卡尔卡德茶:成分、有益的特性和禁忌
"卡卡德是东方的甘露,它给人以力量和勇气,它是治疗所有疾病的良药,"一位不知名的诗人对一种鲜红的饮料说的漂亮话,它有红宝石般的光辉,诱人的愉快的香气。这是一种卡尔卡德茶,被认为是法老和有皇家血统的人的饮料。
只是在过去20年里,才出现了饮用绿茶、茉莉花茶、金合欢茶和其他来自不同国家,特别是来自中国、越南、印度和锡兰的异国茶叶品种的文化。此前,该行业并没有让其公民享受到太多的乐趣。他们用散装的乔治亚或印度茶,最多就是锡兰茶来做。只有特殊的茶叶鉴赏家才会从前往土耳其或埃及的熟人和朋友那里订购不寻常的茶叶。这就是卡塔卡德被发现的过程。现在情况发生了变化,世界已经开放,所以可以成为万能药的有益茶叶品种已经到处传播。
用什么来制作卡伊茶?
苏丹玫瑰(拉丁名Hibiscus sabdariffa)是马缨丹科木槿属植物的一种花。 它有几个名字:洛神花、洛神花、红馨花、夏隆玫瑰。苏丹玫瑰被认为原产于印度,从那里传播到斯里兰卡和中国。泰国、埃及、苏丹和墨西哥也有此品种。
卡尔卡德(或阿拉伯语中的卡尔卡德)源自一种叫做苏丹玫瑰的芙蓉花的花序。花瓣的颜色是特别深的酒红色,花序被收集起来,在温暖、干燥的地方干燥并包装。这种经过煮沸和浸泡的饮料被称为卡尔卡德。
这种红宝石色的饮料,具有酸味和微妙的甜味,在东南亚、拉丁美洲和中东很受欢迎。它有很多名字,这表明它的受欢迎程度和成功:威尼斯的锦葵、法老的饮料、埃及国王、红玫瑰、肯纳夫、秋葵、坎大哈、红茶。在拉丁美洲国家,用苏丹玫瑰制成的饮料被称为 "hamayka"。在埃及,它被认为是一种民族饮料,在寒冷的夜晚可以解渴和保暖,这在热带国家相当普遍。喝的时候要加糖、蜂蜜、热的或冷的,还有香料。
它是一种解渴、促进健康的饮料。
组成和卡路里
为什么它如此有吸引力,为什么它得到了这么多积极的赞誉,为什么它成为 "国王的饮料"?它受欢迎背后的秘密是什么?胴体的化学和维生素-矿物质成分令人印象深刻。这里有以下成分。
维生素.
与其他物质发生反应,它们有助于消除抗氧化剂,改善健康和提高免疫力。
- 烟碱酸,烟酸,参与氧化反应,身体修复,帮助酶的形成,参与脂肪和碳水化合物的代谢。
- 视黄醇或维生素A - 有助于恢复和保持肤色,并参与身体的矿化。
- 抗坏血酸(维生素C) - 提高免疫力,参与维持健康的骨骼、牙齿、毛细血管壁和血管。
- B族维生素 - 有助于身体再生,细胞代谢。
- 生育酚(维生素E)--有助于抗炎过程。
类胡萝卜素,负责色素沉淀的天然有机物质。
- 花青素 - 给饮料带来红宝石般的酒石色泽。
- 芦丁 - 影响造血系统,排泄抗氧化剂。
- β-胡萝卜素 - 强化肌肉,对视力有积极作用。
还有。
- 黄酮类化合物能提高免疫力,抵御外界的有害影响,参与抗击寄生虫,清洁胃肠道和循环系统。
- 刺激支持免疫力的有机酸,改善皮肤状况,排除体内毒素,提高视力,对人体的整体状况有好处(包括酒石酸、柠檬酸、苹果酸)。有机脂肪酸也有助于健康和活力。
- 丰富的铁含量对贫血症患者很重要。铁能激活大脑活动,降低血压。
- 果胶与多糖和单糖反应,引发抗氧化保护。有助于清洁肠道、消化道的毒素和废物,支持肝脏并清洁它。
