Lemon: Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang isang makatas na hiwa ng lemon ay hindi lamang isang klasikong suplemento ng tsaa, kundi pati na rin isang napaka-malusog na produkto. Marami itong bitamina at sustansya, ay aktibong ginagamit sa opisyal at tradisyonal na gamot bilang isang epektibong tool. Ang mga eksperto sa culinary mula sa buong mundo ay nagdaragdag ng juice, zest sa pinaka masarap na pinggan, gumawa ng jam, candied fruit, gumawa ng masarap na limonada at likido.

Nilalaman:

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng lemon at dayap

Noong nakaraan, walang gaanong pagpipilian; ang mga ordinaryong limon ay dinala sa mga tindahan. Ngayon, ang pagpili ng mga prutas ng sitrus ay sobrang mayaman, kahit na sa isang maliit na bazaar o sa isang lokal na tindahan maaari kang makahanap ng dayap. Sa kabila ng pagkakapareho ng mga pangalan at species, ang mga ito ay magkakaibang mga bunga.

Ang mga pakinabang at pinsala ng lemon

Ang Lemon ay lumalaki sa subtropika at hindi gaanong hinihingi sa klima. Kasabay nito, umani sila ng mga limon minsan lamang sa isang taon. Ang mga hinog na prutas ay dilaw na may makatas na balat at laman. Ang lasa ay malinaw na maasim. Ito ay nakaimbak nang maayos, lalo na sa isang malamig na lugar.

Ang mga dayap ay lumalaki sa mga tropikal na bansa at medyo hinihingi sa klimatiko na kondisyon. Ngunit patuloy itong nagbubunga, at hindi pana-panahon, tulad ng isang limon. Ang mga fruit fruit ay karaniwang bahagyang mas maliit, magkaroon ng isang mayaman na berdeng kulay, ngunit hindi gaanong makatas na balat. Ang lasa ng sapal at katas ay mas acidic, na may isang maliit na kapaitan. Ang manipis na balat ay makabuluhang naglilimita sa pag-iimbak, bilang isang patakaran, ang isang prutas sa tindahan ay hindi tatagal kahit isang linggo sa ref.

Ano ang malusog: lemon o dayap

Ang parehong mga prutas ay napaka-malusog at may ibang kakaibang komposisyon. Alam ng lahat na ang lemon ay mayaman sa bitamina C, ngunit sa dayap ito ay 4.5 beses nang higit pa! Gayunpaman, hindi nito matukoy ang nagwagi, dahil ang mga bunga ay talagang magkakaiba.

Ang Lemon ay naglalaman ng mga bitamina E, PP, B, maraming mga organikong acid, pectins at karotina. Ito ay makabuluhang nagpapabuti ng panunaw, pinasisigla ang gana, pinapagana ang mga proseso na nagbibigay-daan sa mas mahusay na pagsipsip ng calcium at iron. Ang kamakailang mga pag-aaral ay nabanggit ang isang matatag na pagbaba sa mga low-density lipoproteins - ito ay ang parehong masamang kolesterol - na may sistematikong paggamit ng lemon juice.

Ang kalamansi ay sobrang mayaman sa folic acid at choline (B4), mayroon din itong maraming potasa, tanso, mangganeso at posporus. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang dayap ay kapaki-pakinabang lalo na para sa mga buntis na kababaihan, dahil ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pangsanggol at ganap na pinuno ang pangangailangan ng folic acid.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang Lemon ay isang tunay na kamalig ng mga sustansya at elemento, habang mayroon lamang 34 kcal bawat 100 g. Naglalaman ito ng mga sumusunod na bitamina, micro at macro element bawat 100 g ng produkto:

  • bitamina C - 40 mg o 44% ng pang-araw-araw na pamantayan;
  • Bitamina B4 - 5 mg;
  • bitamina A - 2 mcg;
  • folates o B9 - 9 mg;
  • bitamina PP - 0.2 mg;
  • potasa - 163 mg o 7% ng pang-araw-araw na pamantayan;
  • silikon - 2 mg o 6.7% ng pang-araw-araw na pamantayan;
  • calcium - 40 mg;
  • posporus - 22 mg;
  • sodium - 11 mg;
  • magnesiyo - 12 mg;
  • kobalt - 1 mcg o 10% ng pang-araw-araw na pamantayan;
  • tanso - 240 mcg o 24% ng pang-araw-araw na pamantayan;
  • sink - 125 mcg;
  • fluorine - 10 mcg;
  • Manganese - 40 mcg;
  • iron - 0.6 mg.

Batay sa balanse ng BZHU, ang komposisyon ay pinakamainam at madali para sa katawan. Ang 100 g ng lemon ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

  • Mga protina - 0.9 g.
  • Mga taba - 0.1 g.
  • Mga karbohidrat - 3 g.
  • Pandiyeta hibla - 2 g o 10% ng pang-araw-araw na pamantayan.
  • Tubig - 87.8 g.
  • Mga organikong acid - 5.7 g.
  • Ash - 0.5 g.

Ano ang kapaki-pakinabang na lemon

Pangkalahatang benepisyo

Ang Lemon ay malubhang sumusuporta sa immune system, hindi lamang salamat sa bitamina C, kundi pati na rin isang kumplikadong mga elemento ng micro at macro. Ang sitriko acid ay pinasisigla ang gana sa pagkain, pinapagana ang proseso ng pagtunaw. Ayon sa mga kamakailang pag-aaral, ang pagsipsip ng kaltsyum at iron ay makabuluhang tumaas sa paggamit ng lemon juice o pulp.

Ano ang kapaki-pakinabang na lemon

Lemon juice ay lalo na mahal ng mga taong kasangkot sa sports. Sa batayan nito ay gumawa ng mga pampalusog na solusyon at nakakapreskong malambot na inumin. Ang likido ay hindi lamang nakapagpapalakas at nagbibigay lakas, ngunit din normalize ang balanse ng tubig-asin, na lalong mahalaga sa pagsasanay, kapag kalaunan hindi lamang nawala ang tubig, kundi pati na rin ang kinakailangang mga asing-gamot.

Aktibong gumamit ng lemon sa cosmetology at para sa panlabas na paggamit. Ang mga maskara ay ginawa mula dito, mga compress na makabuluhang i-refresh ang balat, maiwasan ang paglitaw ng acne at acne.

Para sa mga kababaihan

Ang lemon juice o isang inumin sa katamtamang konsentrasyon ay isang mahusay na tool para sa pag-alis ng iba't ibang mga lason at mga lason mula sa katawan. Ito rin ay umaangkop nang maayos sa anumang diyeta, dahil nagbibigay ito ng katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na may isang minimum na mga taba at calories.

Gayunpaman, ang paggamit ng lemon sa pangangalaga sa balat at cosmetology ay lalo na malawak. Ito ay sapat na upang regular na punasan ang balat na may mga hiwa ng limon, ito ay magiging mas nababanat, biswal na pinasigla.

Ang problema ng mga mais at magaspang na balat ay lalo na talamak sa mga kababaihan, kung saan ang lemon ay makakatulong sa sobrang delicately. Ito ay sapat na upang kuskusin ang juice sa mga takong o iba pang mga lugar na nangangailangan ng pagproseso, at pagkatapos ng ilang minuto ang madaling makakapagod na balat ay madaling alisin gamit ang isang brush.

Ang isang mahusay na manikyur ay hindi gagawin nang walang lemon juice, idinagdag ito sa maligamgam na tubig, nakakatulong ito upang makabuluhang mapahina ang balat ng kuko (cuticle), at pagkatapos ito ay madali at walang sakit na tinanggal. Bilang karagdagan, ang gayong paliguan ay ginagawang mas malakas ang mga kuko, pinipigilan ang kanilang delamination.

Para sa mga kalalakihan

Ang Lemon ay may positibong epekto sa cardiovascular system. Ipinapakita ng mga istatistika na ang mga kalalakihan ay mas madaling kapitan ng mga problema sa puso. Samakatuwid, inirerekumenda na uminom ng lemon juice o inumin ito nang may pulp na sistematikong. Pinapalakas nito ang mga daluyan ng dugo at normalize ang rate ng puso. Inirerekomenda din ng tradisyonal na gamot ang paggamit ng zest upang mapabuti ang cardiovascular system.

