几内亚鸡蛋：健康益处和禁忌症
几内亚鸡自罗马时代起就为人类所知，但其真正的故乡是非洲，马达加斯加半岛。到了俄罗斯，它被称为 "沙皇的鸟"，因为它是贵族家庭餐桌上最精致的菜肴。它的亲属是鸡、火鸡和鹌鹑。与它们相比，它可以在+40°C的高温和-50°C的低温下生存。与它的亲戚不同，珍珠鸡对食物也不挑剔。它们可以吃科罗拉多马铃薯甲虫、蛞蝓、苍蝇、螨虫和蚂蚁，但不能吃植物。
凤头鹦鹉在成为家养鸟后，并没有失去其远祖的自由爱好和专制性质的特征。它的飞行性能不如它的运行性能好。在家庭中，这只鸟可以承担起守卫任务：没有陌生人、狗或猫会经过，因为它们肯定会被珍珠鸡的咆哮尖叫声所阻止或吓到。
这种鸟同样吸引人的是它对沙门氏菌病和白血病的易感性非常低。凤头鹦鹉有膳食肉，热量低，但有用的微量营养素含量高。在六个月的时间里，它产卵，这被认为是低过敏性的。
凤头鹦鹉的蛋是什么样子的
豚鼠蛋的形状类似于金字塔，因为它们的一端是尖的，而且是拉长的。气室的位置是与锋利的一端相对的圆形区域。蛋壳有时厚达2毫米，坚固而坚硬：从两米高处抛下的鸡蛋可以保持完整。贝壳下的贝壳也是坚硬而致密的。
外壳含有一种不含水的蛋白质。它包裹着明亮的黄色，几乎是橙色的蛋黄。
蛋壳上的米色和棕色斑点以及形状是珍珠鸡蛋的 "商标"。非洲母鸡蛋的另一个特点是触摸时蛋壳表面的粗糙度。
珍珠鸡蛋和母鸡蛋的区别
母鸡蛋的颜色、大小和形状在许多方面与珍珠鸡蛋不同。
- 珍珠鸡的鸡蛋是浅棕色和斑点，而母鸡的鸡蛋是白色或亮棕色到橙色，这取决于饮食。
- 豚鼠蛋有一个厚而硬的外壳，而鸡蛋的外壳是薄而脆弱的。
- 这两种家禽的蛋在蛋壳的结构上有所不同：珍珠鸡的气孔数量比它们的 "亲戚 "少。因此，有害微生物在内部的渗透是有限的，而鸡蛋则不是这样。
- 这两种鸟的蛋的大小也不同：前者的蛋比后者的蛋小。
- 形状上也有区别。顶端拉长的金字塔暗示是珍珠鸡蛋，椭圆形的是鸡蛋。
- 一个珍珠鸡蛋的维生素A含量是一个鸡蛋的两倍。
- 储存时间是有区别的。在室温下，珍珠鸡蛋可以储存两个月，在冰箱里，10°C时可以储存6个月。它们不能被冻结。而鸡蛋在室温下的保质期为25天，在冰箱中可保存3个月。
成分和卡路里含量
- 磷、镁、钾、钙、铁--这是一份禽蛋中主要微量元素的清单。
- 氨基酸的代表主要是蛋氨酸、谷氨酰胺、赖氨酸、胱氨酸、天冬酰胺。
- 鸡蛋中存在的维生素A可以确保改善皮肤、指甲、头发和视力。
- B族维生素的功能是由碳水化合物、蛋白质、脂肪产生能量。它们还支持人体所有系统和器官的重要功能。
- 维生素E，即生育酚，是一种天然化合物，会影响生殖器的功能。它是帮助生育健康婴儿的人中的一种有用成分。
- 维生素D不仅有助于神经系统的健康发展，而且还有助于免疫系统、骨骼和内分泌腺的健康。
除了通常的蛋白质、脂肪和碳水化合物（在一个 "王鸟 "蛋中分别为12.9克、0.51克和0.72克）之外，它还含有70克水和1.2克灰分。热量值为43千卡。
由于这种独特和均衡的维生素、氨基酸、微量元素的组成，联合国粮食委员会已将珍珠鸡蛋列入对人类营养有益的产品名单。
珍珠鸡蛋的有用特性
豚鼠蛋之所以有用，不仅是因为它的硬壳里有东西，而且还因为它的外壳。例如，蛋黄有相当数量的类胡萝卜素、原维生素A和蛋白质。谷壳是钙的宝库，以磨碎的粉末形式使用。
对女性而言
妇女每天食用珍珠鸡蛋是不被禁止的，因为它们对健康有好处。皮肤、头发和指甲将获得必要的营养，看起来很健康。民间化妆品的食谱推荐用鸡蛋的不同部分做面膜。
- 蛋白质将有助于收缩毛孔。
- 蛋黄可以摆脱油腻的光泽，使皮肤有弹性，并使其充满必要的维生素和微量元素。
- 磨碎的谷壳将帮助皮肤在磨砂和包裹中摆脱死细胞。
食用低热量的珍珠鸡蛋可以使妇女不暴饮暴食，因为它们提供了一种饱腹状态，从而使体重正常。
丰富的蛋白质成分能促进肌肉张力。经常食用炒鸡蛋可以防止身体上小血管网络的形成，并减少其他心脏和血管疾病的风险。