- 纤维的代表是膳食纤维,它使消化道和肠道正常化。
- 镁有助于神经系统,减少烦躁,有助于平静的感觉,调整情绪的感知。
- 钙能加强骨骼系统、牙齿珐琅质,缓解肌肉紧张。
- F族维生素负责脂肪代谢,将碳水化合物转化为有用的能量,并从血液中清除胆固醇。在它们的帮助下,身体恢复了新陈代谢,糖尿病的症状也随之消失。
每100克干小花的热量值只有48千卡。一壶250毫升的花茶,4克的花茶只能给身体带来5千卡的热量。加上蜂蜜和糖,热值增加到60-80千卡。
卡尔卡德茶的好处
一般收益
卡卡德的各种维生素、矿物质、酸类成分得到普遍认可,在阿拉伯国家,特别是在埃及和苏丹,被用作治疗所有疾病和病痛的灵丹妙药。
由于有这么多有益的矿物质、维生素和酸,Kartakade拥有对人体有益的作用。
- 茶叶中明显的抗氧化剂能清除体内的致癌物,清洁血液、淋巴和器官。定期摄入适当的冲泡茶是一种预防癌症的措施。
- 酿造的温热输液有助于胃肠道,缓解胃灼热,并减少酸度。
- 纤维能使肠道摆脱有害的毒素和废物,使肠道发挥作用。通过润肠通便的作用,使消化道的微生物群得到恢复。
- 高含量的抗坏血酸会影响对呼吸道和病毒性疾病的免疫抵抗力。
- 维生素F组控制和降低胆固醇水平。
- 木槿花可用于美容,以乳液的形式治疗皮肤问题。
- 利尿的特性对胆囊和肝脏很有用。刺激胰腺,缓解肿胀。
- 对血管壁、毛细血管的有益作用。刺激心血管系统,使心悸恢复正常。
- 有助于眼睛,改善视力,加强眼部肌肉。对于那些经常在电脑前工作的人来说,它是一种预防剂。
- 在感冒时,使体温正常,缓解发烧,有抗菌作用。
- 积极影响泌尿生殖系统。
- 通过分解乙醇来消除毒素。舒缓肺部、呼吸道。
- 抗击寄生虫、蠕虫。
对于妇女来说。
妇女是新茶的特殊爱好者。红木槿花茶一直受到弱性女士的赞赏,她们亲身体验了这种饮料的效果。它酸甜的味道、不寻常的酒色和药用成分使它具有来自天堂的安乐死的特性。
- 该茶对妇女有用,因为它对造血系统和血红蛋白有影响,这在关键的日子里非常重要。它能在月经期前缓解肌肉张力,减少酸痛感。
- 在更年期非常有用的茶。它使荷尔蒙背景正常化,影响神经系统,舒缓和放松身体。更年期的 "潮红 "不会被注意到,也不会导致惊恐发作。
- 头发、头皮和干燥现象消失。卷发变得丝滑、有弹性,改变了脆性和分叉的结构。
- 饮料不寻常的味道和成分会影响你的情绪,增加你的压力承受能力。即使只喝一口,也能明显感觉到茶水在身体上倾泻出一股令人振奋的清泉,使每一个细胞都得到放松,提升情绪,缓解疲劳。
- 该饮料能强化血管壁,帮助减少毛细血管格子的形成,并有助于静脉扩张。但在将该饮料用于药用之前,最好先咨询医生。
- 茶会影响皮肤的状况,使其保持年轻并减缓衰老。
对于男性
阿拉伯男人一生都在喝karkade,指出他们这样会更健康,作为一个大秘密,他们报告说这是一种天然的春药。茶已经成为文化的一部分,这一传统对民族的健康有着积极的影响。卡卡德有助于耐受炎热的气候,并在阳光最充足的时候保持体温平衡。
除了对弱者的好处外,定期服用这种饮料对男性也有积极作用。
- 茶叶通过影响泌尿生殖系统和前列腺,增强阳痿和男性长寿的能力。
- 热爱喝茶的人声称,男性不育症无法抵制这种饮料。当你考虑到卡卡的构成时,这也是可能的。
