母乳喂养时的红鱼子酱:好处和坏处
在古代,鲑鱼子只出现在沙皇的餐桌上。但今天这种鱼的美味可以让任何普通公民负担得起。因此,在苏联时代,红鱼子酱赢得了节日小吃的地位,至今仍是如此。
除夕夜和任何重要场合的盛宴都离不开装饰精致的三明治和最顶级的鱼类鱼子酱。这种海产品由于蛋白质含量高,是虚弱病人和运动员膳食补充剂的主要成分。许多母乳喂养的母亲也对这种产品表现出可以理解的兴趣。分娩后,妇女的身体需要补充资源,而红鱼子酱含有大量的维生素和其他物质,对婴儿和妇女本身至关重要。但另一方面,这种产品含有大量的盐,对哺乳期母亲的饮食来说是不可取的。
诚然,红鱼子酱和其他食物一样,有其优点和缺点。虽然三文鱼美食不在禁止之列,但为了排除母乳喂养期间的副作用,值得了解食用鱼类美食的所有细微之处。
哺乳期可以吃红鱼子酱吗?
营养学家和儿科医生都不排除在哺乳期妇女的饮食中加入红鱼子酱的可能性。但在这个关键时期,如果产品不会对母亲和婴儿造成伤害,这种美食放纵是允许的。毕竟,红鱼子酱 - 相当于过敏性产品,在孩子身上有一定的负面反应风险。因此,如果你想丰富它的饮食,由于鱼的美味,应主要考虑这种添加剂将如何反应宝宝。红鱼子酱可以出现在哺乳期母亲的菜单上,如果。
- 婴儿没有消化道或大便问题。
- 该妇女在怀孕期间食用了这种海产品。
- 近亲们对这种鱼的美味并不过敏。
但在决定这个问题时最重要的是婴儿的年龄。一般来说,在婴儿出生后的第一年,母亲饮食中的每一种产品对他都应该是完全安全的。在扩大菜单之前,妈妈必须首先咨询你的儿科医生。大多数专家认为,红色鱼子酱可以出现在哺乳期妇女的餐桌上,不会早于产后4个月,更好的是--当孩子满6-7个月时。考虑一下为什么对流行的海产品有如此严格的年龄限制。
在第一个月
一个新生儿在生命的头几个月只是在适应新的生存条件。他的免疫防御能力仍然很弱,他的消化系统无法处理复杂的食物。即使妇女在怀孕期间没有剥夺自己吃涉及红鱼子酱的清淡菜肴的乐趣,她也不应该在婴儿出生后的第一个月食用任何种类的海鲜,因为它对母乳的味道有负面影响。
- 对母乳的味道产生负面影响。
- 可引发婴儿的绞痛和其他肠道疾病。
- 将水保留在体内,引起肿胀。
一个只有一个月大的婴儿的消化系统,只是在生理上无法吸收红鱼子酱中所包含的全部物质。因此,在产后这么早的阶段,母亲应该绝对拒绝使用任何鱼类产品。
在第二个月
在这个年龄段,婴儿已经很好地适应了环境。他正在发展并以新技能取悦他的母亲。但婴儿的饮食中仍然只有一种产品--母亲的乳汁。妇女稍有违反饮食纪律,就会立即引起婴儿皮肤瘙痒和发红,而海鲜的高盐含量会导致腹绞痛和气体形成增加。因此,宝宝会很调皮,睡得很不好。
此外,红色鱼子酱指的是易腐烂的食物。如果餐桌的母亲不小心拿到了有过期的美味,就会引起严重的食物中毒。因此,值得推迟认识这种鱼的美味。
如何食用红鱼子酱
许多人认为红鱼子酱是一种高热量产品,但这种说法并不完全符合这种美味的特点。虽然海产品确实含有丰富的欧米茄脂肪酸,但这些有机化合物不属于脂肪类。相反,它们对任何年龄段的人都非常有益,对积极成长的婴儿更是如此。但鱼子指的是那些通常不被一勺子吃掉的产品。因此,正常使用美味佳肴可以大大丰富哺乳期母亲的饮食,同时使身体充满有用的物质。
