Oat milk: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Ang gatas na gawa sa otmil ay isang napakahalaga at nakapagpapalusog na produkto, na mayaman sa mga sustansya at bitamina. Madali itong ihanda sa bahay, nang walang paggastos ng maraming pera at paggamit ng isang minimum na mga produkto. Ang mga tagahanga ng otmil ay nais ng gatas batay sa kulturang ito, kapwa sa purong porma at kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang mga pampalasa.

Tandaan! Ang gatas ng Oat ay ginagamit sa paghahanda ng mga inihurnong kalakal, cereal, dessert at puding.

Ang inumin na ito, siyempre, ay hindi tunay na gatas, na kung saan ang karamihan sa mga tao ay nakasanayan. Para sa paghahanda nito, ang mga oat flakes at tubig ay ginagamit. Upang mapahusay ang lasa at lumikha ng piquancy, cardamom, vanillin, honey o cinnamon ay maaaring idagdag sa tapos na produkto.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang gatas ng Oat sa komposisyon nito ay naglalaman ng iba't ibang mga elemento ng macro at micro na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Naglalaman ang produkto ng isang makabuluhang halaga ng calcium, mangganeso, tanso, iron, sodium at magnesiyo. Kasama sa komposisyon ang mga bitamina ng mga grupo B, H at E. May mga asukal sa likas na pinagmulan, pandiyeta hibla at hibla, pati na rin ang iba't ibang mga amino acid. Karamihan sa gatas ay naglalaman ng mga karbohidrat - 7 g, taba - 1.3 g, at protina - 0.3 g.

Sa 100 g ng tapos na produkto, 43 kcal lamang.

Ano ang kapaki-pakinabang na gatas ng oat

Pangkalahatang benepisyo

1. Ang inuming ito ay nakakatulong sa katawan na makayanan ang kolesterol, sa gayon ang pagpapabuti ng pagpapaandar ng puso at kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa vascular system.
2. Sa pamamagitan ng pagsasama ng oat milk sa iyong pang-araw-araw na diyeta, makakalimutan mo ang tungkol sa mga problema tulad ng tibi at utong. Ang inuming ito ay nagpapatatag ng gastrointestinal tract at tumutulong sa katawan na protektahan ang gastric mucosa mula sa mga nakakapinsalang microorganism, tinatanggal ang mga epekto ng pagkalason.
3. Ang pagkuha ng produktong ito sa lahat ng oras, maaari mong maprotektahan ang iyong katawan mula sa mga sakit tulad ng gastritis at ulser. Ang mga taong nagdurusa mula sa mga sakit tulad ng pancreatitis, hepatitis o cholecystitis ay inireseta na regular na uminom ng inuming ito, dahil may posibilidad na alisin ang labis na apdo.
4. Ang inumin ay nakakatulong sa pagpapatibay ng mga buto at ngipin, buhok at kuko dahil sa pagkakaroon ng calcium, na kung saan ay napakadali na hinihigop ng katawan sa produktong ito.
5. Ang produkto ay maaaring mapawi ang ubo at makakatulong upang mabawi nang mabilis sa mga sipon.
6. Kapag nawalan ng timbang, ito ay isang kailangang-kailangan na katulong, sa loob ng mahabang panahon mapapawi ang pakiramdam ng gutom, pabilis ang metabolismo.
7. Ang gatas ay naglalaman ng hibla, na maaaring gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract. Naghahain ito bilang isang prophylactic para sa mga karamdaman ng mga bituka, tiyan at apdo.
8. Ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok at balat, moisturizing at pinapawi ang pangangati.

Para sa mga kababaihan

Ang inuming ito ay ginagamit ng mga kababaihan nang madalas bilang isang paraan para sa pagkawala ng timbang. Ginagamit din ito upang gumawa ng iba't ibang mga maskara. Kaunti ang kilala na ang gatas ng oat ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng endocrine at genitourinary system. Ang mga kababaihan na nagdurusa sa mataas na asukal ay dapat na tiyak na isama ang inumin sa kanilang diyeta, dahil mayroon itong isang mababang glycemic index at napaka-kapaki-pakinabang para sa katawan.