Mula noong sinaunang panahon, ang mga limon ay ginamit upang gamutin ang kawalan ng katabaan ng lalaki at ginamit bilang isang sangkap sa iba't ibang mga gamot upang madagdagan ang potency. Ang ilang mga modernong pag-aaral ay nagpapakita ng isang pagpapabuti sa paggana ng genitourinary system, pati na rin ang isang pagtaas sa liksi ng sperm.

Ang mga kamakailang pag-aaral sa Estados Unidos ay nakumpirma na ang pagbawas sa mga low-density lipoproteins sa mga tao na sistematikong ininom ang lemon juice at sapal. Ang mga halaga ay hindi umaabot sa mga pamantayan sa therapeutic, ngunit inirerekomenda ng sistemang pangangalaga ng kalusugan ng Amerika ang mga limon sa lahat na nasa panganib at may mga antas ng borderline ng masamang kolesterol.

Sa panahon ng pagbubuntis

Minsan nais ng isang buntis na may isang bagay na maasim - isang lemon ay isang mahusay na pagpipilian. Hindi lamang nito masisiyahan ang pangangailangan ng katawan, ngunit ibabad din ito nang labis na kapaki-pakinabang at kinakailangang sangkap sa sitwasyong ito. Ang mga sumusunod na epekto ay dapat tandaan:

  1. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit sa paghinga, na kung saan ay sobrang hindi kanais-nais sa panahon ng pagbubuntis.
  2. Ang tubig na may lemon ay perpektong nag-aalis ng heartburn.
  3. Ang regular na pagkonsumo ng diluted na juice ay hahantong sa isang banayad na diuretic na epekto, na totoo lalo na sa mga huling yugto, at makakatulong na mapawi ang pamamaga.
  4. Sa mga unang yugto, ang lemon ay isang mahusay na lunas para sa toxicosis.
  5. Ang lemon juice ay nagpapabuti ng pagsipsip, nagpapa-aktibo sa digestive tract at nagpapabuti ng peristalsis.
Video: kung paano kumain sa panahon ng pagbubuntis Palawakin

Kapag nagpapasuso

Ang lahat ng mga pinakamahusay na katangian ng lemon ay lilitaw sa yugtong ito ng buhay ng isang babae. Ito ay saturates ang katawan na may bitamina at kinakailangang sangkap, na nangangahulugang ang gatas ay tiyak na mapayaman. Tumatanggap ng proteksyon ang katawan laban sa mga sipon. Ang isang bilang ng mga pag-aaral sa Europa at Tsino ay nagtatag ng isang link sa pagitan ng sistematikong paggamit ng lemon at mga produkto nito na may pagtaas ng paggagatas. Ang antas ay hindi maabot ang mga therapeutic na halaga, ngunit ang statistical tagapagpahiwatig ay nagdaragdag nang malaki.

Gayunpaman, mayroong isang maliit na panganib: ang lemon ay isang alerdyi, at malamang na ang sanggol ay may pagkamaramdamin dito. Samakatuwid, mas mahusay na magsimula sa mga maliliit na dosis at tingnan ang kondisyon ng bata. Gayunpaman, kung ang ina ay gumagamit ng mga limon sa panahon ng pagbubuntis, kung gayon ang posibilidad ng isang allergy sa kanila sa sanggol ay halos zero.

Para sa mga bata

Para sa isang lumalagong organismo, ang lemon juice at pulp nito ay simpleng hindi mapapalitan. Limitado upang bigyan ang mga maliliit na piraso o inumin na may ilang patak ng juice ay maaaring mula sa 10 buwan. Dapat itong subaybayan kung ano ang maramdaman ng bata sa kanyang sarili, kung ang isang allergy ay nagpahayag mismo.

Ang isa pang babala ay namamalagi sa dosis, ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Ito ay pinakamainam na magbigay ng mga hiwa ng lemon, juice o isang inuming 3-4 beses sa isang linggo, hindi mas madalas. Ang labis na pagkonsumo ay hahantong sa pagtaas ng mga konsentrasyon ng mga acid, masasaktan ito sa mauhog lamad ng tiyan, lumalabag sa normal na antas ng kaasiman.

Gayunpaman, sa pangkalahatan, ang mga bata ay maaaring aktibong bibigyan ng limon at inumin batay dito. Pipigilan nito ang madalas na mga sakit sa SARS, lalo na sa panahon ng tagsibol-taglagas, dagdagan ang average na gana sa bata, gawing mas aktibo siya at masigla.

Ang tubig na may lemon sa isang walang laman na tiyan: mga benepisyo at nakakasama

Ito ay isang napaka-tanyag na pamamaraan sa West upang linisin ang katawan at makakuha ng isang masayang kalooban para sa buong araw. Ang isang walang laman na baso ng tubig na may lemon sa isang walang laman na tiyan ay naging pamantayan para sa Beyoncé, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow at iba pang mga bituin sa Hollywood. Pinapayagan ka nitong maisaaktibo ang gastrointestinal tract, ibabad ito sa mga bitamina at flush toxins na naipon ng magdamag. Sa katunayan, ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na epekto ay maaaring asahan:

  • pagpapasigla ng sistema ng pagtunaw;
  • pag-alis ng ilang mga hindi gumagalaw na sangkap at mga lason;
  • pagtanggap ng isang malaking dosis ng mga bitamina, micro at macro elemento;
  • nadagdagan ang kaasiman, na nangangahulugan na ang tiyan ay magiging mas mahusay na handa para sa agahan.

Gayunpaman, may mga contraindications sa pamamaraang ito, lalo na:

  1. Ang acid ay maaaring mapanirang nakakaapekto sa enamel ng ngipin, lalo na sa mga may microdamages. Samakatuwid, ang tubig na may lemon ay dapat na lasing sa pamamagitan ng isang tubo.
  2. Sa gastritis at nadagdagan ang kaasiman, hindi ka maaaring uminom ng naturang tubig, maaari itong magpalala sa kondisyon.
  3. Sa pamamaga ng pantog, mga problema sa bato, hindi rin inirerekomenda na uminom ng tubig na may lemon, dahil ito ay hahantong sa isang diuretic na epekto.
  4. Ang Lemon ay isang alerdyen, kaya hindi mo dapat gamitin ito nang sabay-sabay, mas mahusay na magsimula sa isang maliit na halaga at panoorin ang kondisyon.

Mga Pakinabang ng Lemon Tea

Ang tsaa na may lemon ay ang pinaka-klasikong inumin sa ating bansa. Ang pag-imbento ng gayong resipe ay natatakpan sa misteryo. Ang ilan ay naniniwala na ito ay nagmula sa mga eksperimento sa mga teahouses ng China. Ang iba ay kinikilala ang resipe na ito sa mga manlalakbay, sapagkat ang maasim na tsaa ay pinipigilan ang pagduduwal at pinapawi ang kondisyon na may sakit sa paggalaw. Inirerekomenda ngayon para sa isang banayad na anyo ng sakit sa paggalaw.

Mga Pakinabang ng Lemon Tea

Ito ay isang karaniwang maling kuru-kuro na ang tsaa na may lemon saturates na may bitamina C. Hindi ito totoo. Ang bitamina na ito ay thermally hindi matatag, iyon ay, nawasak sa mainit na tubig o tsaa. Samakatuwid, upang makakuha ng bitamina C, kinakailangan upang magdagdag ng lemon lamang sa mga malamig na inumin.

Ang itim na tsaa na may lemon ay may antipyretic effect.Ang mga tonong epektibo ay nakikipag-ugnay sa mga acid sa lemon. Pinapabuti nito ang paggana ng tiyan at pantunaw sa pangkalahatan. Bilang karagdagan, kanais-nais na magdagdag ng mga raspberry, mint o thyme sa naturang tsaa.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na berdeng tsaa na may lemon, kung saan ang mga sangkap ay makabuluhang mapahusay ang epekto ng bawat isa, lalo na ang mga antioxidant. Ang nasabing tsaa ay mahusay na uminom na may pagbaba ng timbang, mabisa itong normalize ang panunaw at pag-andar ng bituka. Maaari kang magdagdag ng isang dahon ng mint, honey, chamomile, thyme. Pagkatapos ang inumin ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit tunay na nakapagpapagaling.