然而,鱼子酱不应包括在日常菜单中。足够一周两次的时间来承担这样的乐趣。一些妈妈喜欢吃纯海鲜,另一些妈妈则认为鱼子酱的味道和香味是与黄油结合在一起披露的。当然,没有人会否认,一个好的红鱼子酱三明治的营养价值和一个完整的第二道鸡肉是一样的。但不要忘记,这样丰盛的零食并不是影响身材的最佳方式。而对于处于产后的年轻女性来说,尽快恢复身体状态是非常重要的。因此,吃红鱼子酱时最好是在单品中进行母乳喂养,或将其加入清淡的蔬菜沙拉中。用三文鱼子可以作为开胃菜准备在蛋挞中,海鲜与松软干酪和煮鸡蛋搭配得很好。
有用的提示。 为了减少海鲜中的盐分浓度,在食用前应以冷水冲洗鱼子。
你每天能吃多少
任何种类的海鲜都可以出现在哺乳期妇女的菜单中,每周不超过两次。这就很够了,可以用健康的补充剂来丰富食物。第一部分应该是最小的,即字面上的几个鸡蛋放在一个茶匙上。当宝宝习惯了新产品,并且不会对鱼的美味有任何不良反应时,你可以每次增加分量,逐渐达到2-3个整茶匙。这一数量足以满足一周的口粮。
请注意。 如果一个女人不喜欢纯品的味道,你可以在一块面包上涂抹适量的鱼子酱,但不要涂抹黄油。
我可以在晚上和空腹时吃吗?
不仅是母乳喂养的母亲,而且所有努力坚持健康饮食的人,鱼子应该在一天的前半部分吃。而你可以在早餐时开始使用这种产品,也就是在空腹时吃适当的分量。这种海鲜相当适合作为下午的丰盛小吃。无论颜色如何,鱼子的独特之处在于,即使一小部分也能迅速满足饥饿感。鱼子酱能被消化道很好地消化,因此产妇将能监测婴儿对饮食变化的反应。科学家们通过实验证明,只要一勺红鱼子酱就足以使身体充满活力,并提高情绪。由于许多妇女在产后变得抑郁,红鱼子酱至少可以部分地帮助维持情绪平衡。
所有专家都对母乳喂养的母亲晚上食用海鲜持否定意见。即使是健康人也不应该在睡前吃咸的食物,处于哺乳期的妇女也不应该这样做。
哺乳期服用红鱼子酱的好处
专家认为,红鱼子酱对哺乳期妇女的身体有价值,首先是作为能量来源。年轻的母亲不断需要恢复资源,因为仅生产一升母乳,她们的身体就会消耗超过900千卡的热量。
除了能量价值外,鲑鱼籽还富含以下有益物质
- 视黄醇。 它可以改善宝宝的视力和皮肤状况,促进宝宝智力的发展。
- 叶酸(维生素B9)。 对孩子的成长和发展来说是一个非常重要的因素。它在DNA的合成和重要氨基酸的合成中发挥着作用。叶酸可以调节血液,改善血液循环。
- 生育醇。 在产后期间,它对妇女的荷尔蒙背景、头发和指甲的快速恢复是必要的,它有助于产后妇女的快速适应。
- 维生素D。 参与婴儿骨架的形成;母亲和孩子的牙齿健康取决于其水平。这种宝贵的维生素还能加强免疫系统,但其最重要的特性是帮助母亲和婴儿吸收钙质的过程。众所周知,缺乏这种维生素会导致儿童佝偻病的发生。
- 钾。 调节水盐平衡,使心脏活动正常,加强中枢神经系统。
- 碘。 对甲状腺的正常功能是必要的。这种成分可以防止血栓并稳定荷尔蒙背景。
- 磷。 促进葡萄糖的吸收,促进大脑活动。
- 铁。 参与新陈代谢过程并维持正常的血红蛋白水平。红鱼子酱被认为是预防贫血的最理想饮食产品。
