减肥的法国豆子:好处和食谱
青豆在世界各地的许多菜系中都备受推崇。它们美味而健康,易于准备,热量低。在节食饮食中,它们有一个荣誉地位,因为它们能迅速满足饥饿感并给人以饱腹感。有许多食谱和各种口味可供选择,不给诱惑留下任何空间,帮助你坚持你选择的体重管理计划。
串豆的好处
本品用途广泛,可以煮、炖、炸,包括在蔬菜炖品中,也可以单独作为配菜使用。它们可以生吃,但由于其凝集素含量较高,只能限量食用。主要的豆类种植国是中国,其出口量高达该产品工业总量的70%。然而,如果可以的话,最好在自己的花园里自己种植这些豆子,或者在农贸市场购买国产产品。这将是更健康和更清洁的环境。
在其构成中。
- 维生素A、C、E、PP、K、B组。
- 镁。
- 钙。
- 铁的。
- 钾。
- 锌。
- 磷。
- 硫磺。
- 抗氧化剂。
- 精氨酸。
- 欧米茄-3多不饱和脂肪。
100克产品的热值不超过30千卡。可能会增加,取决于烹饪方法。丰富的维生素和矿物质成分使四季豆在减肥方面几乎无可替代,因为它不允许在限制食用某些食物的背景下出现营养缺乏。
在饮食中定期加入豆类可以加强免疫系统,加快清除毒素并刺激身体的整体清洁,稳定胃肠道,抑制肠道感染,加速新陈代谢和代谢过程,加强神经系统。它还有助于你从剧烈的身体和情感活动中恢复。
为了加快脂肪燃烧过程,建议将该产品作为主食7-14天,或做几天的卸货。应完全避免烘焙食品、甜食、油腻食物、酒精和香肠。烹饪后的四季豆可保留多达80%的营养成分,但在烹饪时应尽量少用或不用油。
饮食豆类菜肴的食谱
豆子被炖或煮,以保持其热量接近原来的价值。它们与瘦肉、家禽和鱼搭配得很好,也可用于第一道菜、主菜和沙拉。
印度式豆子
最小产品的完美组合,对身体有最大好处。正如在大多数印度菜中,香料占据了重要位置,不仅能降低食欲,还能加快新陈代谢,清除体内多余的液体,并调节脂肪的燃烧。准备工作非常简单。豆子与胡萝卜块一起在其自身的汁液中炖煮,在煮好前5分钟加入切碎的大蒜、姜末和姜黄。
蔬菜炖菜
对于400克的四季豆,你需要。
- 胡萝卜和洋葱各50克。
- 300克嫩西葫芦。
- 2个成熟的大西红柿。
- 30克年轻的大蒜嫩芽。
- 盐适量。
- 2汤匙食醋。
洋葱和胡萝卜切成方块,在植物油中轻煎,然后加入其余蔬菜。最后但同样重要的是,加入豆子。全部在盖子下炖了10分钟。为了调味,在准备好的3至4分钟前,可以加入一些热番茄酱和黑胡椒。用蘑菇和鸡胸肉炖汤也是可以的。
饮食汤
烹饪时间不超过30分钟,不需要特殊的烹饪技巧和才能。这道菜含有。
- 豆子 - 250克。
- 土豆和鸡蛋 - 各3个单位。
- 洋葱和中等大小的胡萝卜 - 1块
- 新鲜的莳萝。
- 盐。
- 黑胡椒 - 5个单位。
- 月桂叶。
将土豆丁放入沸水中,煮沸5-7分钟。豆荚被加入其中。洋葱和胡萝卜预先调味后放入蔬菜汤中,这道菜要用中火炖5-6分钟,然后把胡椒粉、月桂叶和莳萝放入其中。煮熟的鸡蛋按每份1/2的比例直接加入。
健康沙拉
新鲜蔬菜是减肥时饮食中必须的。但是,在看你最喜欢的电视节目时啃一根胡萝卜是一回事,而准备一道在外观、味道和香气上都令人愉悦的菜肴是另一回事。为了准备,你将需要。
- 鸡蛋。
- 150克豆子。
- 8个樱桃西红柿或2个普通西红柿。
- 半头红洋葱或紫洋葱。
- 一小撮干牛至。
- 盐和胡椒粉的提示。
- 用植物油做调料。
煮沸后将豆子预煮2至3分钟,樱桃番茄切半,鸡蛋切丁。将所有材料混合,放在一个碗或沙拉碗中,倒入2汤匙混合香料和盐的油。
在将四季豆引入减肥饮食中时,有必要考虑到有一些禁忌,在这些禁忌中,如果有个人不耐受、过敏、胃肠道疾病加重、酸度增加,则应减少或完全放弃。
如果没有禁忌症,你可以安全地使用四季豆的所有好处,为了加强效果,遵守每天至少2.5升清洁水的饮水制度。
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