Parsnip: Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang Parsnip ay isang kultura na may kaaya-ayang amoy, bilang karagdagan, ang lasa nito ay matamis. Dahil sa mayamang komposisyon ng bitamina at mineral, ang produktong ito ay natagpuan ang aplikasyon sa larangan ng culinary, tradisyonal na gamot at cosmetology. Ang kapaki-pakinabang at mapanganib na mga katangian ng pananim na ito ay pinag-aralan ng mga espesyalista sa larangan ng gamot at tamang nutrisyon.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng parsnip ay kilala mula pa noong unang panahon. Pagkatapos ay ginagamit ng mga manggagamot ang ganoong halaman upang gamutin ang mga karamdaman sa digestive tract, renal colic, pati na rin ang male sexual na kahinaan. Sa kabila ng katotohanan na maraming mga bagong gamot at makabagong pamamaraan ng paggamot ang lumitaw sa kasalukuyan, ang interes sa mga natural na remedyo ay hindi nabawasan. Sa kabilang banda, ang paggamit ng mga halamang gamot sa gamot para sa mga therapeutic na layunin ay suportado ng opisyal na gamot. Karaniwan, ang halaman na ito ay tinatawag ding "clerk" o "field borsch"

Ano ang hitsura ng parsnip at saan ito lumalaki

Ang klerk ay isang halaman na isang kinatawan ng Umbrellas, na kilala rin bilang puting karot. Ang lupain ng kultura sa haba ay maaaring umabot ng 2 metro. Ang tangkay ng ugat ay may isang tuwid na tangkay; sa mga manipis na sanga ay may mga haba at malalaking dahon. Ang mga bulaklak ng halaman ay kinakatawan ng mga kumplikadong payong na may dilaw na kulay.

Ang mga bunga ng kultura ay berde-dilaw na achenes. Sa yugto ng pagkahinog, ang bawat prutas ay nahahati sa dalawang bahagi, ang bawat isa ay naglalaman ng isang binhi. Ang ilalim na bahagi ng gulay ay may kulay na cream na may kulay na kono. Sa panlabas, kahawig ito ng mga ordinaryong karot. Ang mga sukat ng tulad ng isang "karot" ay 10-25 cm.

Ang makasaysayang tinubuang-bayan ng halaman ay ang Caucasus. Ngunit ngayon ito ay malawak na nilinang sa mga bansang Europa, sa Asya at Amerika. Ang mga gulay na parsnip ay lumalaki nang maayos sa halos lahat ng mga lupa. Siya ay ganap na hindi mapagpanggap. Upang ang halaman ay magbunga ng isang mahusay na ani, sapat na ang lupa ay maingat na utong.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng parsnip at kintsay

Ang parehong mga halaman ay kabilang sa kategorya ng "puting prutas", maayos na naimbak ang lahat sa taglamig, habang pinapanatili ang lahat ng kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Ang kintsay at parsnip ay naiiba sa komposisyon ng kemikal. Kaya, halimbawa, ang kintsay ay pinayaman ng mga karbohidrat. Sa mga mineral na matatagpuan dito ay K, Mg, Ca, Zn, P, Na, Fe. Ang patuloy na pagkonsumo ng produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang sigla, magkaroon ng isang nakapagpapasiglang epekto sa katawan. Ang ugat ng kintsay ay epektibo para sa tibi at sa paglaban sa labis na timbang, dahil ang pagkakaroon ng sapat na hibla dito pinipigilan ang pakiramdam ng gutom.

Ang parsnip ay puspos din ng karotina, maraming mga bitamina na langis at sangkap ng mineral. Halimbawa, ang isang mataas na konsentrasyon ng potasa sa komposisyon nito ay mahalaga para sa kalamnan ng puso. Bilang karagdagan, ang root root na ito ay nagbibigay ng pag-alis ng labis na tubig mula sa katawan, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos. Ang isa pang bentahe ng produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may diyabetis, dahil naglalaman ito ng fructose at sucrose, na hindi nakakapinsala sa pangkat ng mga pasyente na ito. Ang parsnip ay nailalarawan din sa pamamagitan ng analgesic at expectorant na pagkilos.