- 蛋白质。 在红鱼子酱中,与氨基酸一起占据了四分之一的成分。其中包括那些参与新细胞形成过程的人。它们是缬氨酸、牛磺酸、异亮氨酸。
- 多不饱和脂肪酸欧米伽3、6。 很难高估这些化合物的重要性,因为它们确保脂质代谢,参与激素的合成,增加血管的弹性。
这里给出的清单只是对鲑鱼子的丰富成分的一个部分概念。毕竟,所有这些有价值的材料都随着母亲的乳汁传给了婴儿。如果母亲的菜单上每周有一到两次美味的海鲜小吃,宝宝就会正常发育。在这样一个困难时期,妇女保持健康也很重要。而红鱼子酱,除了所有这些特点外,还具有抗癌活性。特别是,它在饮食中的定期存在将是预防乳腺癌的一个可靠工具。
想更多地关注鱼肉珍品的这些其他有用特性。
- 增加泌乳量。
- 抑制衰老过程。
- 刺激组织再生。
- 具有抗氧化特性。
- 降低坏胆固醇的水平。
- 中和自由基的消极影响。
- 对生殖器官有积极作用。
科学家们进行了一项有趣的实验,结果表明,在哺乳期妇女的饮食中保持海鲜会增加再次受孕的可能性,即使孩子的自然哺乳期长达一年或更长。
因此,那些已经决定要在家里生孩子的父母应该经常吃红鱼子酱。这样的饮食习惯将大大有助于他们对未来的计划。
哺乳期内吃红鱼子酱有什么危害
任何海产品,除了它的优点外,也有它的缺点。如果我们谈及红鲑鱼鱼子酱的危险特性,很大程度上取决于产品的质量。因此,应该非常小心地食用这种鱼的美味,特别是对于哺乳期的妈妈。让我们列出与食用该鱼产品有关的风险。
- 任何鱼子酱都被认为是一种强烈的过敏源。因此,即使母亲没有反应,婴儿也可能有负面反应。
- 红鱼子酱有大量的盐,会大大降低母亲的乳汁对婴儿的适口性。因此有一个巨大的风险,即使是第一次尝到鱼腥味,也会导致婴儿完全排斥。
除了这些缺点,还应加上禁忌症,不允许妇女在饮食中加入红鱼子酱。
- 肾脏异常。
- 对水肿的易感性。
- 个人对海产品不耐受。
- 冠状动脉疾病。
请注意。 一百克红鱼子酱的热量值很小,只有230单位。因此,每次接收15克的建议比率不会影响年轻女性的身材。
如何在哺乳期母亲的饮食中引入红鱼子酱
在权衡了所有的利弊之后,哺乳期妇女可以开始逐步将新产品引入她的饮食计划中。饮食专家建议采用以下模式。
- 用新的海产品进行测试可以在6个月大时开始,最多在4个月大时进行,只要孩子完全健康。
- 几个鸡蛋,大约一茶匙,对于第一次品尝就足够了。胃镜检查应在喂完婴儿后进行。
- 尝鲜后,应该对婴儿的状况进行两天的监测。如果没有过敏等异常情况,消化系统疾病也没有表现出来,2-3天后就可以再吃同一份美味的产品。
- 渐渐地,可以增加份量。允许的最大用量是每周4茶匙。这大约是50克的纯品。
- 即使有了有利的结果,你也不应该被海鲜冲昏头脑,否则积极的结果会很快变成消极的。
重要的是。 哺乳期的母亲应该记住,只有质量上乘的食物才有权利出现在她的餐桌上。其他食物在她的饮食中没有地位。
如何选择优质的三文鱼鱼子酱
虽然看起来很奇怪,但在选择高质量的鲑鱼鱼子酱时,主要参考点是成本。毕竟,这种美味不属于预算组的产品。因此,一个有吸引力的价格是假货的第一个标志。此外,在选择时应遵循以下规则。
- 你应该拒绝购买体重过轻的鱼子酱,即使产品有无可挑剔的外观。购买鱼子酱最好用玻璃罐,或者在极端情况下,用锡容器。在第一种情况下,你可以评估罐子里的内容。
