Hipon: mga pakinabang at pinsala sa katawan ng tao
Ang mga hipon ay kabilang sa pamilya ng crustacean at maraming mga lahi na naiiba sa bawat isa sa laki, kulay, tirahan at mga katangian ng panlasa. Sa mga istante ng mga supermarket, ang bawat mamimili ay maaaring matugunan ang iba't ibang uri ng hilaw at handa na hipon. Ngunit paano ka pumili mula sa iba't ibang mga alok sa mga maaari mong gusto, at anong mga tampok ang mayroon ng bawat iba't? Alamin natin ito.
- Mga uri ng Hipon para sa Pagkain
- Tigre
- Royal
- Prawns
- Paano naiiba ang hipon sa mga langoustines
- Komposisyon at nilalaman ng calorie
- Ano ang mga pakinabang ng hipon
- Para sa mga kababaihan
- Para sa mga kalalakihan
- Sa panahon ng pagbubuntis
- Kapag nagpapasuso
- Para sa mga bata
- Maaari ba akong kumain ng hipon habang nawawalan ng timbang?
- Hipon sa gamot
- Sa diyabetis
- Sa pancreatitis
- Na may gastritis
- Sa gout
- Para sa atay
- Sa cholecystitis
- Mapanganib at contraindications
- Mga sintomas ng karamdaman sa hipon ng karne
- Mga Sintomas ng Hipon na Pagkalason
- Paano pumili at mag-imbak ng hipon
- Paano magluto ng hipon: mga recipe
- Pinakuluang
- Pinirito
- Hipon na sarsa
- Paano mabilis na defrost hipon
- Paano at kung ano ang kinakain ng hipon
- Maaari ba akong kumain ng hipon sa post
- Posible bang kumain ng hipon caviar
- Maaari bang kumain ang mga Muslim ng hipon
- Maaari ba akong kumain ng hilaw na hipon
- Gaano karaming hipon ang makakain mo bawat araw?
- Paano linisin ang hipon
- Maaaring ibigay ang hipon sa mga hayop
- Mga Kawili-wiling Katamtaman
Mga uri ng Hipon para sa Pagkain
Ngayon, mayroong higit sa isang daang uri ng hipon ng dagat, ngunit ang pinakakaraniwan ay isinasaalang-alang:
Tigre
Ang mga prawns ng tigre ay naiiba sa kanilang mga katapat sa malalaking sukat, hindi pangkaraniwang kulay at ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng karne. Ang bawat indibidwal ng species na ito ay maaaring lumago ng hanggang sa 40 cm at ipininta sa isang berdeng lilim na may malinaw na nakikitang madilim na guhitan. Ang mga prawns ng tigre ay lumago nang maayos sa mga espesyal na bukid. Pinapayagan ka ng tampok na ito na maihatid ang mga ito sa lahat ng mga tindahan sa maraming dami. Sa mga istante mahahanap mo hindi lamang ang mga sariwang frozen na mga udaw ng tigre, ang mga tindahan ay handa ding ihandog ang mga ito sa mamimili sa pinalamig, pinakuluang-frozen at de-latang form.
Royal
Ang mga prawns ng hari ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-aya na lasa, malaking sukat at karaniwan, hindi mapangahas na kulay. Maaari silang umabot ng 25 cm ang haba, ipininta sa berde, at sa ilang mga kaso kahit na asul. Sa mga istante maaari kang makahanap ng sariwang nagyelo o pinakuluang na prawns ng hari.
Prawns
Ang Northern hipon ay may isa pang pangalan - chillim - at naiiba sa iba pang mga varieties sa kanilang maliit na sukat. Ang kanilang haba ay hindi lalampas sa 11 sentimetro, at ang mga tampok ng panlasa ay lumampas sa lahat ng mga inaasahan. Ang ganitong uri ng hipon ay makikita sa mga istante ng tindahan lamang sa pinakuluang-frozen na form.
Paano naiiba ang hipon sa mga langoustines
Ang Langoustine ay may ilang mga pangalan at isa sa pinakamalapit na kamag-anak ng ulang. Tulad ng bawat species ng hipon, kabilang ito sa pamilya ng crustacean. Ito ay ipininta sa isang kaakit-akit na kulay rosas o kulay kahel, at ang karne nito ay may mahusay na mga katangian ng panlasa. Ang Langoustine ay nagluluto nang napakabilis. Kadalasan, ang mga crustacean na ito ay kinakain na nilaga sa sabaw, nang walang karagdagang mga additives.