Mahirap matukoy kung alin sa mga produktong ito ang mas kapaki-pakinabang, dahil ang bawat isa sa kanila ay kapaki-pakinabang sa sarili nitong paraan at kinakailangan sa ilalim ng ilang mga kondisyon ng katawan ng tao.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Upang malaman kung anong mga katangian ang mayroon ng isang pares, kailangan mong pag-aralan ang komposisyon nito.Ang kumbinasyon ng mga kapaki-pakinabang na compound sa loob nito ay napili mismo ng likas na katangian. Kaya, naglalaman ito ng mga aktibong elemento ng aktibong biologically tulad ng mga pectins, protina, almirol, hibla, mahahalagang langis, bitamina ng B-group, pati na rin ang tocopherol, ascorbic acid, glycosides, atbp.

Ang seryeng mineral ay kinakatawan ng Mg, Ca, Na, Mn, K, Se, Zn, Cu, Fe. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay may positibong epekto sa katawan ng tao.

Ang calorie na nilalaman ng kultura ay 75 calories lamang sa 100 g ng gulay.

Ano ang kapaki-pakinabang na parnip

Pangkalahatang benepisyo

Ang mga katangian ng pagpapagaling ay pagmamay-ari ng lahat ng bahagi ng kasama: mga buto, ugat at dahon. Ngunit ang pananim ng ugat ay may pinakamalaking pakinabang. Sa parsnip mayroong octylbutyl eter, na nagbibigay ng gulay ng isang maliwanag at tiyak na amoy. Bilang karagdagan, ang halaman na ito ay may mga furocoumarins. Nag-aambag sila sa aktibong impluwensya ng ultraviolet radiation sa dermis, na ginagawang posible na gumamit ng nasabing halaman na may vitiligo.

Ang kasama ay nailalarawan din ng isang diuretic, sedative, antioxidant, analgesic, expectorant at immunostimulating effect. Pinapayagan ka ng produkto na gawing normal ang pantunaw ng pagkain. Ang pangunahing bentahe ng gulay na ito ay na may regular na pagkonsumo, normal ang glucose ng dugo at kolesterol.

Ang patuloy na pagsasama ng sangkap na ito sa pagkain ay nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang katawan ng mga lason, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, ayusin ang paggawa ng mga digestive enzymes, na ginagawang posible upang mapabuti ang gana sa pagkain at mapabilis ang metabolismo. Dahil sa mababang nilalaman ng calorie, ang produkto ay itinuturing na isang pagkaing pandiyeta at maaaring magamit para sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, kung mayroong isang ulser, ang paggamit ng naturang kultura sa pagkain ay dapat itapon.

Bilang karagdagan, ang mga puting karot ay kinakailangan para sa mga organ ng paghinga. Ang gulay na ito ay ipinahiwatig para sa mga pasyente na may hika at brongkitis. Ginagamit din ito upang makita ang pulmonary tuberculosis at emphysema.

Ang pagkakaroon ng bitamina C ay nagmumungkahi na ang halaman ay magagawang palakasin ang proteksiyon na function ng katawan, binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng mga sakit. Kung mayroon ka pa ring mga sintomas ng isang sipon, maaari mong gamitin ang pagbubuhos ng root ng parsnip upang mapawi ang lahat ng mga pagpapakita ng sakit at pagalingin ang ubo.

Ang isa pang bentahe ng produktong ito ay ang kakayahang sirain ang mga bato sa bato at alisin ang buhangin na may ihi. Ang kultura ay may mga anti-namumula na katangian. Samakatuwid, ang mga produkto na inihanda batay sa mga puting karot ay makakatulong upang makayanan ang urethritis, cystitis, prostatitis. Maaari mo itong gamitin kahit na sa kaso ng pag-unlad ng mga nagpapaalab na proseso sa babaeng reproductive system.

Para sa mga kababaihan

Naglalaman ang klerk ng iba't ibang mahahalagang langis na nagpapasigla sa synthesis ng gastric juice, na nagsisiguro ng mabilis na pagtunaw ng pagkain. Ang pag-aari na ito, pati na rin ang isang mababang calorie index, ay nagbibigay-daan sa iyo upang ubusin ang tulad ng isang gulay sa panahon ng pagbaba ng timbang.

