Flaxseed harina: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Ang Flax ay kilala sa mga tao mula pa noong una. Ang magagandang asul na bulaklak nito ay inaawit sa mga kanta at matagal nang naging adorno ng mga flowerbeds at hardin sa bahay. Ngunit hindi alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kamangha-manghang halaman na ito.

Ang Flax ay hindi lamang isang kagandahan. Para sa maraming millennia, ang halaman na ito ay nagbibigay sa mga tao ng isang mahaba, matibay na hibla, mula sa kung saan ang mga tela na palakain sa eco ay ginawa nang maraming siglo at nagtahi ng mga damit, lalo na sa mga magsasaka, at mga weaved lubid.

Ang mga buto ng flla ay palaging nanatiling isang hindi gaanong mahalagang produkto, kung saan nakuha ang malusog na langis at ginawa ang harina. Ang harina ay may dalawang uri: ang kanilang mga sariwang buong buto at mula sa cake na natitira pagkatapos pisilin ang langis. Ang parehong uri ng harina ay naiiba sa bawat isa sa mga katangian at komposisyon. Ang Flour na gawa sa oilcake ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang. Walang langis sa komposisyon nito, kaya maaari itong maiimbak nang mas mahaba kaysa sa buong butil.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Karaniwan, ang flaxseed harina ay ginawa mula sa mga buto pagkatapos ng pagpindot sa langis. Ito ay isang tuyo, madilaw-dilaw, makinis na lupa na pulbos na maaaring maiimbak ng maraming buwan.

Ang calorific na halaga ng naturang produkto ay makabuluhang mas mababa kaysa sa anumang harina mula sa butil ng cereal. Bawat 100 g ng mga buto account para sa 270 hanggang 305 kcal, depende sa paraan ng paggawa (ang halaga ng langis na natitira sa produkto). Ang glycemic index ng harina ay 35 na yunit.

Halaga ng enerhiya (average na mga tagapagpahiwatig):

• taba - 10 g;
• mga protina - mula 36 hanggang 48 g;
• karbohidrat - 10 g.

Ang komposisyon ng mineral ng flaxseeds ay mayaman din:

• calcium
• potasa
• Sosa
• bakal
• kromo;
• posporus;
• sink;
• magnesiyo
• tanso
• siliniyum;
• Manganese

Ang mga binhi ay naglalaman ng mga bitamina A, C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, K. Bilang karagdagan, ang produkto ay may kasamang mahahalagang omega-3 at omega-6 fatty acid, mga protina ng halaman, lignans (phytoestrogens) , mga sangkap na hibla, antibacterial at antifungal.

Sa pamamagitan ng komposisyon ng mga amino acid, ang mga protina ng harina ng flax ay malapit sa protina na toyo ng pagkain at isang mahalagang produkto ng pagkain.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa harina mula sa buong butil ng flax, kung gayon ang nilalaman ng calorie ay magiging mas mataas - 534 kcal bawat 100 g ng produkto. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng flaxseed oil sa produkto.

Iba ang halaga ng enerhiya nito:

• taba - 42 g;
• protina - 19 g;
• karbohidrat - 30 g.

Sa hitsura, ang tulad ng isang produkto ay kahawig ng coarsely ground groats na may isang basa-basa na pagkakapare-pareho. Maaari lamang itong maiimbak sa ref, at hindi hihigit sa tatlong araw, dahil ang langis ng gulay na nilalaman nito ay mabilis na nagsisimulang pumasok sa mga reaksyon ng oxidative at nagiging rancid. Pinakamainam na lutuin ang naturang harina kaagad bago gamitin.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa flaxseed harina

Pangkalahatang benepisyo

Ang flax seed flour ay hindi nararapat na pinalayas sa aming diyeta. Unti-unti, ang produktong milagro na ito ay muling nakakuha ng posisyon. Hindi ito nakakagulat dahil marami itong benepisyo sa kalusugan. Ang pang-araw-araw na paggamit nito ng pagkain ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kagalingan at kahit na makakatulong upang pagalingin ang isang bilang ng mga sakit.

Kailangan mo lamang tandaan na ang flaxseed harina ay isang suplemento ng pagkain, hindi isang independiyenteng produkto. Makikinabang lamang ito kapag regular na natupok sa maliit na dami. Halimbawa, hindi ito mapapalitan ng ganap na ordinaryong harina ng cereal, ngunit isang bahagi lamang ito.

Ang mga protina ng halaman sa harina ng flax, tulad ng nabanggit na, ay may mga pag-aari ng pagkain at perpektong hinihigop ng katawan. Mahalagang tandaan na walang gluten sa harina ng flax, samakatuwid ang produkto ay hindi allergenic.

Ang flaxseed flour ay isang napatunayan na lunas para sa paggamot ng mga impeksyon sa itaas na respiratory tract, at makakatulong din ito sa pag-alis ng ubo.

Ang pandiyeta hibla sa komposisyon ng produkto perpektong "sweep" lahat ng mga nakakapinsalang deposito mula sa mga pader ng bituka.

Ang mga bitamina ng B ay nag-normalize ng mga proseso ng metabolic at nagpapatatag sa sistema ng nerbiyos, makakatulong upang epektibong makitungo sa stress, hindi pagkakatulog, talamak na pagkapagod.

Ang mga lignans at Vitamin E, na kumikilos bilang antioxidant, ay pumipigil sa cancer.

Ang potassium, magnesium at amino acid ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso at mga dingding ng mga daluyan ng dugo, gawing normal ang presyon ng dugo, na pumipigil sa atherosclerosis at varicose veins. Mayroong pagnipis ng dugo, ang antas ng kolesterol ay nabawasan sa loob nito. Samakatuwid, inirerekomenda ang produkto para sa pagtaas ng coagulability ng dugo. Mayroong isang pagtaas sa supply ng dugo sa utak, nagpapabuti ang memorya.

Ang mga polyunsaturated fatty acid ay nakakaapekto sa pagbabagong-buhay ng mga cell sa katawan, na nag-aambag sa kanilang pagbawi at paglabas ng mga produktong nabulok. Ito ay totoo lalo na para sa mga selula ng atay. Pinatataas nito ang pag-agos ng apdo, na kung saan ay isang mahusay na pag-iwas sa cholelithiasis.

Ang pagkakaroon ng mga bitamina A at E ay may positibong epekto sa balat at buhok. Ang mga maliliit na wrinkles ay pinupuksa, ang mga mahina na lugar ng balat ay masikip, mawala ang mga pamamaga. Ang mga nakuha ng buhok ay lumiwanag at dami, ang mga ugat ay pinalakas.