Ang mga benepisyo at pinsala ng honey na may lemon

Ang Lemon ay napupunta nang maayos sa honey. Kaya maaari itong ibigay sa mga bata, dahil ang asukal na asukal ay i-on ang acid mula sa lemon sa isang kaaya-aya at naaangkop na kaasiman ng ilaw. Kasabay nito, ang parehong mga sangkap ay lubos na kapaki-pakinabang, lalo na sa mga sipon. Mahusay nilang maibsan ang pangkalahatang kondisyon, babaan ang temperatura, kadalian ng sakit sa ulo at kasikipan ng ilong, pinalambot ang ubo, magbigay ng sigla at lakas.

Gayunpaman, ang mga benepisyo ay hindi lamang limitado sa paglaban sa SARS. Ang sistematikong paggamit ng isang kutsarita ng pulot na may isang hiwa ng lemon sa isang baso ng tubig ay humahantong sa:

  • upang mapabuti ang panunaw;
  • pagbaba ng presyon ng dugo kasabay ng beet juice;
  • mapabilis ang metabolismo, na perpekto para sa pagkawala ng timbang;
  • normalisasyon ng puso, pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
  • pagbaba ng masamang kolesterol.

Walang praktikal na mga kontraindikasyon para sa mga katamtamang dosis; ang tanging caveat ay allergy. Dahil sa pagkakaroon ng pulot, ang gayong komposisyon ay maaaring magamit kahit na may gastritis. Ang tanging mga paghihigpit sa medikal ay ang mga ulser ng gastric at duodenal.

Video: lemon na may honey - isang produkto para sa kalusugan Palawakin

Ano ang kapaki-pakinabang na lemon na may asukal

Ang pagkain ng isang malaking hiwa ng lemon tulad nito ay maaaring maging mahirap. Lalo na may problemang mangyari ito sa isang bata na tatanggi at maging may kapansanan. Gayunpaman, mayroong isang paraan out, kailangan mo lamang iwisik ang isang hiwa ng asukal, at kasama ang mga espesyal na aromatic na sangkap o karamelo, ang ulam na ito ay maaaring ihain sa mesa bilang isang light snack.

Ano ang kapaki-pakinabang na lemon na may asukal

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nananatiling pareho, ang tanging bagay ay dahil sa asukal, nilalaman ng calorie at ang halaga ng mabilis na karbohidrat ay tumataas. Ngunit salamat sa lemon, ang mga calorie na ito ay halos tiyak na mag-iiwan sa katawan nang hindi naaapektuhan ang pigura.

Mahusay na gumamit ng lemon na may asukal para sa mga sipon, upang mababad ang katawan na may bitamina C at iba pang mga elemento. Gayunpaman, para sa pag-iwas at pangkalahatang pagpapalakas ng katawan, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan hindi sa asukal, ngunit sa honey.

Kabilang sa mga contraindications sa anyo ng mga alerdyi, gastritis at ulser ay diyabetis. Dapat ding alalahanin na ang mga asido ay nakikipag-ugnay sa enamel ng ngipin at sirain ito, lalo na kung mayroon nang ilang pinsala. Samakatuwid, kaagad pagkatapos gamitin, banlawan ang iyong bibig ng tubig.

Lemon at asin: mga benepisyo at pinsala

Ang mga Morocco ang unang nakatuklas ng isang kumbinasyon ng limon at asin. Nalaman din nila kung paano mag-salt lemons, pinapataas ang konsentrasyon ng mga aktibong sangkap bawat 1 g ng produkto. Ito ay isang tradisyonal na lokal na diyeta. Ang komposisyon ay naglalaman ng polyphenol, na nakikipag-ugnay lalo na sa asin. Ang klasikong Moroccan slimming cocktail ay may kasamang 2 kutsarita ng maalat na lemon na pulp, isang quarter ng isang kutsarita ng sariwang lupa itim na paminta sa isang baso ng tubig. Ang komposisyon ay ginagamit isang beses sa isang araw.

Ang lemon at asin ay may isang mahusay na epekto sa iba't ibang mga sipon, na makabuluhang nagpapaginhawa sa kondisyon. Para sa kadahilanang ito, ipinapahiwatig laban sa background ng pagkalason at kasama sa kumplikado ng rehabilitasyon therapy.

Ang pakikipag-ugnay ng lemon na may asin ay bahagyang nagdaragdag ng presyon - dapat itong isaalang-alang, lalo na para sa mga pasyente ng hypertensive. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga nakaasim na lemon na ayon sa mga recipe ng Moroccan, kung gayon ang dosis ay dapat na masuri nang wasto. Ang nasabing produkto ay napaka-puro, na 5 g ay higit pa sa isang sapat na piraso.

Video: himala indian recipe lemon na may asin Palawakin

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng lemon na may luya

Ang lemon na may luya ay ang perpektong kumbinasyon para sa lemonade ng tag-init. Ang pagkain ay organiko na kinumpleto ng isang luya aroma.Gayunpaman, hindi lamang ito napaka-masarap, mabango, ngunit lubos na kapaki-pakinabang, dahil ang mga sangkap ay nagpapahusay sa pagkilos ng bawat isa. Ang digestion ay makabuluhang aktibo, ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay pinalakas, at ang normal na rate ng puso ay normal. Hindi isang solong malamig ang maaaring makatiis tulad ng isang suntok na luya-lemon.

Inirerekomenda ng mga Nutrisiyo ang kumbinasyon na ito upang gawing normal ang digestive tract, linisin ang katawan ng mga toxin at mawalan ng timbang, mayroong kahit isang espesyal na gamot - tubig ng Sassi. Kasama dito ang pino na tinadtad na sariwang pipino, ilang dahon ng mint, lemon, gadgad na luya. Ang lahat ng ito ay dapat igiit sa mainit na tubig, at pagkatapos ng paglamig, uminom ng kalahating oras bago kumain. Ang inumin ay epektibo at kasama sa maraming mga diyeta.

Ang luya na may lemon ay kasama rin sa pangkat ng mga sinaunang aphrodisiacs. Upang makagawa ng isang medieval recipe kakailanganin mo ang zest, lemon juice, gadgad na luya at pulot. Bilang karagdagan, maaari mong i-season ang pinaghalong may allspice at bawang. Ito ay isang mahusay na maasim na sarsa na nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa mga pelvic organo at nagpapabuti sa pagnanais ng lalaki.

Ang mga pakinabang ng lemon juice

Ang lemon juice ay isang bitamina at mineral na tumutok. Inirerekomenda na uminom ito tuwing tagsibol, simula Marso. Kaya maaari mong alisin ang hypovitaminosis at palakasin ang immune system upang mapaglabanan ang tradisyonal na epidemya ng tagsibol. Sa pamamagitan ng paraan, para sa mga layuning pang-panggagamot na mas mahusay na pumili ng hindi pa matanda o kahit na bahagyang berde na limon. Ang sitrus juice ay bumabad sa katawan ng mga kinakailangang sangkap, pinapalakas ang mga pader ng vascular, kaya inireseta ito bilang bahagi ng adjuvant therapy para sa atherosclerosis.

Ang mga pakinabang ng lemon juice

Malawakang ginagamit ang lemon juice para sa mga lamig. Gayunpaman, hindi mo lamang maiinom ito, ngunit mag-gargle din kasama ito sa isang diluted na komposisyon. Salamat sa mga antiseptiko na katangian nito, makabuluhang pinapawi ang kondisyon, pumapatay ng maraming mga pathogen bacteria. Kadalasan inireseta para sa tonsilitis at pharyngitis.

Ang mga beautician ay aktibong gumagamit ng lemon juice upang magaan ang mga spot edad at freckles, idagdag sa mga pampalusog na mask at creams na saturate ang balat at pagbutihin ang hitsura nito. Bawasan ang bilang ng mga wrinkles o ganap na alisin ang mga ito gamit ang lemon juice at langis ng oliba sa mga proporsyon ng 1 hanggang 1. Ang pinaghalong ay pinalamanan sa balat sa umaga at bago matulog. Ang epekto ng juice sa buhok ay kapaki-pakinabang din, lalo na ang ilaw - sila ay puspos ng enerhiya, maging maliwanag, masigla at malasutla.

Ang mga buto ng lemon ay kapaki-pakinabang?