Ang puting fetus ay nakakaapekto sa balanse ng hormonal. Ang ilang mga elemento ng aktibong biologically sa produkto ay nagbibigay ng pagbuo ng mga enzyme na pinasisigla ang paggawa ng ilang mga hormone. Pinapayagan ka nitong tono ang katawan, pati na rin dagdagan ang pangkalahatang pagganap.

Gayundin para sa magandang kalahati ng sangkatauhan, ang mga puting karot ay kapaki-pakinabang din na nakakatulong ito sa paglaban sa mga unang wrinkles. Ang mga dahon ng halaman na ito ay dapat na isama sa mga salad ng gulay, na tinimplahan ang mga ito ng anumang mga langis ng gulay. Ang pag-aari ng kultura na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang gulay ay nagbibigay ng paggawa ng collagen, na kinakailangan para sa balat.

Para sa mga kalalakihan

Alam na ang mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay mas malamang na makatagpo ng mga sakit ng cardiovascular system. Mataas din sa potasa ang Parsnip, na gumagana bilang isang vasodilator. Kaya, kapag kumonsumo ng isang kasama, ang normal na presyon ng dugo ay normalize, at ang mga ugat at arterya ay hindi iginuhit. Pinapayagan ka nitong bawasan ang pag-load sa CCC. Bilang karagdagan, ang folate ay natagpuan sa komposisyon ng gulay na ito, na tumutulong upang mabawasan ang antas ng homocysteine ​​sa katawan. Dapat pansinin na ang isang labis sa sangkap na ito ay nagiging sanhi ng iba't ibang mga pathologies ng puso.

Ang kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkilos na anti-namumula.Naglalaman ito ng isang aktibong tambalang makakatulong sa paghahanap at pagsugpo sa mga selula ng kanser sa colon.

Kapansin-pansin, nakakaapekto ang produkto sa male hormonal system. Ang katotohanan ay naglalaman ito ng mga sangkap na nagpapasigla sa paggana ng mga glandula ng excretory. Ang mga mahahalagang langis sa loob nito ay isang epektibong aphrodisiac. Maraming mga recipe na ginagarantiyahan ang isang pagtaas sa libido.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ito ay kapaki-pakinabang na gumamit ng parsnip kapag nagdadala ng isang pangsanggol. Ito ay dahil marami itong folic acid, na tumutulong na mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng mga sakit sa neural tube sa mga sanggol. Gayundin, ang tulad ng isang gulay ay maaaring maiwasan ang pagbuo ng iron anemia kakulangan, dahil naglalaman ito ng iron, bitamina B9 at C. Lahat ng mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa paggawa ng dugo at pag-iwas sa anemia.

Kapag nagpapasuso

Inirerekomenda na gumamit ng isang puting ugat sa diyeta ng mga batang ina. Ang nasabing produkto ay puspos ng mga bitamina at mineral, na kinakailangan para sa isang babae pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata. Halimbawa, sa kulturang ito, mayroong folate, na kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa depression sa postpartum sa mga kababaihan. Kapag nagpapasuso, maaari kang kumain lamang ng mga gulay na ginagamot ng init. Dapat itong pinakuluang, kukulaw o lutong.

Para sa mga bata

Ang ugat ng ugat ay pinayaman ng mga antioxidant at iba't ibang mga organikong sangkap na nagpoprotekta sa katawan mula sa maraming mga sakit. Ang mga Compound tulad ng Vitamin C at E ay tumutulong sa pag-neutralize ng sakit. Nagbibigay ang Ascorbic acid ng pagbuo ng mga puting selula ng dugo, na kumikilos bilang pangunahing pagtatanggol ng katawan. Nagbibigay din ang mga puting selula ng dugo ng pagbuo ng collagen - ang pangunahing tagabuo ng mga bloke ng katawan ng tao.

Tulad ng nabanggit na, sa kulturang ito ay naglalaman ng maraming calcium, pati na rin ang magnesiyo, na responsable para sa pagsipsip ng unang sangkap. Ang regular na pagkonsumo ng naturang gulay ay nakakatulong upang mapanatili ang malusog na ngipin at mga buto.

