Pulang abo ng bundok: mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang ash ash ay matatagpuan sa lahat ng dako. Madali itong makilala sa pamamagitan ng maliit na maliwanag na pula-orange na mga berry na nakolekta sa mga kumpol, na katulad ng mga kasanayang ginawa kuwintas. Ang punong ito ay mukhang napaka-eleganteng at maligaya. Gayunpaman, hindi lamang hinahangaan ng mga tao ang kagandahan nito, ngunit ginagamit din ang mga bunga nito, kung kailangan mong tratuhin para sa iba't ibang mga sakit.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Bilang isang therapeutic agent, ginagamit ang ordinaryong ash ash. Ang mga berry na may makatas na sapal at dahon ay may mga katangian ng pagpapagaling.

Ang komposisyon ng halaman ay mayaman sa mga nutrisyon. Una sa lahat, ito ay:

1. Pabagu-bago ng isip Inuri sila bilang mga herbal antibiotics. Tulad ng maraming mga halaman na kapaki-pakinabang sa mga tao, ang mga abo ng bundok ay naglalaman ng mga sangkap ng phytoncide na nakakatipid sa puno mismo mula sa iba't ibang mga pathogen microbes at gumaganap ng isang kalinisan sa kalinisan, na naglilinis ng biosphere. Ito ay sapat na uminom ng isang decoction ng ash ash kaya maraming mga bakterya ang namatay sa katawan. Malawakang ginagamit ng mga doktor ang mga kakayahan ng sangkap na ito sa paggamot ng mga nagpapaalab na proseso. Ang Phytoncides ay nag-ambag sa isang mabilis na paggaling, mas mababang lagnat, tinatrato ang mga sakit sa ENT, atony ng bituka, atherosclerosis.
2. Ascorbic acid. Una sa lahat, ito ay isang napakalakas na antioxidant. Ang bitamina C ay nagpapahusay ng mga panlaban, nagpapanumbalik ng tisyu at adrenal function. Kinakailangan para sa katawan na makabuo ng collagen, at ang mga proseso ng pagpapagaling ay nangyayari nang mabilis. Ang bitamina na ito ay kasangkot sa paggawa ng mga hormone na anti-stress.
3. Bitamina K. Sa pamamagitan ng pakikilahok nito sa atay, ang prothrombin ay nabuo, na kinakailangan para sa normal na mga proseso ng pamumuo ng dugo. Kung may kakulangan sa sangkap na ito, ang mga sakit sa atay, hemorrhagic diathesis ay maaaring umunlad.
4. Bitamina E. Ito ay nabibilang sa kategorya ng antioxidants. Ang pagkakaroon nito sa katawan ay kinakailangan bilang isang prophylactic na nagpoprotekta laban sa mga bukol at sakit sa vascular. Gayundin, ang bitamina na ito ay nagpapanumbalik ng tisyu, maaaring maiwasan ang pagbuo ng mga katarata at mabawasan ang presyon ng dugo.
5. Folic acid. Nakikilahok siya sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo at sa paggawa ng mga enzyme. Kung wala siyang pakikilahok, ang metabolismo ng protina ay hindi maaaring isagawa. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay isang kailangang-kailangan na pagkain para sa utak. Nakakatulong ito na mapawi ang pagkabalisa at pagkalungkot.
6. Riboflavin. Sa tulong ng bitamina na ito ng pangkat B, mas madali para sa mga tisyu ng katawan na sumipsip ng oxygen. Ang bitamina ay kasangkot sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, tumutulong sa pagsipsip ng mga protina at taba, at isinasagawa ang paghinga ng cellular.
7. Thiamine. Ang sangkap na ito ay kasangkot sa paggawa ng hydrochloric acid at paghinga ng cellular, tumutulong upang isagawa ang karbohidrat at metabolismo ng tubig, ay gumagawa ng mga antibodies. Kung naramdaman ng katawan ang kakulangan, nerbiyos at talamak na sakit sa bituka, mga dysfunctions ng teroydeo glandula, at nagsisimula ang pagbuo ng diabetes mellitus.
8. Carotene. Nag-aambag ito sa normal na paggana ng mga epithelial cells ng balat at upper respiratory tract, nakakaapekto sa paggana ng mga bituka at digestive system, urinary tract, at tumutulong sa pagpapanumbalik ng paningin.
9. Pandiyeta hibla. Ipinakita ng mga pag-aaral ng mga siyentipiko na kung ang mga sangkap na ito ay pumapasok sa katawan ng tao, kung gayon ang panganib ng pagkuha ng kanser sa bituka ay nabawasan ng higit sa 30 porsyento.
10. Manganese Araw-araw, hindi bababa sa 5 mg ng elementong ito ay dapat pumasok sa katawan, kung hindi man maraming mga metabolic na proseso ang hindi maaaring mangyari at ang mga pag-andar ng maraming mga enzyme ay isinaaktibo. Ito ay kinakailangan lalo na sa gawain ng mga musculoskeletal at nervous system. Sinasabi ng mga doktor na ito ay mangganeso na may maiiwasang epekto kung ang metabolismo ng karbohidrat o lipid ay may kapansanan, ang mga pathologies ng glandula ng thyroid. Ang mga nasa edad na higit sa 50 taong gulang ay dapat tandaan na sa edad na ito ang sangkap na bakas na ito ay nasisipsip na mas masahol pa.
11. Magnesiyo Binabawasan nito ang presyon at tumatagal ng isang mahalagang bahagi sa metabolismo ng posporus. Dapat itong ingested na may calcium, na nagbibigay ng pulang bundok na abo.
12. Potasa Nag-aambag ito sa regulasyon ng ritmo ng puso, pinipigilan ang pagkabigo sa cardiovascular, lalo na kung ang pasyente ay kumukuha ng diuretics. Gayundin, ang microelement na ito ay nakikilahok sa mga prosesong ito na matiyak na ang pag-uugali ng mga impulses ng nerve, ayusin ang balanse ng alkalina sa dugo at tisyu ng tisyu. Kinakailangan ang potasa upang ang isang tao ay maaaring gumawa ng mga kontraksyon ng kalamnan at makagawa ng mga impulses ng nerve.
13. Bakal Ang elementong ito ay nakapaloob sa hemoglobin at myoglobin, na nagpapadala ng oxygen sa mga cell, na kumukuha ng carbon dioxide mula doon. Ngunit ito rin ay isang mahalagang bahagi ng mga enzymes-catalysts na nagsasagawa ng mga reaksyon ng redox.
14. Phosphorus Araw-araw, ang isang tao ay dapat saturate ang kanyang katawan na may mga produktong naglalaman ng sangkap na ito, dahil ito ay bahagi ng buto tissue. Ngunit mahalaga rin ang posporus para sa metabolismo ng enerhiya at metabolic reaksyon, kung wala ang impeksyon sa cell ay imposible.
15. Copper. Ito ay isang mahalagang bahagi ng maraming mga enzyme, samakatuwid ito ay kailangang-kailangan para sa isang malaking bilang ng mga metabolic reaksyon. Ang sangkap na ito ay kinakailangan lalo na kung may mga problema sa mga kasukasuan o isang pagkahilig sa mga nagpapaalab na sakit. Ngunit siguraduhing magkaroon ng zinc at iron sa katawan kasabay ng tanso. Ang pulang bundok na abo ay nagbibigay ng katawan ng tao sa lahat ng mga sangkap na ito.
16. Zinc Ang elemento ng bakas ay bumubuo ng kaligtasan sa sakit at bahagi ng maraming mga enzymes na nagsasagawa ng mga proseso ng metabolic, tumutulong upang mapagtanto ang biological na epekto ng bitamina A at folic acid. Kung ang sangkap na ito ay hindi sapat sa katawan, maraming mga pathologies ang bubuo. Una sa lahat, ang isang kakulangan ng zinc ay humantong sa isang makabuluhang pagbaba sa kaligtasan sa sakit, hindi magandang paggana ng thymus gland, paglaki ng tumor, kawalan ng katabaan. Ang pagdaragdag ng hairline ay maaabala, ang mga puting spot ay lilitaw sa mga kuko, bababa ang aktibidad sa sekswal.
17. Kaltsyum Ang buto ng buto ay binubuo pangunahin ng calcium. Ang microelement na ito ay nakakatulong sa dugo coagulation, pinalalaya mula sa radionuclides at asing-gamot ng mga mabibigat na metal. Sa tulong ng kaltsyum, ang isang tao ay maaaring mapupuksa ang mga nalulumbay at nakababahalang sitwasyon, pinapahina ang estado ng alerdyi. Kinokontrol ng sangkap na ito ang pagkamatagusin ng mga lamad ng cell.
18. Bitterness. Sinusuportahan ng mga sangkap na ito ang pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw, makakatulong sa mas mahusay na pagtunaw ng pagkain, maiwasan ang katawan na makaranas ng gutom ng oxygen, at bawasan ang epekto ng mapanirang katangian ng radiation sa mga masasamang lugar.
19. Mga pectins. Mahalaga ang mga ito para sa mahusay na pagpapaandar ng bituka, dahil tinanggal nila ang labis na pagbuburo ng mga karbohidrat, tinatanggal ang labis na pagbuo ng gas.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang bundok na abo