Ang hipon ay kabilang sa mga maliliit na crustacean, na siyang pangunahing pagkakaiba sa mga langoustines. Ang mga crustacean ay mayroon ding mahusay na panlasa at mahusay na aroma. Ang mga ito ay napaka-tanyag at, hindi tulad ng mga langoustines, maaaring lutuin sa iba't ibang paraan, habang pinapanatili ang kanilang natatanging lasa.
Komposisyon at nilalaman ng calorie
Ang karne ng hipon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina, yodo, mataba acids at antioxidants, na nagpapaliwanag ng kapaki-pakinabang na epekto ng pagkaing-dagat sa katawan ng tao.Bilang karagdagan, ang hipon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina B, bitamina A, siliniyum, tanso, iron, posporus, sodium at kahit na zinc, at ang halaga ng taba sa produktong ito ng pagkain ay nabawasan.
Ang 100 gramo ng karne ng hipon ay naglalaman lamang ng 99 calories, na nagpapahiwatig ng mababang nilalaman ng calorie ng natatanging pagkaing ito at pinapayagan kang gamitin ito kahit para sa mga taong nagsisikap na mabawasan ang kanilang timbang.
Ano ang mga pakinabang ng hipon
Ang mayamang komposisyon ng hipon ay maaaring kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa katawan ng tao sa kabuuan, pagpapabuti ng paggana ng mga panloob na organo. Ang regular na pagkonsumo ng seafood na ito ay nakakatulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga sakit ng cardiovascular system, makabuluhang binabawasan ang panganib ng stroke, atake sa puso at hypertension. Ang karne ng hipon ay nagpapakita ng mga natatanging katangian nito sa regular na paggamit nito. Ito ay magagawang kapaki-pakinabang na nakakaimpluwensya hindi lamang sa mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ang mga bata, na tumutulong sa kanila na mabuo nang tama.
Para sa mga kababaihan
Ang karne ng hipon ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral na maaaring mapabuti ang kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Bilang karagdagan, ang pagkaing-dagat na ito ay nakakatulong upang pakinisin ang background ng hormonal at pagbutihin ang gawain ng mga babaeng reproductive organ, pinipigilan ang pagbuo ng mga sakit na may kaugnayan sa edad at mga pathologies na nangyayari laban sa background ng biglaang mga pagbabago sa ilang mga hormone.
Para sa mga kalalakihan
Ang produktong ito ay kailangang-kailangan para sa mga kalalakihan. Bilang karagdagan sa kumplikadong bitamina, ang hipon ay naglalaman ng seleniyum at sink, na kung saan ay mahusay na stimulant para sa paggawa ng pinakamahalagang male hormone - testosterone. Ang mga elemento ng bakas na ito ay nagpapabuti sa potency.
Sa panahon ng pagbubuntis
Maraming mga doktor ang sumasang-ayon na ang hipon ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa bawat buntis. Ang regular na paggamit ng seafood na ito ay hindi lamang magbabad sa babaeng katawan, ngunit ginagarantiyahan din ang tamang pag-unlad ng fetus. Ang produktong ito ay may positibong epekto sa sanggol na nasa sinapupunan, at binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga pathologies ng sistema ng nerbiyos ng sanggol.
Gayunpaman, hindi dapat kalimutan ng mga buntis na ang karne ng hipon ay naglalaman ng maraming kolesterol, ang akumulasyon na kung saan ay lubhang hindi kanais-nais. Upang maiwasan ang akumulasyon ng nakakapinsalang kolesterol, kinakailangan na kumunsulta sa isang therapist at magtatag ng isang katanggap-tanggap na pang-araw-araw na paggamit ng produktong ito.