Kapag nawalan ng timbang

Yamang ang puting ugat ay isang produkto na may mababang antas ng nilalaman ng calorie, maaari itong isama sa diyeta na may nutrisyon sa pagdidiyeta, nang walang takot sa pigura. Naglalaman ito ng mga elemento na nagpapa-aktibo sa mga proseso ng metabolic, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapabilis ang pagkasira ng mga taba.

Gayundin, ang gulay dahil sa mga diuretic na katangian ay maaaring mag-alis ng labis na likido sa katawan. Sa paggamit ng mga parsnips, maaari mo ring gastusin ang mga araw ng pag-aayuno. Upang gawin ito, sa buong araw maaari mong kumain ng tungkol sa 1 kg ng gulay sa pinakuluang o nilagang form.

Parsnip sa tradisyunal na gamot

Mayroong isang bilang ng mga produktong nakapagpapagaling na madaling gawin sa bahay. Gayunpaman, dapat tandaan na ang parsnip, tulad ng anumang iba pang paghahanda ng herbal, ay epektibo sa pagsasama sa isa pang uri ng paggamot.

1. Kaya, mula sa mga puting karot maaari kang makakuha ng isang komposisyon na may isang ari-arian ng expectorant. Makakatulong ito na matanggal ang ubo, na kadalasang naroroon sa brongkitis at laryngitis. Sa kasong ito, kailangan mo ng mga tuyong dahon ng kultura. Kailangan ng 2 tbsp. ibuhos ang mga hilaw na materyales na may isang baso ng mainit na tubig at igiit ang halos kalahating oras. Ang handa na sabaw ay maaaring lasing, at makisig din dito.
2. Upang makagawa ng isang pagbubuhos ng choleretic, kailangan mong giling ang ugat ng kultura, 1 tbsp. slurry ibuhos ang 1.5 tasa ng pinakuluang tubig at ilagay ang halo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras. Ang nasabing gamot ay kinuha sa 2 tbsp. bago kumain, upang gumana ang gamot.
3. Mula sa mga tuyong ugat ng kasamahan, makakakuha ka ng isang panlabas na gamot sa sakit na makakatulong sa mabilis na mapawi ang sakit na may mga bruises, abrasions at sprains. Upang gawin ito, dapat mo munang gumiling ang ugat ng asthenia, at pagkatapos ay kumuha ng 3 tbsp. ang nagresultang masa at ibuhos ito ng tubig na kumukulo. Susunod, ilagay ang parsnip sa isang gasa na napkin at mag-apply sa anyo ng isang compress sa apektadong lugar.
4. Upang mapanatili ang isang normal na antas ng sekswal na aktibidad, maaari kang maghanda ng isang napaka-simpleng elixir. Kailangan mo lamang ihalo ang pisngi ng parsnip na may perehong juice sa isang ratio na 2: 1. Ang ganitong inumin upang uminom ng 1 tsp. bago kumain. Sa gabi, dagdagan ang dosis ng naturang gamot sa 1 tbsp. Ang ganitong pag-iwas ay dapat isagawa sa loob ng isang buwan. Ito ay maibabalik ang potency.
5. Upang gawing normal ang panunaw, maaari kang gumamit ng medyo simpleng recipe. Kaya, kailangan mong ibuhos 1 tbsp. tuyo ang dahon ng 500 ml ng tubig. Takpan ang lalagyan na may herbal na pinaghalong at lutuin ng 10 minuto. Susunod, payagan ang halo na palamig sa loob ng dalawang oras, pagkatapos nito mai-filter. Ang ganitong isang nakapagpapagaling na sangkap ay magiging epektibo kung inumin mo ito ng 20 minuto bago kumain. Isang buong linggo kailangan mong uminom ng 50 ml ng sabaw, sa ikalawang linggo, doble ang dosis ng naturang gamot at uminom ng 100 ML ng herbal na inumin.
6. Sa urolithiasis, dapat na ihanda ang isang decoction. Upang gawin ito, kinakailangan upang makakuha ng pulbos mula sa pinatuyong mga dahon ng parsnip, pagkatapos ay ibuhos ang 1 tbsp. bulk sangkap 250 ml ng mainit na tubig. Susunod, lutuin ang masa para sa mga 15 minuto, at pagkatapos ay i-filter. Ang nagreresultang uminom ng sabaw 1 tbsp. tatlong beses sa isang araw.
7. Ang puting ugat ay maaaring makayanan ang anemia. Kasabay nito, ang gulay ay dapat na tinadtad ng rehas. Pagkatapos ihalo ang 2 tbsp. natural na sangkap na may 1 litro ng gatas. Sa kasong ito, ihatid muna ang produkto ng gatas sa isang pigsa, at pagkatapos ay magdagdag ng mga puting karot. I-wrap ang isang lalagyan na may komposisyon ng pagpapagaling sa isang mainit na tuwalya at igiit ang 5-6 na oras. Itago ang produktong ito sa isang cool na lugar. Para sa mga layuning panggamot, pagbubuhos ng 50 ml bago kumain sa loob ng dalawang araw. Pagkatapos ay magpahinga sa loob ng dalawang araw, pagkatapos nito ay paulit-ulit na ang paggamot. Ang kurso ng therapy ay 30 araw.
8. Upang pagalingin ang pagkalumbay, maaari kang maghanda ng isang makulayan. Upang gawin ito, kumuha ng 0.5 tasa ng tinadtad na mga gulay ng ugat, ilagay ito sa isang lalagyan na may dami ng 1 litro, ibuhos ang 500 ML ng bodka. Isara ang garapon sa isang takip. Sa form na ito, ang lalagyan ay dapat tumayo sa isang madilim na lugar para sa isang buwan. Pagkatapos ng 30 araw, i-filter ang pinaghalong at uminom ng 1 tsp. 3 beses sa araw.
9. Upang makakuha ng isang pinaghalong inilaan para sa paggamot ng mga bituka at bato, kailangan mong giling ang mga sariwang dahon. Kaya, para sa 1 tbsp. ang mga hilaw na materyales ay nangangailangan ng 400 ML ng tubig na kumukulo. Una, ibuhos ang mga dahon ng tubig, at pagkatapos ay lutuin nang halos 10 minuto. Pagkatapos nito, bigyan ang masa ng kaunting igiit. Pagkatapos ay i-filter ang sabaw, at pagkatapos uminom ng 50 ml tatlong beses sa isang araw, unti-unting madaragdagan ang dosis sa 70 ml. Kumuha ng tulad ng isang decoction ay dapat na tatlong linggo.