Para sa mga kababaihan

Kung ang isang babae ay nangangarap na maglihi ng isang bata, ipinapayo ng mga doktor na gumamit ng mga produkto na may mataas na nilalaman ng ascorbic acid. Ang pulang bundok na abo ay naglalaman ng isang malaking porsyento ng bitamina na ito. Hindi lamang ang mga bunga, kundi pati na rin ang mga dahon ay nakakatulong upang mapigilan ang pagdurugo ng may isang ina. Ginamit sa mga naturang kaso, at sariwang juice ng mga berry. Dahil sa pagkakaroon ng magnesiyo sa pulang abo ng bundok, ang mga kababaihan na gumagamit ng halaman na ito para sa mga panggamot na layunin ay mas madaling tiisin ang muling pagbubuo ng katawan sa panahon ng menopos. Sa oras na ito, ang produksiyon ng estrogen ay mahigpit na nabawasan, ngunit ang bundok ng abo ay tumutulong sa katawan upang makabuo ng mga hormone na ito, na binabawasan ang mga pakiramdam ng init.

Para sa mga kalalakihan

Malusog at malakas na supling higit sa lahat ay nakasalalay sa lalaki. Ngunit siya mismo ay dapat maging malusog, at para dito kailangan niya ang mga bitamina at sustansya.Ang mga bitamina, kaltsyum at sink ay magagamit sa abo ng bundok ay tumutulong na maglihi ng malusog na supling. Pagkalipas ng 50 taon, maraming lalaki ang nakakaramdam ng hindi malusog. Samakatuwid, ipinapayong isama ang mga red rowan drinks sa diyeta upang mapanatili ang kalusugan. Ang Rowan ay naglalaman ng maraming posporus, na kung saan ay may isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa libido, pati na rin ang pagkakaroon ng tulad ng isang elemento bilang mangganeso.

Sa panahon ng pagbubuntis

Karamihan sa mga buntis na kababaihan ay nagdurusa sa toxicosis. Upang mabawasan ang mga bout ng pagduduwal, kailangan mong gumamit ng mga pulang rowan berry. Ang recipe ay medyo simple: dapat kang ngumunguya ng ilang mga tart berries sa panahon ng pag-atake, na tinimplahan ang mga ito ng kaunting pulot. Pinipigilan ng tool na ito ang gag reflex, at din saturates ang babaeng babaeng humina sa panahong ito kasama ang kinakailangang halaga ng mga elemento ng bakas at bitamina.