- 男性比女性更容易患心血管疾病,这就是为什么喝木槿花茶对预防很重要。这样,你可以减少冠心病、心脏病发作、中风和心动过缓的风险。
- 生活中的麻烦和困难最常被保留在自己身上,使问题沉默,使自己陷入压力。这种饮料对神经系统有积极作用,可以舒缓和缓解烦躁情绪,并使情绪状态正常化。
- 如果服用茶水来恢复体力和身体,剧烈的体育活动和艰苦的体力劳动是很容易忍受的。它能增加耐力,放松肌肉,缓解压力和疲劳。
- 这款饮料能迅速排除体内毒素,消除酒精中毒,恢复水的平衡,消除宿醉症状,调理身体,增强活力。
怀孕时
身体的个别特征可能是怀孕期间服用Carcade的禁忌症。应谨慎引入颜色鲜艳的黄色、橙色和红色的食物。这将使你能够避免过敏反应、皮疹和肿胀以及其他问题。
向医生咨询将有助于准妈妈们找到不会伤害胎儿的正确食物。如果食用卡尔卡德没有任何障碍,那么就有可能喝到对健康有益的茶。
- 该茶能缓解怀孕初期出现的毒血症、恶心和乏力,并能改善肠道蠕动。
- 它对胎儿的发育有好处,有助于神经系统的形成。
- 强化血管系统,影响血液中有用营养物质的饱和度,有助于孩子的正常发育。
在怀孕的最后2个月,最好放弃每天喝茶。
母乳喂养时
对于年轻的母亲来说,母乳喂养,营养问题就会非常突出。生态环境差,产品质量差--所有这些都会影响妇女和儿童的健康。许多人容易发生过敏反应,毒害他们的生命和健康。
母亲吃的食物会影响母乳和婴儿的质量。为了避免婴儿长大后贫血、虚弱和不健康,重要的是通过将 "从简单到复杂 "的食物逐渐引入母亲的营养饮食中,使婴儿从婴儿期就习惯于不同的食物。木槿花茶当然有区别于其他食物的特性。该茶通过激活母亲的生命能量来促进乳汁的形成,通过用铁来丰富血液并加强免疫系统来给予力量。
温和的卡西德输液相当适合哺乳期母亲的首次摄入。对婴儿的观察和监测将有助于在问题发生时立即发现。如果是这种情况,最好停止饮用花茶。如果没有问题,你可以服用木槿花,但要严格遵守比例和数量(每2-3天不超过1杯)。随着时间的推移,你可以增加摄入的强度和数量。茶中的一勺糖最好丢弃。
对于婴儿
胴体所含的维生素、氨基酸对成长中的身体也是有益的,儿童从4个月开始,就可以开始吃粥和薯泥等辅食。但是,当然,它应该是一种微弱的、温暖的输液。随着宝宝的成长,可以定期在饮食中添加。
这种饮料能加强免疫系统,影响骨骼、关节、牙齿和视力,并能对抗细菌和病毒。如果定期给孩子喝卡尔卡德茶(但每天不超过1杯),将恢复体力,激活大脑活动,并提高工作效率。
最好在早餐后喝茶,以便在白天对身体产生影响,但千万不要空腹喝。否则,你无法避免胃部的不愉快感觉。
对减肥有什么好处
对于想要减肥的超重者来说,法老王饮料有助于启动体内的新陈代谢过程,加快新陈代谢反应,最终达到摆脱多余体重的目的。健康的饮食和体育活动也应被考虑在内。早晨在早餐前进行振奋人心的运动,并强制性地摄入苏丹茶,会有良好的效果,并为减轻体重而欢欣鼓舞。
Carcade饮料的成分和特性有助于清除体内毒素和排毒。组合物中的果酸能缓解肿胀,去除多余的液体,并加速新陈代谢。维生素F组参与新陈代谢反应,将碳水化合物转化为能量,影响腰部体积的缩小,改善身体的整体状况,恢复皮肤颜色。