Kadalasan, ang mga buto ng lemon ay simpleng itinapon, na mali, kapaki-pakinabang din sila at may natatanging aktibong sangkap. Ang mga ito ay hindi madaling kainin, mas mahusay na gumiling sa isang mortar o blender at idagdag sa isang sabong o ilagay sa asukal.

Ang mga buto ay maaaring manipis ang dugo. Mayroon silang mas malinaw na diuretic na epekto. Gayundin, ang mga acid na nilalaman sa loob ay hindi kasiya-siya para sa ilang mga insekto at bulate. Noong unang panahon, ito ay mga buto ng limon na ginamit bilang ahente ng antiparasitiko para sa iba't ibang mga bulate.

Ang mga benepisyo ng mga nakapirming lemon

Sa ngayon, halos lahat ay may isang mahusay na freezer na maaaring magbigay -18 degree. Ang pagyeyelo ng mga mixtures ng gulay, prutas at berry ay naging pamantayan. Lemon ay walang pagbubukod. Ito ay maayos na nakaimbak sa ref, madaling tumatagal sa isang buong buwan. Gayunpaman, sa freezer, ang fetus ay maaaring maiimbak nang mas mahaba.

Ang bitamina C perpektong nagpaparaya sa pagyeyelo, halos hindi ito nawala, na hindi masasabi tungkol sa pangkat B, na sa paglipas ng panahon ay mawawala hanggang sa 20%. Gayunpaman, kahit na sa form na ito, ang lemon ay nananatiling kapaki-pakinabang na kapaki-pakinabang, halos tulad ng sariwang.

Langis ng lemon: mga katangian at aplikasyon

Ang mga mahahalagang langis ay nakuha mula sa alisan ng balat ng isang lemon gamit ang pamamaraan ng pagpindot o pag-distill ng singaw. Ito ay isang epektibong pisilin ang pinaka kapaki-pakinabang at aktibong sangkap mula sa prutas. Ang langis ay may isang tart, ngunit napaka-kaaya-aya na aroma. Ang isa pang pag-aari ay labis na pagkasumpungin, na nagiging sanhi ng maraming problema, lalo na sa pang-araw-araw na buhay. Ito ay sapat na upang mahigpit na isara ang bote at ang mga aktibong sangkap ay lilipad sa loob ng ilang araw.

Ang pangunahing gamit ay ang aromatization ng mga silid. Ang isang malaking pag-aaral ng Hapon sa Mie University ay nagpakita ng makabuluhang pagiging epektibo sa paglaban sa pagkalumbay at pagpukaw. Ang epekto ng pagtaas ng konsentrasyon ay napatunayan.Kaya, kapag ang pag-spray sa mga tanggapan, ang bilang ng mga pagkakamali na nagawang nabawasan ng 34%.

Ang langis ng lemon ay aktibong ginagamit sa cosmetology, epektibong inalis nito ang mga pattern ng vascular, pamamaga, binabawasan ang madulas na balat at tinanggal ang mga keratoses. Ang isa pang epekto ay ang pagpapatibay ng balat, sa ilalim ng impluwensya ng mga aktibong sangkap, lumilitaw ang isang tono, ang mga pores ay makitid, ang ilang mga sagging. Ang mga mahahalagang langis ng lemon ay dumating sa maraming mga kumbinasyon at mga cream para sa balat at mga kuko, ay kasama sa mga formula ng mga shampoos at mga produkto ng pangangalaga sa buhok.

Video: lemon mahahalagang langis: 10 pangunahing katangian Palawakin

Ang mga pakinabang ng lemon zest

Kadalasan ang paggamit ng zest ay limitado lamang sa culinary, kung saan binibigyan nito ang kinakailangang citrus lasa at aroma. Gayunpaman, ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng lemon, na may sariling mga pag-aari.

Lalo na kapaki-pakinabang ang zest para sa mga buto; naglalaman ito ng bioflavonoids at calcium. Ang isa pang gamit ay para sa mouthwash. Hindi tulad ng juice o pulp, halos walang agresibo na mga acid, ngunit ang masa ng bitamina C. Ito ay pinahuhumalingan ang iyong paghinga, magbigay ng isang kaaya-aya na citrus aroma sa bibig ng lukab, at mapupuksa din ang dumudugo na gilagid.

Kapag kailangan mong kumuha ng bitamina C, hindi ka dapat gumamit ng juice o sapal, ngunit sa halip ang zest, sapagkat ito ay higit sa lahat.

Ang mga pakinabang ng lemon para sa pagbaba ng timbang

Ang tubig na may lemon, pulp at pinggan gamit ang prutas na ito ay aktibong kasama sa halos lahat ng mga diyeta. Ang produkto ay may mga kapaki-pakinabang na epekto kaagad sa iba't ibang direksyon, lalo na:

  • aktibo ang mga proseso ng metabolohiko, asimilasyon ng mga sustansya;
  • nagpapabuti ng panunaw at bahagyang nagpapabilis sa mga proseso ng metaboliko;
  • ay may diuretic na epekto.

Ang epekto nito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbawas sa bilang ng mga calorie na natupok, halimbawa, ang isang baso ng tubig na may lemon juice ay may tungkol sa 6 kcal, na mas mababa sa anumang yogurt. Ang isang umaga na naghahatid ng likido ay maaaring mapalitan ang isang magaan na agahan, habang pinapanatili ang katawan ng mga bitamina at kinakailangang sangkap. Pinatunayan na maaari mong kumportable na mabawasan ang paggamit ng calorie ng 15% gamit ang lemon juice at pulp sa mga pinggan sa anyo ng natupok na likido.

Lemon sa gamot

Mula sa mga sinaunang panahon ang mga limon ay ginagamit sa gamot. Ginamit ang mga ito para sa iba't ibang mga sipon at karamdaman, uminom ng hindi pagkatunaw ng pagkain at bilang isang diuretic. Ang mga sugat ay hugasan ng lemon juice, at limitado itong inilalapat kahit ngayon.

Lemon sa gamot

Ang opisyal na gamot ay "inireseta" ng lemon sa iba't ibang anyo bilang isang diyeta at adjuvant para sa hypertension at diabetes.

Ang tradisyunal na gamot ay gumagamit ng lemon kahit saan, kumikilos ito bilang isang diuretic, nagpapatalsik ng mga bulate, nakakatulong sa colitis, pinapalakas ang atay at pinapagaan ang kondisyon sa mga almuranas.

Sa diyabetis

Ang lemon ay inireseta para sa anumang uri ng diyabetis, dahil ang glycemic index na ito ay hindi makabuluhang taasan ang glucose. Maaari itong gawing normal ang presyon ng dugo, mas mababang mga antas ng lipid na may mababang density na dugo, madagdagan ang kaligtasan sa sakit, o mapawi ang kalagayan ng isang sakit sa paghinga. Ang diuretic na epekto ay lalong nauugnay sa mga diabetes, na nagbibigay-daan sa iyo upang bahagyang alisin ang puffiness at pagbutihin ang kalidad ng buhay.

Mahalaga: Ang glycemic index ng lemon ay 20 mga yunit.

Sa pancreatitis

Sa talamak at malubhang mga form, ang lemon ay kontraindikado. Gayunpaman, sa mga unang yugto, maaari itong magamit upang mapawi ang pangangati at mabawasan ang pagkahilo. Kinakailangan na pakuluan ang lemon sa tubig sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay pisilin ang mainit na juice sa hilaw na pula at inumin ang nagresultang timpla sa isang walang laman na tiyan. Dapat kang umiwas sa pagkain ng pagkain nang hindi bababa sa 3 oras. Sa unang araw kailangan mong uminom ng 5 tulad ng mga servings, pagkatapos ng 3 servings sa ikatlo at ikaanim na araw at 3 pang servings sa ika-12 at ika-24 na araw.

Na may gastritis

Kinakailangan upang magtatag ng isang diagnosis at uri ng gastritis. Ang lemon ay maaaring makatulong o makagawa ng kaunting pinsala. Sa kaso ng isang kanais-nais na diagnosis, ang juice ay karaniwang ginagamit sa pagsasama sa iba pang mga sangkap, halimbawa, honey at calendula. Kung hindi, ipinagbabawal ang pag-inom ng lemon, dahil maaaring humantong ito sa mga malubhang komplikasyon hanggang sa simula ng peptic ulcer.