Ang flaxseed harina ay kapaki-pakinabang para sa halos lahat ng mga tao, anuman ang edad at kasarian. Gayunpaman, maaari mong i-highlight ang ilang mga katangian ng produktong ito na magiging kapaki-pakinabang sa mga tiyak na sitwasyon.

Para sa mga kababaihan

Tulad ng nabanggit na, ang mga buto ng flax ay mayaman sa mga lignans - phytoestrogens. Ang tamang balanse ng estrogen sa katawan ay kinakailangan para sa isang babae sa buong buhay niya, at ang kanilang kakulangan ay maaaring humantong sa pagkagambala ng buong katawan.

Ang mga phytoestrogens ay tumutulong sa pag-normalize ng buwanang mga siklo at pagbutihin ang kagalingan sa mga kritikal na araw. Ang flaxseed ay naglalaman ng bakal, na nagpapanatili ng isang normal na antas ng hemoglobin, na bumababa sa panahon ng natural na pagkawala ng dugo. Ang parehong kadahilanan ay tumutulong sa isang babae na mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng panganganak o operasyon ng reproduktibo. Bilang karagdagan, pinoprotektahan ng mga lignans ang katawan ng babae mula sa mga tumor sa cancer.

Sa pagsasaayos ng hormonal, maraming mga batang babae ang nakakaranas ng kakulangan sa ginhawa at pagkabalisa, na kung saan ay din dahil sa isang kakulangan ng estrogen. Ang muling pagdaragdag ng kanilang suplay ay medyo may kakayahang produkto ng flax.

Sa panahon ng menopos, ang mga phytoestrogens ay maaaring magbigay ng isang babae ng isang napakahalagang serbisyo. Ang regular na paggamit ng harina na flaxseed ay binabawasan ang intensity ng mga mainit na flashes at pagpapawis, at positibong nakakaapekto rin sa kalagayan ng psycho-emosyonal, inaalis ang pagkabalisa at kawalan ng kapanatagan.

Ang mga phytoestrogens ay tumutulong na mapanatili ang pagkamayabong ng asawa sa isang naaangkop na antas. Mahalaga ang sitwasyong ito kapag pinaplano ang paglilihi ng isang malusog na bata.

Para sa mga kalalakihan

Salamat sa mga katangian ng antimicrobial, ang harina ng flax ay perpektong pinipigilan ang prostatitis at iba pang mga nagpapaalab na sakit sa mga kalalakihan.

Bilang isang resulta ng pinahusay na suplay ng dugo at isang pagtaas sa husay na komposisyon ng dugo, ginawa ang natural na paggawa ng testosterone. Ito naman, ay nagpapatatag sa kalagayang pang-emosyonal ng isang tao, pinapawi ang damdamin ng pagkabalisa at pag-igting. Ang pag-normalize ng dami ng testosterone ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga kalamnan at buto, kinokontrol ang paggawa ng pinakamainam na halaga ng tamud at pinatataas ang lakas.

Bagaman ang mga estrogen ay itinuturing na mga babaeng "babaeng" hormone, mahalaga rin ito sa katawan ng lalaki at nabuo kahit na sa maliit na dami. Nakikibahagi sila sa pagpapalakas ng mga buto, pag-normalize ang mga antas ng glucose sa dugo, pasiglahin ang sirkulasyon ng tserebral at protektahan laban sa pagbuo ng mga kanser sa bukol.Samakatuwid, ang pahayag na ang mga babaeng hormone ay maaaring makapinsala sa katawan ng lalaki ay hindi napapansin.

Sa panahon ng pagbubuntis

Sa panahon ng pagbubuntis, ang paggamit ng flaxseed na harina bilang isa sa mga sangkap ng isang malusog na diyeta ay magiging napakahusay din para sa ina at sa hindi pa isinisilang na sanggol. Pinapayagan ka ng produkto na matagumpay mong ihinto ang maagang toxicosis. Ang isang mayaman na hanay ng mga elemento ng bakas at bitamina ay ginagawang posible upang mabayaran ang kanilang nadagdagan na paggasta ng katawan ng ina, na ibabalik sa normal ang psychoemotional background at magkaroon ng epekto sa pagpapagaling.

Ang laxative effects ng flax ay magdadala ng mga nakikinabang na benepisyo sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis bilang isa sa mga paraan upang maiwasan ang pagkadumi. Kapag ang fetus ay aktibong tumataas sa laki, pinipilit nito ang mga bituka ng ina nang higit pa at mas malakas, na madalas na humahantong sa isang pagkaantala sa mga feces. Ang laxative effect ng flax ay magiging napapanahon.

Para sa isang hinaharap na sanggol, ang mga sangkap ng harina ng flax ay magiging kapaki-pakinabang din. Ang mga obserbasyon sa panahon ng pag-aaral ng impluwensya ng flaxseed na ginamit ng ina na ina sa pag-unlad ng fetus ay nagpakita na ang utak ay nagsimulang bumuo ng mas mabilis sa bata. Pagkatapos ng kapanganakan, ang mga sanggol na ito ay nag-aral nang mas aktibo at mabilis na hinihigop ang bagong impormasyon.

Mahalaga! Dapat nating tandaan ang tungkol sa mga lignans na kasama sa mga buto ng flax, na, sa katunayan, ay mga phytoestrogens. Kung sa panahon ng pagbubuntis mayroong banta ng pagkakuha, pagkatapos sa isang hinaharap na ina flaxseed harina ay kontraindikado upang hindi mapataob ang nasira na balanse ng hormonal.

Kapag nagpapasuso

Kapag ang pagpapasuso, ang flaxseed na harina ay may positibong epekto sa paggagatas, pagpapabuti ng komposisyon at kalidad ng gatas ng ina at ginagawa itong mas nakapagpapalusog. Sa pamamagitan ng pagtanggap ng nasabing gatas, ang bata ay lalakas ng malusog at mas malakas.

Ang flax na harina pagkatapos ng panganganak ay tumutulong sa isang babae na mabilis na maibalik ang lakas at dagdagan ang kaligtasan sa sakit, mapupuksa ang foci ng microinflammation. Mayroong isang normalisasyon ng pagtulog at pagbawas sa panganib ng stress. Ang lahat ng ito, sa turn, ay nagdaragdag ng dami at kalidad ng paggagatas.

Gayunpaman, ang isang batang ina ay kailangang tandaan na ang isang natural na produkto lamang ang pinakamahusay at sariwang inihanda na pinakamahusay. Samakatuwid, mas mahusay na iwanan ang mga suplemento sa pandiyeta sa parmasya na naglalaman ng flaxseed harina, at gamitin ang produkto sa dalisay nitong anyo.