Kapag nagpapasuso
Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng hipon, ipinagbabawal ng mga pediatrician ang kanilang pagpapakilala sa pang-araw-araw na diyeta ng isang babaeng nagpapasuso. Hindi bababa sa hanggang sa ang bata ay 3 buwan. Kapag pinapayagan ang edad ng bata, pinapayagan ang isang batang ina na ipakilala ang pagkaing ito sa kanyang pang-araw-araw na diyeta. Gayunpaman, dapat itong gawin nang labis na pag-iingat, dahil ang anumang pagkaing-dagat, kabilang ang hipon, ay maaaring maging sanhi ng malubhang reaksiyong alerdyi sa sanggol. Kung ang nasabing hindi kasiya-siyang mga tampok ay hindi isiniwalat sa sanggol, ang batang ina ay maaaring pahintulutan ng kanyang sarili na masiyahan sa pinakuluang hipon, na makakatulong sa kanya na mabawi mula sa panganganak, muling pagdaragdag ng mga bitamina at mineral.
Ang regular na paggamit ng hipon sa panahon ng pagpapasuso ay nagsisiguro sa pagkakaroon ng lahat ng kinakailangang mga elemento ng bakas at bitamina sa katawan ng sanggol. Bilang karagdagan, ang seafood ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng kakulangan sa bitamina, cancer at iba pang mga mapanganib na sakit.
Para sa mga bata
Pinapayuhan ang mga pedyatrisyan na simulang ipakilala ang hipon sa diyeta ng isang bata na umabot sa edad na tatlo. Kasabay nito, dapat itong gawin nang mabuti, na obserbahan ang reaksyon ng katawan ng bata. Kung ang anumang negatibong reaksyon sa pagpapakilala ng pagkaing ito ay hindi sinusunod, ang halaga nito ay maaaring tumaas sa 60 gramo bawat araw.
Ang regular na pagkonsumo ng hipon ay makakatulong sa bata na mabuo nang tama, ay magkakaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kanyang pag-unlad sa kaisipan at pisikal at mabubusog ang lumalagong katawan sa lahat ng kinakailangang mga bitamina at mineral.
Maaari ba akong kumain ng hipon habang nawawalan ng timbang?
Ang mababang nilalaman ng calorie, minimal na halaga ng taba at malaking benepisyo ng pagkain ay nagbibigay-daan sa iyo upang isama ang hipon sa menu ng diyeta. Makakatulong ito na maiwasan ang pag-ubos ng katawan sa panahon ng diyeta at mag-ambag sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang pagkaing-dagat ay nakapagpapabilis ng metabolismo at naglalaman ng kaunting halaga ng mga taba at karbohidrat, na tumutulong din upang mabawasan ang bigat ng katawan.
Siyempre, tulad ng anumang iba pang produkto ng pagkain, ang karne ng hipon ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Upang maiwasan ang pagkaing dagat na ito na magdulot ng anumang mga sakit, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na ubusin ito nang higit sa 2-3 beses sa isang linggo. Ito ay sapat na upang pag-iba-iba ang menu ng diyeta at saturate ang katawan na may kapaki-pakinabang na sangkap.
Hipon sa gamot
Maraming mga doktor ang sumasang-ayon na ang regular na paggamit ng hipon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan at pinipigilan ang pag-unlad ng maraming mga sakit.
- Ang pagkawala ng buhok, na maaaring maging sanhi ng kakulangan sa sink. Upang punan ang kakulangan at saturate ang katawan ng tao sa sangkap na ito ay makakatulong sa regular na paggamit ng karne ng hipon.
- Mga paglabag sa teroydeo na glandula. Ang hipon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng yodo, at ang sistematikong paggamit ng seafood na ito ay makakatulong na mapabuti ang paggana ng thyroid gland.
- Ang atake sa stroke at puso. Ang hipon ay naglalaman ng isang enzyme na maaaring maiwasan ang mga clots ng dugo at sirain ang mga lumitaw na, na tumutulong na mabawasan ang panganib ng mga stroke at atake sa puso.
- Kanser Ang selenium at astaxanthin, na bahagi ng hipon, pinipigilan ang pagbuo ng kanser.
Sa diyabetis
Ang hipon ay isang kailangang-kailangan na pagkain para sa mga taong nagdurusa sa diyabetis. Maraming mga mineral at mineral na bumubuo ng karne ng hipon ay maaaring magbabad ng isang mahina na katawan at makakatulong sa isang tao na makayanan ang mga magkakasamang sakit o maiwasan ang kanilang pag-unlad.