鸡蛋中的有用物质可以防止炎症过程的发展。糖尿病患者改善身体对胰岛素的反应。王鸟 "蛋的用处体现在它们能够防止肿瘤形式的恶性形成的出现。
对于男性
除了男性身体所需的蛋白质外，珍珠鸡蛋的成分还含有丰富的维生素，可以提高性能力。
蛋白质和蛋黄中含有的视黄醇、吡哆醇、生育酚、核黄素、钙化醇和泛酸对男性生殖系统的正常运作是必要的。根据泌尿科医生的说法，每天食用一对珍珠鸡蛋可以保持满意的射精质量和数量。
男性的身体无法产生鸡蛋中的某些氨基酸。这些氨基酸的数量不足不仅会损害男人的体能，也会损害他的性欲。因此，男性食用珍珠鸡蛋是健康和体能的保证。
怀孕时
在不同的物种中，珍珠鸡蛋被认为对怀孕期间的妇女最有益。这是由于。
- 它的低过敏性，即发生过敏反应的概率低。
- 蛋白质中存在的抗菌特性。
- 蛋黄中存在许多维生素，其中类胡萝卜素占主导地位。
- 没有沙门氏菌或白血病细菌进入鸡蛋的风险。
西撒鸡蛋对孕妇的身体很重要。它们的有益物质在胎儿形成期间是必不可少的。
母乳喂养时
非洲母鸡蛋被推荐给哺乳期的妇女，因为它们含有母亲和婴儿身体所需的许多成分。该产品的低过敏性是另一个很大的优点。
对于儿童
豚鼠蛋中存在的维生素、氨基酸、微量元素和抗氧化剂使其成为儿童饮食中的重要产品。
定期食用该产品。
- 强化儿童的骨骼。
- 有助于甲状腺、肝脏和肾脏。
- 对大脑功能的有益影响，加强记忆。
- 改善消化过程。
用于减轻体重
如果一个人体重过重，珍珠鸡蛋可以成为主要的通用食品之一。它们的脂肪和卡路里含量很低，吃它们不会导致体重增加，相反 - 引起饱腹感。消化率几乎为100% - 这是 "鸟王 "鸡蛋作为膳食产品的主要优势。
这种鸟的两个鸡蛋足以满足一个健康的人体所需的蛋白质和最少的脂肪。
非洲母鸡蛋的特点之一是不含胆固醇，所以对儿童和老人非常有用。
珍珠鸡蛋壳：特性和应用
豚鼠蛋的特点是不仅其内部内容，即蛋清和蛋黄，而且蛋壳也很有用。以粉状形式使用可以达到各种目的：补充体内缺钙，加强骨骼和神经系统，治疗维生素缺乏症。
铁、钼、硫、磷、锌、硅--这些微量元素在贝壳中的存在使它成为其运作所需的有用物质的普遍供应商。
为了使 "王鸟 "的外壳获得药用价值并不造成任何伤害，它必须从熟鸡蛋和冰蛋中清洗出来。然后煮两次，至少5分钟。你可以把它限制在一次，但更长的煮壳时间，至少7分钟。在研钵中研磨或在咖啡研磨机中研磨，贝壳被认为是可以使用的。每天用一茶匙粉末兑水服用，不仅能补充体内的钙含量，还能增强骨骼、皮肤和头发。
非洲鸡壳是有机钙。通过食用磨碎的蛋壳粉，一个人进行谨慎的预防工作，减少骨质疏松症或其他骨骼疾病的可能性。
与合成钙相比，蛋壳中的钙是完全可回收的。然而，过度食用磨碎的蛋壳会产生相反的效果。因此，专家建议和在服用这种补救措施之间的休息是强制性的。
医学中的凯撒蛋
- 豚鼠蛋的药用价值早已为医学专家所熟知。与许多其他物质相比，其中的铁元素普遍存在，使得该产品对治疗贫血很有帮助。
- 维生素的缺乏可以通过在饮食中定期但不过度地加入这种产品来弥补。压力、缺乏能量和神经系统紊乱是按建议剂量食用鹅蛋的原因之一。
- 如果有足够的维生素、氨基酸和微量元素进入体内，胃和消化器官的工作就会正常。
- 未能获得理想的体形往往是由与体内代谢有关的紊乱造成的。几内亚鸡蛋是这些产品之一，将在恢复新陈代谢功能和摆脱不必要的体重方面发挥积极作用。
- 怀孕和哺乳期、术后都需要恢复体力和体内的营养平衡。此时，专家建议在饮食中加入非洲鸡蛋的建议不应该被忽视。
营养学家和儿科医生认为，婴儿食品应该补充这种产品，它的成分中含有儿童必要的营养物质的宝库。任何在日常饮食中包括几个西沙鸡蛋的人都能感受到对身体的治疗效果。
豚鼠蛋在美容学中的应用
美容行业也对珍珠鸡蛋的使用感兴趣。它被用于化妆品或与其他产品结合使用，因为它减少或完全消除了对一种或另一种化妆品的过敏反应。