Pinakamabuting palitan ang linseed na harina ng isang bahagi ng harina ng butil sa panahon ng pagluluto. Maaari mong kunin ang produktong nakapagpapagaling na ito sa anyo ng halaya o sinigang. Kapag ang pagpainit ng flaxseed at ang mga produkto nito, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay halos hindi masisira, kaya maaari itong ligtas na magamit sa mga mainit na pinggan.

Gayunpaman, para sa lahat ng mga positibong aspeto ng paggamit ng harina ng flax sa panahon ng pagpapasuso, ang sanggol ay maaaring magpakita ng isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap ng produktong tatanggapin niya sa gatas ng suso. Samakatuwid, dapat na maingat na subaybayan ng ina ang pagtunaw ng bata. Kung nagkakaroon siya ng pagtatae, pagkatapos ang pagkuha ng harina ng flax ay dapat na ihinto agad.

Para sa mga bata

Kahit na walang nai-publish na sentralisadong klinikal na mga pagsubok sa epekto ng flaxseed sa katawan ng bata, gayunpaman, ang produktong ito ay may kaunting mga kontraindikasyon. Pinapayagan na bigyan ang mga bata sa anyo ng isang decoction o halaya ng 10 patak, simula sa 6 na buwan. Mula sa isang taon hanggang tatlong taon, ang dosis ay nadagdagan sa 0.5 tsp. Mula sa 3 hanggang 7 taon, ang mga bata ay maaaring gumamit ng isang sabaw o halaya para sa 1 tsp bawat isa, at pagkatapos ng 7 taon - 1 tbsp.

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang harina ng flaxseed ay nagpapalusog sa katawan ng mga bata na may isang buong kumplikadong mga bitamina at mineral, ang mga tukoy na problema ay maaari ding ipahiwatig para magamit:

• ARI at ubo;
• sakit sa buto o iba pang pamamaga;
• sakit sa cardiovascular;
• mga alerdyi
• paninigas ng dumi at kembog, dysbiosis;
• sakit sa balat;
• immunodeficiency pagkatapos ng mahabang sakit.

Mahalaga! Dapat mong laging alalahanin: bago ang pagpapagamot o pagpapakilala ng flaxseed na harina sa regular na diyeta ng sanggol, kinakailangan upang suriin ang indibidwal na pagpapaubaya ng produkto. Kung lumalala ang bata, dapat nilang iwanan agad ang kanilang paggamit.

Hindi mo maaaring isama ang produkto sa diyeta ng mga bata na naghihirap mula sa cholelithiasis, hepatitis o hadlang sa bituka, pati na rin sa paggamot ng mga gamot na hormonal at antidepressant.

Paano kumuha ng harina ng flax para sa pagbaba ng timbang

Tanging ang mababang-taba na harina ang dapat gamitin bilang isang produktong pandiyeta upang labanan ang labis na timbang. Naglalaman ito ng isang mataas na konsentrasyon ng protina ng gulay, na binubuo ng halos kalahati ng produkto. Ang pagproseso ng kanyang katawan ay nangangailangan ng malubhang enerhiya. Ito ay humantong sa isang mas malaking paggasta ng potensyal na enerhiya ng katawan at sa kasunod na muling pagdadagdag mula sa sarili nitong mga reserbang ng taba.

Ang pandiyeta hibla sa produkto ay nakakatulong din sa pagbaba ng timbang, na tumutulong sa paglilinis ng mga bituka ng naipon na mga lason. Ang isang nalinis na bituka function na mas mahusay, metabolic proseso normalize, ang katawan ay dahan-dahang pinakawalan mula sa likido pagwawalang-kilos sa cellular level. Dahil dito, ang balanse ng tubig-asin ay nagpapatatag at nabawasan ang timbang.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng hibla ng pandiyeta ay ang kakayahang sumipsip ng tubig sa mga bituka. Kapag namamaga, ang mga hibla ay ginagaya ang pagpuno ng mga bituka na may pagkain, na nag-aambag sa isang pakiramdam ng kasiyahan at pagbawas sa gana. Ang isang tao ay nagsisimula na lunod na may isang maliit na halaga ng pagkain kung ang harina ng flax ay naroroon dito.

Ang Omega-3 at Omega-6 fatty fatty ay tumutulong sa pag-regulate ng metabolismo ng lipid at mas mahusay na sumipsip ng pagkain.

Tulad ng nabanggit na, ang harina ng flax ay isa sa pinakamababang uri ng calorie na uri ng harina. Samakatuwid, ang pagpapalit nito sa iba pang mga uri ng harina ay hahantong sa isang pagbawas sa nilalaman ng calorie ng pinggan. Maaari itong idagdag sa mga cereal, sarsa, sopas, na ginagamit bilang isang tinapay, pinalitan ang bahagi ng pangunahing harina para sa pagluluto ng hurno, at ginamit din bilang isang batayan para sa jelly. Ang flaxseed na harina, lalo na inihanda mula sa mga inihaw na buto, ay may kaaya-aya na lasa ng nutty at nakapagpayaman ng anumang pinggan na kasama bilang isang sangkap.

Karaniwang inirerekumenda na ihalo ang harina ng flaxseed na may mga mababang-taba na mga produkto ng gatas na may gatas: kefir, yogurt, kulay-gatas. Maaari kang kumain ng ganoong mga sabong pareho sa umaga at sa gabi. Sa gabi, lalo na inirerekomenda sila para sa mga may ganang kumain sa gabi: ang isang maliit na harina ng flax para sa hapunan ay magiging sanhi ng isang mahabang pakiramdam ng kasiyahan.

Sa kabila ng positibong epekto ng harina ng flax sa pag-alis ng labis na timbang, hindi makalimutan ng isang tao ang tungkol sa isang balanseng diyeta at ang pagbabawal sa sobrang pagkain. Ang pagpapagaling ng harina ay makakatulong upang mawala ang timbang nang mas mabilis, ngunit kung lalapit ka sa isyung ito nang kumpleto at responsable.

Flaxseed harina sa gamot

Bilang isang gamot, ang mga buto ng flax at mga produkto mula dito ay ginamit ng mga tao mula pa noong panahon ng Hippocrates.

Ang pinakalawak na ginagamit na flaxseeds ay ginagamit upang linisin ang katawan ng mga lason, mga lason, "masamang" kolesterol, at mga parasito. Ang paggamot na flaxseed ay epektibo rin para sa iba't ibang mga pamamaga at impeksyon. Salamat sa tool na ito, ang mga mucous membranes ay naibalik, ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti, ang acne at mga abscesses ay umalis, at ang buhok ay pinalakas. Ang flaxseed ay ginagamit din bilang isang banayad na laxative at antibacterial.

