Mga de-latang mais: mga pakinabang at pinsala

Ang mais ay isa sa pinaka masustansya at biologically mahalagang mga pananim ng cereal. Ang laganap ng isang halaman na mala-damo ay nakakaapekto sa lahat ng mga kontinente, maliban sa Antarctica. Ang cereal ay natagpuan ang aplikasyon parehong sa industriya ng pagluluto, at sa paggawa ng feed ng hayop, at kahit sa gamot.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Kasama sa komposisyon ng produkto ang mga sumusunod na macronutrients:

• 2.3 g ng protina;
• 1.2 g ng taba;
• 14.3 g ng mga karbohidrat (kung saan 4.3 g ng sukrosa, 2.0 g ng hibla at 8.0 g ng mga sangkap na starchy);
• 81.4 g ng tubig;
• 0.8 g ng abo.

Sa 100 g ng produkto, 58 kcal.

Bilang karagdagan sa macronutrients, ang de-latang mais ay naglalaman ng mga sumusunod na micronutrients:

Mga bitamina

1. Ang Beta-carotene - ay isang malakas na antioxidant at pinoprotektahan ang katawan mula sa mga libreng radikal at radiation.
2. Retinol - nagpapabuti sa paggana ng optic nerve.
3. Ang Alpha tocopherol ay isang antioxidant na nagpapabuti sa kondisyon ng balat, kuko at buhok.
4. Ang Ascorbic acid - isang immunostimulant, pinatataas ang mga proteksiyon na function ng katawan.
5. Ang Thiamine - kinokontrol ang mga proseso ng metabolic, pinapalakas ang sistema ng nerbiyos.
6. Ang Riboflavin - ay kasangkot sa pagbuo ng hemoglobin, nagpapabuti sa kondisyon ng buhok at mga kuko.
7. Niacin - nakikilahok sa synthesis ng mga protina at triglycerides, at nakakatulong din na mapababa ang kolesterol sa dugo.
8. Choline - na-optimize ang dami ng glucose sa dugo, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos.
9. Pantothenic acid - ay may nakapagpapagaling na epekto, nagpapa-aktibo sa proseso ng paglikha ng mga antibodies sa dugo.
10. Ang Pyridoxine - na-optimize ang komposisyon ng dugo ng tao, ay magagawang ayusin ang proseso ng pagpapawis.
11. Folic acid - kinokontrol ang proseso ng pagbuo ng neural tube ng fetus sa mga buntis na kababaihan, ay nagtataguyod ng paglago at pag-unlad ng katawan ng bata.

Mga elemento ng bakas

1. Ang sodium - kasabay ng potasa ay isang mahalagang bahagi ng "pump", na kinokontrol ang mga proseso ng pag-urong at pagpapahinga ng mga kalamnan, nagsasagawa ng mga impulses ng nerve.
2. Potasa - kumikilos bilang isang stimulator ng pag-urong ng kalamnan at pagpapahinga.
3. Ang Phosphorus ay ang pangunahing sangkap na istruktura ng mga lamad ng cell, kasama ang magnesiyo at kaltsyum, ay nagsasagawa ng isang istruktura na pag-andar.
4. Magnesium - isang istruktura na elemento ng mga buto at ngipin, ay kumikilos bilang isang activator ng mga reaksyon ng enzymatic sa katawan.
5. Ang calcium ay ang pangunahing istrukturang materyal ng tissue ng buto at enamel ng ngipin.
6. Ang selenium ay isang antioxidant na nagsuspinde sa paglaki at pag-unlad ng mga selula ng kanser.
7. Ang Zinc - ay may isang anti-namumula epekto, ay nakikibahagi sa mga metabolic na proseso ng katawan.
8. Ang iron - normalize ang proseso ng hematopoiesis, ay ang pangunahing sangkap ng molekulang hemoglobin.

Ano ang kapaki-pakinabang na de-latang mais

Itinatag ni Mais ang sarili nito bilang isang mababang-calorie na produkto, na may isang mababang glycemic index at mataas na halaga ng biological. Dahil sa sapat na nilalaman ng protina at mahahalagang amino acid, inirerekomenda na isama ito sa diyeta ng mga atleta at mga vegetarian.