Natuklasan ng mga eksperto sa kurso ng pananaliksik na ang oat milk ay nag-aambag sa paggawa ng serotonin, ang hormon ng kaligayahan. Batay sa inumin na ito, maaari kang maghanda ng maraming bilang ng simple at masarap na pinggan. Ang pag-inom ng isang baso sa isang araw, pagkatapos ng isang buwan maaari mong mapansin ang isang pagpapabuti sa kondisyon ng balat.Ang Oatmeal milk ay nagpapabuti sa mga proseso ng metabolic, itinatatag ang maayos na operasyon ng digestive tract, nililinis ang mga bituka.

Para sa mga kalalakihan

Ang mga kalalakihan na madalas kumonsumo ng oat milk ay mas malamang na magkaroon ng sakit sa cardiovascular. Ang produktong ito ay makakatulong din na maiwasan ang mga sakit tulad ng atherosclerosis, stroke, o atake sa puso. Ang bitamina E, na bahagi ng inumin, ay tumutulong sa katawan na madagdagan ang bilang ng tamud, dagdagan ang kanilang aktibidad, at nagtataguyod ng paggawa ng male sex hormone - testosterone.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang gatas ng Oat ay kapaki-pakinabang sa pagbubuntis, dahil naglalaman ito ng folic acid, na tumutulong sa paglaki ng fetus at pagbuo, na pumipigil sa iba't ibang mga komplikasyon. Nagagawa nitong makayanan ang mga pag-atake ng toxicosis. Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla sa inumin, maaari mong kalimutan ang tungkol sa problema ng tibi, na nag-aalala sa halos bawat babae sa posisyon.

Kapag nagpapasuso

Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapasuso, dahil makakatulong ito upang mabilis na maibalik ang katawan pagkatapos ng panganganak, upang maiwasan ang paglitaw ng anemia. Tumutulong din ito sa sanggol na mabilis na lumaki sa pamamagitan ng paghahatid ng mga kinakailangang bitamina at mineral sa pamamagitan ng gatas ng ina.

Ang gatas ng Oat ay tumutulong sa katawan upang makabuo ng oxytocin at relaxin, na kung saan ay may pagpapatahimik na epekto sa ina at sanggol, pasiglahin ang paggawa ng gatas, at dagdagan ang attachment sa sanggol.

Para sa mga bata

Ang gatas ng Oat ay naglalaman ng isang malaking halaga ng calcium, na kinakailangan para sa paglaki ng isang maliit na tao. Kung ang isang bata ay hindi maaaring kumonsumo ng mga pagkain na naglalaman ng lactose at kasein, kung gayon ang inumin na ito ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Bilang karagdagan, walang mas kaunting mga bitamina dito, at ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang.

Ang pagbibigay ng gatas ng gatas sa isang sanggol ay maaaring magsimula nang mas maaga kaysa sa anim na buwan pagkatapos ng kanyang kapanganakan. Hanggang sa puntong ito ay hindi nagkakahalaga ng pagdaragdag sa diyeta. Kung ang sanggol ay nagpapasuso, pagkatapos ay sa pamamagitan ng gatas ng ina ay makakatanggap siya ng lahat ng kinakailangang mga bitamina at mineral. Matapos ang pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain, halaya, cereal, casserole na niluto sa oat milk ay maaaring isama sa pagkain.

Kapag nawalan ng timbang

Ang produkto ng Oat para sa pagbaba ng timbang ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan. Maaari mong inumin ito kalahating oras bago kumain - ito ay magse-save sa iyo mula sa labis na paggamit ng calorie, dahil ang inumin ay nakakatulong upang mabawasan ang gana. Maaari itong magamit bilang pangunahing produkto ng isang araw ng pag-aayuno. Ito ay nagkakahalaga ng pag-ubos ng hindi hihigit sa dalawang litro ng inumin bawat araw. Ito ay isang mahusay na inumin ng meryenda.

Ang gatas ng Oat ay nagpapabilis sa gawain ng mga proseso ng metabolic, tumutulong upang linisin at mapupuksa ang labis na likido. Ang produkto ay dapat gamitin bilang pangunahing sangkap ng isang diyeta. Ang hibla, na bahagi ng gatas, ay makakatulong upang maiwasan ang sobrang pagkain at hindi manatiling gutom.

Ang pagkain ng mga pagkaing may mataas na calorie habang umiinom ng sapat na gatas bawat araw, hindi ka pa rin mawawalan ng timbang. Ang pinakamahalagang bagay ay ang katawan ay nangangailangan ng karagdagang enerhiya, kung gayon ang produkto ng oat ay mag-aambag sa pagpapalakas ng epekto, pagpabilis ng mga proseso ng metabolohiko.

