怀孕期间吃花生:好处和坏处
对于处于生活中的主要事情的妇女来说,成为对她未出生的孩子的健康的责任。因此,她特别谨慎,甚至一丝不苟地研究每一种食品--是否有用,如果有用,可以吃多少,这样就不会过量,也不会伤害孩子和自己。
花生也是必看的,因为它是几乎所有人都传统上喜欢的产品。孕妇面临着一个两难的问题:它还能吃吗,还是应该避免吃?毕竟,花生在本质上并不是一种坚果,尽管大家都这么称呼它,有时还会加上修饰语--土味。事实上,它是一种含油的豆科作物,因此,像其他这类产品一样,一方面,它可以在胃里安排一个非常不愉快的碰撞和腹胀,但另一方面 - 有一个非常丰富的营养成分。该怎么做?吃还是不吃?
怀孕期间可以吃花生吗?
落花生含有许多重要和必要的物质。因此,怀有孩子的妇女可以吃花生,但要有一些限制,其严重程度取决于怀孕期间。
在怀孕的前三个月
怀孕的前三个月对未来孩子的生命负有最大的责任,因为在这一时期,孩子的所有器官和系统都在酝酿并开始发育。母亲如何吃,吃什么,取决于婴儿的血管、骨骼、心脏、肝脏和神经系统活动的状况。而准妈妈的身体在这一时期经历了严重的结构调整。中毒开始,伴随着恶心和呕吐,妇女经常用咸菜或西红柿来缓解。
一小把盐渍花生仁,只需几颗花生,也可以帮助缓解中毒症状。如果大量食用,盐就会开始显示其负面作用(增加肾脏负担、肿胀),花生的功效也会降低。因此,在怀孕的前三个月,每天吃花生是相当可接受的,但要有合理的限度。
有一个条件:如果花生会使她的皮肤出现皮疹或瘙痒,未来的母亲应该注意。这可能表明该产品是禁忌的。因此,你将不得不放弃它,宁愿选择自制的腌制食品来平息毒瘾。
在第2个月的时候。
婴儿继续快速发育,这时他的骨骼已经形成,他开始移动,新陈代谢过程在这个小小的身体里启动。在这个阶段,花生是有用的,因为它含有维生素B,或通常被称为叶酸,完美地应对预防胚胎神经管的异常发展。
此外,花生的铁含量可以帮助预防贫血,这在这一时期的孕妇中并不少见。
然而,不建议每天都吃花生。如果你不过敏,每周吃2-3次该产品就足够了,以使身体获得必要的物质饱和。在任何情况下,最好首先咨询监督怀孕的医生。根据测试数据和怀孕过程的图片,也许他将发现这个标准有点高。
在怀孕的第3个月
医生不建议妇女在怀孕后期完全吃花生。在这一时期,婴儿的身体已经完全形成,开始积极成长。母亲也非常积极地增加体重。因此,在怀孕的最后三个月,有很大的可能会增加超重,而热量高的花生会促成这种情况。
此外,根据生理学规律,在这一时期,妇女的大便有问题,便秘并不罕见,而花生会加重这种情况,对其造成伤害。
唯一允许每天吃五颗左右花生的情况是小腿肌肉夜间疼痛抽筋,这通常是由于缺乏钾和镁造成的。孕妇的身体对这些物质的需求增加,花生可以帮助舒缓痉挛发作。但在食用花生之前,必须先咨询医生。医生可能认为服用维生素更有用、更及时。
但是,如果产妇不超重,可以在产前最后一周吃几次约10个花生仁。医生说,这样一来,母亲的乳汁会在分娩后更快地涌现出来。
如何正确食用花生