Pinapayuhan ng mga eksperto ang mga diabetes sa regular na paggamit ng hipon, ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa pangangailangan na limitahan ang kanilang bilang. Upang suportahan ang katawan, sapat na kumain ng 100 gramo ng karne ng hipon 1 oras bawat linggo.
Mahalaga: ang glycemic index ng hipon ay 0 yunit.
Sa pancreatitis
Sa talamak na kurso ng isang sakit tulad ng pancreatitis, pinapayagan ng mga gastroenterologist ang kanilang mga pasyente na isama ang hipon sa kanilang pang-araw-araw na diyeta, dahil ang mga amino acid at taurine na nakapaloob sa kanilang komposisyon ay nag-aambag sa pagpapagaling at pag-update ng mga tisyu. Kasabay nito, pinagtutuunan ng mga eksperto na hindi na kailangang giling ang karne ng hipon, dahil pagkatapos ng pagluluto ay nagiging malambot at hindi magagawang inisin ang mga apektadong organo.
Gayunpaman, ang mga gastroenterologist ay gumuhit ng pansin ng mga pasyente sa katotohanan na sa talamak na pancreatitis mas mahusay na iwanan ang hipon.
Na may gastritis
Para sa mga taong nagdurusa sa gastritis, ang mga gastroenterologist ay hindi rin ipinagbabawal na kumain ng hipon. Sa isang oras na ang sakit ay hindi ipinahayag ng mga aktibong sintomas at isang binibigkas na sakit sindrom, pinapayagan ang pinakuluang pagkaing-dagat. Ang tanging bagay na binibigyang pansin ng mga eksperto: ang pagkaing-dagat na ito ay dapat na natupok sa limitadong dami.
Sa gout
Ang Omega-3, na bahagi ng hipon, ay tumutulong sa mapawi ang sakit at maibsan ang pangkalahatang kondisyon ng isang pasyente na naghihirap mula sa gota. Bilang karagdagan, ang mayamang komposisyon ng pagkaing ito ay nakakatulong upang gawing normal ang gitnang nerbiyos, immune, cardiovascular at digestive system ng pasyente.
Para sa atay
Nararapat bang ipakilala ang hipon sa pang-araw-araw na diyeta ng mga taong nagdurusa sa mga sakit sa atay? Ito ay isang kontrobersyal na tanong na ang dumadalo na manggagamot lamang ang maaaring sumagot batay sa mga katangian ng katawan at mga detalye ng sakit.
Sa cholecystitis
Ang diyeta para sa cholecystitis ay hindi nagbabawal sa paggamit ng karne ng hipon.Ang pangunahing bagay ay upang makontrol ang dami ng kinakain ng seafood at hindi kumain ng asin, sarsa, pampalasa o alkohol kasama nito.
Napansin ng mga eksperto na sa panahon ng isang pagpalala ng sakit, kailangang ganap na iwanan ng mga pasyente ang hipon at maraming iba pang mga produkto.
Mapanganib at contraindications
Ang hipon ay isa sa pinaka malusog na pagkaing-dagat, ngunit ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa mga reaksiyong alerdyi. Kasabay nito, ang isang allergy sa karne ng hipon ay maaaring lumitaw hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda at nangangailangan ng agarang paggamot sa mga antihistamin.
Bilang karagdagan, napansin ng mga eksperto na ang walang limitasyong pagkonsumo ng pagkaing ito ay hahantong sa labis na kolesterol, na maaaring negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tao at maging sanhi ng pag-unlad ng ilang mga sakit.
Napansin ng mga doktor na napakahalaga na gumamit lamang ng de-kalidad at sariwang hipon. Ang pagkaing-dagat ng hindi magandang kalidad, ng alinlangan na pinagmulan o may isang nag-expire na buhay sa istante ay maaaring maging sanhi ng malubhang pagkalason.
Mga sintomas ng karamdaman sa hipon ng karne
Ang isang allergy sa karne ng hipon ay sobrang bihirang, ngunit may mga hindi kasiya-siyang sintomas:
- Napakahusay.
- Ang hitsura ng isang pantal o mga spot sa balat.
- Ang matalim na simula ng conjunctivitis.
- Mga pag-atake ng pagduduwal at pagsusuka.
- Pagtatae
- Mabilis na pulso.