Ang isang epektibong lunas para sa pagkawala ng timbang at paglilinis ng katawan ay isang araw ng pag-aayuno sa gatas ng oatmeal. Sa araw na ito, maaari kang uminom ng hindi hihigit sa dalawang litro ng inumin sa araw. Ang tubig ay maaaring lasing hangga't nais.

Oat na gatas sa gamot

Ang gatas mula sa otmil mismo ay hindi nabibilang sa mga gamot, ngunit dahil sa mayaman na komposisyon ng bitamina, ito ay isang mahusay na adjuvant kapag kumakain, mga sakit ng gastrointestinal tract, diabetes mellitus at isang bilang ng iba pang mga pathologies. Mas mainam na gumamit ng gatas na luto sa bahay, dahil maaari mong siguraduhin na walang mga additives, sweeteners, enhancer ng lasa.

Sa diyabetis

Ang Oat milk ay pinatibay ng hibla. Sa wastong diyeta, na kinabibilangan ng mga pagkaing mayaman sa hibla, maaari mong bawasan ang panganib ng pagbuo ng diabetes sa 30%. Sa pagkakaroon ng isang sakit, ang produkto ay tumutulong na patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo, sa gayon ay pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon ng katawan.Ang Beta-glucan, isang sangkap na nagpapababa ng asukal, ay nagpapabagal sa pagsipsip ng glucose, na nagpapagaan sa mga sintomas ng diabetes. Ang Oat milk ay nagpapabilis din sa pagpapagaling ng mga ulser ng diabetes.

Mahalaga: ang glycemic index ng oat milk ay 30 yunit.

Sa pancreatitis

Ang gatas ng Oat ay naglalaman sa komposisyon nito maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa gastric mucosa. Natuklasan ng mga eksperto na sa sakit na ito, ang produkto ay nagtataguyod ng mabilis na paggaling, pinapanatili ang katawan ng pasyente. Upang maghanda ng isang malusog na komposisyon, ibuhos ang 160 g ng mga oat flakes sa 1.5 litro ng tubig. Payagan ang pinaghalong upang mahawa ang halos isang third ng isang oras. Ibuhos sa isang blender mangkok at talunin. Salain sa pamamagitan ng gasa o isang mabuting salaan. Ang inumin ay maaaring natupok sa anumang oras. Sa isang malamig na lugar, maaari itong maimbak nang hindi hihigit sa 3 araw.

Na may gastritis

Sa isang sakit tulad ng gastritis, mahalaga na mapanatili ang palagiang diyeta, dahil ang pagkain na pumapasok sa katawan ay hindi maganda hinuhukay, na negatibong nakakaapekto sa kagalingan ng isang tao. Ang gastritis ay maaaring mangyari laban sa isang background ng humina na kaligtasan sa sakit, mga alerdyi sa pagkain, mga tiyak na bakterya Helicobacter pylori, ang paggamit ng mga gamot na pumipinsala sa gastric mucosa, malnutrisyon, metabolikong karamdaman sa katawan.

Ang gatas ng Oat para sa sakit na ito ay isang kailangang-kailangan na produkto. Tumutulong ito upang maibsan ang mga sintomas, nakakatulong upang pahabain at pagsama-samahin ang mga resulta. Ang inumin ay sumasaklaw sa mauhog lamad at mga dingding ng tiyan, pinapawi ang sakit, normalize ang panunaw salamat sa mga hibla at bitamina na kasama sa produkto, pinapawi ang katawan ng naipon na mga lason, asing-gamot at mga nakakapinsalang sangkap.

Para sa tibi

Ang gatas ng Oat ay naglalaman ng mga nutrisyon na may kapaki-pakinabang na epekto sa maraming mga proseso sa katawan ng tao. Tumutulong ang hibla upang mapabuti ang motility ng bituka, sa gayon ay tumutulong upang maalis ang tibi, sakit at pagdurugo. Ang inumin ay makakatulong upang maibalik ang likas na bituka microflora.

Upang maghanda ng isang oat na inumin, kailangan mong ibuhos ang 45 g ng otmil sa 250 ml ng maligamgam na tubig. Talunin ang pinaghalong sa isang blender. Uminom sa isang walang laman na tiyan, maaari kang maraming beses kung kinakailangan.

