isang tuyo at mas mainam na silid.

Kung ang lahat ay tapos na nang tama, pagkatapos ay kailangan mong bigyan sila ng oras upang palamig nang lubusan. Pagkatapos ay maaari lamang silang mailagay sa mga lalagyan ng imbakan. Kung hindi man, ang mga prutas na hindi pinalamig sa isang selyadong lalagyan ay maaaring lumala at magsimulang mabulok.

Sa isang electric dryer

Isang simpleng paraan, ngunit tumatagal ng mas maraming oras kaysa sa oven. Ang proseso ay maaaring tumagal ng 11 oras o higit pa. Ang dryer ay nilagyan ng isang dehydrator, na maaaring matuyo nang maayos nang walang interbensyon ng tao.

1. Inilalagay namin ang mga berry sa mga palyete.
2. Itakda ang mode ng temperatura - hindi hihigit sa 65 ° C. Ang lahat ay nakasalalay sa laki ng ani. Kung ang mga berry ay malaki, kung gayon ang temperatura ay mas mataas, kung ang average na sukat ay hindi hihigit sa 50 ° C.
3. Ang proseso ay tumatagal ng 11 hanggang 13 na oras.
4. Sa proseso ng paghahanda, ang mga palyete ay pana-panahon na pinagpapalit para sa pantay na pagpapatayo.

Sa microwave

Ito ay isang hindi matagumpay na pagpipilian sa pagpapatayo para sa maraming mga kadahilanan:

1. Kapag pinatuyo ang rosehip sa microwave, imposibleng matiyak na mapangalagaan ang halaga ng produkto, dahil ang radiation na inilabas ng pamamaraan ay sisirain ito.
2. At ang proseso mismo sa microwave ay hindi magbibigay ng isang husay na resulta. Ang mga prutas ay hindi maaaring matuyo kung kinakailangan para sa pag-aani para sa taglamig. Hindi lang sila matutuyo. Ang mga berry ay magiging kalahati na tuyo, iyon ay, sa itaas, at sa loob ay mananatiling hindi handa para sa pangmatagalang imbakan.
3. Ang lasa ng mga berry ay magbabago. Ito ay magiging isang hindi kasiya-siyang aftertaste, na kung saan pagkatapos ay ilipat sa yari na tsaa, pagbubuhos, pinapanatili o mga decoction.
4. Dahil ang proseso ay tumatagal ng sapat na oras, ang pagkonsumo ng kuryente ay magiging makabuluhan para sa pamilya. Sulit ba ito upang magamit ang mga naturang gastos kung mayroong isang simpleng pagpipilian na may oven.

Batay sa naunang nabanggit, nagtatapos tayo na ang dogrose ay hindi dapat matuyo sa isang microwave.

Ang microwave ay angkop para sa pagpapatayo ng mga dahon ng rosehip. Mayroon silang mas kaunting kahalumigmigan, kaya mas mabilis silang matuyo. Ito ay sapat na upang ilagay ang mga ito sa isang ulam, itakda ang maximum na temperatura sa microwave. Pagkatapos ng 3 minuto, ang mga dahon ay handa na. Ang timer ay hindi dapat itakda nang mas mahaba.

Sa grill ng hangin

Maaari mong matuyo ang ani sa aerogrill. At sa oras na ito ay magiging mas mabilis kaysa sa oven o sa electric dryer.

1. Itinakda namin ang daloy ng hangin sa maximum na bilis.
2. Itinakda namin ang temperatura sa hindi hihigit sa 65 ° C. Tumitingin kami sa mga berry. Kung ang mga ito ay maliit, pagkatapos ay magtakda ng hindi hihigit sa 55 ° C.
3. Unti-unting madagdagan ang temperatura sa panahon ng pagluluto.
4. Ang oras na kinakailangan upang matuyo ay tatagal ng hindi hihigit sa 4 na oras. Kung ang mga prutas ay malaki, maaari kang magdagdag ng isa pang 30 minuto. Ang pagluluto ay hindi katumbas ng halaga, upang hindi sirain ang halaga ng produkto.