Ang Mountain ash ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal, at ang kakulangan nito sa panahon ng pagdala ng isang bata ay maaaring maging sanhi ng anemia. Ang pagkakaroon ng bitamina C ay nagpapalakas sa katawan at binabawasan ang posibilidad ng napaaga na kapanganakan. At ang pagkakaroon ng folic acid sa mountain ash ay kinokontrol ang embryonic at germinal na pag-unlad ng mga selula ng nerbiyos.

Kapag nagpapasuso

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na dumarating sa babae mula sa pulang rowan ay ipinapasa kasama ng gatas ng suso hanggang sa sanggol. Ngunit, tulad ng iba pang mga produkto, ang ash ash ay maaaring maging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka ng sanggol o isang pantal sa balat. Kung, pagkatapos kunin ang pulang bundok na abo bilang inumin o paggamot, ang bata ay hindi nababahala, kung gayon ang pagkain ng kanyang ina ay mahusay na hinukay.

Para sa mga bata

Ang pulang bundok na abo ay pinagmulan ng maraming mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa isang lumalagong katawan ng bata. Halimbawa, ang pagkakaroon ng sink sa ito ay nag-aambag sa normal na paglaki at pagbuo ng mga selula ng dugo, pag-unlad ng sekswal at paggana nang walang mga pathologies ng immune system. Sa mga klase, maraming mga bata, lalo na sa tagsibol, ay nakakapagod at nagambala, ang kanilang pagganap ay nagsisimula nang bumaba. Ito ay dahil sa tinatawag na sindrom na dulot ng talamak na pagkapagod. Ang kakulangan ng tamang dami ng mga bitamina at mineral ay sisihin para dito. Samakatuwid, ang pagbubuhos, tsaa o sabaw, na inihanda batay sa pulang abo ng bundok, ay makakatulong na maibalik ang proteksiyon na hadlang, pigilan ang mga proseso ng nagpapasiklab at gawing mas aktibo ang metabolic process ng katawan ng bata, at alisin ang panganib ng mga nakababahalang sitwasyon.

Kapag nawalan ng timbang

Ito ay kapaki-pakinabang na gumamit ng ash ash na puspos ng mga bitamina sa panahong ito. Upang gawin ito, kailangan mong maghanda ng gayong inumin: magluto ng isang kutsarita ng mga berry sa 100 ML ng tubig na kumukulo at magdagdag ng isang kutsara ng honey. Kapag ang inumin ay lumalamig sa temperatura ng silid, uminom ng dalawang oras bago kumain. Ang tiyan ay dapat na walang laman. Uminom ng parehong dosis bago matulog, sa loob ng dalawang oras, at pagkatapos ay huwag kumain. Ang kurso na ito ay tumatagal ng 14 araw.

Tumutulong ang ash ash sa pag-clear ng slag sa pagbaba ng timbang. Upang gawin ito, ang juice ay kinatas sa mga berry at kinuha bago kumain, 20-50 ml.

Ang mga benepisyo ng mga pulang rowan billet

Ang pag-aani mula sa mga bunga ng ash ash ay magiging kapaki-pakinabang sa buong pamilya. Ang halaman na nakapagpapagaling na ito ay kumikilos bilang isang banayad na laxative at diuretic, humihinto sa pagdurugo at gawing normal ang mga proseso ng metaboliko. Kinakailangan din ang Mountain ash para sa kakulangan sa bitamina, rayuma, atherosclerosis, mga problema sa bato, at pantog.

Juice

Ang katas na nakuha mula sa sariwang bundok na abo ay may mga katangian ng pagpapagaling, dahil naglalaman ito ng mga likas na nutrisyon, at naroroon sila sa sapal at sa mga butil. Ito ay isang mahusay na tool para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, na kumokontrol sa pag-andar ng mga cell sa paglaban sa mga warts: punasan ang mga apektadong lugar na may sapat na durog na berry sa loob ng ilang linggo. Ito ay pangunahing inihanda upang mapupuksa ang mababang kaasiman ng gastric juice, bruises at pinsala.

Tsaa

Ang tsaa na gawa sa pulang bundok na abo ay isang tonic na inumin. Ito ay nagpapasigla at nagbibigay ng enerhiya, nagbibigay lakas sa lakas at pag-refresh. Ito ay isang likas na mapagkukunan ng mangganeso at sink, na pumapasok sa mga sistema ng enzyme ng katawan at nadaragdagan ang kaligtasan sa sakit, gawing perpekto ang mga pag-andar ng physiological.Ang mga bitamina sa mountain ash tea ay nag-aambag sa mas mahusay na gawaing pangkaisipan, makakatulong upang makayanan ang pisikal na aktibidad.

Ang sabaw at pagbubuhos

Maaari kang maghanda ng mga decoctions ng mountain ash o infusions. Halos pareho sila, ngunit, hindi tulad ng isang sabaw, ang pagbubuhos ay inihanda mula sa mga durog na berry o dahon. Karaniwan, ang mga decoction ng bundok at mga pagbubuhos ay ginagamit sa malamig na panahon, dahil nagiging sanhi ito ng isang dumadaloy na dugo sa puso at ulo. Bilang restorative na gamot, nakakatulong sila pagkatapos ng mga malubhang sakit, nagpapahina sa pisikal na paggawa at mental na aktibidad.

Pinapanatili

Ang jam ng Rowan ay hindi nawawala ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga sangkap nito sa katawan. Ito ay isang mahusay na pagtatanggol ng immune system ng tao, pinasisigla ang paggawa ng interferon sa nagpapaalab na proseso. Sa panahon ng sakit, ang mountain ash jam ay makakatulong na mas mababa ang temperatura, mapupuksa ang pagkalasing.

Compote

Ang inuming ito ay nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, pinatataas ang gana, inaalis ang mga cramp ng bituka. Paminsan-minsang pag-inom ng rowanberry compote, maaari mong mapupuksa ang talamak na pagkapagod, na tinitiyak ang isang mabuting kalooban.