花生,或称落花生,是一种高热量、过敏性和高脂肪的产品。这就是为什么最好在一天的前半部分吃,以便在晚上燃烧热量,并使有用的物质有时间被吸收。值得注意的是,不要使用整颗坚果,可以将其压碎,例如放在沙拉、粥里,加入鸡肉的菜肴中,或者用它来烤制家庭松饼、饼干和面包卷。
坚果可以烤熟或晒干。经过热处理后,红褐色的外壳将更容易去除,产品本身也将更安全,更容易消化。
妇女在怀孕期间不应食用盐渍花生,因为盐会促进液体在体内积聚,从而导致肿胀,而准妈妈非常容易出现这种情况。而巧克力包裹的花生的热量变得更高,所以最好也不要吃。
为改善口味而添加各种添加剂的预包装花生也不应该买:不知道这些杂质对婴儿有什么影响,而未来的母亲,其身体正在承受着更大的压力工作,不需要这样的实验。
干花生也最好放在柜台上,即使以后打算清洗和油炸:这样的产品肯定已经发霉,会严重损害孕妇和婴儿的健康。
你每天能吃多少
由于花生是过敏性产品,医生强烈建议怀孕期间的妇女对其摄入量要非常小心。由于不耐受,花生会引起皮疹、肿胀和衰弱的咳嗽。
如果妇女在怀孕前对坚果有这种反应,那么在怀孕时就应该忘记这些反应。如果以前没有发生过负面反应,你可以非常仔细地尝试,看看情况是否发生了变化。你可以先吃几颗果核,然后观察自己。一切都还好吗?然后让它小心翼翼地,逐渐增加每天的速度,使其达到每天15-20粒花生。
但是,即使身体可以应付花生,不出现过敏反应,也不能经常吃。这是因为过敏原可能随着时间的推移在体内积累,由于免疫系统在婴儿出生时更加努力工作,身体将花生蛋白作为一种危险物质,结果是以过敏的形式出现不利的反应。
因此,在怀孕的第二个月,不建议每周吃花生超过3次,在怀孕的第三个月最好完全放弃。
你能在晚上和空腹时进食吗?
未来母亲的身体应该在晚上休息,而不是消化食物。这个时候所有的器官都处于睡眠状态,以维护模式工作,所以消化系统很难应付花生这样的负荷。胰腺处于低迷状态,不能排泄出足够的酶,十二指肠也处于睡眠状态,不愿意进一步推动花生。由于胆囊的活动较弱,可能会出现胆汁淤积和结石形成。在孕妇的肠道中,花生开始发酵,伴随着毒素的释放,这些毒素被吸收到血液中,引起胀气和腹部沉重感、虚弱和不适、胃部不适和便秘。
此外,任何睡前餐,特别是像花生这样高热量的餐食,都会导致超重和肥胖。这就是为什么你不应该在晚上吃花生;如果你真的想吃,最好在睡觉前几个小时进行。
花生也不适合空腹食用。它们对于第一餐来说太粗糙了,因为它们会伤到胃,造成机械损伤。为了 "唤醒 "消化道,不损害胃粘膜,早晨的第一餐应该是软菜,最好是包裹性的--粥或软凝乳奶酪。易患胃炎或胃肠道溃疡的孕妇应特别牢记这一点。
是否可以连壳吃?
医生们没有对食用带壳的花生设定任何禁令。最主要的是把它从密集的外壳中剥出来。红褐色的外壳尝起来有点苦,但如果孕妇不过敏的话,对她没有害处。正是这层外壳积聚了大部分导致过敏反应的成分。然而,它也集中了大多数改善身体免疫系统的成分,甚至被用来制造旨在支持免疫系统的药品。因此,不过敏的准妈妈们会从谷壳中受益。
最主要的是吃的时候不要着急,否则会被干燥的薄壳呛到。
在吃花生之前,我必须要清洗花生吗?