Sa araw

Ang pagpipiliang ito ay agad na hindi kasama, dahil ang epekto ng ultraviolet radiation ay may nakapipinsalang epekto sa mga nilalaman ng crop na inihanda para sa pagpapatayo. Karamihan sa mga mahalagang sangkap ay masisira. Hindi mo maaaring matuyo ang rosehip sa araw, dahil sa huli hindi ito magiging isang kapaki-pakinabang na produkto, ngunit ang mga hilaw na materyales lamang upang bigyan ang inumin ng isang matamis at maasim na lasa.

Sa bukas na hangin

Ngunit sa sariwang hangin, at maging sa isang madilim na lugar, ay magiging perpektong solusyon. Ang mga nasabing lugar ay maaaring maayos na maaliwalas na mga tuyong silid, tulad ng isang attic, isang beranda, kusina ng tag-init, atbp.

Mga yugto ng pagpapatayo:

1. Pag-uri-uriin namin ang mga berry at naghahanda ng mga karapat-dapat na specimen
2. Nagpakalat kami ng anumang malinis na papel o pahayagan sa mga palyete at iwisik ang mga dogrose sa kanila. Panoorin ang panahon. Kung ang mga minus na temperatura ay inihayag sa gabi, ang mga prutas ay dapat dalhin sa init, at muling dalhin sa sariwang hangin sa umaga o hapon.
3. Sa panahon ng pagpapatayo, paminsan-minsan ng teddy berries, upang sila ay tuyo nang pantay-pantay.
4. Pagkatapos ng 2 linggo, sinusuri namin ang pagiging handa. Ang isang prutas na handa na para sa pangmatagalang imbakan ay masisira kung pinindot.
5. Kung handa ang mga berry, huwag magmadali upang ipadala ang mga ito para sa imbakan. Ibinuhos namin ang mga ito sa mga lalagyan ng karton at binibigyan sila ng ilang araw upang maaari silang makapag-alis ng kahalumigmigan.

Ang pamamaraang ito ay itinuturing na pinaka-epektibo, ngunit hindi para sa lahat, dahil hindi lahat ay may mga suburban na bahay, mga plot ng lupa o mga kubo. At ang panahon ay maaaring masira ang buong bagay. Kung umuulan, hindi mo maiwasang masira ang ani, dahil sa mataas na halumigmig magsisimulang mabulok.

Paano mag-imbak ng mga pinatuyong rosehips

Para sa imbakan, ang mga lalagyan ng baso, mga lalagyan ng lata o bag ay angkop. Ang mga bag ay dapat na maliit sa laki sa isang batayan ng tela, tulad ng koton. Gagawin ng mga kahon ng karton.Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay malinis at bago, nang sa gayon ay hindi nila naiimbak ang mga malalakas na amoy na bagay o sangkap. Kung hindi, ang rosehip ay sumisipsip ng mga dayuhang amoy at hindi magiging angkop para sa pagkonsumo.

Mga Tip:

1. Ang lalagyan ay dapat na "makahinga" upang ang mga berry ay hindi lumala habang nag-iimbak.
2. Bago ilagay ang mga lalagyan, tinanggal ang mga tangkay. Upang gawin ito, kuskusin lamang ang mga prutas gamit ang iyong mga kamay: ang mga sepal mismo ay mawawala.
3. Ang mga lugar kung saan naka-imbak ang rosas na hip ay mga tuyong silid, ipinapayong hindi direktang mahulog doon ang direktang sikat ng araw. Ang angkop na lugar ay magiging mga wardrobes sa mga silid o pantry.
4. Kapag gumagamit ng mga lata, huwag takpan ang mga ito ng mga lids. Bilang isang "pagsasara" ginagamit namin ang isang tela na nagbibigay-daan sa mahusay na pagkamatagusin ng hangin, o gasa mula sa ilang mga layer.
5. Huwag mag-imbak ng mga berry sa tabi ng mga produkto o mga bagay na naglalabas ng isang nakakapangit na amoy.
6. Ang mga plastic bag para sa imbakan ay hindi angkop. Maaari lamang silang magamit para sa pagyeyelo.
7. Dapat mong suriin ang pana-panahong pinatuyong produkto at pukawin ito upang walang amag.
8. Napapailalim sa lahat ng mga rekomendasyon, maaaring maiimbak ang dogrose sa loob ng 2.5-3 taon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong rosehips

Ang wastong pinatuyong mga berry ay mananatili sa mga kapaki-pakinabang na elemento na matatagpuan sa mga sariwang prutas. Ito ay isang kamalig ng mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas. Ang Rosehip ay ligtas na matawag na kampeon sa dami ng ascorbic acid. Bilang karagdagan, marami itong iba pang mga bitamina, tulad ng E, P, K, A, B-group, atbp.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga calorie, pagkatapos ay bawat 100 g ng mga pinatuyong mga account sa produkto para sa 280 kcal. Ito ay may sapat na halaga ng protina, karbohidrat at taba. Ito ay hindi lamang mahalaga, ngunit din ng isang nakapagpapalusog na produkto.