Isaalang-alang ang bawat isa sa mga pakinabang para sa iba't ibang populasyon

Para sa mga kababaihan

Ang produktong ito ay partikular na halaga sa panahon ng regla, dahil nakakatulong ito upang mabawasan ang sakit.Dahil sa mataas na nilalaman ng magnesiyo sa mais, nagawa nitong gawing normal ang gawain ng cardiovascular system.

Para sa mga kalalakihan

Pinapabuti ng produkto ang paggana ng mga kalamnan ng puso, nag-aambag sa pagtaas at suporta ng potency.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga paghihigpit sa diyeta ng mga buntis na kababaihan ay hindi nalalapat sa produktong ito dahil sa mayamang komposisyon ng kemikal. Gayunpaman, hindi sila dapat maabuso, dahil maaari itong maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang maze ay may kakayahang mabawasan ang pamamaga at nakakalason ng unang tatlong buwan, na pinangalagaan ang mahina na katawan na may mga aktibong sangkap na biologically, gawing normal ang pangkalahatang kondisyon.

Kapag nagpapasuso

Ang produktong ito ay hindi ipinagbabawal para magamit, ngunit sulit na ipakilala ito sa diyeta nang paunti-unti at sa maliliit na bahagi. Ang pinakamahusay na edad para sa pagpapakilala ng produkto sa diyeta ng ina ay mula sa 3 buwan, dahil sa mas maagang panahon, ang mais ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng pagbuo ng gas sa mga bituka ng bata. Matapos maabot ang sanggol ng 6 na buwan ng edad, kinakailangang isama ang produktong ito sa diyeta ng ina, dahil ang kakayahan ng mais ay maaaring mapabuti ang paggagatas at saturates ang gatas ng suso na may mga kinakailangang elemento ng bakas para sa sanggol.

Para sa mga bata

Dahil sa aktibong nilalaman ng hibla, hindi inirerekomenda na ipakilala ang produkto sa diyeta ng mga bata na wala pang 3 taong gulang. Gayunpaman, pagkatapos ng tinukoy na threshold ng edad, ang mais ay isang mahusay na mapagkukunan ng mabilis na karbohidrat at mga elemento ng bakas para sa katawan ng bata.

Posible bang kumain ng de-latang mais habang nawalan ng timbang

Hindi inirerekomenda ng mga Nutrisiyo na kasama ang produktong ito sa diyeta ng isang tao na nasa proseso ng pagkawala ng labis na timbang. Bilang isang pagbubukod, maaari itong ipakilala sa pagkain sa maliit na dami, hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa pangangalaga ng likido. Gayunpaman, ang pinakuluang mais ay isang mahusay na alternatibo sa de-latang mais. Ito ay may katulad na kawalaanan at hindi gaanong sukat sa komposisyon nito.

Naka-kahong mais sa gamot

Ang mais ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga biologically aktibong sangkap, ngunit inirerekomenda na gamitin ito sa pag-moderate kahit sa isang malusog na tao. Kung isinasaalang-alang mo ang mga katangian ng katawan ng tao na nagdurusa mula sa isang partikular na sakit, dapat mong isaalang-alang ang mga rekomendasyon para sa paggamit nito.

Sa diyabetis

Depende sa uri ng diyabetis, ipinapayo na ganap na alisin ang produkto mula sa diyeta o idagdag sa maliit na dami. Sa unang uri na umaasa sa insulin, ang mga dietician ay lubusang ibukod ang produktong ito mula sa diyeta ng pasyente dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa loob nito. Sa kaso ng hindi pagsunod sa mga rekomendasyon ng doktor, mayroong isang matalim na paglabas ng glucose sa dugo, na ang katawan ng tao ay hindi makokontrol sa sakit na ito dahil sa kakulangan ng sarili nitong insulin. Kung binabalewala mo ang sitwasyon, tataas ang antas ng asukal sa dugo, na maaaring humantong sa pagkabigla at pagkamatay ng diabetes. Tulad ng para sa pangalawang uri ng sakit na ito, ang pagpapakilala ng mais sa diyeta ay dapat na nasa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng mga doktor upang mapanatili ang asukal sa dugo sa isang lugar na hindi nagbigay ng panganib sa kalusugan ng tao.