Makulayan

Ang nasabing isang alkohol na paghahanda ay inihanda para sa mahabang imbakan, at sinabi ng mga tradisyunal na manggagamot na ang mga bundok na tincture ng ash ash ay nakikinabang lamang. Pinipigilan nito ang atherosclerosis, pinipigilan ang pagbuo ng mga hulma at staphylococcus, pinatataas ang paggawa ng mga digestive enzymes.

Pinatuyong rowan

Ang nasabing mountain ash ay maaaring magamit bilang isang lunas o ginagamit sa pagluluto. Pinapanatili nito ang lahat ng mga katangian ng mga sariwang prutas at naimbak nang mas mahaba. Mula sa mga pinatuyong prutas, maaari kang gumawa ng maraming mga inumin, halimbawa, tincture mula sa almuranas o lagnat, saturating ang katawan na may isang bitamina complex.

Ang paggamit ng pulang bundok na abo sa tradisyonal na gamot

Gumagamit ang mga herbalist ng pulang abo ng bundok, lalo na kung kinonsulta sila para sa mga problema tulad ng mga pathologies ng sistema ng puso, atay, pagkapagod, diabetes, cholelithiasis, at diatesis ng asin. Sa tulong ng pulang abo ng bundok tinatrato nila ang bituka atony, dysentery, thrombophlebitis, pagtatae, tibi sa mga bata.

Para sa anemia, asthenia, o ang pangangailangan upang mababad ang katawan na may mga bitamina, ang mga sumusunod na recipe ay ginagamit:

1. Para sa 1 kg ng mga berry, kumuha ng 1.5 kg ng asukal, ihalo ang mga sangkap, lagyan ng rehas ang mga berry na may asukal. Ang ganitong masarap na gamot ay dapat kainin ng 15 ml 3 hanggang 5 beses sa isang araw.
2. Mga prutas - 1 kutsara - bahagyang mash at pigsa sa 250 ML ng tubig. Ang oras ay 5 minuto. Ipilit ang 4 na oras. Kumuha ng 80 ML tatlong beses sa isang araw.

Ang sakit sa bato ay maaaring tratuhin ng pulang abo ng bundok tulad ng sumusunod: maghanda ng isang decoction kung saan kukuha ng 60 g ng mga rowan fruit at 40 g ng mga sorrel Roots ng kabayo. Sa proporsyon na ito, kumuha ng 500 ML ng tubig na kumukulo. Kunin ang pinaghalong gamot ay dapat na 2-3 baso sa isang araw.

Kung kailangan mo ng isang bitamina, restorative, diuretic o laxative, inaalok ng mga tradisyunal na manggagamot ang mga pagpipilian na ito:

1. Maghurno ng isang kutsara ng prutas 1.5 tasa ng tubig na kumukulo at igiit sa isang saradong lalagyan. Uminom ng kalahating baso dalawang beses sa isang araw.
2. Ang mga dry rowan berries - dalawang kutsara - ilagay sa isang thermos at magdagdag ng 500 ml ng sariwang pinakuluang tubig. Ipilit ang dalawang oras, uminom ng 100 ml tatlong beses sa isang araw. Ito ay kapaki-pakinabang kapag nagpapahina ang immune system upang magdagdag sa sabaw na ito ng isang kutsarita ng mga berry at dahon ng blackcurrant. Maaari kang magdagdag ng mga rosehip berries, kung gayon ang lahat ng mga sangkap ay dapat na nasa pantay na proporsyon.

Maaari mong mapupuksa ang mga bato ng bato kung gagamitin mo ang resipe na ito: kumuha ng 500 g ng prutas at 50 g ng asukal, ilagay sa isang lalagyan at pakuluan sa mababang init hanggang sa makuha ang isang gruel. Araw-araw, kumain ng hindi hihigit sa isang kutsara ng dessert nang maraming beses.

Kung ang pasyente ay may gastritis, kakailanganin mo ang naturang gamot: pisilin ang juice mula sa mga sariwang prutas o pakuluan na may asukal at uminom ng 5 ml, ngunit siguraduhing 30 minuto bago kumain.

Ang mga kapaki-pakinabang na inumin ay ginagamit upang madagdagan ang mga panlaban ng katawan at punan ito ng mga bitamina. Recipe: pagulungin ang pinatuyong rosehip at rowan berry gamit ang isang rolling pin, ilagay sa isang baso o porselana mangkok at ibuhos ang honey. Ang mga berry ay dapat na ganap na sakop.Ang ganitong isang hindi pangkaraniwang, ngunit napuno ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na honey ay maaaring idagdag sa tsaa, uminom sa umaga at sa gabi.

Maraming tao ang nagdurusa sa varicose veins. Upang mapadali ang kanilang kondisyon, maraming mga recipe gamit ang ash ash ay nilikha:

1. Grind berries - 2 kutsara, magdagdag ng 400 ml ng mainit na tubig sa kanila, ilagay sa isang napakabagal na apoy at dahan-dahang dalhin sa isang pigsa sa loob ng 15-20 minuto. Maaari kang magdagdag ng oak bark, puting willow dito - magiging mas epektibo ito. Ang halo na ito ay ginagamit para sa mga paligo sa paa, ngunit sa tuhod lamang.
2. Ang mga Rowan berry at dahon ng peligro, dalawang tablespoons bawat isa, magluto ng tubig na kumukulo sa isang litro at igiit sa ilalim ng isang saradong takip para sa dalawang oras. Maginhawang gumamit ng thermos. Ang nagreresultang gamot ay dapat kunin ng 200 ML dalawang beses sa isang araw bago kumain.