Inilista namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong hilaw na materyales:

1. Pinalalakas ang cardiovascular system. Napatunayan na ang rosehip ay magagawang gawing normal ang presyon ng dugo, mas mababa ang kolesterol, na pumipigil sa pagbuo ng mga clots ng dugo.
2. Aktibo ang digestive tract. Sa regular na paggamit ng mga decoctions na may pagdaragdag ng mga rosehip berries, ang mga proseso ng metabolic sa katawan ay normalize.
3. Tumutulong sa kakulangan sa bitamina. Ang produkto ay may sapat na dami ng mga nutrisyon na maaaring mabilis na bumubuo sa kakulangan ng mga bitamina sa katawan. Ang mga decoction ng pinatuyong rosas hips ay lalo na kailangang-kailangan sa tagsibol at taglamig.
4. Ang kapaki-pakinabang na epekto sa atay. Ang mga lutong tsaa, pagbubuhos o decoction ay magpapanumbalik ng mga cell ng katawan at i-neutralize ang apdo.
5. Dagdagan ang mga proteksyon na katangian, pinapalakas ang immune system. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng bitamina C, ang kakayahan ng katawan na labanan ang mga virus at pagtaas ng mga impeksyon.
6. Mayroon itong mga anti-namumula na katangian. Matagumpay silang tinatrato ang mga sipon, pinapaginhawa ang pamamaga.
7. Refreshes dugo. Ang mga prutas ay gawing normal ang kolesterol at saturate na may kapaki-pakinabang na elemento.

Ito ay isang hindi kumpletong listahan ng mga positibong katangian ng isang halaman na himala para sa mga tao.

Ano ang maaaring ihanda mula sa pinatuyong rosas hips

Mula sa mga pinatuyong prutas, maaari kang maghanda ng maraming masarap na inumin at pinggan:

• compotes;
• infusions;
• halaya;
• jam;
• herbal teas;
• halaya at iba pa

Bigyan tayo ng ilang mga recipe sa pagluluto. Bago gamitin, ang mga berry ay dapat na hugasan nang lubusan. Inirerekomenda na ang mga inihandang inumin ay mai-filter upang mai-filter ang labis na mga particle.

Bago ilarawan ang mga recipe, malalaman natin kung paano maayos na magluto ng mga hips ng rosas.

1. Ang mga berry ay lubusan na hugasan.
2. Gumiling gamit ang isang kutsilyo o ipasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne. Maaari kang gumamit ng isang processor ng pagkain.
3. Ibuhos ang tubig na kumukulo, ngunit hindi cool. Temperatura - hindi hihigit sa 90 ° C.
4. Naglalagay kami sa isang paliguan ng tubig at magluto ng 15 minuto.
5. Alisin mula sa init, punan ang isang termos at igiit ng kalahating oras.
6. Sinala namin at tinatanggap.

Worth know! Ang paggiling makahimalang prutas ay kinakailangan upang makuha ang maximum na mga nutrisyon mula sa mga berry. Ang buong rosehips ay hindi bibigyan ng inumin ang isang buong kumplikadong mga bitamina at mineral na nakapaloob dito.

Upang mapahusay ang mahalagang mga pag-aari at pagbutihin ang lasa ng ligaw na rosas ay maaaring maging handa bilang bahagi ng iba pang mga malusog na berry o halamang gamot.