Mahalaga: ang glycemic index ng de-latang mais ay 59 na yunit.

Sa pancreatitis

Ang pancreatitis ay isang pagpapakita ng talamak na nagpapaalab na proseso ng pancreas at hindi pinapayagan ang katawan na gumana nang ganap. Sa sakit na ito, ang mga produkto na inihanda gamit ang proseso ng paninigarilyo, pag-pickling at canning ay ayon sa kategoryang kontraindikado. Ang de-latang mais ay dapat na ganap na maalis sa paggamit upang maiwasan ang mga kaso ng pagpalala ng sakit.

Na may gastritis

Ang gastritis, tulad ng pancreatitis, ay tumutukoy sa mga sakit ng isang nagpapaalab na kalikasan, gayunpaman, sa kasong ito, ang mga pader ng tiyan ay apektadong lugar.Sa pamamagitan ng isang exacerbation ng sakit, inirerekomenda ng mga doktor na iwanan ang mga produkto na may isang magaspang na istraktura at acidic na kapaligiran. Dahil sa pangangalaga ng likido, ang mais ay maaaring maiuri bilang mga produktong acidic. Bilang karagdagan, ang mais ay mayaman sa pandiyeta hibla, na nag-aambag sa pangangati ng pader ng bituka. Samakatuwid, dapat bawasan ng isa ang pagkonsumo nito o ganap na ibukod ito mula sa diyeta sa panahon ng pagpalala ng patolohiya.

Para sa tibi

Ang de-latang mais ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla ng pandiyeta. Ang mga sangkap na ito ay nag-aambag sa pag-activate ng motility ng bituka, puksain ang mga proseso ng putrefactive at maaaring mapadali ang kilusan ng bituka. Ang mais para sa tibi ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit inirerekomenda din para sa sistematikong paggamit.

Sa gout

Ang gout ay isang bunga ng kapansanan na metabolismo ng protina sa katawan. Ang pangunahing sanhi ng paglitaw ay ang mga nakakapinsalang epekto ng mga purine base, na matatagpuan sa mga produktong pagproseso ng karne (sabaw, karne ng jellied). Ang mahigpit na mga paghihigpit sa paggamit ng de-latang mais sa diyeta ay hindi ibinigay, gayunpaman, tulad ng anumang balanseng diyeta, kinakailangan upang kontrolin ang pinakamabuting kalagayan na bahagi, hindi lalampas sa pang-araw-araw na allowance.

Mapanganib at contraindications

Ang katas, tulad ng anumang iba pang produkto ng pagkain, ay maaaring maging sanhi ng indibidwal na hindi pagpaparaan at isang reaksiyong alerdyi ng katawan. Kapag ipinakilala sa diyeta sa unang pagkakataon, ito ay nagkakahalaga na ubusin itong mabuti, sa maliit na dami, unti-unting pagtaas ng laki ng paghahatid. Kung ang isang reaksiyong alerdyi ng katawan (pamumula ng balat, pantal, pangangati, igsi ng paghinga) ay nangyayari kapag kumonsumo ng isang maliit na bahagi ng kinakain na produkto, dapat mong agad na makipag-ugnay sa mga espesyalista at ganap na ibukod ito sa diyeta.