Para sa atay

Sa mga sakit sa atay, mahalagang sundin ang isang mahigpit na diyeta. Samakatuwid, ang gatas ng oat ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng mga elemento ng bitamina at bakas. Dahil sa mayamang komposisyon nito, nakakatulong ang inumin upang maalis ang mga lason at nakakapinsalang sangkap mula sa katawan. Bilang karagdagan, ang oat ay may epekto ng choleretic, normalize ang bituka motility, nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan at gawing normal ang mga antas ng asukal.

Ang pinaka kapaki-pakinabang ay ang paggamit ng mga cereal na may unpeeled shell. Ang lugaw sa otmil ay hindi magdadala ng anumang partikular na pakinabang sa atay.

Application sa cosmetology

Kadalasan maaari kang makakita ng oat milk sa mga istante ng mga kosmetikong tindahan. At hindi walang kabuluhan, nasa form na ito na ang produktong ito ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa balat ng mukha. Nakakatulong ito kahit na lumabas ang kulay ng balat, tinatanggal ang nagpapaalab na foci, pati na rin ang acne, pinapalambot at moisturize, at nakikitungo sa mga maliliit na wrinkles. Ang pinakasimpleng at pinaka-epektibong pagpipilian ay kuskusin ang balat ng mukha na may inumin na ito sa umaga o sa gabi. Maaari ka pa ring gumawa ng mask.

Hindi ka dapat gumamit ng mga maskara at gamitin ang mga ito para sa iba pang mga kosmetiko na layunin para sa mga taong alerdyi sa mga oats o gluten intolerant.

Mga Recipe:

1. Ang isang maskara ng mukha ay maaaring ihanda tulad ng mga sumusunod. Kinakailangan na uminom ng 15 ml ng oat milk at ang parehong halaga ng mga mashed patatas, magdagdag ng kaunting yogurt sa pinaghalong.Gumalaw ng nagresultang masa nang maayos at mag-aplay sa mukha sa loob ng isang third ng isang oras. Banlawan ng malinis na tubig.
2. Kung gumawa ka ng oat milk sa bahay, pagkatapos ay nananatili ang cake. Maaari itong magamit bilang isang maskara sa mukha. Mag-apply sa balat, maliban sa lugar sa paligid ng mga mata, para sa isang third ng isang oras. Hugasan ng maligamgam na tubig. Ang resulta ay nababanat at toned na balat. Ang maskara ay nakakatulong upang paliitin ang mga pores at maalis ang pangangati sa balat. Ang pangunahing bagay - pagkatapos ng pamamaraan, huwag pumunta sa labas ng maraming oras.
3. Kuskusin ang iyong mukha ng isang espongha na moistened na may oat milk, makakamit mo ang isang kahanga-hangang resulta - ang balat ay kukuha sa isang nagliliwanag na hitsura.
4. Upang mapupuksa ang mga split dulo, kailangan mong gawin ang sumusunod na pamamaraan. Para sa kanya, kailangan mo ng isang halo na binubuo lamang ng makapal na oat na gatas. Dapat itong ilapat sa malinis, bahagyang mamasa-masa na buhok sa loob ng 10 minuto. Banlawan ang mask na may maligamgam na tubig. Mas mainam na ilapat ang maskara na ito dalawang beses sa isang linggo o para sa isang kurso ng 14 na araw, pagkatapos nito kailangan mong bigyan ang iyong buhok ng isang buwan upang magpahinga.
5. Upang maghanda ng isang nagbabagong-buhay na mask ng buhok, kailangan mong paghaluin ang 2 itlog yolks na may 15 g ng anumang kosmetikong langis. Sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos 5 tbsp. oat flakes kalahati ng isang baso ng gatas at bigyan ng oras upang umusog, halos isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos nito, ihalo ang lahat ng mga sangkap hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho. Ilapat ang maskara upang matuyo ang buhok sa buong haba, kuskusin ito sa anit. Pagkatapos ng application, ilagay sa isang plastic cap at balutin ang buhok ng isang tuwalya. Hawakan ang maskara ng halos isang third ng isang oras. Hugasan ng maligamgam na tubig, pagkatapos ay maaari mong hugasan ang iyong buhok ng shampoo. Maaari mong isagawa ang pamamaraang ito isang beses sa isang linggo.