Tsaa

Proseso:

1. Ibuhos ang 6 na kutsara ng tinadtad na berry sa isang thermos, magdagdag ng 3 kutsara ng hawthorn at 8-9 lemon balm dahon sa kanila.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo at igiit. Ang proseso ng pagpilit ay tumatagal ng hindi bababa sa 4 na oras. Maaari kang gumawa ng ganoong tsaa sa gabi at umalis upang igiit sa gabi. Pagkatapos ang inumin ay magkakaroon ng oras upang ganap na mabusog.
3. Pagkatapos ay i-filter ang tapos na tsaa, magdagdag ng pulot kung kinakailangan. Ang inihanda na phyto tea ay magiging masarap hindi lamang sa isang mainit na estado, kundi pati na rin sa isang pinalamig na estado.

Kadalasan ang dami ng handa na pagbubuhos ay mas malaki kaysa sa inaasahan. Ang mga labi ay maaaring ibuhos sa mga lalagyan ng salamin at nakaimbak sa ref, ngunit hindi hihigit sa 2 araw. Kung wala ang isang ref, ang sabaw ay hindi maiimbak ng mas mahaba kaysa sa 10 oras, kung hindi man ay mas mahina ang inumin.

Sabaw

Upang ihanda ang sabaw kailangan mo ng isang maliit na bilang ng mga berry. Proseso:

1. Ibuhos ang mga ito ng tubig na kumukulo at kumulo sa loob ng 15 minuto.
2. Palamig nang kaunti ang inumin, magdagdag ng pulot kung nais (asukal ay maaaring matunaw) at kunin.

Kissel

Upang maghanda kakailanganin mo:

• 100 gramo ng pinatuyong produkto;
• 2 litro ng tubig;
• 1 tasa ng asukal
• 50 gramo ng almirol.

Pagluluto:

1. Una, punan ang mga hugasan na berry ng tubig at lutuin ng 15 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay nag-filter kami.
2. Magdagdag ng asukal at ihalo nang maayos hanggang sa ganap na matunaw ang mga particle ng asukal.
3. Nilalab namin ang almirol na may kaunting tubig at idinagdag ito sa matamis na inuming rosehip.
4. Inilalagay namin ang halo sa mababang init at dalhin sa isang pigsa. Gumalaw palagi upang maiwasan ang bukol.
5. Kung nais mo, pagkatapos ay magdagdag ng ilang mga hiwa ng lemon sa kissel.

Alin ang mas mahusay: tuyo o mag-freeze ng rosehips

Upang maunawaan kung alin ang mas mahusay: upang matuyo o mag-freeze, kailangan mong malaman ang parehong mga proseso. Kung nauunawaan namin ang lahat tungkol sa pagpapatayo, kung gayon hindi pa rin namin alam ang anumang bagay tungkol sa pagyeyelo. Kunin natin ito ng tama.

Ang pagyeyelo ng berry ay isa pang pagpipilian para sa pagpapanatili ng pagkain para sa taglamig. Bukod dito, ang halaga ng mga bunga ng himala ay napanatili. Ang mga nahugasan na prutas ay maaaring mailagay sa mga plastic bag at maipadala sa freezer. Maaari mong i-freeze ang parehong buong berry at pre-ground. Kadalasan, ang mga plastic container ay ginagamit bilang mga lalagyan.

Ngunit ang buhay ng istante ay mas mababa kaysa sa mga pinatuyong rosas na hips. Ang buong pagkain ay nakaimbak sa freezer sa loob lamang ng isang taon, at sa pambalot na form kahit na mas mababa: hindi hihigit sa 9 na buwan.

Bago ang pagyeyelo, ang mga berry ay hugasan nang lubusan at lubusan na pinatuyo ng mga tuwalya ng papel o isang tuwalya.

Ang proseso ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang negatibo lamang ay ang buhay ng istante ay mas maikli kaysa sa kapag pinatuyo. Samakatuwid, upang masagot ang tanong, kung ano ang mas mahusay, isang pinatuyong produkto o nagyelo, maaari lamang ang babaing punong-abala sa sarili.

Konklusyon
Ang wastong pinatuyong mga prutas ng isang halaman ng himala ay makikinabang sa iyong pamilya at mga kaibigan, makakatulong na makayanan ang isang malamig sa lamig ng taglamig o taglagas, at mapawi ang kakulangan sa bitamina sa tagsibol. Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon at makinig sa mga tip, pagkatapos ang nasabing produkto ay maaaring maiimbak ng maraming taon. Maging mapagpasensya at gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig. Maging malusog!