Ang pagkonsumo ng mais ay dapat na ganap na ibukod sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon ng katawan:

1. Trombosis Sa komposisyon ng kemikal nito, ang mais ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina K, na may isang aktibong pag-andar ng dugo koagulasyon. Maaari itong mapanganib para sa mga taong nagdurusa sa patolohiya na ito.
2. Mga sakit sa gastrointestinal sa talamak na anyo. Ang grain ay may isang magaspang na istraktura dahil sa mataas na nilalaman ng polysaccharides sa loob nito, na maaaring magkaroon ng isang traumatic na epekto sa mga inflamed wall ng tiyan at bituka.
3. Hindi sapat na timbang ng katawan. Dahil sa mababang nilalaman ng calorie at aktibong biological na komposisyon, ang produkto ay maaaring ituring na isang produkto ng diyeta. Sa pagkaubos, maaari itong mapanganib, dahil pinapagana ang motility ng bituka at binabawasan ang gana.

Gayundin, ang mga produktong ginawa mula sa genetically modified raw materyales ay may negatibong epekto sa katawan, na ganap na tumatawid sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na biological na katangian nito.

Paano pumili at mag-imbak ng de-latang mais

Upang maiwasan ang pagbili ng mga de-kalidad na produkto at posibleng mga karamdaman sa pagkain, dapat kang sumunod sa ilang mga rekomendasyon:

1. Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng paghahanap ng impormasyon sa petsa ng pag-expire at mga kondisyon ng imbakan ng mga produkto sa package. Mas mainam na bigyan ang kagustuhan sa de-latang pagkain na may isang istante ng buhay na hindi hihigit sa dalawang taon at maingat na pag-aralan ang pangwakas na petsa ng paggamit. Matapos ang pag-expire ng tinukoy na panahon, mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng mga produkto!
2. Mas mainam na magbigay ng kagustuhan sa mga produkto sa salamin na salamin dahil sa posibilidad ng isang pangunahing pagtatasa ng organoleptiko ng kalidad. Ang mga butil ng mais ay dapat magkaroon ng isang milky tint. Kung ang isang mas matindi na kulay ay sinusunod, nangangahulugan ito na ang mga cobs ng pangsanggol ay overripe sa oras ng paggawa ng de-latang pagkain. Ang isang maliit na kaguluhan ay pinahihintulutan para sa brine, gayunpaman, hindi dapat magkahiwalay na mga pagkakasama dito.
3. Kung ang produkto ay naka-pack sa isang lata, dapat itong suriin para sa pinsala at pamamaga, dahil ang mga pathogen ay maaaring maging sanhi ng pagkalason sa pagkain kapag ang mga lalagyan ay nalulumbay. Kapag nanginginig ang lalagyan, ang likidong splash ay dapat bingi, kung hindi man ang isang malakas na tunog ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng labis na hangin sa lalagyan, na maaaring magdulot ng napaaga na pagkasira ng produkto.
4. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga produktong gawa alinsunod sa GOST, dahil sa kasong ito ang komposisyon ng mga kalakal ay malinaw na kinokontrol sa dokumento ng estado na ipinahiwatig sa package.

Mga kondisyon sa pag-iimbak
Bago buksan, ang mga produkto ay dapat na naka-imbak alinsunod sa mga tagubilin sa package, isinasaalang-alang ang buhay ng istante, temperatura at kahalumigmigan na kamag-anak.

Tungkol sa imbakan pagkatapos ng pagbubukas:

1. Kung ang lalagyan ay baso, kung gayon ang mga labi pagkatapos gamitin ay maaaring maipadala sa ref para sa imbakan nang hindi hihigit sa tatlong araw.
2. Kung ang lalagyan ay lata, kinakailangan upang ilipat ang produkto na may brine sa isang lalagyan ng airtight at mag-imbak din sa ref nang hindi hihigit sa 3 araw.

Maaaring i-frozen ang de lata
Maaari mong i-freeze ang mga de-latang mga kernel ng mais, gayunpaman, dapat itong tandaan na ang biological na halaga ng produkto pagkatapos ng paglusaw ay magiging mas mababa kaysa sa orihinal. Ito ay dahil sa paglipat ng tubig, na naroroon sa komposisyon ng produkto, mula sa likido hanggang sa solidong estado ng pagsasama-sama. Kapag nagyeyelo sa isang freezer na may temperatura na hanggang sa -20 ° С, ang mga pader ng cell ay nabasag, bilang isang resulta kung saan ang lahat ng mga natutunaw na tubig na sangkap (B bitamina, ascorbic acid, macro- at microelement) na nilalaman sa produkto ay pumapasok sa brine, na binabawasan ang biological na halaga ng produkto at binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Paano mapanatili ang mais sa bahay

Para sa pagpapanatili, ang mga bunga ng daluyan na kapanahunan ay pinaka-angkop. Maaari mong matukoy ang mga ito sa pamamagitan ng medium-binibigkas dilaw na tint at ang kawalan ng pagtagas ng likido kapag nag-click ka sa butil.