Kung ang mga ugat ay hindi lamang namumula, ngunit ang mga clots ng dugo ay bumubuo din, ang mga tradisyunal na manggagamot ay may ganitong mga recipe:

1. Gumawa ng isang inumin mula sa isang kutsara ng mga durog na berry, na na-infuse sa loob ng 1-2 oras sa isang baso ng tubig na kumukulo. Uminom ng dosis na ito sa isang araw, at sa mga maliliit na sips.
2. Paghaluin ang durog na rowan berries at ligaw na rosas - 10 g bawat isa, pakuluan sa 500 ML ng tubig. Kapag ang pinaghalong cools down ng kaunti, magdagdag ng isang maliit na pulot.

Upang mabawasan ang mga antas ng asukal mayroong mga tulad na mga recipe:

1. Ang mga Rowan berries - isang kutsara, mga dahon ng bay - 5 piraso - ihalo at magluto sa 300 ML ng tubig na kumukulo. Ang lunas na ito ay na-infused sa loob ng mahabang panahon - sa araw. Ang lalagyan ay dapat na maayos na nakabalot at mahigpit na sarado. Uminom ng maligamgam, siguraduhing mabaluktot. Dosis - 100 ml tatlong beses sa isang araw bago kumain. Karaniwan, ang kurso ng naturang paggamot ay mula 3 hanggang 6 na araw.
2. Makinis na hilera berry - 2 kutsara - at ang parehong halaga ng mga dahon o bark (maaari mong gamitin ang mga dahon, ngunit ang epekto ay mababawasan), mga mulberry, din sa isang durog na estado, ibuhos ang 600 ML ng tubig na kumukulo, sobrang cool, at iwanan upang igiit. Pagkatapos ng tatlong oras, ang gamot ay handa na. Uminom ito ng 3-4 beses sa isang araw.

Kung ang mga fungal disease ay lumitaw, ang pag-aalala ng eczema, mayroon ding pagkakataon na mapupuksa ang mga ito sa tulong ng pulang abo ng bundok: ang dahon ng puno ay kailangang maging tinadtad upang lumabas ang juice, at ilapat ito sa mga may sakit na lugar ng balat.

Sa madalas na sakit ng ulo at kahirapan sa pagtulog, maaari mong gamitin ang tulad ng isang simpleng lunas: kumain ng hindi bababa sa 10 mga berry bawat araw kaagad bago ang tanghalian.

Pulang abo ng bundok sa cosmetology

Ipinakita ng pulang rowan ang pagiging epektibo nito sa cosmetology.

Para sa mukha

Ang mga pangunahing dahilan para sa pagkasira ng balat ay hindi sapat na mga bitamina at mineral. Upang mapagbuti ang suplay ng dugo sa balat, mapanatili ang pagkalastiko at hydration, maaari mong gamitin ang mga recipe batay sa pulang abo ng bundok, na mayaman sa mga nutrisyon.

1. Ang isang napaka-epektibong facial remedyo ay ang mountain ash juice. Upang makuha ito, kailangan mong i-kahabaan ang mga prutas, kurutin ang juice, dilute na may isang maliit na halaga ng mineral na tubig at punasan ang balat ng isang cotton swab, liberally moistened na may isang halo.
2. Ang isang paglilinis na maskara ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng 50 g ng rowan berries at 50 g ng karot na puro. Mag-apply ng 10 minuto.
3. Pakuluan ang patatas at mash. Ang kalabasa ng juice mula sa abo ng bundok at idagdag sa mga patatas upang makagawa ng isang slurry. Mag-apply sa mukha ng 20 minuto. Ang maskara na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa pag-iipon ng balat.

Para sa buhok

Ang Rowan ay naglalaman ng mga bitamina na nagpapalakas sa buhok at makakatulong sa kanilang paglaki. Salamat sa karotina, ang buhok ay nananatiling malambot at nababanat, ang mga bitamina mula sa pangkat B ay pinipigilan ang kanilang nilalaman ng taba, at ang ascorbic acid ay nangangalaga sa pagpapatibay ng mga follicle ng buhok.

1. Kung ang mga dulo ay nahati, dapat mong paghaluin ang 100 ML ng sabaw ng mga rowan berries na may 3 kutsara ng langis ng oliba. Ikalat ang halo sa buhok, banlawan pagkatapos ng 30 minuto.
2. Upang pagalingin at higpitan ang buhok, 60 minuto bago ang shampooing, isang decoction ay dapat na hadhad sa anit. Kunin ang mga sangkap sa proporsyon sa pagkalkula: para sa isang quarter ng baso ng mga berry - isang litro ng tubig na kumukulo. Maaari mong gawing mas kapaki-pakinabang ang produkto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng calendula at hops sa rowan berries.
3. Ang pagbubuhos batay sa mga buto at dahon ng haras at prutas ng pulang bundok na abo ay gumagawa ng buhok na nababanat at malakas.Gupitin at gilingin ang lahat ng mga sangkap, ihalo at gawin ang produkto, kumuha ng isang kutsara ng pinaghalong sa isang baso ng tubig na kumukulo. Sa loob ng 10 minuto, pagwawasak ang produkto sa isang paliguan ng tubig, siguraduhing isara ang takip.

Mapanganib at contraindications

Hindi inirerekomenda ang ash ash para sa mga taong nakilala ang mga sakit tulad ng:

• patolohiya ng sistema ng nerbiyos, dahil ang halaman na ito ay may kapana-panabik na epekto;
• nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice;
• sakit sa coronary heart, atake sa puso o stroke;
• malubhang hypotension;
• nadagdagan ang coagulation ng dugo.

Kailan mangolekta at kung paano mag-imbak

Ang koleksyon ng mga berry ay dapat na tratuhin nang responsable. Hindi sila maaaring makolekta mula sa mga puno na matatagpuan malapit sa mga abalang kalsada o malapit sa mga halaman na pang-industriya. Ang mga mainam na lugar ay isang pribadong land plot, isang forest belt, isang park zone.