Para sa mga bituka

Mula noong sinaunang panahon, ang lemon ay ginamit upang gawing normal ang pagpapaandar ng bituka.Ginamit ang mga juice o hiwa. Ang mga aktibong sangkap bilang isang buo ay nagpapabuti sa gawain ng buong digestive tract, papagbawahin ito ng mga hindi gumagaling na proseso. Upang gawing normal at mapabuti ang pagpapaandar ng bituka, inirerekomenda na uminom ng isang baso ng tubig na limon tuwing umaga sa isang walang laman na tiyan.

Kung mayroong isang negatibong estado, pagkalason, nagagalit, pagkatapos ay dapat kang gumamit ng ilang hiwa ng lemon at asin.

Para sa tibi

Pinakamahusay ng Lemon ang paggamot ng talamak na tibi sa pamamagitan ng pag-normalize sa mga bituka, pag-activate ng peristalsis. Tinatanggal nito ang batayan ng buong problema, pagkatapos ang tibi ay nawala sa sarili nito.

Ang sumusunod na solusyon ay may isang matatag, ngunit sa parehong oras banayad, laxative epekto. Sa isang baso ng maligamgam na tubig kailangan mong pisilin ang katas ng kalahating lemon, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot at isang pakurot ng asin na may pulp, ngunit walang mga bato. Paghaluin ang lahat at uminom sa umaga sa isang walang laman na tiyan.

Sa gout

Ang kapansin-pansing pagpapabuti ay nabanggit sa mga pasyente na may gout na umiinom ng limon na tubig o kumain ng mga wedge ng tsaa. Samakatuwid, ang pagsasama ng sitrus sa diyeta ay inirerekomenda ng opisyal na gamot.

Ang mekanismo ng pagkilos ay batay sa neutralisasyon ng mga purines ng mga lemon na aktibong sangkap. Ang uric acid ay neutralisado at excreted, ang pag-agos ng apdo ay pinabuting. Ang Lemon ay hindi isang kahalili para sa medikal na paggamot, ngunit ito ay napakahusay at tahasang umakma sa klasikong therapy para sa gota.

Sa colitis

Ang Colitis ay isang malubhang sakit na nangangailangan ng isang maagang pagsusuri. Sa anumang kaso dapat mong kumain ng lemon, iba pang mga prutas na sitrus, mga kamatis, kamatis at kahit na gatas. Pagkatapos lamang na maitatag ang diagnosis, ang papasok na manggagamot ay maaaring magreseta ng isang diyeta. Sa ilang mga talamak na anyo ng colitis, ang lemon ay ginagamit sa isang limitadong lawak sa iba pang mga pagkain o inumin.

Para sa atay

Ang Lemon ay may isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa atay, at sa anumang anyo ng pagpasok sa katawan. Ang mga Hepatocytes ay tumatanggap ng proteksyon at mapabilis ang metabolismo. Ang dami ng mababang density ng lipid o masamang kolesterol ay nabawasan. Ang isang bahagyang pagnipis ng dugo ay nagpapadali sa gawain ng atay, at ang pagbuo ng serum albumin ay nagdaragdag.

Inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng lemon water sa susunod na umaga pagkatapos ng pista. Ito ay magpapagaan sa pangkalahatang kondisyon, suportahan ang isang pagod na atay at pasiglahin ang katawan.

Sa mga almuranas

Inirerekomenda ng opisyal na gamot ang mas modernong paraan ng paggamot sa sakit na ito, gayunpaman, pinapayuhan ng mga katutubong nagpapagaan ng kondisyon sa dalawang paraan nang sabay-sabay. Ang una ay ang normalisasyon ng mga bituka, nagpapalambot ng mga feces, at samakatuwid ay isang mas kumportableng biyahe sa banyo na may mas kaunting pinsala sa almuranas. Ang pangalawa ay ang pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at balat. Upang gawin ito, magbasa-basa ng isang cotton ball sa kinatas na lemon juice at lubricate ang mga hemorrhoidal node kasama nito. Sa una, magkakaroon ng katamtamang pangangati, ngunit sa lalong madaling panahon mawala ito.

Sa cholecystitis

Kinakailangan ang isang tumpak na diagnosis ng estado ng gallbladder. Ang lemon juice ay isang banayad na choleretic. Kung ang pantog ay binato, ang isang matalim na komplikasyon ng kondisyon ay posible, hanggang sa kamatayan nang walang agarang at napakalawak na operasyon.

Sa talamak na cholecystitis na may maliit na bato, maaaring gamitin ang therapy ng lemon juice. Hiwain ang katas ng isang prutas bawat 1 litro ng tubig, uminom tuwing dalawang oras. At bawat araw kailangan mong uminom ng 3 litro ng limon na tubig. Mahusay din na gumamit ng langis ng oliba at lemon juice sa isang ratio na 1 hanggang 1, magdagdag ng halos isang kutsarita ng gadgad na luya at bawang. Ang 100 ML ay dapat na lasing araw-araw para sa isang buwan.

Sa angina

Kasama sa alternatibong paggamot ang pagbubuhos ng bibig at lalamunan na may puro tubig na limon. Makakatulong ito dahil sa malakas na mga kakayahan ng antiseptiko ng sitrus. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay may malubhang epekto sa anyo ng pagkasira ng enamel ng ngipin, ang mga aktibong sangkap ng lemon. Maraming mas mabisang gamot. Gayunpaman, ang isang klasikong tsaa ng lemon o kahit na isang pares ng mga clove (kinakailangang may isang alisan ng balat) ay makakatulong lamang sa paggaling.

Para sa mga sipon at trangkaso

Lemon perpektong ipinapakita ang sarili laban sa iba't ibang SARS at trangkaso.Pinapagaan nito ang pangkalahatang kondisyon, pinapalakas ang immune response ng katawan, nagpapababa ng temperatura, pinapalambot ang isang runny nose at dry ubo. Ang iba't ibang mga form ay ginagamit - paglanghap sa juice at sapal, gargling na may puro na limon ng tubig, pag-inom ng mga sariwang hiwa ng prutas, tsaa, inuming katas o mga pagbubuhos.

Ngayon, ang lemon ay aktibong inireseta bilang isang adjunct therapy para sa anumang mga sakit ng upper respiratory tract at trangkaso.

Mula sa mga bulate

Ang Lemon ay ginamit laban sa mga parasito mula noong unang panahon, na madalas na natunaw ng granada, viburnum o gooseberries 1 hanggang 1, at pagkatapos ay uminom sila ng isang komposisyon ng juice, buto at sapal. Gayunpaman, tulad ng ipinakita ng mga modernong pag-aaral, ang mga naturang gamot ay may isang limitadong pagiging epektibo. Halimbawa, maaari talaga silang maglabas ng roundworm, ngunit ang iba pang mga parasito ay simpleng immune sa mga naturang sangkap.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot na batay sa Lemon

Ang tradisyunal na gamot ay aktibong gumagamit ng limon upang gamutin ang iba't ibang mga sakit. Maraming mga recipe ay may kaugnayan ngayon, sa kabila ng lahat ng pag-unlad ng modernong industriya ng parmasyutiko.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot na batay sa Lemon