Para sa pag-iingat, kakailanganin mo:

• 1 kilo ng mais;
• 6 kutsara ng asukal;
• 2 kutsara ng asin;
• tubig.

Paraan ng Pagluluto:

1. I-clear ang cob mula sa mga dahon at buhok.
2. Trim nasira mga lugar at banlawan nang lubusan ng tubig.
3. Pakuluan ang kumukulong tubig sa loob ng 20 minuto.
4. Palamig at gupitin ang mga tainga ng mais sa base ng ulo upang maiwasan ang pinsala.
5. Ibuhos ang mga butil sa tubig na kumukulo at lutuin sa mababang init sa loob ng isang oras.
6. Ibuhos ang likido kung saan ang mga tainga ay niluto sa isang hiwalay na lalagyan.
7. Ibuhos ang mga lutong butil sa inihandang lalagyan, pinuno ito ng 75%.
8. 1.5 litro ng sabaw na halo-halong may asin at asukal.
9. Punan ang mga lata sa tuktok gamit ang nagresultang solusyon.
10. I-istraktura at i-roll up ang mga takip.

Ano ang maaaring gawin mula sa de-latang mais

Mayroong maraming mga recipe batay sa de-latang mais. Kadalasan ginagamit ito para sa paggawa ng malamig na salad at sopas. Nasa ibaba ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe na batay sa mais.

Assorted Corn Salad

Mahahalagang sangkap:

• itlog - 3 mga PC.;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• cod atay - 115 g;
• matapang na keso - 100 g;
• de-latang mais - 100 g;
• mayonesa - 1 tbsp;
• berdeng sibuyas - 10 g;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Banlawan ang mga itlog at pakuluan hanggang maluto. Peel at dice.
2. Tumaga ang sibuyas.
3. Pound ang atay na may tinidor.
4. Giling ang keso sa isang kudkuran na may isang minimum na diameter ng mga butas.
5. Sa lahat ng sangkap ay magdagdag ng mais, berdeng sibuyas, panahon na may mayonesa. Makinis.
6. Ilagay sa refrigerator hanggang sa ganap na palamig.

Salad na may mais, Tomato at Parmesan Cheese Dressing

Mga sangkap

• matamis na paminta - 1 pc .;
• mga kamatis ng cherry - 200 g;
• mais (de-latang pagkain) - 450 g;
• berdeng sibuyas - 20 g;
• basil - 20 g;
• bawang - 5-10 g;
• mayonesa - 80 g;
• kulay-gatas 15% - 120 g;
• Parmesan - 25 g;
• opsyonal ang asin at pampalasa.

Mga rekomendasyon sa pagluluto:

1. Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. I-extract ang mga buto mula sa paminta at i-cut sa malaking cubes
3. Ang mga kamatis ay pinutol sa hiwa.
4. I-chop ang berdeng sibuyas.
5. Magdagdag ng mais sa mga sangkap.
6. I-chop ang bawang.
7. I-chop ang mga dahon ng basil.
8. Sa isang hiwalay na lalagyan, maghanda ng dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng mayonesa, kulay-gatas, basil, keso at bawang.
9. Magdagdag ng itim na paminta sa lupa at asin sa panlasa.
10. Paghaluin ang inihanda na sarsa sa pinaghalong mga gulay na handa.
11. Palamigin sa loob ng 1-2 oras.