花生以及所有其他坚果在食用前都应该清洗,不管是带壳的花生还是去皮的花生。毕竟,它们生长在地下,因此很脏--不仅是土壤中的残留物,而且可能有细菌和虫卵侵袭。此外,为了延长保质期和防止食品蛾等害虫的破坏,种植者可以用化学制剂处理花生。
一个例外是即食的商店购买的花生,用油和盐烤制,并包装在密封袋中。
当花生的数量很少时,你可以把它们放在笸箩里,在流水下冲洗,翻动它们,用手指揉搓它们,以去除可能粘附在它们身上的土壤碎片。如果你有很多花生,最好把它们放在一个碗或桶里,把水倒在上面,稍微转动一下,让它们站立几分钟。然后将花生直接在水中揉搓,大把大把地拿出来,然后排出脏水,在容器里装上干净的水。重复程序:扭动和摩擦。如果外壳非常脏,并显示出土颗粒,你可以用洗碗海绵的硬面来摩擦坚果。再次放掉水,重新注入第三次冲洗。
当水被排出后,花生应被彻底干燥,然后才能用于进一步加工。
用花生剥皮更容易--为它们冲洗两次,然后可以小心地把水沥干,送入锅中,同时进行干燥和油炸。
怀孕期间吃花生的好处
花生营养丰富,热量高;由于含有25%的蛋白质和约45%的脂肪,所以能迅速满足饥饿感。
由于多不饱和脂肪酸的含量,花生是一种良好的能量来源,能最佳地滋养母体的所有组织。由于这个原因,花生能够改善心肌的工作,这对心血管系统压力增加期间的孕妇特别有用。
多酚是花生的成分,也有助于支持准妈妈的心脏功能。此外,这些化合物的特点是具有抗氧化性,可以保护妇女和婴儿的身体免受外部环境和不良生态的有害影响。
由于氨基酸的最佳组合(花生中有二十多种),该产品不仅能保护母亲免受感冒,并通过降低有害胆固醇的浓度长期控制其健康,还能使神经系统恢复正常并恢复睡眠。此外,坚果化学成分中含有的氨基酸色氨酸能刺激 "幸福激素"--血清素的产生,它负责提高情绪和抑制抑郁情绪。这个问题对怀孕中的妇女来说是很重要的,因为紧张、兴奋性增加或甚至抑郁在怀孕期间并不罕见。
花生还含有广泛的维生素复合物,其中包括维生素A、D、E、K、PP和B族。总的来说,他们能抵抗维生素缺乏症,在这个困难时期,坚果能让母亲的身体得到满足,给她的免疫系统带来额外的力量,也能用有用的物质滋养未出生的婴儿。
- 例如,维生素B1,或另一种方式的硫胺,将确保妇女的消化系统和中枢神经系统的顺利运作,以及血管和心脏的活力。
- 核黄素使皮肤有弹性,防止妊娠纹的出现,保护粘膜免受伤害。它不仅对准妈妈是必要的,而且对胚胎的充分发育也是必要的。
- 维生素B9,即孕妇更熟悉的叶酸,是一种必需品,因为它是胎儿神经管的正确形成以及在妊娠的后续阶段大脑和中枢神经系统发育不出现异常所必需的。
- 烟碱酸,即维生素PP,是保持消化道秩序所需要的。
- 维生素D负责抗坏血酸、镁以及钙和磷的正常吸收,从而防止婴儿的佝偻病。
- 生育酚一般被称为原生维生素(它的第二个名字就是这样从希腊文翻译过来的)。它对胎儿的生长和发育是必不可少的,它的缺乏会引起胚胎的宫内死亡。
- 花生中的铁是血红蛋白浓度和可用性的调节剂,也是预防贫血的一种手段。
- 钾积极参与组织心脏,它控制血压和孕妇的液体。
- 锰支持甲状腺的运作,这影响到一般的怀孕过程,以及准妈妈的头发、皮肤和神经系统。
- 镁对神经系统的正常功能、消除痉挛、减少压力的负面影响和建立正常睡眠是必要的。
- 锌有助于血清素的合成和新陈代谢的正常化,也参与了母亲体内蛋白质的构建。
- 磷是组织母亲和胎儿所有运动活动的物质,也刺激参与形成胎儿脑膜的化合物。
一般来说,花生对孕妇有帮助,因为它有助于抵抗中毒,缓解肌肉痉挛,清除体内的有害物质和毒素,改善血红蛋白、心脏和血管,增加皮肤弹性,防止妊娠纹,改善情绪,建立积极的心理情绪背景,保护免受压力。
哪种花生更健康:生的还是烤的
对于孕妇来说,烤过的花生比生的花生要好得多。
- 首先,它们的味道更好,因此对准妈妈来说更令人愉快。
- 其次,它比生花生要安全得多。我们不能忘记,花生荚果生长在地下,从它那里很有可能传递细菌甚至螺旋体的卵。此外,在储存未烤过的花生时,真菌和霉菌会在上面生长。烘烤过程中的高热杀死了所有这些有害的微生物。
- 第三,从烤过的花生中取出褐色的胶囊要容易得多,因为它是一团过敏原。
- 第四,生花生对消化道来说很难消化,甚至会导致准妈妈腹泻。
所以最好不要冒险,如果你真的想吃得太多,你可以承受几块油炸产品。
孕妇可以吃花生尿布吗?