Ang mga parsnips ay maaaring gamitin para sa diyabetis at pancreatitis?

Ang parsnip ay kapaki-pakinabang para sa type 2 diabetes. Ang produkto ay normalize ang antas ng glucose sa dugo, pinapabuti ang paggana ng sistema ng nerbiyos at utak, pinapalakas ang immune system, pinapabuti ang pag-renew ng balat at pinapagaan ang digestive tract. Ang isang gulay ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at peripheral capillaries, na pinipigilan ang paglitaw ng diabetes na angiopathy. Samakatuwid, ang katawan ng pasyente ay protektado mula sa hindi maibabalik na mga pagbabago sa retina at ang pagbuo ng mga komplikasyon tulad ng paa sa diyabetis.

Ang isang mataas na antas ng potasa sa tanim ng ugat ay may epekto ng pagpapaputok sa kalamnan ng puso, pinapayagan kang mag-alis ng tubig sa katawan at mabawasan ang presyon ng dugo. Makakatulong ito upang maiwasan ang pagbuo ng hypertension at atherosclerosis, pati na rin ang mga kahihinatnan ng isang sakit sa asukal tulad ng stroke at atake sa puso.

Ang isang decoction batay sa isang puting ugat ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang tonic na ari-arian, epektibong nakayanan ang isang pagkasira at talamak na pagkapagod, na madalas na nakatagpo ng mga pasyente sa kategoryang ito. Ang pagtanggap ng tulad ng isang herbal na remedyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabawi ang lakas at dagdagan ang tono ng kalamnan.