研究人员和茶叶爱好者已经制定了一个特殊的减肥时间表。在3个星期内,每天3次在饭后饮用冲泡的cacade。完成课程后,休息10天。阳性结果应通过重复学习(再学习3周)来巩固。体育锻炼,改变饮食习惯,多吃蔬菜、水果、谷物,不吃熏制的咸味食品,减少肉制品的数量,以及饮用苏丹玫瑰茶,就能获得理想的体重和体形。
胴体茶在医学上的应用
民间医药的补救措施无疑对处理健康问题很有帮助。但是当涉及到血液和内脏器官的严重疾病时,没有治疗医生的建议和意见是不行的。
芙蓉花瓣煎剂在成分和健康益处方面优于绿茶。通过在细胞水平上影响器官、血管和中枢神经系统,卡塔克德茶对身体产生了有益影响。这种饮料有许多积极的特性,也适用于医疗目的。
在糖尿病中
糖尿病是一个无声的杀手,是一种发生在世界各地的疾病。如果晚期发现,就会造成不可逆转的后果。根据糖尿病的类型,以胰岛素的形式进行治疗和支持。如果早期发现,该疾病是可以控制的。通过遵守饮食习惯和遵循医生的建议,病人可以长寿,并且活跃和精力充沛。
以预防和治疗的形式服用kartakade时,必须考虑到以下特性。
- 它以天然形式含有卡托普利,这是一种生物活性物质,可以降低血糖水平。
- 减少和清除血液中的有害胆固醇。
- 它对心脏和血管健康有积极影响。
- 缓解烦躁,安抚神经,改善睡眠。
- 增加身体对糖尿病患者容易出现的细菌、真菌和寄生虫的抵抗力。
- 快速清除糖尿病患者服用的药物在体内的残留物和分解物。
- 促进胰腺的功能,帮助新陈代谢,激活代谢反应。
- 减轻重量。
- 刺激肝脏。
糖尿病患者的鸡尾酒可以被推荐作为一种预防措施,有助于更好地治疗和维持患者的表现。茶不能替代完整的治疗。每天两到三杯200毫升,热的或冷的,都可以支持身体,帮助治疗过程。
重要的是。 卡塔克德的血糖指数为0单位。
在胰腺炎中
急性胰腺炎是身体的一个炎症过程,伴有消化功能紊乱,经常呕吐和恶心,腹泻,全身无力和嗜睡。这些都会导致脱水和保持身体运作的矿物质和盐分的流失。在这个阶段,你可以服用卡塔克德茶,但只能在刚泡好并冷却后服用,这将有助于恢复身体的水盐平衡。
卡卡德影响胰腺,使其进入工作状态以恢复新陈代谢。值得注意的是,在急性期不应服用酸性和苦味产品,所以最好将饮料量限制在每天1-2杯。
胃炎
通过增加胃中的酸度水平,卡塔克德可以引发消化性溃疡和胃炎。你可以喝一杯刚泡好并冷却的卡德莱,以改善你的总体健康状况,并恢复因疾病而在不眠之夜可能失去的力量。应限制大量的连续消费。
用于便秘
红茶对肠道有通便的作用。但如果大量和频繁食用,就会显示出相反的效果,导致令人不快的便秘。对于便秘,可以准备煎药,并将花瓣彻底咀嚼成浆状后食用。
患有痛风
红茶的利尿特性有助于消除尿酸,尿酸是在嘌呤分解过程中形成的。它可以缓解肿胀,使新陈代谢正常化,恢复水盐平衡。为了对身体产生积极影响,应定期服用红茶,每天3次。
对于肝脏
为了清洁肝脏和清除有害毒素,可将新鲜的木槿花与薄荷叶一起冲泡,冷却后加入少量蜂蜜或糖。为了预防,10天内每天喝1杯就够了,为了缓解中毒症状--10天内每天喝2-3杯。在慢性肝病恶化阶段,有必要取消卡塔克德的摄入。胆石症期间禁止摄入红玫瑰。
木槿花茶能增加或降低血压吗?