Ang hitsura ng isa o higit pang mga sintomas ay nagpapahiwatig ng pangangailangan na humingi ng tulong medikal. Sa kaso ng pagtanggi mula sa konsulta at paggamot, ang panganib ng mga malubhang komplikasyon ay nagdaragdag, na maaaring mapanganib hindi lamang para sa kalusugan, kundi pati na rin sa buhay ng tao.
Mga Sintomas ng Hipon na Pagkalason
Ang mga pag-atake ng pagduduwal, pagsusuka, lagnat, pangkalahatang kahinaan, pagtatae at malubhang sakit na may lokalisasyon sa tiyan ay maaaring magpahiwatig ng pagkalason sa hipon. Ang kondisyong ito ay nangangailangan ng agarang medikal na atensyon, kung hindi man ay lumala ang kondisyon, at tumataas ang panganib ng mga komplikasyon.
Paano pumili at mag-imbak ng hipon
Kapag pumipili ng hipon, mahalaga na bigyang pansin ang maraming pamantayan:
- Ang kalidad ng pagyeyelo. Ang mga hipon na sumailalim sa pangalawang pagyeyelo ay maaaring masira at mapanganib sa kalusugan. Upang matiyak na ang hipon ay hindi lasaw at hindi sumailalim sa pangalawang pagyeyelo, bahagyang pindutin ang pakete. Ang pagkakaroon ng isang langutngot kapag pinindot ay nagpapahiwatig na ang pagkaing ito ay hindi katumbas ng pagbili.
- Amoy. Ang hipon ay dapat magkaroon ng isang kaaya-aya na aroma ng dagat. Ang pagkakaroon ng mga panlabas na amoy ay nagpapahiwatig na ang produkto ay nasira.
- Kulay. Ang kulay rosas na lilim ng hilaw na hipon ay nagpapahiwatig ng kanilang kahina-hinalang kalidad.
Paano mag-imbak
Ang hipon ay maaaring maiimbak ng frozen o pinalamig. Ang pinalamig na pagkaing-dagat ay maaaring maiimbak ng 2 buwan, at ang pinalamig na seafood ay pinakamahusay na natupok nang mabilis hangga't maaari at hindi panatilihin ang mga ito nang higit sa 48 oras.
Paano magluto ng hipon: mga recipe
Maraming mga recipe para sa paggawa ng hipon, ang bawat isa ay may sariling panlasa. Ang pinakakaraniwang pamamaraan ng pagluluto para sa mga pagkaing ito ay ang pagluluto at pagprito.
Pinakuluang
Ang lasa at natatanging aroma ng pinakuluang hipon ay pamilyar sa bawat tao, ngunit malayo sa lahat alam kung paano lutuin ang mga ito nang tama. Upang gawing masarap at mabango ang pinakuluang hipon, kakailanganin mo:
- Tubig.
- Asin
- Asukal
- Mga pampalasa.
Sa 2.5 litro ng tubig na kumukulo, magdagdag ng 3 buong kutsara ng asin, 2 kutsara ng butil na asukal at ang iyong mga paboritong pampalasa. Ang lasaw na hipon ay dapat mailagay sa tubig at lutuin sa daluyan ng init sa loob ng 3-4 minuto.Pagkatapos nito, iwanan ang hipon sa mainit na tubig para sa isa pang 10 minuto.
Ang mga hipon na inihanda ayon sa resipe na ito ay inihahain sa isang malalim na ulam na may kaunting sabaw.
Pinirito
Ang pinakasikat na pinirito na recipe ng hipon ay ang pampagana sa pagkaing ito ng sey na may toyo at lemon juice.
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- 1 kg ng hipon.
- Ang ilang langis ng oliba.
- 2-3 maliit na cloves ng bawang.
- Suck sarsa.
- Lemon juice
Upang ihanda ang meryenda na ito, kailangan mong painitin ang langis ng oliba sa isang malalim na kawali, ibuhos ang mga lasaw at na-peeled na mga hipon doon at magprito ng 3-4 minuto. Pagkatapos ng litson, magdagdag ng bawang, 2 kutsara ng toyo at juice ng kalahating lemon. Ang pampagana ay dapat itago sa apoy para sa isa pang 1-2 minuto at ihain agad.