Sa diyabetis, ang parsnip ay ginagamit bilang isang immunostimulant. Ang produktong ito ay perpektong pinalakas ang immune system, pinoprotektahan ang katawan ng pasyente hindi lamang mula sa karaniwang sipon, kundi pati na rin mula sa iba't ibang mga sakit sa viral. Napakahalaga rin ito sa kaganapan ng isang pagkabigo ng metabolismo ng karbohidrat, dahil ang isang pagtaas sa antas ng glucose sa dugo ay nakakagambala sa immune system.

Positibong nakakaapekto sa produkto sa endocrine system. Kaya, pinapayagan ka nitong gawing normal ang aktibidad ng mga glandula, kabilang ang pancreas. Ginagawa nitong posible na mapahusay ang synthesis ng insulin at pagbutihin ang pagtaas ng glucose.

Ang puting ugat ay makakatulong upang maitaguyod ang pancreas sa pamamaga nito. Kaya, sa pancreatitis, inirerekomenda na magluto ng sinigang mula sa isang kasama. Upang ihanda ito, kailangan mong lagyan ng rehas ang pag-crop ng ugat at lagyan ng rehas at ibuhos ang 500 ML ng kumukulong gatas. Pagkatapos ay kumulo ang masa sa mababang init sa loob ng tatlong minuto. Ang lugaw ay handa na. Ang ulam na ito ay mabuti para sa agahan.Matapos kainin ito ng tatlong oras, hindi inirerekumenda na kumain ng anupaman. Kung nagluluto ka ng gayong paggamot para sa agahan sa loob ng linggo, walang mga problema sa pancreas.

Mga paghahanda sa parsnip

Ang isang kultura tulad ng parsnip ay sikat din sa larangan ng parmasyutiko bilang isang gamot. Batay sa katas mula sa halaman na ito, ang ilang mga paghahanda ay ginawa:

1. "Beroxan" - ginamit upang gamutin ang vitiligo at iba't ibang iba pang mga sakit sa balat, ay tumutulong din sa pagkakalbo.
2. "Pastinacin" - ang mga tablet na may mga analgesic effects, bilang karagdagan, ay ginagamit para sa kakulangan ng coronary.
3. Ang "Epigalin" ay isang gamot para sa paggamot ng hyperplasia, prostate, mga sakit ng mga ovary, mammary glandula at may isang ina endometrium.

Ang lahat ng mga gamot na ito ay maaari lamang inireseta ng iyong doktor. Ang hindi makontrol na paggamit ng mga ito ay makakasira sa katawan at humantong sa mga malubhang epekto.

Application sa cosmetology

Ginamit ang puting ugat ng puting hindi lamang bilang isang gamot sa gamot, kundi pati na rin sa cosmetology, na tumutulong sa paglutas ng mga problema sa dermis. Mayroong maraming mga recipe na may mga katangian ng pagpapagaling.

1. Halimbawa, para sa paggamot ng vitiligo o acne, dapat na ihanda ang isang lunas. Sa kasong ito, ilagay ang kalahati ng malaking ugat sa isang mangkok na may 500 ml ng tubig. Lutuin ang pinaghalong para sa 10 minuto, at pagkatapos ay i-strain kaagad. Palamig ang inihanda na sabaw sa temperatura ng silid at ilapat upang punasan ang mukha. Ang ganitong tool ay makakatulong na mapawi ang pamamaga at mabawasan ang acne.
2. Upang ihanda ang komposisyon ng anti-kulubot, kakailanganin mong kumuha ng mga puting karot, alisan ng balat at pinoin ito. Paghaluin ang slurry na ito na may 1 tsp. langis ng gulay, isang itlog ng pula at 1 tsp. natural na honey. Init ang pinaghalong sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ng 60 minuto, ilapat ang tapos na maskara sa mukha. Ang halo ay may bisa para sa 20 minuto, pagkatapos nito ay hugasan ng maligamgam na tubig. Ito ay makinis na mga wrinkles, bigyan ang pagiging bago ng balat at kabataan.
3. Upang makakuha ng isang lunas para sa pagkawala ng buhok, kailangan mong pisilin ang katas mula sa pag-crop ng ugat at kuskusin ang nagresultang likido sa anit. Ang masa sa ulo ay dapat na mga 15-20 minuto. Pagkatapos ay banlawan ang iyong ulo ng sabaw ng nettle. Inulit ang pamamaraang ito ay inirerekomenda sa tuwing hugasan mo ang iyong buhok. Ang kurso ng paggamot ay hindi bababa sa 30 mga pamamaraan.