高血压及其伴随的病症,如糖尿病,处于人类疾病的前列,在早期就威胁着高血压、中风。近年来,由于许多环境和营养因素,这种疾病出现了 "年轻化 "的趋势。
如果正确使用,卡尔卡德及其特性可以显著降低血压和稀释血液。对于低血压患者来说,最好不要喝茶或只在热的时候喝。观察和研究表明,热饮通过引起血管扩张和血液的强烈流出而增加血压。
高血压患者应将茶水冷饮。这将有助于避免服用热茶时血压突然飙升而引起的高血压危机。通过定期在同一时间、饭后或饭前30分钟喝茶,可以将血压保持在同一水平。在服用该茶后的10天内每天自我监测血压,可以清楚地了解情况。通过调整喝茶的时间和数量,有可能摆脱高血压。生活方式和饮食发挥着重要作用。
美容学中的卡尔卡德茶
使用木槿花茶的民间疗法具有广泛的效果,不仅适用于医疗原因,而且还适用于美容。具有如此有益特性的茶,如果不被实用的妇女用来保持身体、皮肤和头发的美丽,那就太奇怪了。皮肤科医生-美容师建议混合型和油性皮肤使用含有Khakadas的面霜。
在具有再生和再生功能的面霜中,木槿花发挥了重要作用 - 它能加强细小的毛细血管和血管,滋润、平滑和抚平皮肤。芙蓉花所含的果酸在去角质和压缩毛孔的产品、清洁程序的面膜中特别有效。
木槿花被用于具有防腐功能的化妆品中。它们是凝胶、须后泡沫、沐浴精华、洗发水、面霜和补剂。在家也可以用红玫瑰制作皮肤和身体护理产品。你可以用药店的金雀花做煎药,因为它是以干花瓣的形式出售。煎煮时,每200毫升取2茶匙花瓣,用沸水煮沸,再煮一次。重要的是要知道,煎药应在瓷壶或玻璃壶中进行,使用木棒或瓷勺而不是铁勺。
面膜(油性皮肤)
- 迷迭香肉汤 - 2汤匙。
- 燕麦粉(燕麦片) - 2茶匙。
混合配料。涂抹在面部皮肤的问题区域。让该混合物作用15分钟。冲洗。
嫩肤面膜(适合所有皮肤类型)。
- 一把木槿花 - 约2克。
- 倒入冷水 - 1汤匙。
将水倒在木槿叶上,让它们浸泡在水中。将它们铺在2层薄薄的棉布上。将混合物涂在面部、乳沟和颈部。20分钟后离开。它也可以应用于眼睑,以舒缓浮肿。它有助于减少粉刺、黑头和油腻的出现。
成熟肌肤的提升面膜
- 一小撮花瓣 - 约2-4克。
- 冷水 - 1杯。
- 蜂蜜 - 1茶匙。
将在冷水中调味的花瓣与蜂蜜混合,涂抹在脸部的问题区域(鼻唇沟、皱纹、鼻梁)。15分钟后用温水冲洗干净。它可以使用10天或2周,之后效果明显,油性光泽会消失。
换肤面膜
- 苏丹玫瑰 - 1汤匙。
- 煮沸的水 - 1/3汤匙。
- 天然咖啡粉 - 1汤匙。
煮沸花瓣。将咖啡粉倒入过滤后的输液中。让其冷却并浸泡。按摩脸上的皮肤。用卫生棉条和凉水冲洗干净。
洗发水
- 红玫瑰 - 1茶匙。
- 沸腾的水 - 1升。
将热水倒在木槿花上。倒入保温瓶中,放置1小时。用筛子过滤所得的煎药。每次洗头后都要冲洗一下头发。使用时间为1个月,根据效果,可以延长相同的时间。漂洗剂能加强和保护头发免受环境损害,并防止其迅速变脏。
危害和禁忌症
使用卡塔克德的禁忌症与胃肠道疾病和其他一些病症有关。
溃疡和胃炎。由于该茶是高度酸性的,因此对消化性溃疡是不可取的。患有胃炎,最好不要服用,但可以限制自己每天喝1杯弱碱性溶液,以加强身体的恢复。
- 胆结石和膀胱结石,肾结石,严重的肾脏疾病。
- 任何慢性疾病的急性阶段。
- 低血压。
- 在怀孕的最后几个月里怀孕。
- 对成分过敏和个别不耐受的人。
请注意。
- 茶可能会降低避孕药的效果。
- 喝完茶后,必须漱口或使用吸管,以保护牙齿免受酸性物质的负面影响。
如何选择和储存卡塔克德茶?