Pinapayuhan ng mga eksperto na mangolekta ng abo ng bundok sa tuyong panahon, pinakamahusay na kapag nawala ang hamog sa umaga. Ang lalagyan ng koleksyon ay dapat maging komportable at maluwang, mas mabuti na ito ay isang basket.

Mas mainam na mangolekta ng mga berry sa Setyembre, kung gayon maaari silang maiimbak ng sariwa. Sa oras na ito, ang mga prutas ay hinog na, nagkamit ng lakas na nagbibigay buhay at nakuha ang kinakailangang kulay. Ngunit hanggang sa ganap na mawala ang kapaitan mula sa kanila, na nawawala sa pagdating ng mga unang frosts. Ang bentahe ng rowan ripped sa panahong ito ay perpektong naipreserba sa loob ng mahabang panahon. Gayunpaman, upang manatili sa mabuting kalagayan, dapat itong mapunit at pagkatapos ay mag-hang sa mga kumpol sa isang lugar na may mahusay na bentilasyon.

Kung ang koleksyon ay nagpasya na gawin noong Nobyembre, kapag ang ash ash ay naging makatas at ang pinaka masarap, dapat tandaan na ang balat ng mga prutas ay madaling mapinsala, at ang mga berry ay mabilis na nahihiwalay mula sa tangkay. Halos imposible na panatilihing sariwa ang gayong ani, habang mabilis na dumadaloy ang katas, lumala ang mga prutas sa isang maikling panahon. Samakatuwid, agad silang gumawa ng mga blangko na kapaki-pakinabang sa taglamig.

Kapag ang mga berry ay tuyo, dapat itong ibuhos, nang walang tampuhan, sa mga bag ng tela o makapal na papel, karton o mga kahon ng lapis, mga garapon ng baso. Maipapayo na sakupin ang lahat ng mga lalagyan na may puting papel ng pagkain. Ang lahat ng packaging ay dapat na sarado. Ang paghahalo ng abo ng bundok sa iba pang mga damo sa panahon ng pag-iimbak ay hindi kanais-nais, lalo na kung naglalaman sila ng mga mahahalagang langis. Ang lugar ng imbakan ay hindi dapat masyadong mainit at mahalumigmig.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng pinatuyong ash ash ay nagsisimulang lumala sa paglipas ng panahon, kaya dapat itong maiimbak para sa paghahanda ng mga kapaki-pakinabang na produkto nang hindi hihigit sa isang taon. Mas mainam na gumawa ng iba't ibang mga decoction o infusion ng panggamot araw-araw, at itabi ang mga ito sa isang cool na lugar nang hindi hihigit sa dalawang araw. Ang mga prutas ng Rowan ay kapaki-pakinabang hindi lamang sariwa, ngunit tuyo din.

Paano matuyo

Upang mapanatili ang lahat ng mga sangkap na kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa katawan ng tao, kinakailangan upang maihanda nang maayos ang pulang ash ash para sa taglamig nang tama.

Una sa lahat, ang bawat berry ay kailangang suriin. Alisin ang lahat ng mga nasirang specimen na may sirang balat, kung hindi man ang natitira ay maaaring lumala mula sa kanila, at ang buong workpiece ay magiging walang kabuluhan.

Kailangan mong matuyo ang nakapagpapagaling na hilaw na materyal na ito sa mga istante o sa isang batayan na gawa sa tela mula sa natural na mga hibla. Ang lugar ay dapat na malayo mula sa sikat ng araw, ngunit maaliwalas, na may mahusay na bentilasyon. Ang mga pinakamahusay na lugar ay mga bukas na puwang, awnings, isang attic. Ito ay maginhawa upang matuyo ang mga berry sa isang oven na may bukas na takip, sa mga espesyal na pagpapatayo ng oven na may artipisyal na pagpainit.

Ang inihandang hilaw na materyales ay dapat na mabulok ng isang manipis na layer, hindi hihigit sa 3-4 cm. Dapat itong patuloy na i-turn over, pinukaw, kung hindi man ay maaaring lumala. Maaari mong malaman na ang workpiece ay tumutugma sa kalidad sa pamamagitan ng pagkuha ng isang maliit na bahagi sa iyong mga kamay - mananatili silang malinis, at ang mga hilaw na materyales ay hindi makokolekta sa isang solong bukol.

Ano ang maaaring lutuin mula sa pulang abo ng bundok: mga recipe

Ang mga berry mismo ay napaka-mapait, sariwang hindi sila masarap. Ngunit ang mga chef ay dumating sa maraming mga recipe, dahil maraming mga inumin at matamis na pinggan, kung saan ang mga mountain ash berries ay palaging naroroon.

Pinapanatili

Buksan ang taglamig rowan jam, kasiya-siyang sambahayan - isang tunay na holiday. Ito ay naging napaka-tart at masarap, maaari itong magamit bilang isang additive sa lahat ng mga matamis na pinggan. Para sa 1 kg ng mga berry kakailanganin mo ng 2 kg ng asukal at dalawang baso ng tubig. Una, ang mga berry ay kailangang maiproseso, tinanggal ang mga masasamang loob, na pinaghiwalay sa mga sanga at dahon. Ilagay ang malinis na ash ash sa isang lalagyan, magdagdag ng tubig at pakuluan ng 10 minuto. Ang apoy ay hindi dapat maging malakas. Alisan ng tubig ang lahat ng tubig at tuyo ang mga berry. Pagkatapos pigsa ang syrup mula sa asukal at tubig, at pagkatapos ay idagdag ang mga berry. Ngayon lutuin ang masa para sa isa pang 20 minuto. Ngunit ito ay pa rin isang semi-tapos na produkto. Iwanan ito sa isang cool na lugar para sa 8 oras. Pagkatapos ay pakuluan ng dalawang beses pa sa loob ng 10 minuto, igiit sa pagitan ng mga prosesong ito sa loob ng isang oras. Sa huling pagkakataon, pakuluan ang syrup lalo na mahirap. Ang mga berry ay pagkatapos ay inilalagay sa mga inihandang garapon at ibuhos ang mainit na syrup.

Alak

Ang paggawa ng alak mula sa pulang bundok na abo ay simple. Mas mahusay na gumamit ng mga berry na naantig sa unang hamog na nagyelo. Ang 5 kg ng mga berry ay mangangailangan ng mga produkto: asukal - 2.5 kg, mga pasas - 50 g at tubig - 2 l.

Ibuhos ang pinakuluang tubig sa isang rowan, igiit. Pagkatapos ng 20 minuto, alisan ng tubig ang tubig, at ibuhos muli ang mga berry na may tubig na kumukulo. Pagkatapos pagkatapos ng parehong oras, alisan ng tubig. Ang mga berry ay ngayon malambot, ngunit kailangan nilang lubusan na masahin, maaari kang gumamit ng gilingan ng karne, at pagkatapos ay pisilin ang juice. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang lalagyan, ibuhos ang mainit na tubig at iwanan ng 5 oras. Pagkatapos ay magdagdag ng kalahating paghahatid ng asukal at mga pasas dito. Ngayon ang alak ay magsisimulang magtaas, na nangangahulugang kailangan mong i-filter ang wort at idagdag ang natitirang asukal. Ilagay sa isang bote upang mayroong isang walang laman na puwang - sa paglipas ng panahon, ang bula at carbon dioxide ay maipon dito, malapit sa isang espesyal na takip na may mga butas at mag-iwan sa isang madilim na lugar. Pagkatapos ng tatlong buwan, ang alak ay maaaring matikman.

Compote

Para sa compote mula sa ash ash, kakailanganin mo ang mga naturang sangkap: 250 g ng mga berry, 1 litro ng tubig na kumukulo at asukal sa panlasa. Pakuluan ang lahat ng 20 minuto. Maipapayo na ang inumin ay na-infuse ng halos isang oras.

Pagpuno

Maaari kang gumawa ng mabangong alak na ganito. Sa isang kasirola, ihalo ang 1 litro ng tubig at 1 kg ng asukal, dalhin ang mga sangkap sa isang pigsa at ibuhos ang mga rowan berries na may ganitong syrup. Ngayon ay dapat kang maghintay hanggang ang halo ay cooled sa temperatura ng kuwarto, at magdagdag ng 1 litro ng vodka doon. Ipilit ang isang inumin sa isang madilim na lugar sa loob ng 20-50 araw.

Maaari kang maghanda ng isang tonic na tincture ng alkohol. Kakailanganin mo ang mga naturang sangkap: rowan berries at vodka. Ilagay ang mga prutas sa isang lalagyan ng baso, dapat nilang punan ang kalahati ng puwang, ibuhos ang vodka sa labi. Pagkatapos isara ang lalagyan at iwanan sa isang madilim na lugar, mas mabuti na cool. Matapos ang dalawang linggo, ang infused liquid ay makakakuha ng isang kayumanggi kulay at isang hindi pangkaraniwang tiyak na lasa na likas lamang sa ash ash. Kumuha ng isang tincture ng isang kutsara na hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw.

Juice

Una, maingat na ayusin ang mga berry at blanch sa tubig na kumukulo na may asin sa loob ng limang minuto. Pagkatapos, kapag ang mga berry ay cooled, lagyan ng rehas ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Marami ang gumagawa ng pamamaraang ito sa isang gilingan ng karne. Hiwalay, pakuluan ang syrup mula sa 400 ML ng tubig at 200 g ng asukal. Paghaluin ang ash ash puree na may mainit na syrup, ilagay ang masa sa mga garapon at isterilisado sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto.

Halaya

Para sa ulam na ito kakailanganin mo ng 1 kg ng mga berry na ganap na hinog. Ibuhos ang mga ito ng 400 ML ng tubig na kumukulo at pakuluan hanggang sa ganap na malambot ang mga prutas. Ngayon, gamit ang gasa, pilitin ang halo sa maraming mga layer, pisilin upang mawala ang lahat ng likido. Magkakaroon ng isang masa na katulad ng mashed patatas. Upang magdagdag ito ng isang halaga ng asukal na katumbas sa masa na ito.

Ilagay ang halo sa mababang init, pagpapakilos sa lahat ng oras, siguraduhin na ang jelly ay hindi sumunog. Hindi pa pinalamig, sa mainit na anyo, ilipat ang masa sa mga bangko at malapit.

Jam

Ang orihinal na lasa ay nakikilala sa pamamagitan ng mountain ash jam, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga prutas ng sitrus - orange at lemon. Ang dessert na ito ay napaka-nakapagpapagaling din. Ang mga sangkap ay dapat gawin sa mga sumusunod na proporsyon: para sa 1 kg ng mga rowan berry - isang lemon at dalawang dalandan. Ang asukal ay kakailanganin ng 2 kg.

Hugasan ang mga maliit na rowan berry, pag-uri-uriin, iwanan ang buong, na may buo na balat. Kung sila ay mapait, mas mahusay na punan ang mga ito ng tubig at iwanan ang mga ito sa loob ng 10-12 oras sa tubig. Pagkatapos ay pahintulutan ang mga berry at, kasama ang mga dalandan at lemon, mag-scroll sa gilingan ng karne. Ilagay ang nagresultang masa sa isang lalagyan, mas mabuti sa isang enamel mangkok, magdagdag ng asukal, ihalo nang lubusan at sunugin. Magluto sa mababang init sa loob ng 40 minuto, siguraduhing pukawin, kung hindi man maaaring magsunog ang masa. Ilagay ang natapos na produkto sa inihanda na mga garapon. Kapag ang jam ay cooled, ilagay ito sa isang cool na lugar para sa imbakan.

Sarsa

Ang anumang maybahay ay magagawang sorpresa sa isang hindi pangkaraniwang matamis na sarsa ng pulang bundok na abo. Naghahanda siya tulad nito. Isawsaw ang mga rowan berries sa loob ng ilang minuto sa tubig na kumukulo at agad na makuha ito. Kasama ang kampanilya ng paminta, na dati nang pinutol, mince sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng asukal sa masa at ihalo. Ilagay ang sarsa sa mababang init, pagpapakilos, maghintay hanggang kumulo ito. Upang ihanda ang sarsa, kakailanganin mo ang 300 g ng mga berry, 200 g ng paminta at humigit-kumulang na 150-200 g ng asukal. Depende sa dami nito, ang sarsa ay magiging katamtaman na katamtaman o napaka-sweet.

Syrup

Upang ang syrup ay lumiko ng malasa at malusog, para sa 1 litro ng juice na nakuha mula sa mga sariwang berry, kailangan mong uminom ng 600 g ng asukal at pakuluan ito. Magagawa mo ito: i-chop ang mga berry at ibuhos ang tubig na kumukulo. Ang mga proporsyon ay dapat na 1 hanggang 2. Matapos ma-infact ang halo nang maraming oras, dapat itong mai-filter at diluted na may sugar syrup.

Pastille

Ang dessert na ito ay napaka-makatas dahil sa mapait na lasa. Ang 2 kg ng asukal ay dapat timbangin bawat 1 kg ng mga berry. Magluto ng mga berry hanggang malambot, pagkatapos ay gilingin ang mga ito kasama ng butil na asukal. Ang pamamaraang ito ay ginagawa nang mabilis at madali dahil sa malambot na texture ng mga berry. Ngayon dapat mong ihanda ang kawali. Upang gawin ito, maglagay ng pergamino o foil ng pagkain dito, at pagkatapos ay malumanay na ilagay ang mass ash mountain. Ipadala sa oven, na dapat na preheated sa isang temperatura na hindi hihigit sa 75 degree Celsius. Kapag handa na ang pastille, dapat itong i-cut sa ninanais na mga piraso sa isang baking sheet, dinidilig na may inihandang asukal na may pulbos. Maaari mong gawin ito sa iyong sarili sa pamamagitan ng paggiling ng regular na asukal sa isang gilingan ng kape. Ilagay ang mga cut pastilles sa isang lalagyan ng baso o isang kahon na may ilalim na linya na may papel, sarado ang tindahan.

Morse

Upang ihanda ang masarap na inumin na ito, kakailanganin mo ng 50 g ng mga berry. Una sa lahat, kailangan nilang maging maingat na lupa, mas mahusay na gawin ito sa isang mortar. Ngayon ilipat ang mga ito sa isang baso o lalagyan ng porselana at ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo. Malapit nang mahigpit. Buksan ang mga berry pagkatapos ng 4 na oras, iling na rin at pilay. Maipapayong magdagdag ng asukal o pulot na tikman.

Punong prutas

Para sa tulad ng isang matamis, buong kumpol ay pinakaangkop upang i-disassemble sa maliliit na bahagi, hugasan nang lubusan at iwanan upang matuyo. Sa oras na ito, maghanda ng syrup ng asukal. Ang recipe nito ay eksaktong kapareho ng para sa iba pang mga kendi na prutas - walang espesyal. Ibuhos ang mga twigs na may yari na syrup at bigyan sila ng oras upang palamig. Ngayon itabi ang mga berry, at muling dalhin ang syrup sa isang pigsa upang punan ang abo ng bundok. Kaya dapat itong ulitin ng 5-6 beses. Ginagawa ito upang ang mga ubas ay maaaring ganap na puspos ng syrup at makakuha ng isang madilim na kulay. Matapos ang huling pamamaraan, dapat kang maghintay hanggang ang mga berry ay lumalamig nang bahagya, at iwisik ang mga ito ng asukal sa pulbos. Ilagay ang candied fruit sa isang baso o plastic container.

Posible bang magbigay ang mga manok ng pulang abo ng bundok

Ang mga tao na nag-aanak ng manok sa kanilang sariling bakuran ay nagsasabi na para sa mga ibon, lalo na sa mahirap na taglagas-taglamig, ang naturang pagkain ay hindi mapapalitan. Ang mga manok na may kasiyahan ay gumagamit ng ash ash, hawthorn, sea buckthorn.Ngunit mas pinipili ng mga batang rowan ang red rowan, dahil sinubukan ng mga may-ari na mangolekta ng maraming prutas hangga't maaari, tuyo ang mga ito at pakainin ang mga manok.

Posible ba para sa mga loro

Para sa mga parrot, ang mga bunga ng ash ash ay isang mahusay na paggamot. Ngunit hindi mo mapapakain ang mga ibon na palaging may mga berry, dahil ang abo ng bundok ay naglalaman ng isang malaking halaga ng karotina. Ang sangkap na ito, kahit na kapaki-pakinabang, ay maaaring makaipon sa katawan, at ang mga ibon mula sa labis na labis na pagsisimula nito ay magsisimulang masaktan.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa pulang abo ng bundok

1. Ang mga berry ng punong ito ay nai-save ang mga ibon sa panahon ng malamig na taglamig. Napakahusay na iniutos ng kalikasan: kung mayroong napakalakas na malamig na taglamig, ang mga puno ng rowan ay tiyak na may tuldok na mga prutas - pagkain sa taglamig. At alam na ng mga tao na kung mayroong maraming mga berry - upang maging isang malupit na taglamig, hindi sapat - sa oras na ito ng taon ay hindi masyadong nagyelo.
2. Sa mga sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang mga sangay ng rowan ay hindi lamang nagsisilbing dekorasyon, kundi nagdudulot din ng kaligayahan, pagmamahal at paggalang sa bahay. At ang pinakamahalaga, pinoprotektahan nila sila mula sa masasamang pwersa. Samakatuwid, ang isang lumalagong puno ng ash ash ay makikita halos malapit sa bawat bahay.

Larawan ng red rowan