Hipon na sarsa
Ang sarsa ng hipon ay maaaring ibunyag ang lahat ng mga tampok ng panlasa ng seafood na ito at bigyang-diin ang kanilang pagiging natatangi. Ang pinakapopular ay ang sarsa ng cream, para sa paghahanda kung saan kakailanganin mo:
- Cream.
- Lemon juice
- Oregano.
- Bawang.
- Mga pampalasa.
- Langis.
Sa tinunaw na mantikilya, magdagdag ng 1 pino na tinadtad na ulo ng bawang at gaanong iprito ito, pagkatapos ay ibuhos ang 200 ML ng cream sa isang kawali at itakda ang init na mababa. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng kalahati ng isang kutsara ng natural na lemon juice at pampalasa. Ang sarsa na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang pampagana sa hipon.
Paano mabilis na defrost hipon
Ang hipon ay dapat na lasaw sa temperatura ng kuwarto. Gayunpaman, ang pinakuluang-frozen na hipon ay maaaring mailagay ng ilang minuto sa inasnan na tubig na kumukulo o sa isang kawali na may mainit na langis.
Paano at kung ano ang kinakain ng hipon
Maraming mga uri ng paghahatid ng hipon, ngunit ang pinakakaraniwan ay:
- Inihaw na hipon na may marumi na buntot.
- Hipon na sabong.
- Pinakuluang hipon.
Ang pinirito na hipon ay dapat gawin ng buntot sa pamamagitan ng kamay at kagatin ang bahagi na walang shell, isang hipon na sabong ay kinakain ng isang espesyal na tinidor na dessert, at ang pinakuluang hipon ay nalinis ng kamay at kumain ng isang regular na tinidor.
Karamihan sa mga madalas, iba't ibang mga sarsa ay ihahain kasama ang pagkaing ito, kung saan ang mga peeled na hipon ay isawsaw, at pagkatapos ay kinakain.
Maaari ba akong kumain ng hipon sa post
Ang hipon ay isang produkto ng pinagmulan ng hayop. Samakatuwid, dapat silang ibukod mula sa diyeta sa panahon ng pag-aayuno.
Posible bang kumain ng hipon caviar
Maaari kang kumain ng mga hipon na caviar, ngunit hindi lahat ay gusto ang lasa nito. Masarap ang kakaiba nito sa karne ng hipon at hindi maraming tulad nito. Gayunpaman, mayroon ding mga mahilig sa hipon na caviar na kumakain nito nang may kasiyahan.
Maaari bang kumain ang mga Muslim ng hipon
Kinakain ng mga Muslim ang mga hayop na hindi nakatira sa lupa sa mahabang panahon. Kasama dito ang hipon.
Maaari ba akong kumain ng hilaw na hipon
Ang hipon, na itinuturing ng maraming tao ay hilaw, ay sumailalim sa paggamot sa init at hindi. Ang nasabing produkto ay maaaring kainin kaagad pagkatapos ng isang kumpletong defrost. Ang pangunahing bagay ay upang bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire at kalidad ng produkto.
Gaano karaming hipon ang makakain mo bawat araw?
Ang mga hipon ay naglalaman ng protina, taba at maraming mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na maaaring kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa katawan ng tao, ang gawain ng mga panloob na organo at system. Gayunpaman, ang seafood na ito ay naglalaman din ng isang malaking halaga ng kolesterol, ang akumulasyon kung saan maaaring negatibong nakakaapekto sa kalusugan. Iyon ang dahilan kung bakit mariing inirerekumenda ng mga eksperto na hindi mo inaabuso ang produktong produktong ito at hindi lalampas sa pang-araw-araw na pamantayan, na 100 gramo.
Paano linisin ang hipon
Ang mga hipon ay karaniwang nalinis ng kamay, ngunit para sa mga kumakain ng pagkaing ito sa unang pagkakataon, ang paglilinis ay maaaring maging sanhi ng maraming mga katanungan.
Ang hipon ay dapat malinis sa tamang pagkakasunud-sunod:
- Una, alisin ang ulo at ang lahat ng mga binti ng hipon. Magagawa ito sa pamamagitan ng paghawak sa kanila gamit ang iyong mga daliri at paghila.
- Susunod, linisin ang shell. Ang pag-alis nito ay dapat magsimula sa ulo, alisin ang bawat plato.
- Matapos alisin ang shell, dapat mong mapunit ang buntot, hawakan ito ng dalawang daliri.