具有上述所有特性的优质茶叶,以及有益的酸、维生素和矿物质,可以在将其视为国家饮料的国家买到。这些国家包括埃及、苏丹、安哥拉以及菲律宾和墨西哥。当地卖家提供来自不同地区的产品,其外观和气味各不相同,但任何品种都保留了神圣的伏羲的有益特性。
我们商店里出售的商品可能是仿制品、假货。生产者为了利润,用人工替代物取代天然产品,应用着色剂、干海藻、风味模仿、生物添加剂。人们不能百分之百肯定袋装茶的独特性,因为它被压成了粉末。最好是拿有真正干木槿花瓣的袋子。它们在大型市场或药店出售。仔细检查花瓣和花苞将有助于识别产品的质量。花瓣应该是深酒红色的,而不是黑色。浅粉色的斑点应该清晰可见。
储存
储存在干燥的地方,确保不要过冷或过热。避免阳光直接照射。如果遵守储存条件,花瓣的最佳保存期和保质期是3年。
如何冲泡茶叶
茶叶鉴赏家们知道冲泡苏丹玫瑰的3种方法。
- 酝酿。
- 热法。
- 冷酿造的方法。
沸腾
正宗的冲泡方法是埃及版本,即把茶叶倒在沸水上,在热沙中煮沸,就像土耳其咖啡一样。一个250毫升的杯子可以用2撮花瓣来冲泡,大约4克。酿酒时用滤网过滤,在好人的陪伴下,小口小口地喝。煎好的茶水足够制作四小杯芬芳可口的茶。埃及人加入香草和肉桂、生姜和蜂蜜。在我们的条件下,可以用炊具来代替热沙。
热销
在家里,你可以用玻璃、瓷器或陶瓷容器泡茶,比例为每300毫升水2茶匙。将其与开水一起倒入,并让其浸泡至少10分钟。你可以通过添加糖、蜂蜜或其他香料来享受这种红宝石般的饮料。加入瓶装水、纯净水和软水。
寒冷
下一个方法是使用冷水(300毫升)和2茶匙木槿花倒入水中。将水壶放在火上,使其沸腾--表面应该出现第一个气泡。在这一点上,将水壶从火上移开。静置3小时。以这种方式制备的水煎剂可用于药用,并保留其最大的有益特性。
茶叶应该有漂亮的红宝石色或深酒红色,而不是浑浊的。味道是酸和辣,没有苦味。它的香气是独特的,独一无二的。
如何饮用普通木槿花茶
为了预防和增强体质,最好在早晨、早餐后一小时或午餐或晚餐前30分钟饮用苏丹玫瑰。
出于治疗目的,建议在饭后和药后30分钟饮用该茶。
每天可以喝多少
由于其预防和恢复特性,建议每天喝不超过3杯茶。较大的量可能会提高血压并导致令人不快的便秘。对于治疗效果,每天1至2杯可能就足够了。
你能在晚上喝吗?
睡前三小时,最好放弃喝茶,这样你就不会在失眠中辗转反侧。
哪种茶更健康:热的还是冷的
冷水冲泡的茶水在治疗上会更有益,因为这种方法可以保留罗汉果的药用特性。
热的、经典的茶适合于没有内部问题或慢性疾病的健康人。
关于卡塔克德茶的有趣事实
- 埃及木槿花茶有一种明亮的酸味,而墨西哥茶则略带苦味。
- 饮料中可以加入香料、薄荷和柠檬。
- 浸泡过的花瓣可以添加到热菜、汤和沙拉中。肉类和鱼类菜肴会从煮熟的花瓣中获得一点酸味。
一个有趣和不寻常的发现可能是,木槿植物的所有部分都可以作为食物。
- 叶子可以用来做沙拉。
- 花朵被用于制作糖果。
- 花也可以与肉和蔬菜一起炖,并添加到沙拉和酱汁中。
- 烤过的种子被添加到汤和热菜中。
一旦你了解了关于苏丹玫瑰的一切,你就可以对商店货架上难看而奇怪的干花瓣另眼相看。迷迭香对人类的好处是不可否认的,但只有在正确的方法和使用的情况下。
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