Gayunpaman, ang harina ng flax ay maaari ring magbigay ng makabuluhang tulong sa paggamot ng mga tiyak na sakit.

Sa diyabetis

Ang harina ng flax ay may isang mababang glycemic index (35). Ginagawa nitong isang inaprubahang produkto para sa mga taong may diyabetis.

Ngunit hindi lamang ito isang awtorisadong produkto ng pagkain. Kung ginamit nang tama, matagumpay itong makitungo sa isang mabibigat na sakit. Ang katotohanan ay, sa kabila ng pagkakaroon ng mga karbohidrat sa komposisyon nito, ang flaxseed ay maaaring makaapekto sa paggawa ng katawan ng sarili nitong insulin. Nangyayari ito dahil sa pagpapanumbalik ng mga selula ng pancreatic beta na responsable sa prosesong ito.

Ang katotohanang ito lamang ang gumagawa ng ipinag-uutos sa produkto kahit sa pamamagitan ng malulusog na tao na may layunin na pigilan ang type 2 diabetes. Sa isang umiiral na sakit ng pangalawang uri, ang pagsasama ng harina ng flax sa menu ay maiiwasan ang paglipat nito sa isang mas mabigat na unang anyo.

Bilang karagdagan, ang mga bahagi ng harina ng flax ay matagumpay na nakikipaglaban sa pamamaga sa katawan at makakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit. Sa pangkalahatan, ito rin ay positibong nakakaapekto sa kondisyon ng genitourinary system. Sa diabetes mellitus, ang kadahilanang ito ay mahalaga lalo na, dahil ang isang pagtaas ng nilalaman ng glucose sa ihi at ang pagbawas sa kaligtasan sa sakit ay lumikha ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagdaragdag ng mga bakterya sa mga organo ng ihi. Ang pagsugpo sa paglaki ng fungi at bakterya ay hindi papayagan ang pag-unlad ng foci ng pamamaga at hindi hahantong sa mga komplikasyon.

Ang antas ng kolesterol ng dugo ay nabawasan, ang metabolismo ng lipid ay itinatag. Hindi nakakagulat na ang mga endocrinologist na may pangalawang uri ng diyabetis ay nagsisikap na simulan ang paggamot hindi sa mga gamot, ngunit sa mga pagkain na nagpapasigla sa paggawa ng kanilang sariling insulin. Ang flaxseed na harina ay isa lamang sa mga produktong ito.

Mahalaga! Kapag ang harina ng flax ay kasama sa diyeta upang labanan ang diyabetis, sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng produkto, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mahigpit na dosis, na pinakamahusay na pinili sa dumadalo na manggagamot. Kung lumampas ka sa dosis, pagkatapos sa halip na pagalingin maaari kang makakuha ng malubhang pinsala.

Sa pancreatitis

Ang flax na harina na may pancreatitis ay maaaring kapwa makabuluhang mapawi ang kurso ng sakit at mapalubha ito. Huwag umasa sa mga produktong flaxseed bilang isang panacea. Samakatuwid, ang desisyon na isama ang flax sa isang komplikadong therapy laban sa pancreatitis ay maaari lamang gawin sa iyong gastroenterologist, na tutukoy ang dosis at pamamaraan ng pangangasiwa. Karaniwan, ang flaxseed ay inireseta bilang bahagi ng isang diyeta.

Ang pagiging epektibo ng paggamot ng pancreatitis na may flaxseed ay nakumpirma ng maraming mga pag-aaral. Ang enveloping effects ng flax ay nagbibigay-daan sa iyo upang mai-localize ang foci of pamamaga at pabagalin ang cell division sa kanila. Bilang isang resulta, ang may sakit na organ ay tumatanggap ng pahinga at oras ng pagbawi. Ang ganitong lokalisasyon ay pumipigil kahit na ang pagbuo ng mga kanser sa bukol.

Ang kadahilanan na anti-namumula ay nagiging sanhi ng pagsugpo ng mga pathogen microbes at ang pagsugpo sa foci ng pamamaga. Ang mga regenerating na katangian ay nagiging sanhi ng pagpapanumbalik ng mga selula ng pancreatic at normalisasyon ng organ.

Dahil ang pancreas ay isang mahalagang bahagi ng gastrointestinal tract, ang paggamot nito ay dapat isagawa nang magkasama sa iba pang mga organo. Ang lunas ng isang organ lamang ay hindi ginagarantiyahan ang normal na paggana ng sistema ng pagtunaw sa kabuuan. Samakatuwid, ang paggamit ng mga kapaki-pakinabang na kadahilanan ng harina ng flax para sa pancreatitis ay umaabot sa paggamot ng gastrointestinal tract sa pangkalahatan.

Kaya, kung ang mga bato o kahit na buhangin ay nasuri sa gallbladder o bato, kung gayon ang paggamot sa mga produktong flaxseed ay hindi dapat magsimula. Ang paggalaw ng mga bato sa panahon ng paggalaw ng apdo ay maaaring humantong sa pagbara ng mga ducts ng apdo at malubhang sakit. Huwag kumuha ng harina ng flax sa talamak na pancreatitis, dahil ang produkto ay nagiging sanhi ng paggalaw ng apdo. Kapag kumukuha ng flaxseed, tumataas ang pagkonsumo ng tubig, na maaari ring maging sanhi ng pag-aalis ng mga bato sa bato at pantog.

Na may gastritis

Sa gastritis, ang flaxseed harina ay ipinahiwatig din bilang bahagi ng kumplikadong therapy. Ang nakapaloob na epekto ay pinoprotektahan ang namamaga na gastric mucosa mula sa mga lason, labis na acid at pinsala sa mekanikal. Ang mga katangian ng anti-namumula ay nagpapahintulot sa iyo na malumanay na makaapekto sa mga inflamed na tisyu at simulan ang proseso ng kanilang paggaling. Ang pagtanggap ng harina ng flax ay komprehensibong nakakaapekto sa lahat ng mga organo ng digestive tract, bilang isang resulta kung saan ang sakit sa tiyan ay bumababa at ang kondisyon ng pasyente ay nagpapabuti.

Ang harina ng flax ay maaaring magamit sa paggamot sa mga sumusunod na uri ng patolohiya:

• gastritis na may mataas na kaasiman;
• atrophic at hypoacid gastritis;
• erosive gastritis;
• talamak na gastritis.

Mahalaga! Kasabay ng paggamot na may linseed na harina, ang isang tao ay hindi dapat kalimutan ang tungkol sa pagsunod sa isang hindi nagpipigil na diyeta at pagkuha ng mga anti-namumula na gamot na inireseta ng isang doktor.

Para sa paglilinis ng mga bituka

Ang pagkakaroon ng produkto ng isang malaking halaga ng gulay dietary fiber ay may positibong epekto sa motility ng bituka, malumanay na pag-massage nito. Bilang karagdagan, ang mga fibre ng halaman ay isang mahusay na sorbent na nangongolekta ng mga toxin at mga toxin na idineposito sa mga dingding ng bituka. Nasisipsip nila ang labis na tubig at kolesterol, na pagkatapos ay kinuha.

Ang produkto ay may mga enveloping na katangian dahil sa uhog sa komposisyon at tumutulong upang maibalik ang menor de edad na pinsala sa mauhog lamad ng digestive tract.

Para sa tibi

Ang malambot na laxative na epekto ng harina ng flax ay tumutulong upang mapahina ang mga feces at tinatanggal ang tibi at flatulence.

Ang ari-arian na ito ay partikular na nauugnay pagkatapos ng panganganak o operasyon ng tiyan, kapag ang pasyente ay kontraindikado upang mai-pilay ang pader ng tiyan.

Ang mga sangkap na antimicrobial ay pinipigilan ang pathogenic microflora sa bituka, sa gayon nag-aambag sa pagpaparami ng kapaki-pakinabang na microflora. Ang normalisasyon ng bituka ay humahantong sa normal na pantunaw at metabolismo.

Flaxseed batay sa paggamot

Ngayon, ang flaxseed ay ginagamit upang makagawa ng maraming mga paghahanda sa parmasyutiko ng iba't ibang mga epekto: pangpawala ng sakit, pang-sobre, expectorant, laxative, pagpapagaling, choleretic, antisclerotic. Sa kanilang purong anyo, ang flaxseeds at ang kanilang mga produkto ay malawakang ginagamit.

Ang paggamot batay sa harina na flaxseed ay maaaring isagawa kapwa sa pamamagitan ng pagsasama nito sa komposisyon ng iba't ibang pinggan, at paggamit nito sa natural na porma nito, halo-halong sa anumang produktong may kulay-gatas o kahit purong tubig.

Ang produkto ay may ilang mga kontraindiksiyon, ngunit ang panganib ng indibidwal na hindi pagpaparaan ay nananatili pa rin. Samakatuwid, sa kauna-unahang pagkakataon ito ay nagkakahalaga na magsimula sa isang maliit na dosis, unti-unting madaragdagan ito sa kawalan ng pagkasira sa kalusugan.

Kung ang harina ay ginawa sa bahay, dapat mong tandaan ang tungkol sa maikling buhay ng istante nito at nadagdagan ang nilalaman ng calorie, nang hindi inaabuso ang isang malaking halaga ng produkto. Bilang karagdagan, mas mahusay na preliminarily sumailalim sa isang medikal na pagsusuri at siguraduhin na walang urolithiasis at cholelithiasis, kung saan hindi inirerekomenda ang mga produktong flaxseed.

1. Upang linisin ang mga bituka. 1 tbsp. kefir o yogurt na may pagdaragdag ng 1 tbsp. Ang flax na harina ay maaaring kapalit ng agahan. Para sa 2 linggo, kailangan mong uminom ng halo na ito sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Pagkatapos ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig ay dapat na natupok sa araw upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig.
2. Sa paggamot ng gastritis. Brew 1 tbsp. harina ng flax na may isang baso ng tubig na kumukulo at pagkatapos ay pakuluan sa ilalim ng banayad na init hanggang sa makuha ang halaya, patuloy na pagpapakilos. Kumuha ng pinalamig na halaya ng 3 beses sa isang araw bago kumain, 1 tbsp. kutsara. Ang kurso ay hindi bababa sa tatlong linggo.
3. Sa paggamot ng pancreatitis. Upang 1 tbsp harina ng flax magdagdag ng 1 tbsp. kumukulo ng tubig, takpan at igiit ang oras. Susunod, hatiin ang pagbubuhos sa 3 dosis at uminom ng 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang kurso ay hindi bababa sa 20 araw.
4. Sa paggamot ng diabetes. Upang 100 g ng harina ng flax magdagdag ng 100 ML ng tubig na kumukulo at iwanan para sa 1 oras na sakop sa ilalim ng isang talukap ng mata. Ang nagreresultang pinaghalong para sa dalawang buwan upang kumuha araw-araw bago kumain ng 3 beses sa isang araw para sa 1 tbsp.

Ang linseed na harina sa cosmetology

Bilang isang produktong kosmetiko para sa balat ng mukha, ang flaxseed na harina ay maaaring magamit kapwa sa pagkain at bilang bahagi ng mga maskara. Ang mga anti-namumula, pagpapaputok, pagbabagong-buhay, paglilinis, pampalusog at moisturizing na mga katangian kapag nakikipag-ugnay sa balat ay nagpapabuti sa kondisyon nito.

Ang mga flaks mask para sa pagpapalakas ng buhok ay kapaki-pakinabang din.

Flaxseed mask ng mukha

Ang mga lino mask ay kapaki-pakinabang sa anumang edad at may anumang uri ng balat. Ngunit inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng mga ito para sa pag-iipon ng balat, pati na rin para sa pagtaas ng pagkatuyo at pagbabalat.

Ang flaxseed ay hypoallergenic, ngunit dapat mong laging alalahanin ang tungkol sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng mga sangkap nito. Samakatuwid, bago mag-apply sa mukha, ipinapayong suriin ang pagpapaubaya ng mask sa balat ng siko sa loob ng 10-15 minuto.

Ang mga maskara ay dapat mailapat sa nalinis na balat, mas mabuti sa gabi. Ang tagal ng naturang maskara ay hanggang sa 25 minuto. Dapat itong alisin gamit ang mainit-init o cool na tubig. Ang epekto ay pinakamahusay na naayos na may isang pampalusog cream.

Ang ganitong mga pamamaraan ay dapat isagawa nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo, kung gayon ang balat ay palaging magmukhang tonedada at maayos na makisig.

Para sa may problemang balat na madaling kapitan ng sakit (acne, acne, acne)

• tubig - 100 ml;
• botika ng botika - 1 tsp;
• Flax harina.

Brew chamomile na may tubig na kumukulo, hayaan ang pagbubuhos ng pahinga sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay pilitin ang pagbubuhos at pagsamahin sa linseed harina. Kakailanganin ng Flour kaya't ang timpla ay nakakuha ng isang pagkakapare-pareho ng kalamnan. Mag-apply ng cooled mask sa mukha. Pagkatapos ito ay mas mahusay na humiga sa isang nakakarelaks na estado. Ang maskara ay may paglilinis at magaan na pag-aangat.

Iba pang mga anti-namumula mask: 4 tbsp. paghaluin ang harina ng flax na may kutsara botika ng chamomile. Ibuhos ang halo na may tubig na kumukulo, pagkamit ng pare-pareho ng slurry. Pagkatapos ay ilapat ang maskara na ito sa steamed na balat, na sumasakop sa isang pelikula at isang napkin na may mga cutout sa itaas. Ang tagal ng mask ay 20 minuto. Alisin ang maskara na may maligamgam na tubig.

Para sa may problemang balat, isang maskara na gawa sa isang halo ng kulay-gatas at harina ng linen, na pantay na kinuha. Ilapat lamang ang maskara na ito sa steamed na balat sa loob ng 20 minuto. Sa dulo, banlawan ang iyong mukha ng mainit na pagbubuhos ng mansanilya.

Para sa pagpapabata

• Flax flour - 2 tbsp .;
• maligamgam na tubig - 2 tbsp .;
• mga punla ng trigo sa lupa - 1 kutsara;
• natural na honey - 1 tbsp

Pagsamahin ang mga punla ng trigo at harina ng flaxseed. Magdagdag ng honey at ilang tubig hanggang sa makuha ang isang creamy mass. Ilapat ang halo sa balat ng mukha at maghintay hanggang sa ganap itong malunod.

Para sa dry flaky na balat

• langis ng oliba - 0.5 tbsp;
• maligamgam na tubig - 2-3 tbsp .;
• Flax flour - 1 tbsp;
• natural honey - 0.5 tsp

Paghaluin ang harina ng flax na may tubig at hayaang bumunot ito ng 10 minuto. Susunod ibuhos ang honey at olive oil. Ilapat ang maskara sa balat at takpan ng isang napkin.

Para sa nutrisyon
Kung nagdagdag ka ng 1 ampoule ng bitamina ng parmasya sa nakaraang recipe, makakakuha ka ng mask para sa pagpapakain ng anumang uri ng balat.

Para sa nutrisyon at hydration

• natural na honey - 1 tbsp;
• itlog ng itlog - 1 pc .;
• Flax flour - 3 tbsp .;
• saging - 0.5 mga PC.;
• langis ng almendras - 1 tbsp.

Grind flaxseed at kalahating saging nang lubusan. Gilingin ang pulot, langis at pula. Pagkatapos ay pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo nang lubusan, at pagkatapos ay mag-apply sa mukha.

Upang mai-refresh at magpaliwanag ng balat

• tubig - 100 ml;
• lemon juice - 1 tsp;
• kulay ng dayap - 2 tbsp .;
• Flax flour - 1 tbsp

Maghurno ng kulay ng linden na may tubig na kumukulo, singaw sa loob ng 30 minuto. Matapos i-filter ito, magdagdag ng harina at mag-iwan para sa isa pang 15 minuto upang pahintulutan ang harina. Susunod, magdagdag ng lemon juice. Linisin ang iyong balat at mag-apply ng mask. Pagkatapos ng 25 minuto, banlawan ang iyong mukha ng cool na tubig.

Mga maskara sa buhok

Ang mga buto ng flla ay magkakaroon din ng positibong epekto sa buhok kung ito ay tuyo, malutong at humina sa pamamagitan ng paglamlam.

Kefir mask

• Flax flour - 2 tbsp .;
• kefir - 100 ml;
• Lavender oil - 3-4 patak.

Dilawin ang harina na may kefir. Ang halo ay dapat na kahawig ng kulay-gatas sa density. Kung ito ay isang maliit na likido - magdagdag ng kaunti pang harina. Pagkatapos ay ibuhos sa langis ng lavender at ihalo nang lubusan. Mas mainam na ilapat ang maskara sa "marumi" na buhok na may isang brush. Ang nasabing maskara ay may ari-arian ng paghuhugas at maaaring maging isang mahusay na kapalit para sa shampoo. Upang makakuha ng isang nakapagpapalusog na epekto, ang maskara ay dapat itago sa buhok nang hindi bababa sa 20 minuto.

Chamomile decoction mask

• mansanilya - 1 kutsara;
• malamig na tubig - 100 ml;
• flaxseed harina.

Ibuhos ang mansanilya gamit ang tubig na kumukulo, mag-iwan ng 40 minuto. Pagkatapos ay i-strain ang pagbubuhos at magdagdag ng harina ng flax.Walang mahigpit na proporsyon, ang halo ay dapat magkaroon ng isang creamy consistency. Mag-apply sa "marumi" na buhok, pinapanatili ang maskara sa kanila hanggang sa 20 minuto.

Pag-istilo ng buhok

• tubig - 400 ml;
• flaxseed harina (o buong butil ng flax) - 1 tsp.

Ibuhos ang linseed na harina o buto sa malamig na tubig, pakuluan at lutuin ng 10 minuto, pagkatapos ay palamig nang walang isang talukap ng mata. Ibuhos ang pinalamig na sabaw sa isang angkop na lalagyan at gamitin kapag ang pag-istil ng buhok. Kung kukuha ka ng dalawang beses nang mas maraming flaxseed, nakakakuha ka ng isang mahusay na natural na hair hair gel.

Mapanganib at contraindications

Ang mga produktong flaxseed na may lahat ng mga positibong katangian nito ay maaaring makapinsala sa katawan. Ang unang kondisyon para sa paggamit ng produktong ito ay ang pagiging bago nito. Ang isang kalidad na harina ay magkakaroon ng lasa at amoy, na walang mga palatandaan ng kapaitan. Kung hindi man, ipinagbabawal ang paggamit ng harina na flaxseed!

Ang mga labis na dosis ng produkto ay maaaring maging sanhi ng mga side effects tulad ng flatulence, diarrhea, pagduduwal, pagkahilo, at pananakit ng ulo. Kung, bukod dito, habang ang pag-ubos ng hindi sapat na likido, maaaring maganap ang pag-aalis ng tubig, dahil ang produkto ay naglalaman ng maraming hibla, na sumisipsip ng tubig nang matindi.

Ang mga produktong flaxseed ay mahigpit na ipinagbabawal sa mga sumusunod na kaso:

• indibidwal na hindi pagpaparaan (allergy):
• cholelithiasis.

Walang hindi maliwanag na kumpirmadong opinyon ng siyentipiko tungkol sa mga panganib ng cyanides na naroroon sa buto ng flax. Naniniwala ang mga tagataguyod ng parehong opinyon na ang kanilang pagkakaroon ay ginagawang mapanganib sa kalusugan ang produkto kung ang pinapayagan na mga dosage ay lumampas. Nagtatalo ang kanilang mga kalaban na ang dami ng cyanide sa flaxseed ay napakaliit na hindi nagawang magdulot ng malubhang pagkalason sa katawan ng tao. At kahit na higit pa rito, ang katawan ng tao mismo ay gumagawa ng paggawa ng cyanide sa hindi nababawas na halaga.

Maging sa maaari, ngunit ang mga buto ng flax at produkto mula dito ay dapat na kumonsumo nang hindi lalampas sa inirekumendang mga kaugalian.

Ano ang maaaring ihanda mula sa linseed harina: mga recipe

Dahil ang flaxseed na harina ay naglalaman ng mas kaunting karbohidrat at fats kaysa sa trigo o rye na harina, ang mga pinggan na may bahagyang kapalit ng harina ng trigo na may flaxseed ay magiging hindi gaanong masustansya at mas kapaki-pakinabang. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi magdagdag ng harina ng flaxseed kaysa sa kinakailangan ng recipe ng paghahanda, at obserbahan ang mga proporsyon.

Tinapay

• harina ng trigo - 300 g;
• linseed harina - 100 g;
• tuyong lebadura - 1.5 tsp;
• tubig (o suwero) - 250 ml;
• langis ng gulay (anuman) - 1 tbsp;
• asin - 1 tsp;
• asukal - 1 tsp

Gumalaw ng lebadura, asukal at asin sa mainit na tubig o whey. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunti pa sa kalahati ng isang baso ng harina ng trigo at ipadala sa init. Kapag ang kuwarta ay tumaas nang maayos, magdagdag ng langis ng gulay, linseed harina at ang natitirang trigo dito. Masahin ang lahat nang maayos upang ang kuwarta ay nawawala sa likuran ng mga palad at dingding ng pinggan. Pagkatapos nito ilagay ang kuwarta sa isang hulma na greased na may langis at budburan ng harina. Pagkatapos ay ilagay muli ang form sa isang mainit na lugar. Sa pamamagitan ng 1.5-tiklop na pagtaas sa masa, ilagay ang amag sa isang oven na preheated sa 200 ° C. Maghurno para sa unang 15 minuto sa 200 ° C, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 150 ° C para sa isa pang 15 minuto. Ang pagiging handa ng tinapay upang suriin sa pamamagitan ng pagtusok nito sa isang dry malinis na stick. Kung ang stick ay nananatiling tuyo - handa na ang tinapay. Alisin ito mula sa oven, iling ang kanilang mga hugis at takpan ng isang tuwalya (o mas mabuti ang dalawa) upang palamig.

Pancakes

• langis ng gulay (anuman) - 1-2 tbsp;
• gatas (kefir, whey) - 450 ml;
• itlog - 3-4 na mga PC.;
• linseed harina - 50 g;
• harina ng trigo - 150 g;
• asin - 0.5 tsp;
• asukal - 1 tsp;
• soda - 0.5 tsp (magbayad ng suka).

Talunin ang mga itlog sa isang froth na may asin at asukal. Magdagdag ng isang quarter ng gatas (kefir, whey). Ibuhos ang parehong uri ng harina at masahin ang isang makapal na kuwarta na walang mga bugal. Kapag ang makapal na masa ay lubusan na masahin, idagdag ang natitirang gatas dito sa mga bahagi, pagpapakilos sa bawat oras hanggang sa isang homogenous na komposisyon.Gamit ang pagmamasa na ito, ang masa ng pancake ay magiging homogenous, nang walang mga bugal. Maghurno ng mga pancake ng lino, tulad ng dati, sa isang preheated pan.

Mga Fritters

Ang mga pancake ng flax ay napakadaling maghanda, kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring hawakan ito. Bilang batayan, maaari kang kumuha ng isang recipe ng pancake (sa itaas), binabawasan ang dami ng likido sa loob nito. Sa kuwarta para sa mga fritter, maaari kang magdagdag ng gadgad na mga gulay at prutas, at kahit na isang maliit na tinadtad na karne. Ang kapal ng kuwarta para sa mga fritters ay dapat na pare-pareho tulad ng kulay-gatas. Fry ang mga pancake sa mainit na langis, na kumakalat ng masa sa isang kawali na may paghahatid ng kutsara.

Mga biskwit

• gatas o tubig - 0.5 tbsp .;
• harina ng flax - ¾ st .;
• harina ng trigo - 1 tbsp .;
• asukal (honey, maple syrup) - 2 tbsp;
• langis ng gulay (anuman) - 4 tbsp .;
• asin - 0.5 tsp;
• mga buto ng flax - 6 tbsp. kutsara.

Paghaluin, asin, asukal at gatas, pagkatapos ay magdagdag ng langis ng gulay. Paghaluin ang harina (trigo at flaxseed), magdagdag ng soda at inihaw na buto ng flax. Ibuhos sa isang halo ng asin, asukal, mantikilya at gatas, masahin ang nababanat na kuwarta. I-wrap ito sa foil at hayaang humiga ito ng 20 minuto. Pagwiwisik sa talahanayan na may harina at igulong ang masa 5-8 mm makapal dito, pagkatapos ay gupitin ang mga cookies na may hugis o manipis na baso. Maghurno sa isang preheated oven sa 160 ° C para sa 10-12 minuto. Ang mga handa na cookies ay dapat na ginintuang, malutong.

Kissel

• flaxseed harina - 1 kutsara may slide;
• pulot na tikman;
• tubig - 0.5 l.

Paghaluin ang harina sa tubig at dalhin sa isang pigsa sa medium heat. Pagkatapos nito, cool sa ilalim ng isang talukap ng mata at magdagdag ng honey.

Mga Scone

• asukal - 0.5 tbsp;
• asin - 0.5 tsp;
• harina ng trigo - 1 tbsp .;
• flaxseed harina - 0.5 tbsp .;
• kefir - 1 tbsp .;
• soda - ¼ tsp;
• pinirito na flax o linga - para sa pagwiwisik.

Paghaluin ang soda na may kefir at mag-iwan ng 20 minuto upang mapawi. Pagkatapos ay idagdag ang asin, asukal, trigo at harina ng flax. Knead ang masa at takpan ito ng foil sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay may kamay na gumulong sa harina, hatiin ang kuwarta sa 6 na bahagi at bumubuo ng manipis na cake. Ang kanilang mga gilid ay dapat na mas makapal kaysa sa gitna. Ilagay ang mga cake sa greased paper na pergamino at iwisik ang mga linseed o linga ng buto. Kung ang tuktok ng cake ay tuyo at ang mga buto ay hindi dumikit dito, pagkatapos ay maaari mong i-lubricate ang cake na may tubig bago iwisik. Maghurno sa isang mainit na oven sa 180 ° C. Alisin ang mga natapos na cake sa sheet at takpan ng isang tuwalya hanggang sa cool.

Mga Cupcakes

Chocolate muffin na may mansanas:

• harina ng trigo - ¾ st .;
• harina ng flax - 1/3 tbsp .;
• pulbos ng kakaw - ¼ st .;
• itlog - 1 pc .;
• gulay (o mantikilya) langis - 50 ml;
• gatas - 250 ML;
• apple - 1 pc .;
• soda - ½ tsp;
• asukal - 100 g;
• asin - ½ tsp

Pagsamahin ang trigo at linseed harina, cocoa powder, asin, soda, asukal. Hiwalay ihalo ang itlog, gatas at mantikilya. Kung ginagamit ang creamy, dapat itong pahintulutan na matunaw sa lambot, ngunit hindi matunaw. Pagkatapos ay kailangan mong pagsamahin ang bulk at gatas-butter na pinaghalong at masahin ang kuwarta. Ito ay magiging malambot na sapat. Hatiin ang kuwarta sa mga piraso at ayusin sa mga tins. Magdagdag ng 2-3 maliit na hiwa ng mansanas sa bawat lata at maghurno ng 20 minuto sa isang mainit na oven sa 180 ° C.

Cupcake na may cottage cheese

• harina ng trigo - 100 g;
• harina ng flax - 50 g;
• almirol - 40 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• mantikilya (margarin) - 200 g;
• cottage cheese - 200-250 g;
• asin - 1 tsp;
• soda - ¾ tsp

Hayaang matunaw ang mantikilya sa lambot (huwag magpainit!), Punasan ang keso sa kubo, talunin ang mga itlog na may asukal sa isang makapal na bula. Hiwalay ihalo ang flaxseed at harina ng trigo, soda, asin, asukal. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at masahin ang kuwarta. Kapag handa na ito, ilagay ito sa mga hulma sa anyo ng mga bola. Maghurno sa isang mainit na oven, una sa temperatura ng 200 ° C sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay sa temperatura na 170-180 ° C para sa isa pang 10-15 minuto. Pagwiwisik ang natapos na muffins na may pulbos na asukal.

Paano gumawa ng flaxseed harina sa bahay

Sa bahay, ang harina ng flaxseed ay maaari lamang gawin mula sa buong butil. Hindi pinahihintulutan muna ng teknolohiya sa bahay na pisilin ang langis mula sa mga buto, at pagkatapos ay gilingin ang mga ito upang harina. Samakatuwid, dapat itong alalahanin na dahil sa pagkakaroon ng langis ng gulay sa komposisyon, ang harina sa lutong bahay ay hindi maiimbak nang higit sa tatlong araw, at sa ref lamang.

Noong mga unang panahon, ang mga butil ng flax ay durog sa mga stupa o lupa sa maliit na galingan, na naikinis ang nagresultang harina sa pamamagitan ng isang salaan.Sa ngayon, maaari kang gumamit ng isang mas advanced na paraan ng paggiling at gumamit ng isang malakas na gilingan ng kape o blender. Ang natitirang bahagi ng teknolohiya ay nananatiling pareho: ang mga sieved na buto ay nababalot sa pamamagitan ng isang salaan, at ang natitirang malalaking mga partikulo ay ipinapabalik sa gilingan ng kape. Ang handa na harina ay dapat na naka-pack sa isang kahon ng karton o bag ng papel at ipinadala sa ref o ginamit agad.

Paano pumili at mag-imbak ng harina ng flaxseed

Ngayon, ang harina ng flaxseed ay maaaring bilhin nang libre. Ibinebenta ito sa mga malalaking supermarket sa mga kagawaran ng malusog na nutrisyon, pati na rin sa mga parmasya. Nakakapagtataka na ang tulad ng isang kapaki-pakinabang na produkto ay may medyo mababang gastos.

Karaniwan, ang isang naka-skim na linseed na packaging ng harina ay nagpapahiwatig ng isang buhay na istante ng 6 na buwan. Kung ang isang mas mahabang panahon ay ipinahiwatig, kung gayon ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga preservatives sa produkto, magiging mas tama na tanggihan ito.

Ang isang tagapagpahiwatig ng kalidad ay maaaring maglingkod bilang pagmamarka sa packaging ng pandaigdigang pamantayang "ISO". Kailangan mo ring basahin nang mabuti ang komposisyon ng mga produkto kung saan nakasaad ang pagkakaroon ng harina ng flax. Minsan pinalitan ito ng mga tagagawa ng iba pang mga sangkap ng harina o pagdaragdag ng iba't ibang mga impurities sa harina mismo sa anyo ng asukal, mga lasa o preservatives. Ang isang produkto na may tulad na mga additives ay hindi na maaaring ituring na ganap na natural, kaya ang benepisyo mula dito ay maliit.

Ang flax na harina ay ibinebenta sa iba't ibang mga pakete. Pinakamabuting pumili ng isang vacuum, ginagarantiyahan nito na ang harina ay hindi nakikipag-ugnay sa oxygen sa hangin hanggang sa mabuksan ito. Ang kulay ng harina ay dapat maging kahit, pantay, ang pagkakapare-pareho ay dapat na pantay na friable. Matapos buksan ang package, ang produkto ay maaaring maiimbak sa ref nang hindi hihigit sa isang buwan.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa harina ng flax

Ang flax ay maaaring magkakaibang mga marka. Ang flax flax ay nagbibigay ng higit pang mga hibla ng hilaw na materyales, at napakakaunting mga buto. Ang curly flax (Pancake week), sa kabaligtaran, ay gumagawa ng mas kaunting hibla at maraming binhi. Ang Flax Mezumok ay nagbibigay ng parehong mga hibla at buto. Ang wild wild creeping flax ay matatagpuan din sa kalikasan. Ngunit hindi siya malawak na ginamit sa kultura, dahil ang kanyang mga buto ay hinog nang hindi pantay, at mahirap ang kanilang koleksyon.

Ang flax ay maaaring maging sa dalawang uri: puti at itim (ginintuang at kayumanggi). Ang mga puting buto ay naglalaman ng isang nadagdagan na halaga ng mga antioxidant at lignans, na ginagawang mas kapaki-pakinabang ang mga ito. Gayunpaman, ang puting linen na ibinebenta ay mas mahirap na makahanap kaysa kayumanggi.

Ngunit anuman ang iba't-ibang at uri ng binhi, ang flax ay nananatiling isang malusog na produkto ng pandiyeta.

Flax harina larawan