Ang hipon ay ganap na peeled at handa nang kumain!
Maaaring ibigay ang hipon sa mga hayop
Pinapayagan ang mga beterinaryo na bigyan ang mga hayop ng isang maliit na halaga ng karne ng hipon, pinakuluang nang walang pagdaragdag ng asin at pampalasa. Ang paggamot na ito ay lalong mabuti para sa mga pusa. Ito ay dahil sa nilalaman ng isang maliit na bilang ng mga calories at pagkakaroon ng komposisyon ng isang malaking halaga ng protina. Bilang karagdagan, ang mayamang komposisyon ng hipon ay makakatulong na mapanatili ang kalusugan ng alagang hayop at puspos ang katawan nito sa lahat ng kinakailangang sangkap.
Gayunpaman, hindi inirerekomenda na isama ang hipon sa pang-araw-araw na diyeta ng isang hayop, dahil maaari nitong mapukaw ang pag-unlad ng ilang mga sakit at maging sanhi ng sobrang timbang.
Upang mangyaring isang mabalahibong alagang hayop, pinapayuhan ng mga eksperto na pumili lamang ng kalidad, natural, sariwang hipon. Kung hindi, ang pagkaing ito ay maaaring maging sanhi ng pagkalason.
Mga Kawili-wiling Katamtaman
Ang hipon ay isa sa pinakasikat na seafood, na napakapopular sa maraming mga bansa. Maraming tao ang nakakaalam tungkol sa natatanging panlasa ng produktong ito ng pagkain, ngunit kakaunti ang nakakaalam ng ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan:
- Ang ilang mga uri ng hipon ay maaaring umabot sa 35 sentimetro ang haba.
- Ang hipon ay hermaphrodites at magagawang baguhin ang kanilang kasarian.
- Ang pagkaing-dagat na ito ay mababa-calorie at kasama sa menu ng maraming mga diyeta, ang layunin kung saan ay upang mabawasan ang timbang.
- Ang sikat na artista ng Tsina ay naging sikat dahil sa nailarawan niya ang iba't ibang mga hipon sa kanyang mga kuwadro na gawa.
- Ang hipon ay nakatira hindi lamang sa dagat, kundi pati na rin sa sariwang tubig.
- Ang pinakamalaking hipon ay umabot sa isang haba ng 35 cm at may timbang na 650 gramo.
- Ang mga hipon ay regular na bumababa ng kanilang carapace at lumago ng bago.
- Ang pagkaing ito ay natupok ng mga sinaunang Griego at Roma. Pinirito, inihurnong at pinakuluang ito.
- Mabilis na lutuin ang lutuin. Tumatagal lamang ng ilang minuto upang lutuin ang mga ito.
- Ang hipon ay maaaring magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, tulungan na makayanan ang mga jumps sa presyon ng dugo at mapasigla ang katawan.
- Anomalocaris, na nabuhay sa mundo 500 milyong taon na ang nakalilipas, ay ang ninuno ng modernong hipon.
- Ang isang natatanging tampok ng hipon ay ang kanilang mga organo ng pangitain ay maaaring lumipat sa kabaligtaran ng mga direksyon at inilalagay sa mga espesyal na proseso.
- Ang puso ng hipon ay hindi matatagpuan sa katawan, ngunit sa ulo.
- Sa likas na tirahan, natagpuan ang mga indibidwal na maaaring mabuhay ng mga 20 taon.
Sa katamtamang paggamit, ang mga pakinabang ng hipon para sa katawan ng tao ay halata. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang isang mahalagang kadahilanan kapag pumipili ng mga hipon ay ang kanilang tirahan. Kung nahuli sila sa malinis na mga rehiyon o lumaki sa isang bukid nang walang paggamit ng mga hormone at iba pang mga stimulant ng paglago, ang mga benepisyo ng hipon ay 100%. Samakatuwid, kapag bumibili, bigyang pansin ang tagagawa: mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga kilalang at mapagkakatiwalaang kumpanya. Hipon - isa sa mga produktong ito kung saan mas mahusay na hindi makatipid. Kung nais mong makuha ang maximum na benepisyo mula sa kanilang paggamit, bigyang-pansin muna ang lahat na huwag mag-presyo, ngunit sa kalidad.
«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "