母乳喂养时的嫩豆：好处和坏处

四季豆是一种非常有价值的天然产品。它的蛋白质含量可与肉类和鱼类媲美。不幸的是，大多数母乳喂养的母亲对这种天然的维生素和矿物质来源很警惕。但是儿科医生和营养学家建议妇女在哺乳期一定要在饮食中加入四季豆。

这样的营养补充剂将使母亲本身和成长中的婴儿受益。诚然，所有豆类的特殊属性都有一些细微差别。在这篇文章中，我们将告诉你如何在哺乳期母亲的饮食中适当引入豆荚，用这种豆类作物可以制作哪些营养丰富的菜肴，以消除急性病症并平衡日常菜单。

哺乳期可以吃青豆吗？

对哺乳期妇女饮食的严格要求主要是由于需要减少对新生儿健康的任何风险。毕竟，任何不熟悉的产品都会激起最意想不到的后果。在婴儿出生后的头几个月，母亲的饮食变化特别危险。因此，所有饮食上的改变都应该极其谨慎，并在医生指导下进行。

当然，如果你选择最简单的方法，即只吃奶制品，你可以排除所有风险。但婴儿发育中的身体需要持续供应矿物质和维生素，而牛奶不能提供这一数量的物质。因此，母亲的饮食需要定期补充健康食品。四季豆可以使牛奶富含宝贵的复合物质，对母亲和婴儿同样有益。甚至儿科医生对在饮食中加入豆类菜肴也持积极态度。对哺乳期妇女来说，唯一严格禁止的是食用生豆子。事实上，未经加工的豆荚的坚韧纤维会导致母亲和婴儿的严重消化系统紊乱。

在第一个月

在出生后的头几个月，婴儿的消化系统还没有准备好处理复杂的食物。因此，母亲不应该在饮食中添加四季豆和其他豆类谷类食物。即使在煮熟之后，豆子也会引起婴儿腹部疼痛的绞痛，气体分泌增加，无法控制的腹泻和呕吐。

在第二个月

营养学家和儿科医生认为，在哺乳期妇女的菜单中出现四季豆的最方便时间是婴儿出生后第四个月末。两个月大的婴儿仍然没有什么分泌功能，"本地 "肠道微生物菌群也没有完全发育。由于这个原因，婴儿的消化道根本没有准备好接受和处理豆类等食物。

如何正确地吃青豆

所有豆类都有一个负面能力--它们会增加气体。由于这个原因，许多人把豆子列入 "黑名单"，忘记了正确地吃豆子会完全消除这种宝贵产品的所有副作用。豆类菜肴美味而丰盛。豆荚和豆子本身含有大量对哺乳期妇女至关重要的成分，如叶酸。此外，豆荚中的绿豆能刺激泌乳，这在哺乳期非常重要。最主要的是观察摄入率并准备 "正确 "的膳食。

你每天能吃多少

嫩豆荚含有大量的矿物元素和几乎所有的维生素。这意味着几十种单独的物质集中在一颗小豆子里，但它们也含有复杂的有机化合物。而每个组件一旦进入身体，就会严格执行指定的任务。考虑到每个豆荚可以包含6-15个水果，不难想象隐藏在绿色豆荚背后的潜力。但是，众所周知，过度充裕与充裕不足一样有害。因此，在母乳喂养期间，过度的行为会导致不愉快的后果。

蚕豆的最大允许日用量是20个豆荚，但一开始的分量不应超过4-5块。上面提到，豆制品最早可以在产后四个月内进入妇女的饮食。如果宝宝对新产品反应良好，那么可以逐渐增加分量，并在菜单上补充新的菜肴。当然，绿豆出现在哺乳期母亲的餐桌上的次数不应超过一周三次。

我可以在睡前和空腹时吃豆子吗？

煮熟的豆子最好在一天的前半部分吃，最好是--在早餐时吃。空腹时不应该吃豆类菜肴，因为它可能引起胃肠道疾病的发生。由于豆子的特殊性质，睡前不应该吃，即使是最小的数量。

选择哪种产品

当然，主要问题是如何为哺乳期妇女的饮食选择合适的豆荚。豆科植物是数量最多的群体之一。仅豆类就有90多个品种。所有品种在豆荚的形状和颜色以及豆荚中的谷物数量方面都有独特的特征。绿豆是活跃哺乳期妇女饮食的最佳选择，因为它们的热量较低，而且富含纤维。由于这种特性的结合，未成熟的豆荚被认为是适合妈妈们的食物。出于这个原因，专家建议首先将豆荚引入豆类。现在让我们关注一下选择哪种产品。

当然，最好用新鲜豆荚制作菜肴。但这种机会只有在接近秋季的收获季节才会出现。

现在商店里经常出售冷冻的豆荚。只要豆荚质量好，没有损坏，这些也可以吃。

罐装豆子的功效比新鲜豆子少得多，因为它们在加工过程中失去了大约30%的营养价值。此外，工业罐头使用各种添加剂，对母亲和婴儿的健康不安全。

在选择豆类罐头时，应注意以下标准。

• 保质期。
• 没有混浊的沉淀物（如果蔬菜在玻璃罐中）。
• 荚果的大小大致相同。
• 盖子没有膨胀 - 这是质量的主要指标。
• 成分：除了豆子之外，盐、水和糖都可以。

重要的一点。 添加了醋和番茄酱的罐头产品不适合哺乳期妇女的饮食。

母乳喂养时吃四季豆的好处

四季豆是理想的膳食营养品。天然产品的完美平衡成分使你可以用它来准备各种菜肴。

除了营养用途外，豆子还是一种很好的化妆品。例如，豆子可以用来制作滋补面膜，干谷物被用来制作粉末。

与其他豆类一样，四季豆因其高蛋白含量而受到最多重视。在出生后的第一年，孩子正在积极地成长和增加体重。重要的器官和系统在体内形成，大脑活动加强。所有这些过程都需要能够提供年轻豆子的资源。豆类和豆荚的成分，除了蛋白质外，还含有以下有用的物质。

1. 大量的植物纤维。
2. 维生素复合物，包括B族维生素、生育酚、抗坏血酸和叶酸，以及该组的其他物质。
3. 矿物质元素：铁、铜、硫、锌、镁等。
4. 胡萝卜素。
5. 氨基酸，包括必需氨基酸。
6. 脂肪和糖类。

所有这些成分对哺乳期妇女和成长中的婴儿都同样有益。用嫩豆荚做饭会有以下积极作用。

• 帮助加强免疫系统。
• 它将改善消化状况。
• 使肠道功能正常化。
• 防止贫血的发生。
• 强化骨骼和肌肉组织。
• 使产后妇女的荷尔蒙水平正常化。
• 它将有利于心血管系统。

人们可以列出这种独特产品的可能性很长一段时间，但大多数妇女在它的帮助下可以迅速恢复正常体重并改善外观。毕竟，豆子含有一切可以使你的皮肤清爽、加强指甲和头发的成分。

而支持嫩豆的最后一个论据是--100克产品的新鲜热量只有23个单位。这一数据驳斥了关于豆类促进体重增加的神话。相反，饮食中存在这种低热量产品将帮助妇女迅速恢复正常身材。

值得一提的是。 如果母乳喂养的母亲经常吃豆子，宝宝就会及时出牙。

哺乳期吃四季豆有什么危害？

从上述描述中可以看出，四季豆是一种有价值和有营养的食品。但在某些情况下，哺乳期妇女不应食用。禁忌症的清单包括。

• 消化性溃疡病。
• 结肠炎。
• 痛风。
• 胃炎。
• 肾炎。
• 胰腺炎。
• 胆囊炎。

如果妇女有这些情况之一，严禁在她的饮食中添加豆子。还应考虑婴儿对豆类的易感性。如果第一次使用豆荚的经历引起了孩子的过敏，应该推迟引入这种产品的饮食。

特别考虑

1. 即使是适量的四季豆也会引起孩子的腹胀和结肠炎。因此，一旦有生病的迹象，你应该立即避免使用本品的菜肴。
2. 豆荚中的豆子，像芦笋一样，含有植酸。这种有机化合物会减少大量营养物质的吸收。
3. 剖腹产的妇女在将豆类引入其饮食中时应特别小心。

将青豆引入母乳喂养的母亲的饮食中的正确方法是什么？

应该理解，母乳喂养的时间不适合做实验。母亲饮食中的每一种新产品都应逐步引入，分量要少。有一种观点认为，如果妇女在怀孕前经常使用豆子，副作用的风险就会降到最低。但如果想扩大饮食范围，还是应该坚持这些规则。

1. 最好先用煮熟的豆子。
2. 五个豆荚足够用于第一次试验。
3. 在宝宝三个月大的时候，可以将豆子引入饮食中，但在此之前不能。
4. 如果宝宝的健康状况有丝毫变化，就应该推迟几周再引进新产品。
5. 最好在早上喂完孩子后在早餐时吃豆子，但不要空腹吃。
6. 如果孩子没有异常，两天后可以再次吃豆子，以煮或炖的形式。
7. 逐渐增加吃的份量，实际上是每周吃一次豆荚，但每天允许的剂量不应超过20块。

如果你遵循这些规则，那么不仅与豆荚中的豆子相识，而且与其他产品相识，都会顺利通过。

青豆的烹饪食谱

在哺乳期，重要的不仅是食物的质量和健康益处，还有食物的准备方式。由于母乳喂养的母亲严禁吃生豆子，专家建议将其煮熟或蒸熟。炸豆子也不应该出现在妇女的餐桌上，因为这种食物不适合婴儿的消化系统。否则，你可以用嫩豆荚准备营养和健康的菜肴，为哺乳期妇女的严格饮食带来变化。

豆荚可以做什么菜
豆荚中的嫩豆可以与肉类和任何蔬菜搭配。它们与卷心菜结合在一起时，效果特别好。以下菜肴可以用豆子制作。

• 汤。
• 沙拉。
• 配菜。
• 土豆泥。
• 蔬菜炖品。

自制的豆子罐头可以作为蛋糕的馅料。

以下是母乳喂养的母亲可以在日常饮食中加入的一些最佳豆类菜肴。

简单的沙拉

这道美味的沙拉食谱大受欢迎。准备时间不长，但它是一种极好的、丰盛的小吃。

一套产品。

• 胡萝卜 - 1支
• 青豆 - 2把。
• 苹果醋 - 2汤匙。
• 橄榄油 - 2汤匙。
• 欧芹 - 几枝。
• 盐，胡椒粉 - 刀尖。

如何烹饪。

1. 将蔬菜洗净，煮熟。
2. 将胡萝卜切成圆圈，将豆荚也分成几块。
3. 将草药切成细末。
4. 混合所有成分，加入盐、胡椒、醋和油。
5. 混合沙拉并搅拌均匀。

然后你就可以享受营养丰富的菜肴的味道了。

奶油汤加豆子

这道日常菜肴很适合哺乳期妇女的饮食。

要制作它，你将需要。

• 青豆 - 0，5公斤。
• 蔬菜或鸡汤 - 500毫升。
• 胡萝卜 - 1支
• 马铃薯--几个块茎。
• 盐、胡椒粉--适量。
• 切碎的蔬菜--根据需要。

烹饪过程。

1. 在准备好的肉汤中首先放入豆荚、胡萝卜丁和土豆丁。
2. 煮10分钟。
3. 然后用搅拌机将煮好的蔬菜捣碎。
4. 将两部分结合起来，用盐和胡椒粉调味。

你可以开始品尝到带有豆子的芳香第一道菜。

蔬菜炖汤

这道神奇的菜肴不仅对哺乳期妇女来说是美味，对家庭其他成员也是如此。鉴于用嫩豆荚炖菜的健康潜力，它可以被纳入日常饮食。为了准备炖菜，你将需要以下一组产品。

• 花椰菜 - 1/2的芽。
• 西红柿 - 2个中等果实。
• 甜菜 - 1种根茎类蔬菜。
• 洋葱 - 1头。
• 胡萝卜 - 1支
• 青豆 - 1/2公斤。
• 茄子 - 1个

当所有的蔬菜都准备好了，你就可以开始烹饪过程了。

1. 首先，将蔬菜切成你想要的任何形状。将卷心菜分离成小花。
2. 在一个涂有橄榄油的合适的盘子里，放置蔬菜混合物，除了西红柿和豆子。
3. 然后把盘子和蔬菜一起放进预热好的烤箱。
4. 在130度下煮约20分钟。炖品不应完全煮熟。
5. 时间一到，将青豆和西红柿加入到蔬菜中。
6. 完成后，将半熟的炖肉放入另一个锅中，炖至完全熟透。

配菜菜谱

这或多或少与之前的食谱相同，只是青豆是在没有任何其他蔬菜的情况下煮的。

烹饪顺序。

1. 1.5升的水，取1/2公斤的绿豆。
2. 将豆子在冷水中浸泡几个小时。如果产品是冷冻的，你不需要浸泡它。
3. 然后在另一个锅中把指定数量的水烧开，加入盐、豆子和香料。
4. 煮5-10分钟，直到豆子变软。
5. 将煮了一半的豆子重新放入一碗冷水中浸泡一分钟。
6. 排出水。

这样的配菜可以与鱼和肉搭配，但也可以单独使用。

饮食建议

在绿豆荚的参与下，可以为母亲和孩子准备很多有用的菜肴。但是，想要在自己的菜单中做出亮丽的点缀，哺乳期妇女应该记住几个有用的提示。

1. 豆汤可以列入菜单，每周不超过两次。
2. 豆类菜肴不应该在下午吃，因为它们需要相当长的时间来消化。
3. 豆荚中的红豆虽然含有更多的铁，但会引起过敏反应。
4. 一开始应该用白水或蔬菜汤做汤。
5. 不建议将豆子和肉放在同一个盘子里。这两种产品应分开食用。
6. 不允许在汤里烤蔬菜，因为这样做会导致孩子大便不畅和腹痛。
7. 豆子的吸收能力很强，因此对于第一道菜来说，每颗豆子应摄入2或3倍的液体。
8. 煮四季豆的时间不超过5-10分钟，蒸四分之一小时。
9. 如果使用新鲜的豆子，请将其浸泡。

遵循这里列出的规则将帮助妈妈应对每天的烹饪任务，并帮助宝宝--健康茁壮成长。

总结
每位母亲不仅给了她的孩子生命，还塑造了她孩子的饮食习惯。通过母亲的乳汁，小家伙学会了味道和口味的和谐。食物对每个人来说都是必不可少的，因为它包含了一切，没有它，生命本身就不可能存在。因此，每个有爱心的母亲都应该逐渐为她的孩子打开通往这个世界的大门。豆类的结构和组成都很独特。每种内核的完美平衡成分将给婴儿带来最大的好处，并帮助母亲克服母乳喂养时期的困难。