  1. Para sa hypotension, maaari mong gamitin ang komposisyon ng juice ng isang lemon bawat 300 g ng honey, magdagdag ng inihaw at ground beans ng beans, depende sa kondisyon, ang dosis ay nag-iiba mula 20 hanggang 50 g. Kumuha ng lubusan na halo-halong masa sa isang kutsarita 2 oras pagkatapos kumain ng isang beses sa isang araw . Panatilihing sarado ang komposisyon sa ref.
  2. Kapag ang mga binti ay umikot pagkatapos ng aktibong gawain, at ang masakit na mga cramp ay aagaw sa kanila sa gabi, kinakailangan upang i-cut ang isang lemon, alisin ang balat at pisilin ang katas mula sa kalahati. Isang cotton swab upang maikalat ang takong at caviar na may lemon juice. Huwag ilagay sa sapatos o pantalon hanggang sa matuyo ang lahat, at pagkatapos ay ikabit ang balat ng balat sa lugar sa ilalim ng tuhod, maaari mong gaanong balutin ito ng isang nababanat na bendahe.
  3. Sa diyabetis, ang isang blueberry-lemon drink ay makakatulong. Dalawang kutsara ng dahon ng blueberry ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo at iwanan ng 2 oras, pagkatapos ng paglamig ibuhos ang isang baso ng lemon juice. Kumuha ng 100 ml 3 beses sa isang araw para sa 20 minuto bago kumain.
  4. Sa talamak na pagkabigo sa puso, kinakailangan na kumuha ng 30 g ng prun, 30 g ng melokoton at isang lemon. Grind prunes at pitted peach, pisilin ang lemon juice na may sapal. Bukod dito, mahalaga na makakuha ng maraming pulp hangga't maaari, maaari mong alisin ang mga buto at giling ang lahat sa isang blender. Paghaluin ang lahat ng ito at uminom ng 2 kutsara tuwing umaga sa loob ng 20 araw.
  5. Para sa malubhang brongkitis, kumuha ng isang buong lemon, 4 medium medium sibuyas at 7 kutsara ng honey. Pinong tumaga ang sibuyas, maaari kang gumamit ng isang kudkuran o isang blender. Gumalaw ng sibuyas na may pulot hanggang sa makinis at iwanan upang mahawa. Gupitin ang lemon at tanggalin ang mga buto, habang ang alisan ng balat ay dapat iwanan, pagkatapos ay tinadtad din sa isang blender o karne gilingan. Paghaluin ang lahat ng tatlong sangkap. Kumuha ng 2-3 kutsarita 3 beses sa isang araw.
  6. Sa pharyngitis, ang isang halo ng lemon, honey at calendula ay makakatulong. Isawsaw ang juice ng isang buong lemon, magdagdag ng dalawang bote ng calendula tincture at 3 kutsara ng honey. Gumalaw ng lahat at mag-lubricate sa lalamunan. Mas mainam na gumamit ng isang mahabang stick na may bandage swab sa dulo, dahil ang cotton lana ay mananatili sa lalamunan at magdulot ng kakulangan sa ginhawa.

Lemon sa cosmetology

Ang kosmetolohiya ay gumagamit ng lemon juice, langis at zest upang alagaan ang balat, buhok at mga kuko. Ang mga sangkap na ito ay kasama rin sa maraming mga cream at shampoos. Nagbibigay ang Lemon ng isang lubos na positibong reaksyon kapag ginamit, ito rin ay isang ganap na natural at ligtas na lunas. Ang tanging kontraindikasyon ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan o allergy.

Para sa mukha

  1. Maaaring alisin ang mga freckles gamit ang isang kurso ng 15-20 mask ng komposisyon na ito. Kailangan mong uminom ng 100 g ng honey at ang juice ng isang buong lemon. Ang halo ay dapat na lubusan na ihalo. Susunod, ibabad ang gasa na mga napkin at mag-aplay sa mga lugar na sakop ng mga freckles. Mask na may hawak na oras - 15 minuto.
  2. Ang isang cream na nakakapreskong at nagpapalamig na mga wrinkles ay inihanda sa batayan ng juice ng kalahati ng isang limon na may apat na kutsara ng pulot. Dapat itong bahagyang pinainit at mainit-init na inilalapat sa malinis na balat. Aktibong oras - 5 minuto.
  3. Mula sa mga madilim na bilog sa ilalim ng mata, ang mga cotton pad na babad sa lemon juice ay makakatulong. Isang napakahalagang punto: kinakailangan na kumuha ng ganoong posisyon upang ang juice ay hindi pumasok sa mga mata. Hawakan ang compress sa loob ng 10 minuto.
Video: kung paano magpaputi ng mukha na may lemon Palawakin

Para sa buhok

  1. Laban sa balakubak, ang isang decoction ng alisan ng balat ng 4 lemon sa isang litro ng tubig ay makakatulong, dapat itong pinakuluan ng 15 minuto, at pagkatapos ay i-filter. Lingguhan, dapat mong maingat na banlawan ang iyong buhok sa tulad ng isang sabaw.
  2. Ang mask, nagre-refresh at nagpapaliwanag ng buhok, ay inihanda batay sa juice ng isang limon, 3 kutsara ng kanela, 50 ML ng langis ng oliba at 50 ML ng iyong paboritong hair conditioner. Ang komposisyon ay dapat na lubusan na halo-halong at pagkatapos ay inilapat sa buhok, banlawan ng mainit na tubig pagkatapos ng kalahating oras.
  3. Ang isang maskara batay sa 150 ml ng kefir, 1 itlog pula ng itlog, 2 kutsara ng cognac at juice ng kalahati ng isang lemon ay ginagamit upang magaan ang buhok. Ang lahat ng ito ay dapat na halo-halong at ibuhos ang 10-20 ml ng shampoo. Mag-apply sa ulo na may makinis na paggalaw, namamahagi kasama ang buong haba ng buhok, takpan gamit ang plastic wrap at isang tuwalya mula sa itaas. Ang mask ay maaaring hugasan pagkatapos ng 4-5 na oras o kahit na sa susunod na umaga kung kinakailangan ang malakas na lightening.

Para sa mga kuko

  1. Ang mga malambot na kuko ay maaaring ibabad sa mainit na tubig na may 20% lemon juice at isang patak ng langis. Ang pamamaraan ay tumatagal ng hindi bababa sa 10 minuto, kailangang gawin dalawang beses sa isang linggo.
  2. Makakatulong din ang Zest na palakasin ang iyong mga kuko. Aabutin ang isang lemon, ang zest ay dapat pisilin, kaya bibigyan ito ng juice at mahahalagang langis. Sa halo na ito, kailangan mong kuskusin ang iyong mga kuko at panatilihin ito sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay maaari mong banlawan ng maligamgam na tubig.
  3. Ang 100% na puro juice ay makakatulong sa pagpapaputi ng iyong mga kuko at bigyan sila ng pagiging bago, ang pangunahing bagay ay hindi labis na mabawasan ang iyong mga kamay. Ibuhos ang sariwang kinatas na juice sa isang maliit na lalagyan at ibaba ang iyong mga kamay, hawakan ng halos 10 minuto.

Ang paggamit ng lemon sa bahay

Ang mga espesyal na tampok ng lemon ay ginagawa itong isang unibersal na produkto ng sambahayan. Maaari nilang alisin ang mataba, lalo na kung saan ang paggamit ng mga kemikal na detergents ay hindi katanggap-tanggap, halimbawa, sa mga pinggan ng mga bata o sa oven o microwave. Ang recipe ay simple: ibuhos ang 150 ML ng tubig sa isang baso at magdagdag ng 2 kutsara ng lemon juice o isang maliit na halaga ng mga hiwa ng hiwa. Pakuluan sa loob ng kalan at pagkatapos ay panatilihing sarado ito ng 10 minuto. Pagkatapos ay nananatili lamang ito upang punasan ang mga dingding ng isang malinis, tuyo na tela, at tapos ka na.

Ang paggamit ng lemon sa bahay

Tinatanggal ng Lemon ang scale at dayap, na kung saan ay lalong tanyag para sa mga crock-kaldero at mga electric kettle. Ang lemon juice ay may mahusay na nakakapreskong at mabangong mga kakayahan - ito ay isang kahanga-hangang natural na air freshener. Bukod dito, gumagana ito kahit na sa ref, kailangan mo lamang magbasa-basa ang espongha na may lemon juice at ilagay sa gitna na istante. Sa loob ng ilang oras, ang buong ref ay pupunan ng isang sariwang amoy ng sitrus.

Pagluluto Lemon

Ang prutas na ito ay ginagamit saanman, sa maraming mga lutuin ng mundo. Ang isang patak ng limon ay kinakailangan para sa kaasiman sa mga sarsa at salad, idinagdag ito sa mga marinade at adobo, maraming alkohol na cocktail ang nangangailangan ng isang slice ng lemon o juice nito. Malawakang ginagamit ang zest bilang paghahanda para sa pagluluto ng karne o isda upang makakuha ng isang paulit-ulit at sariwang sitrus.