Ang mahahalagang langis ng Poper ay nailalarawan din ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, ang tool na ito ay ginagamit bilang isang antiseptiko, pinapawi nito ang pamamaga at tumutulong sa makinis na mga maliliit na wrinkles. Bilang karagdagan, ang langis na ito ay ginagamit para sa massage na anti-cellulite. Gayundin, ang naturang sangkap ng halaman ay ginagamit para sa acne. Sa kasong ito, ang acne ay cauterized.

Ang mga maskara na gawa sa sariwang gruel ng parsnip o mahahalagang langis ng produktong ito ay ginagamit upang linisin ang dermis na may acne.

Ang paggamit ng parsnip sa pagluluto

Ang mga puting karot ay malawak na ginagamit hindi lamang sa medisina at kosmetolohiya, kundi pati na rin sa larangan ng pagluluto. Ang nasabing isang orihinal na produkto ay isang mahalagang bahagi ng maraming pinggan, salad at sarsa. Sa kasong ito, hindi lamang ang rhizome ang ginagamit, kundi pati na rin ang aerial na bahagi ng popovnik.

Ang ugat ng kultura ay kasama sa mga recipe para sa paggawa ng mga unang kurso. Kasama rin ito sa mga side dish para sa stewing meat. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay ginagamit sa isang sariwang estado - idinagdag ito sa mga salad, na ginawa mula dito para sa taglamig, tuyo upang makakuha ng mga pampalasa. Ang mga dahon ng kultura ay kasama rin sa mga salad, sopas.

Ang mga gulay ay bihirang ihanda bilang isang hiwalay na ulam. Karaniwan ito ay isang pampalasa sa iba't ibang pinggan. Hinahain sila hindi lamang sa mga sopas at mga pinggan sa gilid, kundi pati na rin sa dessert.

Mapanganib at contraindications

Sa kabila ng katotohanan na ang puting pag-aani ng ugat ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga pakinabang, mayroon pa ring ilang mga kontraindikasyong dapat isaalang-alang.

Ang isang kontraindikasyon sa paggamit ng produktong ito ay isang matinding antas ng urolithiasis, malubhang sakit sa bato, malubhang pagkagambala sa sistema ng nerbiyos, isang mataas na pagkamaramdamin ng dermis sa pagkakalantad ng ultraviolet sa araw (ang mga parapo nito ay nagdaragdag, na maaaring maging sanhi ng isang paso na mangangailangan ng paggamot).

Ang mga paghahanda na may tulad na halaman ay maaaring makapinsala sa isang mahina na katawan. Hindi nila dapat kunin ang mga bata, pati na rin ang matatanda.

Kailan linisin at kung paano mag-imbak ng mga parsnips

Para sa pag-aani, ang mga pananim ng ugat na walang anumang panlabas na pinsala ay dapat mapili.

Ang halaman ay inani sa huli na taglagas, kung mayroong isang maximum na antas ng mga nutrisyon sa loob nito. Sa kasong ito, ang gulay ay maingat na tinanggal mula sa lupa.

Kung kailangan mong mag-imbak ng sariwa ang produkto, dapat itong nakatiklop sa mga kahon na may basa na buhangin at ilagay sa basement.

Maaari mo ring matuyo ang ganoong pananim. Upang gawin ito, gupitin ang bawat gulay sa mga piraso at ilagay sa isang baking sheet, na ipinadala sa oven sa loob ng 20 minuto. Ang temperatura ng aparato ay dapat na 50 degree. Tapos na raw hilaw na materyales ay naka-imbak sa mga lalagyan ng salamin na may isang hermetically selyadong takip. Ang pamamaraan na ito ay i-save ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento sa loob nito.

Upang ihanda ang mga tangkay at mga dahon ng puting karot, ang koleksyon ay dapat isagawa sa yugto ng pamumulaklak. Ang nakolekta na hilaw na materyales ay dapat na mabulok at matuyo sa bukas na hangin. Ang mga pinatuyong halaman ng halaman ay naka-imbak sa isang mahigpit na saradong lalagyan. Sa parehong panahon, ang koleksyon ng mga buto ng parsnip ay isinasagawa. Kailangan nilang mailagay sa isang garapon ng baso. Maaari kang mag-imbak ng mga buto hanggang sa 3 taon.

Ano ang maaaring ihanda mula sa parsnip: mga recipe

Pinalamig na patatas

Ang apoy na puting karot ay maaapela sa mga bata, dahil ang gulay ay may maselan at matamis na lasa. Upang makagawa ng tulad ng isang ulam, kailangan mong magbalat ng 0.5 kg ng gulay at gupitin sa maliit na piraso. Susunod, ilagay ang produkto sa isang maliit na mangkok, ibuhos ang gatas upang ito ay ganap na malunod sa likido. Lutuin ang masa sa mababang init nang hindi hihigit sa 10 minuto. Kung ang parsnip ay naging malambot, handa na ito. Ngayon ibuhos ang gatas sa isang hiwalay na lalagyan, at durugin ang popovnik gamit ang isang blender. Kasabay nito, dahan-dahang magdagdag ng gatas upang makuha ang ulam ng nais na pagkakapare-pareho. Matapos ang mashed patatas na ito ay kailangan lamang ng asin at paminta.

Borsch

Upang magluto ng borsch na may parsnip, dapat mo munang lutuin ang sabaw ng 250 g ng mga buto-buto ng baboy. Habang ang karne ay niluluto, alisan ng balat ang parehong halaga ng patatas at gupitin ito sa mga cubes. Susunod, lagyan ng rehas 1 beetroot, karot at parsnip. Ipadala ang mga sangkap na ito upang magprito gamit ang langis ng gulay. Gayundin alisan ng balat ang 1 sibuyas, gupitin ito at ipadala sa kawali sa natitirang mga gulay. Pagkatapos nito, magdagdag ng isang maliit na halaga ng paminta, asin at ilang mga cloves ng bawang. Ibuhos ang patatas sa inihandang sabaw. Kapag naging malambot, magdagdag ng 100 g ng repolyo, pritong gulay. Pagkatapos ay magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 25 minuto.

Salad

Upang makakuha ng isang salad, alisan ng balat at lagyan ng rehas 1 puting karot sa isang magaspang kudkuran, alisan ng balat ang mansanas, alisin ang mga buto at gupitin sa manipis na mga cube. Susunod, ihalo ang mga sangkap, iwisik ang 4 g ng sitriko acid at panahon na may 1 tbsp. mayonesa. Sa ilalim ng plato ilagay ang isang sheet ng salad, pagkatapos ay ang tapos na ulam, at iwiwisik ang perehil sa tuktok.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan

1. Kung nagdagdag ka ng asukal sa parsnip, nakakakuha ka ng isang produkto na may kasiya-siyang epekto.
2. Hindi matukoy ng mga siyentipiko kung sino ang unang natuklasan ang mga katangian ng isang gulay. Kaya, ang mga buto ay natagpuan sa Switzerland nang hinukay ang site ng isang sinaunang tao. Kasabay nito, ang parsnip o isang halaman na katulad nito ay natagpuan sa diyeta ng mga Indiano ng Peru ng India.
3. Para sa emperador na Tiberius, ang kultura ay nilinang na malayo sa Eternal City - sa mga kolonya ng Aleman. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga prutas na lumago sa hilagang mga rehiyon ay mas masarap.
4. Hanggang sa ika-19 na siglo, ang parsnip ay may mahalagang papel sa nutrisyon ng mga taga-Europa.Ngunit sa pagtuklas ng mga hindi kilalang mga halaman, tulad ng mga turnip, rutabaga, puting karot ay hindi kinalimutan na kinalimutan. Ang pagbubukod ay ang UK. Doon at hanggang sa araw na ito sa mesa ay madalas mong makita ang pag-crop ng ugat na ito. Hinahain ito sa pinakuluang form para sa karne, jam at kahit na mga inuming nakalalasing ay inihanda mula dito.

Larawan ng root ng parsnip