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食品保存
保持食物的新鲜和健康需要
新鲜和健康的食物，必须安全储存。
保存。
如何储存食物
鸡蛋

鸡蛋提供相当数量的蛋白质、Omega-3酸和B、D、E维生素。本品所含的胆碱对儿童的大脑发育和老年人的大脑活动维持在适当水平是必不可少的。蛋黄中含有的卵磷脂可以稳定血液中的胆固醇水平，并改善肝脏功能。饮食中存在鸡蛋可以减少中风和心脏病发作的可能性，减少阿尔茨海默病的发展。

食用生鸡蛋是不可取的，因为可能会感染沙门氏菌病。如果你体重超标，饮食中不允许食用蛋黄。

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生鸡蛋：健康特性和禁忌。
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