Urbech是一种类似于坚果酱的美味佳肴。这种美味的产品来自达吉斯坦的民族美食。它仅由天然成分制备,不含防腐剂或着色剂,其基础是种子或一些坚果,包括花生尿布。
这道美食不仅美味,而且健康。由于其丰富的成分,它长期以来一直被认为是一种能够创造奇迹的药方,能够迅速恢复那些从严重疾病中恢复的脚。Urbech含有矿物质和维生素复合物、氨基酸、碘、铁、牛磺酸、生物素、纤维。许多世代的本地达吉斯坦人通过自己的经验相信该产品的神奇力量。
事实证明,Urbech可以提高免疫系统,缓解咽喉炎症,并帮助解决唠叨的咳嗽,特别是对感冒和支气管炎有帮助。这对处于许多药物不能服用的情况下的妇女特别有价值,以免损害未出生婴儿的健康。
它还被推荐为加强血管的一种手段,这对胎盘的血液供应和婴儿的氧气有积极作用。
考虑到妇女在怀孕期间需要的维生素明显多于怀孕前,乌尔巴乔可以成为它们的美味来源,只需吃两茶匙就足够了。这样的日常规范将有助于减少未出生的孩子出现异常的风险。
自己准备一个天然健康的营养品是很容易的。为此,你需要炒一杯生花生,从每个内核上去除褐色的外壳,用搅拌器磨成油状浆。就是这样,甜点已经准备好了! 如果你喜欢,你可以在其中加入一勺上好的植物油,这样粘稠的质量就不会粘在你的牙齿上。但它不一定是这样。
你可以在吃乌尔巴乔时加入蔗糖、蜂蜜或用刀切碎的干果。你不应该被这种美味佳肴冲昏头脑,每天只需两到三茶匙就足以让你振作起来,给你力量。
我们必须牢记,花生酱--相当容易引起过敏的产品,与同样容易引起过敏的蜂蜜一起使用尤其危险。因此,如果孕妇有这方面的倾向,从使用上需要拒绝娇气。
然而,在尝试这种美味的产品之前,建议准妈妈最好咨询负责怀孕的医生。
花生会伤害准妈妈吗?
当然,像花生这样的有用产品也有缺点。为了不伤害自己和未来的宝宝,孕妇必须考虑到这些问题。
花生是相当高热量的产品,在100克生花生中,有551千卡热量。烤花生的热量甚至更高,为626千卡。吃得多会使母亲和胎儿都有超重的风险,这可能导致难产。出于同样的原因--由于其高卡路里含量--容易肥胖的孕妇不应食用花生。
而且由于坚果的高脂肪含量消化缓慢,会导致准妈妈腹胀和便秘,并加重消化系统的疾病,如胃炎和溃疡。由于气体量的增加,肠道体积增大,并开始对子宫施加压力,这可能导致不自主的收缩和早期早产。腹部的血管也被压迫,这可能导致静脉曲张,从而导致胎儿的血液供应不足和胎儿缺氧。
此外,盐渍果仁一方面有助于应对恶心这样的毒症表现,另一方面--当食用过量时,对肾脏有负面影响,并导致水肿,因为盐往往会在体内保留水分。
花生还有一个严重的缺点:医生警告说,孕妇的菜单上有太多的花生,当婴儿已经出生时,会引起特应性皮炎。这种病很难治,其特点是在脸颊、前额和屁股上出现皮疹 "斑块",纠缠着孩子发痒,导致孩子非常烦躁,睡眠不好,吃东西没有胃口。
此外,如果她、她的配偶和他们的最亲近的人--父母--曾经对花生有过敏反应,如瘙痒、肿胀和呼吸道问题,则该产品对妇女是绝对禁忌的。在这种情况下,如果母亲吃了花生,婴儿发生过敏的风险超过70%,这对婴儿来说是非常危险的--甚至包括过敏性休克。
如果过量食用花生,有害的芥酸会在肝脏组织中积累,导致该器官功能失调。因此,如果孕妇在血液检查中发现肝功能异常,建议从饮食中去除花生,以免对肝脏造成进一步损害。
医生不建议患有痛风、关节炎或关节炎的孕妇或被诊断患有糖尿病的人食用花生。此外,患有低血压的准妈妈应该对花生保持警惕。
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