Posible bang palitan ang lemon ng citric acid

Hindi posible na ganap na mapalitan ang sariwa at mabango na prutas na may nakabalot na acid. Gayunpaman, ang isang bahagyang kapalit na sapat para sa maraming mga domestic at culinary application ay posible. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang kinakailangang konsentrasyon ng acid. Ang pinakamalapit na antas sa natural na lemon ay isang kurot ng pulbos bawat 50 ML ng maligamgam na tubig. Kung kinakailangan ang mas mataas na kaasiman, dapat na tumaas ang konsentrasyon.

Mapanganib at contraindications

Ang Lemon ay isang napaka-malusog na prutas na inirerekomenda para regular na kumain ang lahat. Hindi ito nagiging sanhi ng anumang pinsala sa katawan, gayunpaman, mayroon itong ilang mga kontraindiksiyon, lalo:

  • personal na hindi pagpaparaan at alerdyi;
  • peptiko ulser ng tiyan o duodenum;
  • colitis nang walang klinikal na diagnosis;
  • hindi nasuri ang gastritis;
  • cholecystitis nang walang ultratunog.

Kung hindi man, ang prutas ay maaaring ibigay kahit sa mga bata mula sa isang taong edad, ibabad ang juice na may tubig. Walang karagdagang pag-iingat para magamit sa panahon ng pagbubuntis o paggagatas.

Paano pumili at mag-imbak ng lemon

Ang mga hinog at makatas na prutas ay pinakamahusay na natupok sa loob ng isang linggo. Ang lemon ay dapat na maliwanag, makinis at makintab, kapag pinindot sa balat, mabilis itong bumalik sa orihinal na anyo nito. Para sa pangmatagalang imbakan at pagyeyelo, mas mahusay na pumili ng mga prutas na bahagyang hinog, bahagyang mas mahirap at bahagyang berde sa mga tip.

Lemon ay perpektong naka-imbak sa ref, hanggang sa isang buwan. Maaari mong gamitin ang kagawaran para sa mga prutas at gulay o sa ilalim ng istante. Kung hindi posible na gumamit ng isang ref, pagkatapos ay maaari mong maiimbak ito sa isang maliit na lalagyan na may malamig na tubig, ngunit pagkatapos ay kailangan mong baguhin ito araw-araw.

Posible bang i-freeze

Ang lemon ay ipinagpapahiram nang mabuti sa pagyeyelo, buo o sa bahagi. Ito ay sapat na upang banlawan ang prutas na may tubig, tuyo at mag-freeze sa isang freezer ng sambahayan. Mahigit sa 95% ng bitamina C ay mananatili sa prutas na ito sa loob ng maraming buwan, ngunit ang iba pang mga bitamina ay mawawala at mawawala ang tungkol sa 20% ng komposisyon. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng pagyeyelo ng pang-industriya na nagyeyelo hanggang sa -40 degree.

Kung mayroon kang isang vacuum, madali mong i-freeze ang mga hiwa, kailangan mong ilagay ang mga ito sa isang bag, bomba ang hangin, pagkatapos kung saan handa na ang ulam para sa pang-matagalang imbakan.

Ang zest ay maaaring maging frozen sa isang garapon o bag. Ang Juice ay mangangailangan ng higit pang mga pagsisikap, dapat itong ibuhos sa mga espesyal na lalagyan para sa pagbuo ng yelo, na nasa anumang ref. Mataktak ang mga nagresultang mga cube at ilagay ito sa isang garapon o anumang iba pang solidong lalagyan. Ang isang lalagyan na puno ng mga cube na may ice lemon juice ay maaaring ilipat sa isang freezer at maiimbak.

Video: maginhawang paraan upang mag-imbak ng mga limon Palawakin

Gaano karaming mga lemon ang maaari kong kainin bawat araw

Huwag masyadong madala gamit ang lemon juice o hiwa. Ang labis na kahit isang labis na kapaki-pakinabang na produkto ay maaaring mapanganib, hindi kapaki-pakinabang. Para sa lemon, ito ay magiging hypervitaminosis at nadagdagan ang kaasiman sa tiyan.

Gaano karaming mga lemon ang maaari kong kainin bawat araw

Ang pinakamainam na dosis para sa pang-araw-araw na paggamit ay 3 hiwa o ang katumbas nito sa juice, na may isang solong dosis - hanggang sa kalahati ng isang lemon sa katok.

Maaari ba akong kumain sa gabi at sa isang walang laman na tiyan

Ang pinakamahusay na solusyon ay upang simulan ang araw na may isang baso ng limon na tubig, at ito ay nasa isang walang laman na tiyan. Ang pagkain ng lemon o ang katas nito sa gabi ay hindi magandang ideya, kadalasan ang mga itaas na seksyon ng gastrointestinal tract ay walang laman at nakumpleto ang aktibong gawain. Ang tanging pagbubukod ay isang napaka-pusong hapunan o pista, lalo na sa alkohol. Narito ang isang pares ng lemon hiwa o juice ay magiging isang mahusay na tulong para sa katawan. Ang susunod na araw ay magsisimula sa isang bagong paraan, nang walang negatibong mga kahihinatnan sa holiday ng kahapon.

Posible bang kumain ng lemon na may isang alisan ng balat

Ang alisan ng balat ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon at makabuluhang mas maraming bitamina C kaysa sa juice at sapal. Gayunpaman, ang pag-iimbak ng pang-industriya ng mga limon ay nagsasangkot sa paggamit ng mga coat coat na waks kasama ang mga preservatives ng kemikal. Samakatuwid, kinakailangan upang lubusan na banlawan ang prutas gamit ang isang malambot na brush, o upang sirain ang patong na ito sa iyong mga kamay.

Sa ilang mga sakit, kinakailangan na gamitin ang alisan ng balat. Bukod dito, mayroon itong mas kaunting mapangwasak na epekto sa enamel ng ngipin, kaya ngayon ang mga nasabing pagbubuhos ay inireseta para sa paglawak ng bibig at lalamunan.

Maaari ba akong kumain ng mga buto

Ang mga buto ng lemon ay may komposisyon ng mga aktibong sangkap na naiiba sa prutas. Nakatutulong din sila. Ang tanging caveat - dapat silang durugin sa isang blender, mortar o sa isang gilingan ng karne. Ang mga buto ay may sariling panlasa at aroma, katamtaman nila ang pagnipis ng dugo at kumikilos bilang isang diuretic. Sa pagluluto, ang halo na ito ay idinagdag sa ilang mga recipe ng pag-atsara, at ginagamit din para sa karne, sopas at tinadtad na karne.

Video: ano ang mangyayari kung kumain ka ng lemon araw-araw Palawakin

Ano ang maaaring gawin mula sa lemon: mga recipe

Ang Lemon ay isang mahalagang bahagi ng maraming pinggan. Aktibo itong idinagdag sa mga sarsa, binibigyan sila ng kaunting kaasiman at isang nakakapreskong aroma, kailangang-kailangan sa negosyo ng confectionery, at ginagamit sa maraming mga salad at marinade. Sa batayan nito ay handa ang mga soft drinks at likido.

Limoncello

Ito ay isang klasikong inuming nakalalasing na may mahusay na panlasa, nakakapreskong aroma at madaling uminom. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • anim na medium medium;
  • 700 ML ng magandang vodka;
  • 400 ML ng mineral na tubig pa rin;
  • 450 g ng asukal.

Ang zest lamang ang kinakailangan mula sa mga limon, gayunpaman, mahalaga na alisin lamang ang dilaw na bahagi nang hindi naaapektuhan ang puting layer, kung hindi man ang magiging alak ay magiging mapait. Kinakailangan na ibuhos ang vodka sa isang garapon at idagdag ang zest na nakuha mula sa 6 lemon, at pagkatapos ay mahigpit na isara ang takip. Ipilit ang 14 na araw sa isang mainit na lugar, paghahalo araw-araw. Pagkatapos ay i-filter ang tincture, at mas mainam na pisilin ang sarap upang makuha ang lahat ng mga lasa.

Ang syrup ay inihanda batay sa tubig at asukal, ang halo ay dapat na magpainit at dalhin sa isang pigsa. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw sa syrup. Pagkatapos ng paglamig, ihalo ang nagreresulta sa tincture ng lemon at itakda sa mesa.

Lemon Kurd - Gourmet Custard

Ang isang makapal na custard na may lasa ng sitrus ay perpekto sa anyo ng isang pagpuno, ngunit maaari mo at kainin lamang ito ng mga kutsara na may tsaa. Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan para sa pagluluto:

  • tatlong itlog;
  • 150 g ng asukal;
  • tatlong malalaking lemon;
  • apat na kutsara ng mantikilya;
  • isang kutsara ng zest.