Mapanganib at contraindications

1. Ang Gluten ay naroroon sa oat milk, kaya hindi ito dapat kainin ng mga taong nagdurusa sa isang sakit tulad ng celiac disease.
2. Ang mga Oats ay isang allergen.
3. Ang phytic acid, na bahagi ng mga oats, ay nagiging sanhi ng isang bilang ng mga komplikasyon sa osteoporosis.
4. Sa diyabetis, ang oat milk ay maaaring maubos lamang sa limitadong dami, sapagkat naglalaman ito ng maraming glucose dahil sa nilalaman ng starch sa mga oats.
5. Dahil sa mataas na nilalaman ng calcium sa mga oats, maaari itong palalain ang kondisyon ng isang tao na may mga problema sa bato - glomerulonephritis.
6. Sa talamak na yugto ng mga sakit ng gastrointestinal tract, mas mahusay na tanggihan ang inumin.

Paano mag-imbak

Sa ref, ang isang inuming ginawa sa bahay ay maaaring maiimbak nang hindi hihigit sa 4 na araw. Dapat itong nasa isang lalagyan ng baso, mas mahusay na iling ito bago gamitin.

Paano gumawa ng oat milk sa bahay

Para sa pagluluto, mas mahusay na uminom ng tunay na cereal, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakaimbak sa ito hangga't maaari. Gayunpaman, ang cereal ay gagawa ng isang mahusay na inumin. Kailangan mong kumuha ng 500 g ng otmil, tulad ng Hercules, at ibuhos sa kanila ang 2 litro ng tubig. Iwanan upang mabukol ang mga natuklap para sa isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos nito, talunin ang halo na may isang blender hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho. Ang nagreresultang inumin ay maaaring dumaan sa isang maayos na salaan o gasa, ngunit hindi ito kinakailangan.

Upang maghanda ng gatas mula sa totoong hindi nilinis na mga siryal, kakailanganin mo ang 250 g ng kultura at 1 litro ng pinakuluang gatas. Lutuin ang halo sa mababang init para sa mga 1.5 oras. Payagan ang oras upang palamig, pagkatapos ay mabatak sa pamamagitan ng cheesecloth.

May isa pang paraan upang gumawa ng gatas mula sa mga butil. Kailangan mong uminom ng 2 tasa ng krudo oats at ibuhos ang mga ito ng 1 litro ng distilled water. Mag-iwan para sa pagbubuhos ng 12 oras. Sa pagtatapos ng oras, talunin ang halo at filter.

Posible bang pakuluan ang oat milk

Ang boob oat milk ay hindi inirerekomenda, dahil dahil sa paggamot ng init nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, at ang lasa ng inumin ay nagbabago din. Ngunit kung kailangan mo pa ring pakuluan, pagkatapos ay sa mataas na temperatura hindi ito magkakasamang, ngunit kumikilos halos tulad ng isang baka.

Ano ang maaari kong lutuin ng gatas ng oat: mga recipe

Mga Buns

Para sa paghahanda ng mga rolyo ng karot na may pagdaragdag ng oat milk, kinakailangan ang mga sumusunod na produkto:

• oat flakes - 2 tbsp .;
• isang baso ng tubig;
• harina - 1.5 tasa;
• gadgad na karot - 100 g;
• butil na asukal - 15 g;
• asin - 5 g;
• langis ng mais - 15 g;
• lebadurang lebadura - 5 g;
• orange zest - 15 g.

Mga yugto ng paghahanda:

1. Upang magsimula, maghanda ng gatas mula sa otmil. Ibuhos ang mga natuklap ng tubig at hayaang magtaas ang mga ito ng 10 oras.
2. Pagkatapos ng oras, talunin ang halo at pilay sa pamamagitan ng cheesecloth.
3. Magdagdag ng langis ng mais, karot, asukal at asin, orange zest at isang kutsarita ng lebadurang lebadura sa gatas. Ibuhos sa harina at masahin ang kuwarta.
4. Ilagay sa isang mainit na lugar upang ang lebadura ay nagsisimulang kumilos at tumataas ang kuwarta. Tumatagal ng hindi hihigit sa 45 minuto.
5. I-roll ang kuwarta sa anyo ng mga sausage at gupitin sa 8-9 na mga bahagi, ihulma ang mga buns at ilagay sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino o may langis.
6. Ilagay ang mga natapos na buns sa init upang tumaas sila ng kaunti.
7. Sa oras na ito, painitin ang oven sa 180 degrees. Maghurno ang nakataas na mga buns sa halos kalahating oras.
8. Natapos ang hiyas na inihurnong mga kalakal na may pulbos na asukal o kanela.

Pancakes

Ang paggawa ng pancake mula sa oat milk ay napaka-simple. Upang gawin ito, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• itlog - 3 mga PC.;
• uminom ng oat - 500 ml;
• kumukulong tubig - 500 ML;
• soda - 2 g;
• sifted harina - 500 g;
• asukal - 20 g;
• asin - 0.5 kutsarita o tikman;
• langis para sa pagpapadulas at para sa pagdaragdag sa masa - 60 g.

Mga yugto ng paghahanda:

1. Talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, idagdag ang asukal at asin upang tikman, matalo ang nagresultang halo.
2. Ibuhos ang gatas at pinakuluang mainit na tubig sa pinaghalong, magdagdag ng soda.
3. Ibuhos sa harina at matalo nang mabuti upang maiwasan ang mga bugal.
4. Upang ang mga pancake ay hindi dumikit sa kawali, ibuhos ang 50 g ng langis ng mirasol sa kuwarta.
5. Hayaan ang natapos na kuwarta ay tumayo nang mga 15-20 minuto para sa maximum na paghahalo ng mga sangkap, pagkatapos nito ligtas na simulan ang Pagprito.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa mga oats

1. Ang mga karne ay nilinang sa umpisa pa lamang ng ating panahon. Ang prosesong ito ay naganap sa una, umasa sa ilang mga mapagkukunan sa timog-silangan Europa at Asia Minor. Iminumungkahi ng mga eksperto na ang progenitor ng kasalukuyang mga oats ay mga ligaw na pulang oats sa Asya. Gayunpaman, imposible na tumpak na kumpirmahin ang katotohanang ito.
2. Naniniwala ang ilang mga siyentipiko na ang mga oats ay nagmula sa nalubog na Atlantis, tulad ng maraming iba pang mga butil. Ito ay isang regalo mula sa diyosa na si Demeter hanggang sa sangkatauhan. Matapos simulan ng mga tao na baguhin ang kanilang mga lugar ng tirahan, ang mga oats sa hilagang landas ay dumating sa ibang mga lupain. Nilinang sila sa mga klimatiko na kondisyon na angkop para sa cereal.
3. Mas maaga, ang mga oats ay itinuturing na eksklusibong mga pananim ng kumpay. Pinakain silang mga kabayo, baboy, tupa. Tila kakaiba at nakakatawa sa mga Romano at Griego na maraming mga Aleman na tribo ang nagsasama ng mga oats sa kanilang mga pinggan. Mula sa mga sinaunang banal na kasulatan kilala na ang mga pamayanan ng Aleman na nakikibahagi sa paglilinang ng kultura sa pinakadulo simula ng ating panahon.
4. Sinulat ng sinaunang siyentipikong Romano na si Galen sa kanyang mga gawa (129-200) na ang mga oats ay nilinang din sa India.
5. Si Dioscorides, na isang sinaunang manggagamot na Greek at naturalist, pati na rin ang isa sa mga tagapagtatag ng botani, ay inilarawan nang detalyado ang cereal na ito. Inamin niya na ang mga oats ay may mga gamot na gamot at isinasagawa ang paggamit nito sa paggamot sa kanyang mga pasyente.
6. Si Decandol, na isang biogeographer at Swiss botanist na lumikha ng unang konseptong pang-agham tungkol sa paglitaw ng mga nakatanim na halaman, na inaangkin sa kanyang mga gawa na ang mga sinaunang taga-Egypt o ang mga sinaunang Hudyo ay hindi nakakaalam tungkol sa kulturang ito.
7. Ang dokumentado ay ang katunayan na ang Anglo-Saxon bumalik noong 779 sa England ay lumago ang mga oats sa maraming dami.
8. Ang kulturang ito ay marahil ang isa lamang sa uri nito na maaaring lumago sa mahalumigmig at malamig na mga klima. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga naninirahan sa England at Scotland sa loob ng maraming siglo sa isang hilera ay kumain ng mga tortillas na gawa sa harina na gawa sa mga oats.
9. Sa simula ng ika-7 siglo, ang kultura ay lilitaw sa Sinaunang Russia.Ang cereal na ito ay mabilis na kumalat sa buong estado dahil sa kawalan nito at kakayahang mag-ugat sa mga malamig na klima. Ang Oatmeal, lugaw, halaya at iba pang mga pinggan batay sa kulturang ito ay naging pang-araw-araw na pagkain ng mga taong Ruso nang higit sa isang siglo.

Larawan ng oat milk