- 非洲鸟蛋可以作为身体和头发清洁和保湿面膜、磨砂膏和包裹的基础，甚至在家里也可以。这种产品的壳在磨砂中会给皮肤带来清新的感觉。只需将在咖啡研磨机中研磨后得到的粉末加入一些用于洗涤或淋浴的凝胶中即可。为了获得更有效的效果，凝胶可以用乳霜代替。只建议不要将这种凝胶涂抹在眼睛周围，那里的皮肤更脆弱--甚至会被蛋壳的微小颗粒损坏。
- 用西撒蛋黄和燕麦片制成的面膜将有助于摆脱面部的油性光泽。
- 对于紧致的皮肤，你可以用打发的酸奶加一个天竺葵蛋和两滴药用生育酚，即维生素E。将混合物放在保鲜膜下20分钟，可以使皮肤变硬。
- 用洋葱做鸡蛋面膜可以强化头发。只能用冷水洗掉。如果你使用温水，松鼠会粘在你的头发上。
危害和禁忌症
- 如果滥用，珍珠鸡蛋的用处就会被否定。
- 由于其营养价值过高，对不健康的肾脏和肝脏有负面影响的危险。
- 对炒蛋绝对不耐受的人绝对不应该吃炒蛋。
如何选择和储存珍珠鸡蛋
- 选择时要考虑到外观：摇晃时没有裂缝或嘎嘎声。
- 掌握有关鸟类饮食的信息是很好的：用天然产品喂养鸟类可以提高鸡蛋的质量和口感。
- 此外，重要的是要注意形状。翠鸟蛋的正确形状是梨形，颜色是浅褐色到深褐色。
- 一对鸡蛋相互敲击后，坚固的外壳就是它的完整性。
几内亚鸡的蛋可以储存6个月。强壮而厚实的外壳在其中起到了一定的作用。在0-10°C的温度下，这种长保质期得到了保证。鸡蛋可以在15-18°C下储存两个月。即使是一辆汽车也可以储存非洲母鸡的鸡蛋长达28天。旅行者、卡车司机、渔民和猎人喜欢在旅行和郊游时携带这种产品。
如果需要长期保存鸡蛋，你应该使用用融化的脂肪或石蜡在蛋壳上涂抹油脂的方法。
在一个尖头朝下的纸板箱中，用谷物或盐覆盖，鹅蛋也可以在温度不超过15℃的地窖中存放更长的时间。
不建议冷冻该产品，因为它将失去其特性。
如何烹煮珍珠鸡蛋
这种产品比鸡蛋需要更长的时间来煮，因为它的外壳很厚很密。豚鼠蛋的 "硬煮 "状态在10-11分钟后出现，"软煮 "状态在3-4分钟后出现。
生吃是否安全
一个生的非洲母鸡蛋将在早上的时候被身体完全消化，也就是在一天的前半段。同时，消费的数量规范是相同的--不超过两个。一个人从生鸡蛋中得到的好处比从煮鸡蛋或煎鸡蛋中得到的好处多得多。
关于珍珠鸡的有趣的事实
- 豚鼠蛋的应用领域非常广泛。它是烹饪、医学、美容学。因此，有了这个产品，你可以准备沙拉、小吃、糕点、甜点。由于蛋黄的亮度，菜肴的颜色会更亮。
- 新鲜或软煮的鸡蛋比硬煮的鸡蛋对身体更健康。
- 美容学使用的是珍珠鸡蛋的外壳和其内部内容。
- 在美国，珍珠鸡比火鸡和鸡更常见。因此，在美国，珍珠鸡蛋比在俄罗斯等地更便宜，更容易获得。
- 这只鸟以信任的态度回应其看护者的主人。但陌生人或动物将无法从它们身边走过而不被发现，因为它们的声音很大，叫声很响。
- 狍子可以通过吃害虫帮助控制害虫，如科罗拉多马铃薯甲虫。
- 羚羊是一种群居性鸟类，生活在20至30个个体的群体中。因此，一旦它独处，就会发出非常响亮的尖叫。鸟儿无动于衷的叫声，证明了它对其他鸟儿的特殊统治地位。
- 为了捕捉母鸡，有必要使用一个特殊的毯子或网。它可以牺牲自己拍打的羽毛或尾巴，通过抓住它来逃跑。你可以用它的翅膀或爪子握住它。
- 他们不喜欢飞行。吉祥鸟大多用它们的脚步移动，但在遇到危险时也很会跑。
- 由于鸟类的害羞，它们不是很 "负责任 "的育雏者，所以雏鸟通常是在孵化器的帮助下孵化的。
- 这种鸟的任何品种的羽毛都可以用来制作珠宝。很少有人知道，假睫毛的来源材料是天竺鼠的羽毛。修甲服务还使用了一只天竺鼠的羽毛。
凤头鹦鹉在各方面都是一种了不起的鸟。它的羽毛精致，行为有趣，其肉和蛋中含有异常丰富的宝贵物质，被列为对人类有用的物质。
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