Ang salad na may karot, kabute, manok at mais

Mga produktong kinakailangan para sa recipe:

• champignons - 150 g;
• fillet ng manok - 350 g;
• karot - 1 pc .;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• de-latang mais - 150 g;
• mayonesa - 1-2 tbsp;
• langis ng mirasol - 1-2 tbsp;
• asin at pampalasa ay nasa iyo.

Paraan ng Paggawa:

1. Pakuluan ang manok sa kumukulong tubig hanggang maluto.
2. Gupitin ang mga kabute sa daluyan na hiwa.
3. Init ang kawali, magdagdag ng langis ng gulay at iprito ang mga kabute hanggang sa mabuo ang isang gintong hue.
4. Gumiling mga karot na may isang minimum na diameter ng mga butas.
5. Gupitin ang pinakuluang fillet sa isang medium dice.
6. Magdagdag ng mais, pritong champignon sa pinaghalong, panahon na may mayonesa at panahon upang tikman na may asin at pampalasa.
7. Mag-iwan sa ref ng isang oras, hanggang sa ganap na pinalamig.

Gulay na sopas na may mais

Mga produkto para sa pagluluto:

• 2 tbsp berdeng mga gisantes;
• 160 g de-latang mais;
• 2 tbsp langis ng oliba;
• 1 tangkay ng kintsay;
• 1 clove ng bawang;
• 1 patatas na prutas;
• 1 sibuyas;
• 0.5 l ng gatas;
• 1 tbsp harina ng trigo;
• tikman ang asin at pampalasa.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Grind ang sibuyas, kintsay na tangkay, clove ng bawang, patatas at karot.
2. Painitin ang kawali sa mababang init, magdagdag ng langis at ipasa ang mga handa na gulay, maliban sa mga karot at patatas, hanggang sa isang form na ginintuang crust sa ibabaw.
3. Magdagdag ng mga karot sa kawali at magpatuloy sa Pagprito sa loob ng tatlong minuto.
4. Magdagdag ng harina sa pinaghalong gulay, ihalo.
5. Ibuhos ang pritong gulay na may gatas at pigsa.
6. Magdagdag ng patatas sa pinaghalong at pakuluan ang lahat ng mga sangkap sa loob ng 20 minuto.
7. Ibuhos ang mga gisantes sa kawali, pakuluan ang halo sa loob ng 5 minuto.
8. Magdagdag ng asin at pampalasa ayon sa gusto mo.

Mga sopas na de-kahong sopas

Komposisyon ng sangkap:

• isang lata ng de-latang mais;
• 2 tbsp harina ng trigo;
• 3 tasa ng gatas;
• 4 tbsp langis ng mirasol;
• 3 baso ng tubig;
• tikman ang asin at pampalasa.

Teknolohiya ng paggawa

1. Gilingin ang mais sa isang gilingan ng karne.
2. Pakuluan sa isang kasirola na may 3 tasa ng tubig.
3. Ang harina ng trigo sa isang kawali na may pagdaragdag ng langis ng gulay.
4. Magdagdag ng mainit na gatas sa harina, dalhin ang halo sa isang pigsa.
5. Magdagdag ng durog na butil ng mais sa pinaghalong halo, ihalo at lutuin sa loob ng 15-20 minuto.
6. Upang makamit ang isang mas creamy consistency, ipasa ang sopas sa pamamagitan ng isang salaan.
7. Dalhin ang lasa sa langis ng gulay na may pampalasa.

Hipon at sopas na sopas

Mga kinakailangang Produkto:

• isang lata ng de lata na mais;
• 200 g ng hipon;
• 2 tasa ng gatas;
• 2 baso ng tubig;
• 2 tbsp. l harina ng trigo;
• 20 g mantikilya;
• asin at pampalasa kung kinakailangan.