- 不应在折扣店和市场购买鱼产品。如果可能的话,最好在专门的商店购买此类产品。
- 有必要详细研究罐子上的信息。在我国,红鱼子酱的生产受GOST的监管。为此,该产品组的标签上必须注明:鲑鱼子粒。必须提供公司代码、其注册办事处和产品的生产日期。
- 也可以通过检查标签来评估产品的成分。最主要的是,鱼子酱不能含有E 239和防腐剂乌洛托品等添加剂,这是一种非常危险的毒素,容易在机体内积累。
- 天然红鱼子酱除了盐之外最多含有两种其他添加剂:水和油。盐含量不得超过6%。
- 海产品的生产技术也很重要。最安全的鱼子酱是通过巴氏杀菌法制备的。
- 如果你幸运地在玻璃罐中找到了产品,就有必要评估一下外观:鸡蛋应该是相同的大小,不相互粘连,明亮的橙色或红色。
- 如果鱼子酱是用罐子购买的,要确保盖子没有胀破。摇动罐子,你应该听到潺潺的声音。
最后一件事。 在购买鱼子酱时,应优先考虑具有良好声誉的制造商的产品。
如何正确存储
选择优质产品是一件事,但另一件事是能够保存它。这一点对母乳喂养的母亲尤其重要,因为违反易腐烂鱼类产品的储存规则会导致中毒。而且婴儿可能比母亲遭受更多的痛苦。
因此,打开铁罐后,最好将红鱼子酱转移到其他菜肴中。这一要求是由于在与空气接触的情况下,铁会迅速氧化。
如果海鲜是买在有盖子的玻璃容器中,你可以把它放在里面。然而,打开后,鱼子酱可以在冰箱中保存不超过7天。
如果有难闻的鲱鱼气味,鸡蛋浑浊,产品就不适合使用。它必须被处理掉。哺乳期的母亲吃变质的鱼是不可接受的。
如果购买罐装鱼子酱供将来使用,也应严格遵守包装上的有效日期。
有用的建议。 有经验的消费者建议购买远东的鱼子酱。该制造商的产品符合所有质量标准,并在全球市场上有需求。
科玛洛夫斯基医生的意见
世界知名的乌克兰儿科医生尤金-科马罗夫斯基认为,哺乳期妇女的饮食中必须有红鱼子酱。这种独特的产品隐藏着巨大的有用潜力。只有通过定期使用适当规范的海鲜作为母亲和母乳喂养的孩子,才能确保正常的血红蛋白水平。
根据科玛洛夫斯基的说法,母亲适当的饮食将确保可靠地预防不仅是贫血,而且是儿童的其他常见病症。然而,叶夫根尼坚信,红鱼子酱不应该在出生后6个月之前被引入饮食中。使用本产品的最理想年龄是7-8个月。此外,在婴儿出生后的头6个月,如果他有综合症或其他过敏性表现,这样做是很危险的。
如果宝宝或妈妈的健康状况不允许在菜单上补充一部分红鱼子酱,你可以推迟认识这种美味,直到宝宝一岁时。另外,你可以选择另一种产品,成分类似,但更安全。
总结
我们的祖先试图在餐桌上总是有鱼,这并非偶然。红鱼子酱不仅有惊人的味道,而且能被身体很好地吸收,迅速解饿,使身体的每个细胞都充满了活的能量。当然,鲑鱼籽不是一种便宜的产品,但人类健康的价值要高得多,特别是当它涉及到一个期待已久的婴儿的未来。只要合理使用一种美味和非常健康的美味,就绝不会有任何健康问题。这里给出的几个建议将帮助你选择优质和安全的鱼子酱来喂养哺乳期的妈妈。
«重要的是。 本网站上的所有信息仅用于介绍 仅供参考。 在应用建议前请咨询医生。 健康护理专业人员。 无论是编辑还是作者,都不对任何可能的损失承担任何责任。 材料"。