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你怎么能知道饺子是否变坏了?主要标志

生活中有些情况下,完全没有时间做饭,或者我们只想休息。在这种情况下,一种美味而快速的菜肴--饺子--就会出现。但是,尽管它们有很长的保质期,我们还是需要知道它们的储存条件。

变质饺子的迹象

饺子在冰箱里会变质吗?

如果遵守必要的条件,饺子可以在冰箱里保存很长时间,但过期后,肉和面团中会出现有害细菌,使产品不适合食用。因此,即使是储存在冰柜中的半成品,在过了有效期后也应扔掉。

变质饺子的迹象

以下迹象是饺子变坏的警告信号。

  1. 饺子粘在一起成 "堆"。
  2. 饺子的颜色不均匀,有灰色斑块。
  3. 饺子的气味令人不快。
  4. 饺子的表面出现了裂纹。
  5. 碎肉突出在半成品的边缘。

保质期和储存条件

在冰箱里

如果饺子可以保存48小时,冰箱是最好的保存地点。将它们放在一个大的平板上,彼此分开,用保鲜膜盖住。冰箱中的温度不得超过+5°C。

在冷冻室里

预先煮好的饺子可以在冰箱里保存更长的时间--整个保质期--但前提是你要保持以下条件:在托盘或砧板上撒上面粉,将饺子稍微分开放置。你也可以把它们分成若干份,放在容器或袋子里,在上面撒上一点面粉。为了获得最长的保质期,冷冻室的温度应在-18至-24℃之间。

储存煮熟的饺子

一旦煮好,最好立即食用,因为它们很快就会失去味道。它们可以在冰箱中保存24小时。

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