Kinakailangan na maglagay ng isang mangkok ng metal sa isang paliguan ng tubig, ibuhos ang mga itlog, asukal at sariwang kinatas na juice doon. Talunin nang lubusan ng isang palis at palalimin sa pamamagitan ng pagsingaw, patuloy na paghaluin ang pinaghalong. Sa pag-abot sa nais na pagkakapare-pareho, alisin mula sa init at pilay sa pamamagitan ng isang salaan upang alisin ang anumang mga bugal. Idagdag ang durog na mantikilya sa isang mainit na cream at zest, ihalo ang lahat. Handa na lemon Kurd na palamig sa ref at maglingkod.

Lemonade

Ang paggawa ng masarap na limonada sa bahay ay napaka-simple, ito ay magiging isang tunay na natural at napaka-malusog na inumin na maaaring ibigay sa iyong paboritong lasa. Ang klasikong base ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  • 3 lemon;
  • 100 g ng asukal;
  • 1.5 l ng bahagyang sparkling na tubig;
  • 2-3 sprigs ng mint.

Sa ito ay maaaring idagdag ang dayap, strawberry, luya, vanillin. Upang lutuin ang lahat sa isang kasirola - kailangan mong ibuhos ang isang baso ng ordinaryong tubig, asukal at tinadtad kalahati ng isang limon. Pakuluan ang lahat at pakuluan ito ng 5 minuto.

Pilitin ang pinalamig na syrup sa isang angkop na lalagyan, idagdag ang juice ng dalawang lemon, bahagyang carbonated na tubig at mint. Paghaluin ang lahat at palamig sa loob ng kalahating oras. Ang isang nakakapreskong at masarap na homemade lemonade ay handa na!

Pinapanatili

Lemon Jam

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng aromatic jam ay nangangailangan lamang ng mga sumusunod na sangkap:

  • mga limon - 1 kg;
  • asukal - 2 kg.

Maaari mong ipakilala ang anumang mga karagdagang sangkap sa komposisyon at mag-iba ang tamis na may asukal. Ang mga prutas ay dapat na dumaan sa isang gilingan ng karne na may balat, ngunit walang mga buto, magdagdag ng asukal, ihalo at mag-iwan ng magdamag sa ref.

Pakuluan ang masa sa mababang init, nang walang kumukulo. Ito ay sapat na upang makamit ang isang naaangkop na pagkakapare-pareho pagkatapos ng paglamig, pagkatapos na ang produkto ay handa nang gamitin.

Punong prutas

Maaari kang maghanda ng matamis at maasim at mabangong kendi na mga prutas sa bahay, at kakailanganin itong literal ng isang oras at kalahati at pangunahing sangkap, lalo na:

  • isang baso ng asukal;
  • 500 ML ng tubig;
  • 1 malaking lemon.

Ang nasabing proporsyon ay itinuturing na klasiko. Ito ay maginhawa upang makagawa ng mga kendi na prutas mula sa hiniwang lemon, papasok ito sa tsaa, pagpuno, bilang isang dekorasyon ng isang ulam. Gayunpaman, tulad ng isang produkto ay naka-imbak medyo saglit. Ang mga Candied lemon peel ay tatagal ng ilang buwan, ngunit mas angkop ito bilang isang ulam na may lasa.

Ang lemon ay dapat i-cut sa hiwa ng kapal ng batch at alisin ang mga buto. Ibuhos ang isang baso ng tubig sa kawali at dalhin sa isang pigsa, alisin mula sa init at ilagay ang mga tarong ng lemon ng isang minuto sa mainit na tubig. Pagkatapos ay mabilis na palamig, mahusay na gumamit ng malamig na tubig na may mga cubes ng yelo.

Ngayon kailangan mong ibuhos ang isang baso ng tubig sa kawali, magdagdag ng asukal at ihalo hanggang sa makinis, pagpainit sa isang apoy.Sa isang oras na ang likido ay malapit sa kumukulo, magdagdag ng mga tarong ng limon at kumulo sa loob ng isang oras, maiwasan ang kumukulo. Ilagay ang kendi na prutas sa pergamino at cool. Handa ng pampagana sa gourmet na handang maglingkod.

Paano pisilin ang juice

Ang klasikong pamamaraan ng pagyeyelo ng juice ay nagsasangkot ng pag-ikot sa isang mesa na may pagyurak. Gayunpaman, maaari mong pisilin ang 30% na higit na likido kung inilalagay mo ang lemon sa microwave nang 10-20 segundo. Handa na tagapagpahiwatig - isang kapansin-pansin na mainit na balat, ngunit hindi mainit. Ngayon ay maaari mong i-cut ang prutas at makakuha ng maraming juice.

Upang mabisang gamitin ang tinidor, kinakailangan upang ilagay ito sa pulp at upang sirain ang pulp ng pangsanggol na may mga paggalaw. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng pagkakaroon ng isang filter o salaan, dahil kasama ang juice, ang mga nawasak na mga lamad ng pangsanggol ay mahuhulog sa lalagyan.

Video: recipe ng lemon pie Palawakin

Maaaring ibigay ang mga limon sa mga hayop

Ang mga aso at pusa ay labis na hindi kanais-nais na magbigay ng mga limon, kahit na tinanong nila. Ang punto ay maraming mga sangkap nang sabay-sabay. Ang Linalool at limonene ay mahusay na pinahintulutan ng mga tao, ngunit ang katawan ng isang pusa o aso ay hindi alam kung ano ang gagawin sa kanila. Ang isang binibigkas na nakakalason na dosis ng mga sangkap na ito ay 38 mg bawat 1 kg lamang ng timbang ng hayop. Ito ay hahantong sa malubhang digestive upset, pagtatae, pagsusuka, panginginig, kahinaan, depression, at malubhang pag-iingat. Kung ang nakakalason na dosis ay lumampas, ang isang nakamamatay na kinalabasan ay totoo, kahit na may mabilis na pagbisita sa beterinaryo.

Ang isa pang sangkap ay kagandahan. Ang mga pusa at aso ay may sobrang sensitibo na amoy, at pisikal na masakit para sa kanila na amoy ang tulad ng isang matalim na amoy ng sitrus, lalo na kung ang mga patak ng mahahalagang langis ay nananatili sa ibabaw ng ilong. Ang isang malapit na kakilala sa tinadtad na lemon ay maaaring mapurol ang amoy ng hayop magpakailanman.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa lemon

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa lemon

  1. Ngayon, ang mga limon ay lumaki sa Europa at Amerika, ngunit ang prutas ay katutubong sa India at China, at ang mga ligaw na klase ay lumalaki doon. Sa pamamagitan ng paraan, ayon sa alamat, ang mga prutas ay dumating sa Europa kasama ang hukbo ni Alexander the Great, at tinawag ng mga Greeks ang lemon ng isang mansanas na Indian.
  2. Sa loob ng mahabang panahon, ang scurvy ay isang tunay na sumpa ng mga manlalakbay at mandaragat. Ang mga karamdaman na sanhi ng isang hindi magandang diyeta, malinaw na mula pa noong unang panahon. Gayunpaman, tanging si James Lind noong 1754 ang nagmungkahi ng lemon at ang katas nito sa anyo ng epektibong pag-iwas sa scurvy, naaangkop sa mga barko, dahil sa mahusay na pangangalaga. Mula noong 1795, ang hari, at isang dekada pagkaraan, ang natitirang mga armada ay nagsimulang gumamit ng mga bunga ng sitrus para dito, at ang epidemya ng scurvy ay natalo.
  3. Mula noong ika-16 siglo, ang mga blueberry ay pinaglingkuran lamang ng ipinares sa lemon sa mga party ng hapunan at bola sa Europa. Ang katotohanan ay ang berry ay stains ang mga ngipin itim, na kung saan ay itinuturing na isang tanda ng mga magsasaka at hindi upang harapin ang mga aristokrata. Tumulong din si Lemon upang mabilis na mapupuksa ang hindi kasiya-siyang plaka.

«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "

Mag-iwan ng komento

Mga gulay

Prutas

Mga Berry