Recipe:

1. Alisan ng tubig ang brine mula sa garapon na may mais, ibaling ang butil sa isang purong masa gamit ang isang blender.
2. Ilipat ang mashed mais sa kawali at ibuhos ang 2 tasa ng tubig.
3. Pakuluan ang masa sa mababang init, pagpapakilos nang sistematikong upang maiwasan ang pagkasunog sa ilalim ng pinggan.
4. Pakuluan ang gatas sa isa pang mangkok.
5. Matunaw ang mantikilya nang hiwalay mula sa mga sangkap sa itaas.
6. Sa langis nang paunti-unti, pagpapakilos nang masigla, idagdag ang sifted harina. Sundin ang proseso upang ang halo ay hindi maging isang bukol na masa.
7. Gumalaw sa mainit na gatas.
8. Sa pagbuo ng mga bugal, giling ang pinaghalong harina at langis sa isang blender, bago palamig ito.
9. Paghaluin ang isang halo ng harina, mantikilya at gatas na may purong mais. Dalhin ang masa sa isang pigsa.
10. Hiwalay na pakuluan ang hipon hanggang kalahati na handa at linisin ang mga ito ng shell.
11. Sa dating inihandang pinaghalong, magdagdag ng peeled na hipon at dalhin sa lasa at asin at pampalasa.
12. Pakuluan ang sabaw sa loob ng 5-7 minuto hanggang handa na ang hipon. Gayunpaman, huwag pansinin ang rekomendasyon tungkol sa oras, dahil ang hipon ay naging matigas na may mahabang pagluluto.

Maaaring ibigay ang de-latang mais sa mga hayop

Ang diyeta ng mga hayop, tulad ng mga tao, ay dapat na balanse at naglalaman ng sapat na karbohidrat, taba at protina. Ang mais ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga protina ng gulay at karbohidrat, gayunpaman, ang isang de-latang produkto ay naglalaman ng mga preservatives, kung saan masigasig ang reaksyon ng katawan ng hayop.

Kung ang mga likas na sangkap ay ipinahiwatig sa komposisyon, kung gayon ang gayong produkto ay maaari at dapat ibigay sa mga alagang hayop. Gayunpaman, kung ang mga preservatives ay matatagpuan sa komposisyon, ang pagdaragdag ng produktong ito sa pagkain ng alagang hayop ay dapat na limitado.

Ang isang mahusay na kahalili sa sitwasyong ito ay pinakuluang mais, na maiiwasan ang pagpapakita ng mga karamdaman sa gastrointestinal tract ng hayop nang walang pagkawala ng panlasa.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mais

1. Sa kauna-unahang pagkakataon ay nabanggit ang mais sa mga dokumento na may petsang 12 millennium BC.
2. Ang mga sinaunang tribong Mayan ay sumamba sa diyos na si Ah Moon, na kilala bilang "diyos ng mais." Ito ay pinaniniwalaan na ang cereal ay ipinadala sa lupa bilang isang regalo mula sa sinaunang diyos.
3. Ang mais ay may higit sa isang libong iba't ibang mga varieties, ngunit ang mais lamang (o, sa madaling salita, ang matamis na mais) ay natupok.
4. Ang isang tainga ng mais ay naglalaman ng halos isang libong butil. Ang bilang na ito ay maaaring mag-iba pataas o pababa, ngunit palaging ito ay nananatiling kahit na.
5. Ang mais ay naglalaman ng 24 na elemento ng kemikal mula sa pana-panahong talahanayan ng D.I. Mendeleev.
6. Ang mga mais na cobs, depende sa iba't, ay maaaring magkakaibang mga kulay. Mayroong kahit isang espesyal na iba't ibang pag-aanak, Glass Jam, sa cob kung saan ang mga butil ay may maraming kulay na kulay.
7. Ang mais ay ginagamit hindi lamang sa industriya ng pagkain, kundi pati na rin para sa paggawa ng gasolina, pagbuo ng mga adhesives, plasters, plastik at kahit goma.
8. Sa maraming mga estado ng Amerika, pati na rin sa iba pang mga bansa sa mundo, ang isang bilang ng mga monumento ay itinayo bilang paggalang sa pagmamahal ng cereal na ito.
9. Sa teritoryo ng sikat na Ukrainian park ng agrikultura na "Kukulabiya" mayroong isang labirint ng lupang mais.

Larawan ng de-latang mais